طريقة عمل المعمول بالتمر في المنزل، من المعروف ان هناك الكثير من الحلويات المميزة التي يفضلها الكثير من الناس، حيث يسعى البعض للتعرف على المكونات والمقادير التي تتناسب معها، وشارك الاخرين اهم النتائج التي تتمثل بها حول ما يخص عمل المعمول بالتمر وضمن المواقع الالكترونية والانترنت يمكن الوصول الى العناصر التي تستخدم في تحضيرها، ونعرض عبر ذلك طريقة عمل المعمول بالتمر في المنزل. ما هي طريقة عمل المعمول بالتمر أو العجوة مكونات نصف كيلو دقيق أبيض ناعم نصف كيلو سميد ناعم نصف كيلو سمن أو زبدة حسب الرغبة ثلاثة أكواب من السكر الناعم قطعة خميرة فورية ملعقة كبيرة ماء ورد ملعقة كبيرة من ماء الورد كأس من الماء 1 ملعقة صغيرة محلب ناعم تمور أو عجوة بمكوناتها نصف كيلو تمر طري أربع ملاعق كبيرة زبدة أو سمن رذاذ المحلب الناعم كيف تستعد ننخل نصف كيلو من الدقيق جيداً للتأكد من عدم وجود شوائب فيه ، ثم نحضر وعاء ونضع الطحين فيه. طريقه عمل عجينه المعمول بالتمر. نضيف السميد والسكر ثم المحلب إلى الدقيق ونقلب المكونات معا. ثم نضيف السمن أو الزبدة إلى المكونات ونفركها جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض. ثم نضع ملعقة كبيرة من ماء الورد والزهر على العجينة ونحركها فقط دون أن نعجنها.
طريقة عمل البقلاوة الشرقية بالسمن البلدي بطريقة سهلة في البيت - ثقفني
نضع العجينة في راحة اليد ، ثم نضع حشوة التمر في المنتصف ، مع الحرص على عدم الوصول إلى الأطراف حتى لا يحترق التمر في الفرن. تُغلق العجينة جيداً على التمر ثم تُدهن قليلاً على شكل دائرة. نصنع المعمول بأي آلة تزيين مفضلة. هناك العديد من الآلات ذات الأشكال المختلفة التي يمكن شراؤها من المحلات. طريقه عمل المعمول بالتمر. كرري نفس الخطوة مع باقي كرات العجين ونحشى بالعجين ونزينهم بالشكل المفضل. ثم نحضر صينية أو صينية ونكدس دوائر المعمول فيها حتى نترك مسافة صغيرة بين كل واحد والآخر. سخن الفرن مسبقًا قبل دخوله إلى الصينية التي يستخدم فيها ، ثم قلل النار كثيرًا ، ثم ضعه في الفرن. نترك المعمول في الفرن حتى يتحول وجهه إلى اللون الأحمر ، ويمكننا أن ننظر إليه من حين لآخر ونقلبه حتى لا يحترق منا. بعد احمرار المعمول نخرجها من الفرن ونقدمها في أطباق مع الشاي أو القهوة على الشفاه. شاركنا عبر ذلك الكثير من الطرق التي تساعد النساء في تحضير وجبات الطعام الرائعة والتي تظهر بشكل جميل ومذاق مميز، وقدمنا ايضا طريقة عمل المعمول بالتمر في المنزل. إقرأ أيضا: طريقة تحضير لحمة الرأس منال العالم بالخطوات
قوام ناعم ورسمة ثابتة..طريقة عمل المعمول بالتمر الفاخر هش جداً ألذ من الجاهز
ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل معمول الطحين نحضر طنجرة (بولة) ونضع بها كيلو من الطحين (الدقيق)، ونضيف إليه نصف كيلو من السمن الحيواني، وملعقة صغيرة من المحلب المطحون، ونصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر، وملعقة صغيرة من الفانيليا. ثم نقوم بعجن كل هذه المكونات مع بعضها جيداً حتى تتكون عجينة معمول المتجانسة الطرية، ثم ندخل هذه العجينة في الثلاجة لمدة ساعتين. ثم نحضر بولة ونضع بها كاسة من الماء المثلج (200 غرام) ونضيف إليه كاسة من السكر و4 ملاعق كبيرة من القطر أو الشيرة، ونقلب هذه المكونات جيداً مع بعضها. وبعد مرور ساعتين على عجينة المعمول في الثلاجة نخرجها من الثلاجة ونضيف إليها المكونات التي سبق خلطها (السكر، والماء المثلج، والقطر) ونقوم بتقليب عجينة معمول بالبطء من أسفل لأعلى حتى تتشرب المكونات المضافة لها، ولا نقوم بالعجن كثيراً. ثم نقوم بوضع العجينة في صينية ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة، فنلاحظ انها أصبحت متماسكة أكثر. طريقة عمل البقلاوة الشرقية بالسمن البلدي بطريقة سهلة في البيت - ثقفني. يُفضل أخذ قطعة بقطعة من عجينة المعمول لتشكيلها وحشوها وإعادة الجزء الاخر إلى الثلاجة حتى تظل العجينة متماسكة. الجزء من العجين الذي سنقوم بحشوه وتشكيله نقوم بدمجه أولاً وببطء بالقليل من الطحين قبل وضعه في قالب المعمول، ونقوم أيضاً برش قالب التشكيل بالقليل من الدقيق.
طريقة عمل المعمول بالتمر في المنزل - المصري نت
3 ملاعق كبيرة من السمنة. 2 ملعقة كبيرة قرفة. طريقة تحضير كعك الأساور الفلسطيني
نجهز وعاء واسع ونضع فيه المواد الجافة من الدقيق بعد نخله والسمسم والشمر واليانسون والسكر والمحلب والملح ونضيف حبة البركة ثم نخلط كل المكونات معا. ثم نحضر قدر ونضع فيه الزيت والسمنة ونرفعه على النار حتى تصبح المكونات ساخنة. تضيف السمنة والزيت الساخن على المكونات الجافة السابقة ونحرك المكونات مع بعضها ثم نشكل العجين وبعد نضيف البيكنج بودر. في نصف كوب ماء فاتر نضع الخميرة ورشة السكر ونقلبه ونتركه جانبا قليلا حتى يفور. وبعد نضيف كوب الخميرة فوق العجينة السابقة مع كوب الماء الفاتر ونبدأ بالعجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة ثم نغطيها ونتركها حتى ترتاح. قوام ناعم ورسمة ثابتة..طريقة عمل المعمول بالتمر الفاخر هش جداً ألذ من الجاهز. نضيف على التمر السمنة والشمر والينسون والقرفة ونخلط المكونات مع بعضها جيدا. ثم نأخذ من معجون التمر ونشكل على هيئة أصابع رفيعة ونضعها في قطعة العجين ونلف عليها العجين ونشكل منها على شكل أساور وتكرر نفس الطريقة حتى نفاذ الكمية. نرص أساور الكعك الفلسطيني في صينية مدهونة بقليل من الزيت ونضعها في الفرن المسبق التسخين على درجة حرارة 200. يجب تشغيل الشواية من فوق ونتركه في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة حسب نوع الفرن حتى يحتمر ويقدم بصحة وهناء.
عيد الفطر السعيد يتميز بحلوياته المميزة والشهية، مثل المعمول والغريبة والبتيفور وغيرها. ومن خلال هذا المقال سنعرفك سيدتي على أسهل طريقة لتحضير معمول العيد بالحشوات المختلفة. المكونات:
1– ثلاثة أكواب من السميد. 2– كوب من الطحين. 3– كوب من الزبدة أو السمنة. 4– ماء فاتر. 5– ملعقة صغيرة من الخميرة. 6– ملعقتان كبيرتان من بهارات الكعك. 7– ملعقة كبيرة من السكر. طريقة التّحضير:
– تُخلط كل المقادير معاً، عدا الماء، ويبس السميد جيداً، ويُترك لليوم الذي يليه. – تعجن المكونات بالماء جيداً، بحيث تتشكل عجينة متماسكة لا تلصق. طريقة تحضير الحشوات:
ـ حشوة الفستق: يكسر الفستق الحلبي إلى قطع صغيرة، ويضاف إليها السكر. ـ حشوة التّمر: يخلط كيلوغرام من التمر الطري المنزوع النوى، مع ملعقتين من الزبدة أو السّمنة، وملعقة كبيرة من حوائج الكعك، وتخلط حتى تصبح كالعجينة. طريقة عمل المعمول بالتمر في المنزل - المصري نت. ـ حشوة الجوز: يهرس كيلوغرام من الجوز لقطعٍ صغيرة، ويضاف إليها كوب من السكر. تحضر الحشوة المرغوبة للمعمول، وتكور إلى قطع صغيرة من العجين، ثم توضع الحشوة في الوسط وتغلق بإحكام، وتشكل باستخدام قوالب المعمول الخاصة، وتوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة، حتى تتحمر.
2011-02-25, 03:21 PM #1 هل اللغة العربية هي لغة أهل الجنة
السؤال نريد أن نعرف ما هي لغة أهل الجنة وهل هي العربية ؟. الجواب الحمد لله لم يرد في القرآن أو في السنة الصحيحة – فيما نعلم - بيان اللغة التي يتكلم بها أهل الجنة ، والوارد في ذلك حديث لا يصح عن نبينا صلى الله عليه وسلم ، وبعض الآثار. فقد روى الطبراني في الأوسط والحاكم والبيهقي في شعب الإيمان وغيرهم عن ابن عباس رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( أحبوا العرب لثلاث لأني عربي ، والقرآن عربي ، وكلام أهل الجنة عربي). وهذا الحديث حكم عليه ابن الجوزي بالوضع ، وقال الذهبي: أظن الحديث موضوعا ، وقال الألباني في السلسة الضعيفة (رقم 160): موضوع. قال شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله: " وكذلك روى أبو جعفر محمد بن عبد الله الحافظ الكوفي المعروف بمطين حدثنا العلاء بن عمرو الحنفي حدثنا يحيى بن زيد الأشعري حدثنا ابن جريج عن عطاء عن ابن عباس رضي الله عنهما قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( أحب العرب لثلاث: لأنه عربي ، والقرآن عربي ، ولسان أهل الجنة عربي) قال الحافظ السلفي: هذا حديث حسن. فما أدري أراد حسن إسناده على طريقة المحدثين ، أو حسن متنه على الاصطلاح العام ، وأبو الفرج بن الجوزي ذكر هذا الحديث في الموضوعات ، وقال: قال الثعلبي: لا أصل له ، وقال ابن حبان: يحيى بن زيد يروي المقلوبات عن الأثبات ، فبطل الاحتجاج به ، والله أعلم " انتهى من "اقتضاء الصراط المستقيم" (1/158).
ما هي اللغة التي يتكلم بها أهل الجنة ؟ - منتدى الكفيل
تكلّم العلماء قديمًا وحديثًا عن اللّغة التي يتخاطب بها أهل الجنّة فيما بينهم، فمن العلماء من قال إنّهم يتكلّمون باللّغة العربيّة التي هي لغة القرآن الكريم التي شرّفها الله تعالى لذلك، وبسبب أنّ هذه الأمّة هي الأمّة صاحبة الرّسالة الخاتمة فهي غالبة على الأمم حتّى بلغتها. ويستند أصحاب هذا القول على حديث لم يصحّ عن النّبي عليه الصّلاة والسّلام ورواه الطّبراني في مسنده ( أحبوا العرب لثلاثة، لأنّي النّبي العربي، وأنّ القرآن عربي، ولسان أهل الجنّة عربي) ومن العلماء من قال إنّ لغة أهل الجنّة هي اللّغة العربيّة، ولغة أهل النّار هي اللّغة الفارسيّة والحقيقة أنّ كلا الرّأيين لا يصحّان وليس لهما شواهد وأدلة قطعيّة، وإنّما هي مجرّد استدلالات واستنتاجات لا ترقى إلى درجة اليقين، فضلًا عن أنّ المسلم مأمورٌ بعد التّكلّف في السّؤال عن أمورٍ لا تهمّه في حياته، ومنها السّؤال عن لغة أهل الجنّة. وروى الطبراني في الأوسط والحاكم والبيهقي في شعب الإيمان وغيرهم عن ابن عباس رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (أحبوا العرب لثلاث لأني عربي ، والقرآن عربي ، وكلام أهل الجنة عربي). وهذا الحديث حكم عليه ابن الجوزي بالوضع ، وقال الذهبي: أظن الحديث موضوعا ، وقال الألباني في السلسة الضعيفة (رقم 160): موضوع.
اللغة التي يتكلم بها أهل الجنة - إسلام ويب - مركز الفتوى
ما هي لغة أهل الجنة؟ وهل هي لغة توجد في الدنيا أم هي في الآخرة فقط؟ الجنة هي دار الخلد، ومستقر بها كل مؤمن آمن بالله جل وعلا، وعمل على رضاه، والفوز برحمته، والجنة هي ما يُفاجئ الله به عباده الذين آمنوا وصبروا، حيث فيها مالا عين رأت، ولا أذن سمعت، ولا خطر على قلب بشر، وسوف نعرف من خلال موقع جربها ما هي لغة أهل الجنة كما قال العلماء. ما هي لغة أهل الجنة ؟
أهل الجنة هم أهل النعيم، وهم الفائزون في الدنيا والآخرة، وهم الذين صبروا، وعلى ربهم توكلوا، وأن لهم أن يمنحهم الله ما سعوا لأجله في هذه الحياة الدنيا، ألا وهي جنة الخلد التي يرثها لعباده المتقين، الصابرين، المؤمنين، فما الحياة الدنيا إلا لهو ولعب، وما يعمله العبد في دنياه إلا لأجل آخرته حتى يصل إلى المستقر، وإلى مسك الختام بعد تعب الدنيا، ومشقتها. من هنا يأتي سؤال الأشخاص عما هي لغة أهل الجنة؟ وكيف يتحدث أهل الجنة؟ وهل هم يتكلمون بلغة القرآن؟ أم بلغة أعجمية؟ لا يوجد نص صريح في القرآن الكريم، ولا في السنة النبوية الشريفة يعلمنا بلغة أهل الجنة، ولكن ظاهر النصوص عن النبي -صلى الله عليه وسلم- أن أهل الجنة يتحدثون العربية. كما أن ظاهر النصوص في كلام الله -جل وعلا- أن أهل الجنة يتحدثون العربية، فقد وضح من القرآن الكريم، والسنة النبوية الشريفة، أن الله جل وعلا يخاطب الناس يوم القيامة باللغة العربية، والله يخاطب أهل الجنة باللغة العربية، ولكن هذا ما رجحه العلماء وفق اجتهاداتهم، ولكن الله قادر على أن يفعل ما يشاء، فهو قادر على تعليمنا جميع اللغات.
وقال آخرون: يتخاطبون بالسريانية لأنها لغة آدم وعنها تفرعت اللغات. وقال آخرون: إلا أهل الجنة فإنهم يتكلمون بالعربية، وكل هذه الأقوال لا حجة لأربابها لا من طريق عقلٍ ولا نقل بل هي دعاوى عارية عن الأدلة والله سبحانه وتعالى أعلم وأحكم) (مجموع الفتاوى (299/4). اقرأ أيضًا: هل حياة البرزخ أفضل من الدنيا
وصف نعيم الجنّة
يوم القيامة حين يحاسب الله عباده المتقين فيجازيهم خيرًا بعملهم في الدنيا، ويدخلهم جنة عرضها كعرض السماوات والأرض، ليس فيها صخب ولا نصب، وليس فيها صلاة، ولا صوم فلا عبادة فيها سوى ذكر الله تبارك وتعالى والتسبيح له وشكره على ما أنعم به عليهم، فالجنة ليست دار تكليف، وإنما دار تكريم، نعيم. روى جابر بن عبد الله عن النبي -صلى الله عليه وسلم- أنه قال: ( يَأْكُلُ أهل الجَنَّةِ فيها ويَشْرَبُونَ، ولا يَتَغَوَّطُونَ ولا يَمْتَخِطُونَ ولا يَبُولونَ، ولَكِنْ طَعامُهُمْ ذلكَ جُشاءٌ كَرَشْحِ المِسْكِ يُلْهَمُونَ التَّسْبِيحَ والْحَمْدَ، كما تُلْهَمُونَ النَّفَسَ قالَ وفي حَديثِ حَجَّاجٍ طَعامُهُمْ ذلكَ. وفي رواية: عَنِ النبيِّ صَلَّى اللَّهُ عليه وسلَّمَ، بمِثْلِهِ غَيْرَ، أنَّه قالَ: ويُلْهَمُونَ التَّسْبِيحَ والتَّكْبِيرَ كما تُلْهَمُونَ النَّفَسَ) حديث صحيح، مصدره صحيح مسلم.