ذات صلة كيفية تحضير المادلين بالشوكولاتة طريقة عمل مادلين
القيمة الغذائيّة للشوكولاتة
القيمة الغذائية
100 غرام من الشوكولاتة
الطاقة
475 سعرة حراريّة
البروتين
5. 00 غرام
الدهون
20. 00 غرام
الكربوهيدرات
70. 00 غرام
الألياف
7. 5 غرام
السكريات
52. 50 غرام
الكالسيوم
0 ملليغرام
الحديد
2. 70 ملليغرام
الصوديوم
فيتامين C
0. 0 ملليغرام
فيتامين A
IU 0
الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة
12. 500 غرام
الاحماض الدهنية، المجموع العابر
0. 000 غرام
كوليسترول
مادلين بالشوكولاتة
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطّهي
يكفي لِ
ستة أشخاص
المكونات
نصف كوب من الزبدة. مئة وخمسة وثلاثون غرامًا من الشوكولاتة الحلوة والمُرَّة. كوب من الطحين. ثلث كوب من بودرة الكاكاو. طريقة عمل مافن الشوكولاتة الهش والسهل | بيتى مملكتى. نصف كوب من السكر. ثلاث بيضات. ملعقة كبيرة من العسل. كمية من السكر البودرة -حسب الرغبة-. طريقة التَّحضير
وضع الزبدة في قدر عميق، ورفعه على نارٍ متوسطة حتى تذوب وتكتسب اللون البني. رفع القدر عن النار. إضافة قطع الشوكولاتة إلى الزبدة، والتقليب جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم تركه جانبًا لحين الاستخدام. وضع الطحين في وعاء صغير، وإضافة بودرة الكاكاو. خلط الطحين والكاكاو جيدًا.
طريقة عمل المافن بالشوكولاتة الرطب | بيتى مملكتى
-مقدار 2 كوب من الدقيق متعدد الاستخدام. -مقدار 110 جرام من الزبدة. -عدد 2 بيضة. -مقدار كوب من السكر، أو 3/4 كوب إذا تريد التقليل من السكر. -مقدار 3/4 كوب من الحليب. -مقدار من برش البرتقال أو الليمون. -مقدار ملعقة و1/2 من الفانيلا. -مقدار 1/2 ملعقة من الملح صغيرة الحجم. -مقدار 2 ملعقة من البيكنج بودر صغيرة. -مقدار 1/4 ملعقة من بيكربونات الصودا. -مقدار كوب و1/2 من الزبيب. -الخطوة الأولي نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية قبل بداية العجن، وذلك حتى يكون الفرن ساخن عند وضع العجين في الفرن. طريقة عمل المافينز - وصفات اكل. -الخطوة الثانية نقوم بوضع السكر والزبدة معاً، ثم نقوم بالخفق حتى نحصل على كريمة هشة، ثم نقوم بإضافة البيض واحدة وراء الأخرى، ثم نضع الفانيليا. -الخطوة الثالثة نقوم بوضع رش البرتقال أو الليمون حسب الرغبة، ثم نخفق المكونات معاً حتى تتجانس المكونات. -الخطوة الرابعة نقوم بوضع الدقيق مع البيكنج بودر مع كربونات الصودا والملح ويتم خلطهم جيداُ، ثم نضع هذا الخليط على الخليط السائل بشكل تدريجي، بالتناوب مع الحليب، ثم نقوم بخلطهم بواسطة الويسك اليدوي مع عدم المبالغة في الخلط، ثم نضع حبات الزبيب على العجينة، ثم تحرك المكونات.
طريقة عمل مافن الشوكولاتة الهش والسهل | بيتى مملكتى
ثم نقوم بإخراج القوالب من الفرن، ونتركها لتبرد ربع ساعة، وبعد ذلك نقوم بقلبها في أطباق التقديم، ونقوم بتقديمها مع البوظة أو الفراولة. المولتن كيك المزيّن بالتوت
مكونات الكيك
ـ المرجرين أو الزبدة بمقدار كوب. ـ سكر بمقدار نصف كوب. ـ حبيبات شوكولاتة المحلاة قليلا بمقدار مئتان وثلاثون غرام تقريبا. ـ طحين بمقدار أربع معالق صغيرة. ـ عدد خمسات بيضات كبيرة. مكونات التقديم
توت محفوظ بمقدار علبة. طريقة عمل المافن بالشوكولاتة الرطب | بيتى مملكتى. ـ سكر بمقدار كوب. نقوم بعمل حمام مائي لتذويب الشوكولاتة مع الزبدة ، حتى نعمل صلصة ناعمة، ثم نقوم بخفض البيض مع الملح والسكر حتى يذوب السكر، ثم نقوم بوضع خليط البيض مع الشوكولاتة، مع خفق المكونات مع اضافة الطحين مع استمرار التقليب حتى الخليط يتجانس. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة مائتين وثلاثين درجة، نقوم بدهن ثمانية قوالب كيك بالزيت ونقوم بسكب الخليط فيهم، ووضع القوالب في الفرن لمدة عشر دقائق ، بعد ذلك نقوب بنزع الكيك من القوالب وتقديمه مع تزينه بالتوت. مولتن كيك كذاب
ـ صلصة الفدج بمقدار كوب. ـ خليط كيك شوكولاتة جاهزة بمقدار علبة. ـ فواكه طازجة ومتنوعة. ـ آيسكريم الفانيلا بمقدار كيلو غرام. مكونات صلصة الفدج
ـ الحليب المبخر بمقدار ستمائة غرام.
طريقة عمل وصفة مافن الشوكولاته بالصور | أطيب طبخة
انقلي المافن إلى مكان مناسب للتبريد
طريقة عمل المافينز - وصفات اكل
وضع البيض في وعاء آخر، وإضافة السكر وملعقة من العسل، والخفق جيدًا حتى تمتزج المكوِّنات ونحصل على قوام كريمي. إضافة نصف كمية مزيج الشوكولاتة بالتدريج والتقليب قليلًا. إضافة مزيج الطحين والكاكاو والتقليب باليد جيدًا. إضافة باقي مزيج الشوكولاتة، والتقليب بلطف حتى تمتزج كافة المكوِّنات. وضع المزيج في كيس الحلواني، ثم توزيعه في قوالب المادلين. تشغيل الفرن على درجة مئتي درجة مئويّة. إدخال قوالب المادلين إلى الفرن، والخبز لمدة عشر دقائق. وضع حبات المادلين على الرف الشبكي لتبرد قليلًا. التزيين بالسكر البودرة، ثم تقديمها. مافن شوكولاتة دوبل
مدّة التَّحضير
مدّة الطَّهي
مئتان وخمسون غرامًا من الطحين. مئة وخمسون غرامًا من السكر. مئة وخمسة وعشرون غرامًا من حبيبات الشوكولاتة. ملعقتان كبيرتان ونصف من الكاكاو. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الصودا. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة من الملح. بيضتان. كوب من الحليب الكامل الدَّسم. ثلث كوب من الزيت النَّباتي. طريقة التحضير
وضع الطحين في وعاء عميق، وإضافة السكر والبيكنج باودر والصودا، والتقليب جيدًا. إضافة حبيبات الشوكولاتة والكاكاو والفانيلا.
مافن بالشوكولاتة
A اُرسلت هذه الوصفة من قبل
مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقة
المقادير:
مقادير وصفة مافن بالشوكولاتة
كوبين دقيق أبيض
كوب حليب سائل
كوب زبدة مذابة
بيضتين
ملعقة صغيرة خميرة (بكنج باودر)
175 غ سكر
نصف كوب حبيبات الشوكولاتة
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
رقائق الشوكولاته للتزيين
طريقة التحضير:
طريقة تحضير وصفة مافن بالشوكولاتة
أولا اوقدي الفرن على درجة 180 ودعيه يحمى قبل البدء في صنع المافن. أُنخلي الدقيق وأضيفي إليه الخميرة ورشة ملح والسكر والفانيليا واخلطيهم مع بعض ودعيهم جانبا. ثم اخلطي المواد السائلة في وعاء أخر؛ ضعي أولا الزبدة ثم الحليب ثم البيض وحركيهم قليلا بالخلاط اليدوي أو باستعمال ملعقة فقط. ثم اجمعي الخليطين، أي أضيفي خليط الدقيق إلى خليط المواد السائلة واخلطي بالخلاط اليدوي (دون المبالغة في الخلط). رُشي حبيبات الشوكولاتة بقليل من الدقيق ثم أضيفيها إلى الخليط وقلبي قليلا. ضعي الأوراق المخصصة لطهي المافن في الصينية ثم صبي فيها الخليط. ادخلي الصينية إلى الفرن الساخن مسبقا لمدة 20 دقيقة. بعد أن ينضج المافن زيينيه برقائق الشوكولاتة، وضعيه في صحن التقديم. في هذا القسم أيضاً:
كيكة أو تورتة عيد الحب 2021 لتحضير كريمة الشانتيه لحشوة، اخفقي الحليب مع بودرة...
كعكة نويل بوش دو نويل بطريقة سهلة وسريعة أضيفي الزيت، الطحين والخميرة واخلطي إلى أن تحصلي على...
الكليجة العراقية بالجوز والتمر نزيل نواة التمر ونضعه في قدر أو طنجرة، نضيف له ملعقة...
المزيد من وصفات سريعة التحضير:
فيديو طريقة عمل كيكة أو تورتة عيد الحب 2021 لتحضير كريمة الشانتيه لحشوة، اخفقي الحليب مع بودرة...
غراتان المعكرونة والنقانق بصلصة البشاميل 250 غرام معكرونة
100 غرام نقانق مدخنة مقطعة مكعبات...
صدر دجاج محشي بالسبانخ نسخن ملعقة من زيت الزيتون ونضع أوراق السبانخ نقلبها...
شاهد أيضاً
طريقه عمل الكريم كراميل
اهلأ بكي سيدتي في موقع اكلاتي سوف نقدم لكي طريقه عمل الكريم كراميل مثل المطاعم …
إضافة كلًا من الدقيق والماء في إناء فارغ وتقلبهم جيدًا حتى تصبح عجينة متجانسة. فرد هذه العجينة على سطح متماسك مع إضافة حشو الدجاج المفروم إليها وإغلاقها جيدًا لتصبح في شكل أسطوانة أو رولات. إغلاق عجينة السمبوسة هذه من الأطراف بالعجينة الأخرى الموجودة حتى يتم إغلاقها بشكل جيد. رص هذه الرولات جميعًا في الصينية المخصصة لذلك الأمر بشكل متساوي ومميز. إضافة الصلصة والجبن إلى هذه الرولات حتى يزداد طعمها المميز. ترك هذه الرولات في القرن حتى تتحول إلى اللون الذهبي وتصبح ناضجة تمامًا. طريقة عمل المنتو الكذاب بالتونة
يُعد المنتو الكذاب المحشو بالتونة من الوجبات الشهية التي يصعب مقاومتها، إذ تتميز هذه الوجبة بسهولتها وبطعمها الشهي الذي يجعله من الوجبات المميزة في جميع الأوقات، وتظهر طريقة تحضير هذه الوصفة في السطور التالية:
مكونات المنتو الكذاب بالتونة
تحتاج هذه الوصفة البسيطة إلى عدد من المكونات وتتضح جميعها في الآتي:
فص كبير من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة الحجم من الجبنة السائلة. مكعب واحد فقط من مرق اللحم. صوص المنتو الكذاب Archives - الراقية. خمس ملاعق من الشبت المفروم. كوب واحد من الماء الدافئ. نصف ملعقة أخرى من الفلفل الأسود. نصف ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
صوص المنتو الكذاب Archives - الراقية
وعن طريقة عمل صوص الكريمة نقوم بخلط المكونات معاً. ومن ثم نسكبهم على الصينية. بعد ذلك نضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة من الأسفل ثم نحمرها من أعلى. ويمكن استخدام الصوص الأحمر بدلاً من صوص الكريمة وهو عبارة عن:
مكونات الصوص الأحمر الخاص بالمنتو الكذاب:
زيت نباتي، معجون طماطم، طماطم معصورة، ملح، فلفل أسود. في مقلاة على النار نضع الزيت النباتي ونضيف له معجون الطماطم. ثم نضيف الطماطم المعصورة مع إضافة الملح والفلفل الأسود ونقلبهم معاً. ومن ثم نتركهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يصبح قوامه سميك. ولنفس وصفة الصوص الأحمر نحضر 2 زبادي، ملح، فلفل أسود، ليمون. طريقة عمل المنتو الكذاب | مجرة. أما عن طريقة عمل الصوص الأحمر الثاني أو البديل فنقوم بخلط المكونات معاً. وبعد ذلك نسكب الصوص الأحمر على الصينية ونفرده جيداً. ومن ثم نسكب صوص الزبادي، ويزين بالبقدونس واللوز.
المنتو الكذاب???? - المساعده بالعربي , Arabhelp
علبة كبيرة من الكريمة الجاهزة. طريقة عمل المنتو الكذاب بحشوات مختلفة يمكن توضيح خطوات تحضير المانتو المزيف في المنزل بسهولة في الخطوات التالية يُسكب عصير الطماطم في وعاء فارغ ويُضاف البصل المفروم والبهارات ومكعب ماجي ولحم البقر المفروم وتخلط هذه المكونات معًا جيدًا. تُقسم العجينة الموجودة إلى قسمين فقط، ويُضاف مزيج اللحم المفروم وعصير الطماطم إلى كل قسم وتُلف العجينة على شكل لفات. ضعي شرائح الفلفل وشرائح البصل في صينية الفرن وضعي الخبز بطريقة منظمة على هذه الشرائح. في وعاء فارغ تمامًا، أضيفي الجبن الكريمي، أضيفي الكريمة الثقيلة وقلبي هذه المكونات معًا. يُسكب مزيج الجبن الكريمي والقشدة فوق كعك المنتو المزيف. ضع هذه الصينية في الفرن لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة، حتى تتحول لفائف مانتو إلى اللون الذهبي. المنتو الكذاب???? - المساعده بالعربي , arabhelp. بعد انقضاء الوقت المحدد، يمكن إخراج النعناع المزيف من الفرن وتقديمه ساخنًا. طريقة عمل المنتو الكذاب بالصلصة الحمراء منتو فالس مينتو بالصلصة الحمراء من أكثر الخيارات شيوعاً لكثير من الناس، خصوصاً أنها وجبة سريعة وسهلة يصعب مقاومتها، وطريقة صنع هذا النوع من المنتو موصوفة في السطور التالية مقادير فولس منتو في الصلصة الحمراء يتطلب هذا النوع من النعناع عددًا قليلاً من المكونات، والتي تتضح أدناه فقط ملعقة كبيرة من هريس الطماطم.
طريقة عمل المنتو الكذاب | مجرة
نضيف صدور الدجاج المقطعة لهذه المكونات ونقلب جيداً مرة أخرى حتى تنضج صدور الدجاج وتكون جاهزة للأكل. أضيفي البقدونس المفروم والجزر المبشور واخلطي المكونات جيدًا عن طريق التحريك. نضع هذا الخليط جانبا ليبرد تماما. ضعي صلصة الطماطم في وعاء فارغ، أضيفي ملعقة كبيرة من الماء ومرق الدجاج واخلطي هذه المكونات جيدًا. أضيفي الجبن الكريمي إلى خليط الصلصة وقلبي جيدًا حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. نضع الطحين والماء في وعاء فارغ ونخلط جيداً حتى تتشكل عجينة متجانسة. افرد هذه العجينة على سطح متماسك مع إضافة حشوة اللحم المفروم وأغلقها بإحكام بحيث تأخذ شكل أسطوانة أو لفة. تغلق عجينة السمبوسة هذه من الأطراف بالعجين الموجود حتى تغلق جيداً. رص كل هذه اللفائف بالتساوي وبشكل مرتب في الدرج المتوفر. إضافة الصلصة والجبن إلى هذه الرولات لتعزيز النكهة المميزة. اترك هذه الكعك في القرن حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج تمامًا. طريقة عمل المنتو الكذاب بالتونة تعتبر المانتو المطاطية المحشوة بالتونة من الوجبات اللذيذة التي يصعب مقاومتها، حيث تتميز هذه الوجبة بخفتها وطعمها اللذيذ مما يجعلها من أكثر الوجبات المميزة في أي وقت.
ثمرة واحدة من الطماطم الطازجة. فص واحد من الثوم. نصف ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثمرة واحدة من البصل المفروم. ملعقة صغيرة الحجم من البهارات أو التوابل المشكلة. ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون. نصف كيلو جرام فقط من العجينة المخصصة للسمبوسك. نصف كيلو فقط من اللحم المفروم. شاهد أيضًا: طريقة عمل الشفوت اليمني بالصور
طريقة تحضير المنتو الكذاب بالصلصة الحمراء
تظهر الطريقة البسيطة لتحضير المنتو الكذاب باستخدام الصلصة الحمراء في الآتي:
وضع اللحم المفروم في إناء مناسب وتركه على النار لفترة بسيطة من الوقت حتى ينضج ويمكن استخدامه. إضافة كلًا من الملح، الفلفل الأسود، والتوابل المشكلة على اللحم المفروم وتقليب هذا الخليط جيدًا مع بعضه البعض. فرد عجينة السمبوسة جيدًا مع إضافة خليط اللحم المفروم والتوابل عليها. تشكيل هذه العجينة في شكل رولات متوسطة الحجم. وضع هذه الرولات في الصينية المخصصة للفرن. وضع زيت الزيوت في إناء صغيرة الحجم مع تسخينه على النار لفترة بسيطة من الوقت. وضع فص الثوم المفروم عليه زيت الزيتون حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي. وضع عصير الطماطم مع رب الطماطم وتقليبهم جيدًا مع بعضهم البعض.