تعد أبرز فوائد فيتامين د تنظيم امتصاص الكالسيوم و تعزيز صحة العظام ونموها، ولكن لا تقتصر فوائده على ذلك، إذ يقدم فيتامين د العديد من الفوائد الأخرى للصحة الجسدية والعقلية. لذلك، من المهم حصول الجسم على ما يكفي من فيتامين د، ويمكن للجسم إنتاج فيتامين د بشكل طبيعي عند التعرض لأشعة الشمس بشكل مباشر، أو الحصول عليه من بعض أنواع الأطعمة أو المكملات الغذائية. تعرف في هذا المقال على فوائد فيتامين د، والجرعة اليومية الموصى بها. فوائد فيتامين د للصحة الجسدية
تشمل أهم فوائد فيتامين للصحة والجسم ما يلي:
الحفاظ على صحة العظام والعضلات
يعد فيتامين د أحد العناصر الرئيسية لنمو العظام، حيث يعزز امتصاص الكالسيوم وينظم مستويات الفوسفور في الدم، وكلاهما يعدان من العوامل الحيوية الهامة لنمو وقوة العظام والأسنان. يحفز فيتامين دال امتصاص الكالسيوم في الأمعاء، ودون وجود ما يكفي من فيتامين د، لن يكون هناك ما يكفي من الكالسيوم النشط والضروري لعملية تمعدن العظام بشكل طبيعي. لهذا، يلعب فيتامين د دوراً هاماً في الوقاية من هشاشة العظام لدى كبار السن، أو تلين العظام لدى البالغين، أو الكساح لدى الأطفال. بالإضافة إلى فوائد فيتامين دال للعظام ، فإن المستويات الكافية من فيتامين د في الدم يقلل من خطر الإصابة بضعف العضلات.
- طبيعي فيتامين د يسبب
- طبيعي فيتامين د 3
- طبيعي فيتامين د 50000
- طبيعي فيتامين د الطبيعية
- معكرونة بالتونة والبشاميل - يمي ليالينا
- أفضل طريقة لعمل مكرونة بالتونة أقوى وصفة لإنقاص الوزن وتعزيز المناعة - ثقفني
- اكتشف أشهر فيديوهات مكرونه بالكشنه | TikTok
- مكرونة بشاميل بالتونة | أطيب طبخة
طبيعي فيتامين د يسبب
لكن ما زالت الدراسات غير قاطعة حول فوائد فيتامين للوقاية من مرض السكري من النوع الأول أو الثاني. للمزيد: فيتامين د والسكري
ارتفاع ضغط الدم ، إذ قد يسبب نقص فيتامين د رفع ضغط الدم بشكل مباشر، لهذا يمكن لمكملات فيتامين د أن تلعب دوراً في علاج أو السيطرة على ارتفاع ضغط الدم. أمراض القلب والسكتة الدماغية ، وذلك وفقاً لدراسة شملت أكثر من 25000 شخص ونشرت في عام 2019 في مجلة نيو إنجلاند الطبية أن تناول 2000 وحدة دولية من فيتامين ديومياً قلل من مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية، والنوبات القلبية. مرض التصلب المتعدد ، حيث من الممكن أن يزيد نقص فيتامين د من خطر الإصابة بهذا المرض، ولكن ما زال هناك الحاجة إلى مزيد من الدراسات والأدلة. تقليل خطر الإصابة بالسرطان
قد يساعد فيتامين د في تقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون ، وسرطان المستقيم، وسرطان الثدي، و سرطان البروستاتا ، وسرطان البنكرياس. وفقاً للمعهد القومي للسرطان، فإن الأدلة حول فوائد فيتامين د في إبطاء أو منع تطور الخلايا السرطانية والأورام في تزايد، بالإضافة إلى دور فيتامين د في تحفيز موت الخلايا المبرمج وتقليل تكوين الأوعية الدموية للأورام.
طبيعي فيتامين د 3
البالغين الكبار: 1500- 2000 وحدة بشكل يومي. مرضى نقص الفيتامين: 50000 مرة كل أسبوع مع الاستمرار لشهرين أو ثلاثة أشهر، ثم مراجعة الطبيب. أعراض نقص فيتامين (د) في الجسم:
المعاناة من السمنة والوزن الزائد. المعاناة من صعوبة الحركة وعدم القدرة على القيام بسهولة، والإحساس بآلام في العظام والأطراف. تحول البشرة إلى اللون الداكن، لأن منتجات الوقاية من الشمس تقلل من إنتاج فيتامين (د). حدوث تكسر للعظام بسهولة نتيجة نقص الكالسيوم الساري في الدم والذي يساعد فيتامين (د) على امتصاص الأمعاء له. الإحساس بآلام في المفاصل والعضلات. ضعف الشعر وتساقطه نتيجة نقص الفيتامين، لأنه يساعد على تنظيم الجينات وسرعتها التي تعمل على تقوية بصيلات الشعر. الرغبة في النوم خلال النهار والإحساس بالنعاس. الإفراط في التعرق، فالتعرق الزائد عن الحد دليل على نقص الفيتامين. ارتفاع ضغط الدم. زيادة خطر التعرض لالتهابات الجهاز التنفسي والإصابة بالعدوى نتيجة ضعف جهاز المناعة. التعرض للاكتئاب والشعور بالتوتر والقلق النفسي والانفعال. وجود تقوس في الساقين عند الأطفال. الإحساس بالخمول والكسل، والإصابة بالأرق وعدم القدرة على النوم ليلا. وجود تلين في العظام.
طبيعي فيتامين د 50000
وظائف فيتامين (د)
يحافظ على مستوى الفوسفات والكالسيوم في الجسم. يساعد على امتصاص القناة الهضمية للكالسيوم. يعمل على تكوين وبناء العظام والأسنان وتقويتها. يقي من الإصابة بهشاشة العظام والكساح. يقوي جهاز المناعة لدى الإنسان، وبالتالي يقي من الإصابة بالسرطان والأمراض المزمنة. الحفاظ على مستوى ونسبة المعادن في الجسم. يخفف من الالتهابات ويقللها. يقلل من الإصابة بالأمراض التي تصيب القلب، والتصلب المتعدد. يقلل من احتمالية الإصابة بالأنفلونزا. يعزز من امتصاص الأمعاء للمعادن ويقي من خسارتها. يعمل على تحسين المزاج والوقاية من التقلبات المزاجية والاكتئاب. يساعد في إنقاص الوزن والحد من السمنة. المستوى الطبيعي لفيتامين د:
تحليل فيتامين (د) هو أدق طريقة لمعرفة نسبته في الجسم، فإذا كان المعدل بين 20 إلى 50 نانوجرام/ مل فهو مستوى طبيعي، وإذا جاءت النسبة أقل من 12 نانوجرام/ مل فيدل على نقص الفيتامبن في الجسم، فالمعدل الطبيعي يجب أن يكون أكثر من 75 نانومول/ لتر، أو 30 نانوجرام/ لتر. جرعة فيتامين (د) اليومية والأسبوعية:
الرضع من الولادة حتى إتمام سنة: 400- 1000 وحدة بشكل يومي. الأطفال بعد سنة وحتى 18 عام: 600- 1000 وحدة بشكل يومي.
طبيعي فيتامين د الطبيعية
المُكمّلات الغذائية: تعدّ المكملات الغذائية الخيار المُناسب عند عدم التعرّض لأشعة الشمس يوميًا، ويعدّ فيتامين (د3) من أفضل أنواع المُكمّلات، فهي الخيار الآمن للاستعمال في أغلب الحالات. الأطعمة الغنية بفيتامين د: يوجد العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة جيدة من فيتامين (د)، ومن أهمّ هذه الأطعمة ما يأتي:
أسماك السّلمون: تزوّد الحصة الواحدة من سمك السلمون الجسم بـ 988 وحدةً دوليّةً من فيتامين (د). أسماك الرنجة: تزوّد 100 غرام من سمك الرّنجة الجسم بـ 1628 وحدةً دوليّةً من فيتامين (د). أسماك السردين: تزوّد الحصة الواحدة من سمك السردين الجسم بـ 272 وحدةً دوليّةً من فيتامين (د). المحار: تزوّد 100 غرام من المحار الجسم بـ 320 وحدةً دوليّةً من فيتامين (د). الجمبري: تزوّد الحصة الواحدة من الجمبري الجسم بـ 152 وحدةً دوليّةً من فيتامين (د). صفار البيض: يزوّد صفار البيضة الجسم بـ 30 وحدةً دوليّةً من فيتامين (د). الفطر البرّي: تحتوي كلّ 100 غرام من الفطر البرّي على 2300 وحدة دولية من فيتامين (د2). عصير البرتقال: يزوّد الكوب الواحد من عصير البرتقال المُدعّم الجسم بـ 142 وحدةً دوليّةً من فيتامين (د).
مرض السكري. هشاشة العظام. ضعف المناعة والتعرض للأمراض بصورة مستمرة. الشعور بالإرهاق والتعب طول الوقت. آلام شديدة قبل وأثناء فترة الدورة الشهرية. مرض التهاب الأمعاء. وينبغي لمن تعاني تلك الأعراض تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الفيتامين ، و التعرض لأشعة الشمس ، والحفاظ على نظام غذائي غني بفيتامين دال. فيتامين د للاطفال
يحتاج الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة إلى 400 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا ، و لأن حليب الأطفال يحتوي 400 وحدة دولية لكل لتر ، لذا يحصل الأطفال الذين يشربون ما لا يقل عن لتر من الحليب الاصطناعي كل يوم على الكمية الكافية. إذا كان طفلك يتناول حليب الثدي فقط أو يحصل على أقل من لتر من الحليب الاصطناعي كل يوم ، فاسألي طبيب الأطفال عن إعطاء طفلك مكمل فيتامين د. بينما يحتاج الأطفال الأكبر من عام واحد إلى 600 وحدة دولية أو أكثر من فيتامين د يوميًا ، و غالبًا ما يرغب مقدمو الرعاية الصحية في أن يأخذ الأطفال الأصحاء 600 إلى 1000 وحدة دولية يوميًا. ربما يحتاج بعض الأطفال إلى المزيد من فيتامين د ، مثل أولئك الذين:
الذين يتعافون من جراحات العظام مثل جراحة الجنف. الأطفال الذين يتناولون الأدوية المضادة للتشنج التي تمنع الجسم من استخدام فيتامين د.
تاريخ النشر:
2021-02-23
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفى على أسهل طريقة لتحضير مكرونة بالبشاميل بالتونة اللذيذة بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
مقادير المكرونة بالبشاميل والتونة
500 جرام معكرونة (أفضل استخدام المكعبات الصغيرة التي تشبه الأصداف الصغيرة)
1/2 بصلة - مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى أثلاث
1/2 فلفل أخضر - مقطع إلي شرائح ومقطع إلى أثلاث
2 ملاعق صغيرة من الفلفل المفروم
علبة تونة مجففة
مقادير صلصة البشاميل
4 ملاعق كبيرة زبدة
4 ملاعق دقيق
زيت الزيتون
2 كوب حليب بارد
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
بقدونس مفروم للتقديم
طريقة التحضير
40 دقيقة
أولاً، ضعي المعكرونة حتى تغلي. تم نسخ الرابط
انتظر حتى يغلي الماء ، أضف القليل من الملح وزيت الزيتون (سيمنع ذلك المعكرونة من الالتصاق ببعضها البعض). مكرونة بشاميل بالتونة | أطيب طبخة. أضف المعكرونة (أضفت حوالي 200 جرام من المعكرونة المجففة). ستعرف أن المعكرونة جاهزة عندما يمكنك تقطيعها بسهولة لكنها لا تزال متماسكة. ضعها في مصفاة واشطفها بالماء البارد ، فهذا سيمنعها من الطهي في البخار وتصبح هريسة ، كما يساعد على منع الالتصاق.
معكرونة بالتونة والبشاميل - يمي ليالينا
01 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: انثى معدل التقييم: 185 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
الإتصالات الحالة: كاتب الموضوع:
ريما حسين المنتدى:
أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك لـــــــــــــــذيـــــــــــــــــــــذ
11-05-2007, 10:56 AM
المشاركة رقم: 3 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضو جديد البيانات التسجيل: Aug 2006 العضوية: 46918 المشاركات: 35 [ +] بمعدل: 0. 01 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: ذكر معدل التقييم: 193 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك بعد موضوعك... أفضل طريقة لعمل مكرونة بالتونة أقوى وصفة لإنقاص الوزن وتعزيز المناعة - ثقفني. ما نصبر على المطبخ على طول ioioio
الله يعطيك العافية:jwlh:
12-05-2007, 11:29 AM
المشاركة رقم: 4 ( permalink)
البيانات التسجيل: May 2007 العضوية: 129740 المشاركات: 3 [ +] بمعدل: 0. 00 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: ذكر معدل التقييم: 0 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك تسلمين ومشكووووووره على الوووووصفه الحلوه
27-05-2007, 01:30 PM
المشاركة رقم: 5 ( permalink)
البيانات التسجيل: May 2007 العضوية: 139657 المشاركات: 52 [ +] بمعدل: 0.
أفضل طريقة لعمل مكرونة بالتونة أقوى وصفة لإنقاص الوزن وتعزيز المناعة - ثقفني
1. 3M views 24K Likes, 272 Comments. TikTok video from S°A°F°A°A (@safy_foa6): "احلي مكرونه بشاميل هتجربوها✌️😂😍#اكسبلور #food_recipe #foodtiktok #food_lover #احلي_الاكلات_مع_صفاء #بشاميل #pasta". الصوت الأصلي. شيف علي 694K views 52. 8K Likes, 249 Comments. TikTok video from شيف علي (): "شلون معكرونة بالبشيميل تموت 🔥". BARELY BREATHING. شلون معكرونة بالبشيميل تموت 🔥 foodotcom فُود دُوت كُوم 553. 8K views TikTok video from فُود دُوت كُوم (@foodotcom): "#مكرونة_بالبشاميل#بطريقة_جديدة_سهلة_وسريعة_التحضير #كومنت_لايك_متابعة_فالو_تعليق_اكسبلور #فود_دوت_كوم #اشتراك_قناة_يوتيوب". morkitchentv mor kitchenTv 44. 5K views TikTok video from mor kitchenTv (@morkitchentv): ""طريقة عمل"المكرونه بالبشاميل بطريقة سهلة وسريعة اول اكلات شهر رمضان 2022 #اكلات_رمضان_2022 #المكرونه_بالبشاميل". "طريقة عمل"المكرونه بالبشاميل بطريقة سهلة وسريعة للمبتدئين. # مكرونه_بالتونه 98. 7K views #مكرونه_بالتونه Hashtag Videos on TikTok #مكرونه_بالتونه | 98. اكتشف أشهر فيديوهات مكرونه بالكشنه | TikTok. 7K people have watched this. Watch short videos about #مكرونه_بالتونه on TikTok.
اكتشف أشهر فيديوهات مكرونه بالكشنه | Tiktok
يُقلب الخليط جيداً، ثم تُضاف التونة حتى تتجانس مع المزيج. يوضع الطحين مع الزيت على النار، ويُقلى قليلاً، ثمّ يُضاف الحليب السائل مع الاستمرار بالتحريك حتى يُصبح ذا قوام متماسك نوعاً ما. يُرفع عن النار، وتُضاف إليه البهارات والسكر. يُترك البشاميل حتى يبرد قليلاً، ثمّ تُضاف إليه البيضة، وتُحرك جيداً. تُدهن صينية متوسطة بقليل من الزيت، ثمّ توضع كمية قليلة من البشاميل، بالإضافة إلى نصف كمية المعكرونة، وتُحرك جيداً حتى تتماسك. يُضاف خليط التونة، والطماطم إلى المعكرونة، ويُوزّع فوقه القليل من جبنة الموزاريلا، ثم تُضاف الكمية المتبقية من المعكرونة، وبعدها يوضع البشاميل، ثم يُرش القليل من الموزاريلا. توضع الصينية في الفرن عند درجة حرارة متوسطة، وتُترك حتى يحمر الوجه. معكرونة البشاميل بالتونة والخضار
علبتان كبيرتان من التونة المصفاة من زيوتها. بصلة صغيرة مقطعة. كوبان ونصف من المعكرونة المسلوقة. نصف كوب من الجزر المقطع. نصف كوب من الفليفلة الملونة والمقطعة. نصف كوب من الذرة الصفراء. نصف كوب من جبن الموزاريلا. ثلاثة أكواب من صلصة البشاميل. كمية من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. يُقلى البصل بكمية من الزيت على نار متوسطة، ثمّ يُضاف الجزر والفلفل الملون، ويُحرك الخليط حتى يذبل.
مكرونة بشاميل بالتونة | أطيب طبخة
مكرونة بالتونة
مقدمة الوصفة
استمتعي بمذاق ساخن وشهي من المكرونه بالتونة وجبة متكامله ومشبعة. وقت التحضير:
35 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- علبة تونة قطع ومُصفاة. - بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة. - مكعبان مرق الدجاج. - 250 جراماً فطر أبيض مغسول ومقطع إلى شرائح. - ملعقة كبيرة زيت نباتي. - 3 فصوص ثوم مقطعة إلى قطع
- ملعقة كبيرة زبدة. - 250 ملليلتر كريمة الطهي
- 200 جرام جبنة شيدر بيضاء مبشورة. - 375 ملليلتراً ماء ساخن. - مكرونة
4 أشخاص
طريقة التحضير
تجهيز طاجن مناسب الحجم ووضعه جانباً. تسخين الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية ووضع الرف الشبكي في الوسط. وضع زيت الزيتون في قدر ثمّ وضعه على النار حتّى تسخين الزيت. إضافة الفطر إلى الزيت الساخن في القدر وتقليبه بملعقة خشبية حتى يلين. إزالة الفطر من القدر بملعقة عريضة ذات ثقوب ووضعه في وعاء جانباً. إضافة كلٍ من: الزبدة، والثوم والبصل إلى نفس القدر وتقليب الخليط بملعقة خشبية على نار متوسطة حتّى ذبول البصل. إضافة كلٍ من: جبنة شدر والكريمة ومرق الدجاج والماء الساخنة إلى خليط القدر وتقليب الخليط بملعقة خشبية على نار متوسطة إلى منخفضة الحرارة حتّى ذوبان الجبنة.
ذات صلة طريقة البشاميل بالتونة طرق عمل معكرونة بالتونة
المعكرونة البشاميل
تُعد المعكرونة بالبشاميل من أكثر الوجبات المفضلة لدى الكثير من الناس، وهي من الأكلات المنتشرة بشكل كبير في العالمَين العربي والغربي نظراً لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها واختلاف طرق إعدادها، وسنعرض في هذا المقال طريقة إعداد معكرونة البشاميل بالتونة بالإضافة إلى طريقة عمل معكرونة البشاميل بالتونة والخضار. معكرونة البشاميل بالتونة
المكوّنات
مكوّنات المعكرونة:
كيس واحد من معكرونة السباغيتي. علبة واحدة كبيرة من التونة. كمية مناسبة من الطماطم مقطعة إلى مربعات. كمية مناسبة من الفلفل الرومي مقطع إلى مربعات. بصلة مقطعة إلى مربعات. علبة صغيرة من الفطر. كمية قليلة من الثوم. مكوّنات البشاميل:
كوبان من الحليب السائل. نصف كوب من الطحين الأبيض المنخل. ثلاث ملاعق من الزيت النباتي. القليل من الملح والفلفل الأسود والقرفة. ملعقة صغيرة من السكر. بيضة. مكعب من مرق دجاج. ماء. نصف كوب من جبنة الموزاريلا. طريقة التحضير
تُضاف المعكرونة مع قليل من الملح والزيت إلى ماء مغلي، وتُسلق حتى تنضج ثمّ تُصفّى. يُقلى البصل مع الزيت على النار حتى يذبل، ثمّ يُضاف إليه الثوم، والفلفل، والطماطم، والفطر، ومكعب المرق.