الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ ahmed حفظه الله. أسباب وأعراض آلام السرة - سطور. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
فالألم بهذه الصفة التي ذكرتها، والذي يخف بعد إفراغ البطن وبعد ممارسة الرياضة؛ هو ألم القولون، وأكثر منطقة تعاني من الأعراض هي منطقة القولون النازل، وفيها يتكون البراز، وفيها يمتص القولون كل الماء الموجود في بقايا الطعام عند نقص شرب السوائل، وبالتالي يحدث الإمساك المصاحب للقولون، والقولون هو نهاية المصران أو الأمعاء الغليظة من الجهة اليسرى، وينتهي ببداية المستقيم وفتحة الشرج. والقولون يتأثر بالحالة النفسية سلبا وإيجابا، حيث الألم أقل مع راحة البال، والألم أكثر مع التوتر والانفعال الزائد، بالإضافة إلى أكل التوابل الحارة والوجبات الدسمة، وامتلاء البطن، ويصاحبه فترات من الإمساك، وفترات من الإسهال مع مغص، وألم في البطن، وصعوبة في التنفس، خصوصا عند ذوي الوزن الزائد، حيث تضغط البطن على الحجاب الحاجز، والذي بدوره يمنع الرئة من التمدد، ويساعد على ضيق التنفس. ومائدة الله عامرة بكثير من التوابل المفيدة لعلاج الانتفاخ والغازات والمغص، وبإمكانك عمل خليط من الكمون، والينسون، والشمر، والكراوية، والهيل، وحبة البركة، والقرفة، والزعتر، وإكليل الجبل، وكل ذلك متوفر في المحلات، وإضافة بعض من ذلك الخليط على السلطات والخضار المطبوخ، مع الإقلال من المقليات والدهون، والاعتماد على الوجبات الخفيفة والمتكررة بديلا عن الشبع، وملء البطن، والتعود على شرب الماء بكميات كبيرة قدر المستطاع.
- أسباب وأعراض آلام السرة - سطور
- ألم السرة - موضوع
- اوبرازي
- طريقة عمل البف باستري مع البطاطس والجبنة الذيذة 🧀🥔 - YouTube
- حشوات البف باستري | المرسال
- حلى بف باستري - موضوع
أسباب وأعراض آلام السرة - سطور
اضطرابات الأمعاء الدقيقة: ك مرض كرون ؛ فهو يعدّ من الحالات التي يمكن علاجها، إذ يظهر على شكل ألم في السرة وما حولها. اوبرازي. عدوى بكتيرية للمعدة: يحدث نتيجة دخول البكتيريا الضارة إلى القناة الهضمية مسببة شعورًا بالألم، ويعلاج هذا النوع من العدوى عبر استخدام المضادات الحيوية وإنّ عدم علاجها وبقائها لعدة سنوات قد تؤدي إلى سرطان المعدة. حصوة في المرارة: قد تتعرض المرارة لتكوّن الحصوة داخلها ليسبب في النهاية ألم حاد في البطن متجه نحو السرة، يتم علاج هذه الحالة من خلال استئصال المرارة. التهاب المعدة: تعرف هذا الحالة بإنفلونزا المعدة، وتعدّ من الحالات التي لا تستدعي العلاج أو التدخل الطبي نظرًا لأنّ الأعراض تتلاشى خلال عدة أيام، إلا في حالات الجفاف الناجم عن الإسهال والتقيؤ فإنّ الأمر يتطلب العلاج، وفي ما يتعلق بسبب هذا الالتهاب فيعدّ وجود عدوى إما فايروسية، أو بكتيرية، أو طفيلية السبب الأولي لها. [٣]
التهاب البنكرياس: تتعرض البنكرياس للالتهاب نتيجة تعرضها لعدة عوامل منها؛ الإصابة بعدوى، أو فرط استهلاك الكحول، أو استخدام بعض الأدوية، أو وجود حصوة في المرارة، ويعتمد العلاج على تحديد المسبب لها، إذ في حال وجود الحصوة يجب إزالتها بينما في الحالات الخفيفة فيوصى بإراحة المعدة واستخدام المسكنات وأخذ سوائل عبر الوريد.
ألم السرة - موضوع
كيفية التحضير لعملية مراره جراحيا يقوم طبيبك بإجراء فحص جسدي لتحديد موقع الألم والالتهاب وقد يطلب طبيبك إجراء أشعة سينية للبطن أو تصوير بالرنين المغناطيسي أو الموجات فوق الصوتية للبطن أو التنظير الداخلي (التصور باستخدام منظار داخلي، جهاز ألياف بصرية رفيع). أخبر طبيبك عن الأدوية التي تتناولها والأدوية التي يجب عليك التوقف عن تناولها قبل الإجراء وأخبر طبيبك إذا كان لديك حساسية من أي أدوية أو تخدير وأنت مطالب بالتوقف عن التدخين وشرب الكحول قبل أسبوع على الأقل من الجراحة ويجب ألا تأكل أو تشرب أي شيء قبل الجراحة بـ 6-8 ساعات وسيتم تطهير أمعائك بمحلول مطهر قبل الجراحة. شاهد أيضا: أهم المعلومات عن عملية تصحيح ارتخاء الجفون إحدى العمليات التجميلية كيفية إجراء استئصال مراره جراحيا يتضمن الإجراء الخطوات التالية: تجرى الجراحة تحت تأثير التخدير العام. سوف تستلقي على ظهرك (وضعية الاستلقاء). ألم السرة - موضوع. يقوم الجراح بعمل شق في الجزء العلوي من البطن. يتم سحب الأنسجة والعضلات بعناية للخلف للكشف عن المرارة. يعزل الجراح قناة المرارة (القناة الكيسية) والشريان. يتم فصل المرارة عن الكبد وإزالتها بعناية. يتم إغلاق الجرح ووضع ضمادة عليه.
اوبرازي
ألم السرة
يصاب العديد من الأشخاص بألم في السرة أو في محيطها، إذ يظهر ألم السرة كألم حاد أو خفيف حول المنطقة المحيطة لها، وهي من الحالات شائعة الحدوث وذلك لتعدد أسباب هذه الحالة، مما يجعل معرفة السبب تحدّيًا كبيرًا للطبيب، لذلك عند الشعور بالألم يفضل استشارة الطبيب وتحديد موقع الألم والأعراض المصاحبة لها ليستطيع تحديد السبب بدقة، وهنا في هذا المقال سوف نوضح أسباب ظهور ألم في السرة، وهل هو خطير وكيفية العلاج. [١]
أسباب محتملة لألم السرة من جهة يسار البطن
يوجد العديد من الأسباب حول تعرض المرء لألم في السرة، ويتضمن ذلك: [٢]
أسباب تتعلق بالجهاز الهضمي
عسر الهضم: يسبب عسر الهضم ألم السرة وقد يصاحبه أعراض أخرى كعدم الشعور بالراحة في المنطقة العلوية للمعدة والحرقة، لينتقل هذا الشعور إلى السرة، وتعالج هذه الحالة ب مضادات الحموضة (Antacids) أو حاصرات الحموضة (Acid blockers). الإمساك: من الطبيعي أن يعاني الشخص مرة كل مدة من الإمساك ولكن الأشخاص الذين يعانون منه لمدة شهرين أو أكثر فإنّه يجب مراجعة الطبيب، إذ يعدّ الشخص مصابًا بالإمساك عندما يُخرِج ما يقارب 3 أو أقل في الأسبوع الواحد، ويعلاج الإمساك من خلال تناول ما يكفي من الأطعمة الملينة للمعدة بالأخص التي تحتوي على الألياف الغذائية.
تكوين جلطات دموية. إصابة القناة الصفراوية. عدوى الصدر. الإسهال وسوء امتصاص الدهون. تلف الكبد. التهاب في البطن. كل إجراء أو علاج له مخاطر وتتضمن بعض المخاطر المحتملة لهذا الإجراء ما يلي: قد يكون لديك مشاكل مع التخدير. قد يكون لديك عدوى أو نزيف أو جلطات دموية. قد تتعرض أجزاء أخرى من جسمك للإصابة أثناء العملية. اسأل مقدم الرعاية الصحية الخاص بك عن كيفية تطبيق المخاطر عليك وتأكد من مناقشة أي أسئلة أو مخاوف أخرى قد تكون لديك. شاهد ايضا: عملية الحول: كيف يحدث الحول وما هو أعراضه وخطوات العملية الجراحية الاعتناء بنفسك بعد إجراء عملية مراره جراحيا الألم: الألم شائع بعد الجراحة، خاصة حول موقع الشق وقد تشعر أيضًا بألم في البطن من الغاز المستخدم في نفخ بطنك. سيساعد مسكن الألم الذي وصفه طبيبك في تخفيف هذا الألم، والذي يجب أن يتحسن في الأيام التالية للجراحة. الحمى: يمكن أن تختلف درجة حرارتك بعد الجراحة ومن الشائع حدوث انخفاض في درجة الحرارة وإذا تجاوزت درجة حرارتك 101. 5 درجة أو إذا كانت مصحوبة بقشعريرة أو قيء أو أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا، يجب عليك الاتصال بالطبيب. الشق: عندما تغادر المستشفى، ستتم تغطية شقوقك بضمادة معقمة تسمى شريط ستيري وهذا سوف يسقط أو يتم إزالته في زيارتك بعد العملية وقد يكون هناك بعض التصريف من الشقوق وهذا أمر طبيعي.
طريقة تحضير عجينة الباف باستري
المكونات
– كوب ونصف من الزبدة. – ثلاثة أكواب طحين. – كوب وربع ماء. – رشة صغيرة من الملح. – في البداية يتم خلط كل من الماء والملح والدقيق في وعاء عميق ويتم عجن جميع المكونات حتى تصبح لها ملمس ناعم جدا. حلى بف باستري - موضوع. – يتم تغطية العجين بشكل جيد ونقوم بتركها حتى ترتاح لمدة ساعة. – يتم رش السطح من خلال قليل من الطحين، ويتم فرد العجينة بشكل جيد من خلال استخدام الشوبك، والاستمرار حتى تصبح العجينة بالشكل المستطيل. – يتم تقطيع الزبدة إلى شرائح من خلال إضافة القليل من الزبدة ويتم خلطهم بشكل سريع حتى نتأكد من عدم ذوبان الزبدة، ويتم تشكيلها من خلال شكل مستطيل بنصف حجم المستطيل بشكل تقريبي. – يتم وضع مستطيل الزبدة فوق العجين، ويتم طوي العجين مع إغلاقه من الجوانب الأربعة حتى تصبح الزبدة في داخل العجين. – يتم فرد العجينة بشكل جيد على شكل مستطيل، ويتم طويها من النصف، وذلك يجب قبل أن يتم فرد العجين أن يتم نزع الدقيق عنها من خلال فرشاة الطبخ. – يتم وضع العجين بالثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم يتم إخراجها ونقوم بطويها من النصف، ويتم فردها وتكرار تلك العملية لمدة ست مرات. نصائح من أجل نجاح خبز عجينة الباف باستري
– يفضل أن لا يتم ترك العجينة بالخارج عن الثلاجة ، حيث يمكن أن تسيح الزبدة وتسبب حالة من الالتصاق بين طبقات العجين.
طريقة عمل البف باستري مع البطاطس والجبنة الذيذة 🧀🥔 - Youtube
تعد عجينة البف باستري واحدة من أشهى أنواع المعجنات على الإطلاق والتي يمكن استخدامها لتحضير الكثير من الأطباق اللذيذة الحلوة منها والمالحة، وما يجعلها مميزة للغاية هو سرعة تحضريها فيمكن الاعتماد عليها كوجبة رئيسية أو وجبة خفيفة، فأنتم بحاجة فقط لتحضير الحشوة المفضلة لديكم والحصول على العجينة من أقرب محل تجاري فهي متوفرة في كل مكان. لذا فيما يلي نقدم لكم من خلال هذا المقال أكثر من وصفة يمكنكم استخدامها لتحضير حشوات معجنات شهية لعجينة البف باستري. حشوات الباف باستري المالحة
حشوة التركي المدخن
المكونات
شرائح تركي مدخن. شرائح جبن حسب الرغبة. 1 بيضة. 1 ملعقة ماء كبيرة. عجينة بف باستري. طريقة عمل البف باستري مع البطاطس والجبنة الذيذة 🧀🥔 - YouTube. طريقة التحضير
في صينية الخبز عليكم وضع طبقة من ورق الزبدة أولاً كي لا تلتصق عجينة البف باستري بها. ضعوا شريحة من عجينة البف بستري ثم شريحة من التركي المدخن وشريحة من الجبن، مع الانتباه لترك مسافة بين الحشوة وحافة العجينة. في صحن عميق قوموا بخفق البيضة مع ملعقة الماء جيدًا، ثم ادهنوا بها أطراف العجينة. ضعوا طبقة أخيرة من العجينة وبواسطة شوكة قوموا بالضغط على الأطراف كي تلتصق، ثم ادهنوها من جديد بخليط البيض. قبل وضع العجينة في الفرن قوموا بصنع فتحات صغيرة في سطح العجينة، ثم أدخلوها الفرن على حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً وبذلك تصح جاهزة للتقديم.
حشوات البف باستري | المرسال
بف بالجبن كم سعرة حرارية:
حيث أنها تزيد فى السعرات الحرارية و ذلك عند أضافة اليها الحشوة و على أختلاف نوعية الحشو يتم أحتساب عدد السعرات الحرارية. و يمكنك الحصول منها على عدد من الكالوريز و الذى يصل الى حوالى 191 سعرة حراية من قطعة واحدة تصل الى حوالى 67 جرام تقريبا. هل عجينة البف باستري يسمن:
نعم حيث أنها تحتوى على عدد كبير من الكالوريز و التى تعمل على أمداد الجسم بالوزن الزائد و خاصة فى حالة أن تم حشيه ببعض المكونات الأخرى مثل الجبن المختلفة أو السبانغ أو الشيكولاتة أو الدجاج. و هى أيضا تحمل العديد من العناصر المختلفة و التى تعمل على الرفع من معدلات القيمة الغذائية له. طريقة عمل عجينة البف باستري:
المكونات:
يمكنك أحضار كمية من الدقيق تقدر ب 2 كوب. و يمكنك أحضار كمية من الزبدة الطرية تقدر ب 2 كوب. يمكنك أحضار كمية من ملح الطعام تقدر ب 2 كوب. حشوات البف باستري | المرسال. و يمكنك أحضار كمية من الدقيق تقدر برشة ملح. يمكنك أحضار كمية من الماء البارد تقدر بكوب. و يمكنك أحضار كمية من عصير الليمون تقدر بملعقة واحدة. طريقة التحضير:
حيث أنه يمكنك وضع جميع المكونات معا فى أناء واحد و العمل على تقليبهم جيدا من أجل الحصول على المزيج المناسب و تكون فى شكل طرى و متماسك.
حلى بف باستري - موضوع
ذات صلة طريقة عمل حلى البف باستري بالجبن أسهل حلى بف باستري
البف باستري
البف باستري أحد أنواع العجائن الهشة، والتي تتميز بلذة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية مثل: الفيتامينات، والسكريات، والكربوهيدرات، وغيرها، علماً أنه يمكن الحصول عليها من المحلات التجارية، أو تحضيرها في المنزل من العديد من المكوّنات البسيطة، وتدخل البف باستري في تحضير العديد من الحلويات التي يمكن حشوها بالعديد من الحشوات مثل الكاسترد، والشوكولاتة، والقشطة، والفواكه، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرفكم على كيفية تحضير حلى البف باستري. حلى بف باستري
المكوّنات:
علبة من عجينة البف باستري. ست ملاعق كبيرة من السكر الأسمر. أربع ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. خمس ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. علبة من جبن الكريم. نصف علبة من الحليب المكثف. طريقة التحضير:
سخّني الفرن على درجة حرارة متوسطة. ضعي السكر الأسمر، والفانيلا، والقرفة في وعاء صغير، واخلطي المكوّنات جيداً. افردي عجينة البف باستري على سطح مستوي، وقطعيها إلى على شكل لفائف متوسطة الحجم، وادهنيها بالزبدة، ثمّ انثري عليها خليط القرفة، ولفيها على شكل أسطوانة، ورتبيها في صينية مغطى بورق الزبدة، ثمّ أدخليها إلى الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تنضج.
– يجب أن لا يتم دهن صينية الخبز عند الخبز لعجينة البف باستري
– عندما يتم دهن العجينة من خلال البيض قبل الخبز يحدث لها انتفاخات، وبالتالي فيفضل أن لا يتم دهنها، أو يتم دهن الوجه فقط، مع التأكيد على الابتعاد عن الحواف حتى لا تلتصق الطبقات ببعضها البعض. – يجب أن يتم غسل الصواني بشكل جيد قبل الاستخدام. – يجب أن يتم خبز العجينة من خلال درجة حرارة متوسطة حتى ترتفع وتنضج بالشكل المطلوب. كما يجب أن يتم تسخين الفرن بشكل جيد قبل الخبز
– بعد أن يتم تجهيز العجينة يفضل أن يتم وضعها في المبرد لمدة ساعة أو ساعتين قبل أن يتم خبزها. إعداد فطيرة التفاح بعجين الباف باستري
– عجينة باف باستري
– أربع قطع من التفاح المبشور
– ملعقتان كبار من القرفة
– ملعقتان كبار من السكر
طريقة التحضير
– في البداية يتم وضع التفاح المبشور بالإضافة إلى السكر و القرفة على النار، ويتم تحريك المكونات بشكل جيد ونتركهم على نار متوسطة لمدة نصف ساعة أو الانتظار حتى تنضج صلصة التفاح
– يتم تقطيع العجين الباف إلى أربعة قطع مربعة الشكل، ويتم حشو العجين من خلال القليل من الخلطة، كما يتم ضم الأربع زوايا حتى تصبح لها شكل الكيس ويتم وضعها في القوالب الورقية.