6. محلول المياه المالحة معروف أن خليط الماء المالح فعال في علاج التهاب الحلق. كوب من محلول المياه المالحة فعالة في القضاء على البكتيريا الموجودة في الحلق. بالإضافة إلى ذلك، يسبب الماء المالح تهيج الأغشية المخاطية في الحلق، ويساهم في زيادة إفراز اللعاب، مما يساعد على القضاء على البكتيريا وتخفيف الالتهاب. طريقة الإعداد بسيطة جدا، مزج ملعقة صغيرة من الملح في نصف كوب من الماء الساخن حتى يذوب الملح. انتظر حتى يبرد المحلول قليلا، وعندما يكون دافئا، ولكن ليس ساخنا، ارتشف قليلا، وتغرغر به لمدة دقيقة تقريبا ومن ثم قم ببصقه خارجا، يمكنك تكرار العملية عدة مرات متتالية ولعدة مرات في اليوم الواحد. 7. شوربة الدجاج الساخنة ربما واحدة من العلاجات المنزلية الأكثر شيوعا. 4 علاجات طبيعية للتخلص من التهاب الحلق عند الحامل | سوبر ماما. في الحقيقة، حساء الدجاج الساخن يساعد في التعامل مع التهاب الحلق ويساهم في ترطيبه ويملأ الجسم بالسوائل النافعة. 8. الليمون يعتبر الليمون علاج منزلي كبير وفعال لالتهاب الحلق، اشرب كوبا من عصير الليمون. ومن المعروف أن عصير الليمون له خصائص مضادة للبكتيريا. وهو يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، مما يعزز من قوة الجهاز المناعي ويساعد الجسم في الوقاية من نزلات البرد وتطور المرض.
- مشروب ساخن لالتهاب الحلق ة31 قصة عشق
- طريقه عمل البرياني الهندي بالصور
- طريقه عمل البرياني بالدجاج
- طريقه عمل البرياني العراقي
- طريقه عمل البرياني الهندي
مشروب ساخن لالتهاب الحلق ة31 قصة عشق
[٩] [١٠] كما يجب التنويه إلى أهمية عدم إعطاء الأطفال ذوي عمر أقل من 4 سنوات أدوية الرشح والسعال، لأنّ هذه الأدوية قد تسبب ظهور أعراض جانبية خطيرة لديهم، أمّا للأعمار التي تعدَّت سن الرابعة حينها يجب مراجعة الطبيب حول الجرعة وكيفية الاستخدام لتخفيف الأعراض المصاحبة لالتهاب الحلق. [١٠]
المراجع
^ أ ب ت ث Chaunie Brusie (7/3/2019), "What Are the Best Teas for Soothing a Sore Throat? ", healthline, Retrieved 8/5/2021. Edited. ^ أ ب ت ث ج Franziska Spritzler ، "15 natural remedies for a sore throat" ، medicalnewstoday ، اطّلع عليه بتاريخ 8/5/2021. Edited. ↑ Jung San Chang (9/1/2013), "Fresh ginger (Zingiber officinale) has anti-viral activity against human respiratory syncytial virus in human respiratory tract cell lines", pubmed, Retrieved 8/5/2021. Edited. ↑ J F T K Akoachere (11/2002), "Antibacterial effect of Zingiber officinale and Garcinia kola on respiratory tract pathogens", pubmed, Retrieved 8/5/2021. Edited. ↑ P. للأمهات.. 5 مشروبات ساخنة قدميها لطفلِك عند إصابته بالاحتقان | الكونسلتو. S. Chakraborty, "Curcuma longa - A multicentric clinical verification study", ccrhindia, Retrieved 8/5/2021.
كما أن هذه السوائل الدافئة تساعد على تحسين التخلص من المخاط وتقليل الاحتقان والحفاظ على رطوبة الجسم، وهي أمور هامة أثناء علاج التهاب الاحتقان. 8. منقوع نبات الخطمي (Althaea)
يستخدم نبات الخطمي في علاج التهاب الحلق، حيث يحتوي على مادة مثل الصمغ تقوم بتغليف الحلق وتزييته أثناء البلع. ولتناول جذور الخطمي يتم لف حوالي 28 غرام من هذه الجذور المجففة في قطعة قماش قطني وإضافتها إلى لتر من الماء البارد وتغطية البرطمان وتركه لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل. وفي الصباح يتم صب الكمية المطلوبة في كوب وتناوله، ويفضل أخذ رشفات منه على مدار اليوم لتقليل الأعراض. مشروب ساخن لالتهاب الحلق ة31 قصة عشق. 9. مشروب القرفة
تحتوي القرفة على مستويات مرتفعة من مضادات الأكسدة ومضادات البكتيريا، وقد تساعد في علاج نزلات البرد والإنفلونزا والتهاب الحلق. ويمكن تناول شاي القرفة أو صنع حليب اللوز بالقرفة لمزيد من الفائدة، وذلك باستخدام المكونات الآتية:
كوب من حليب اللوز. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. 1/8 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. ملعقة كبيرة من القرفة. ولصنع مشروب حليب اللوز بالقرفة، يتم مزج القرفة وصودا الخبز في قدر، ثم إضافة حليب اللوز إليهما وإعادة المزج، ويتم تسخين المزيج حتى يبدأ في الغليان ثم رفعه من على النار وتحليته بالعسل وتناوله.
التجميع:
إذابة السمنة. دهن قدر حجمها مناسب بكمية قليلة من السمنة. توزيع ثلث كمية الأرز، ثمّ توزيع نصف كمية خليط الدجاج فوقه. رش نصف كمية البصل المقلي، ثمّ توزيع الثلث الثاني من الأرز، ثمّ توزيع النصف المتبقي من خليط الدجاج فوقه. رش الثلث الثاني من البصل، ثمّ توزيع الكمية المتبقية من الأرز ورش الكمية المتبقية من البصل فوقه. توزيع السمنة الذائبة المتبقية على السطح، ثمّ تغطية القدر وتركه على درجة حرارة منخفضة لمدّة ثلاثين دقيقة. فرم الكزبرة الخضراء وتزيين الطبق بها وإضافة البصل المقلي، ثمّ تقديمه. فيديو طريقة عمل برياني الدجاج
شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل برياني الدجاج:
طريقه عمل البرياني الهندي بالصور
أضف قطع اللحم واستمر بالتقليب مع إضافة الملح وجزء من البهارات. قم بإضافة باقي البهارات بعد بضعة دقائق مع رب البندورة واللبن الرائب، ثم أضف لترًا من الماء الساخن. تأكد من كشط الرغوة التي تطفو على السطح عندما يبدأ المرق بالغليان، ثم اترك اللحم لينضج مع المرق مدة تتراوح بين 45 - 75 دقيقة. قم بتصفية المرق من اللحم وباقي البهارات الصلبة وضعه جانبًا. ضع القليل من زيت الزيتون في وعاء آخر، ثم أضف الأرز الذي قمت بنقعه وغسله مسبقًا. حرك الأرز جيدًا مع الزيت، ثم أضف إليه المرق حتى يغمره ويزيد بمقدار سنتيمتر فوق سطح الأرز، واتركه حتى ينضج على نار هادئة لفترة تتراوح بين 30 - 45 دقيقة. ضع قطع اللحم بين حبات الأرز أثناء طهو الأرز لمنح نكهة مضاعفة ومذاق ألذ. طريقة عمل البرياني بالدجاج الحار
هذه هي طريقة عمل البرياني اللذيذ مع الدجاج التي عليك اتباعها:
هذه أهم المكونات التي عليك تحضيرها مسبقًا لإعداد البرياني بالدجاج:
كيلوغرام من صدور الدجاج. 1 - 2 رأس بصل مفروم. نصف كوب من الفلفل الحار المفروم. 5 فصوص من الثوم المهروس أو المقطع ناعم. 2 - 3 ملاعق رب بندورة أو كوب من الطماطم الطازجة المهروسة. خلطة البهارات التي تشمل حب الهال ، وعيدان القرفة، وكبش قرنفل، وملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة، وملعقة صغيرة من الكركم ، وملعقة صغيرة من الكمون.
طريقه عمل البرياني بالدجاج
يعتبر الدجاج من الوجبات الشهية الغنية بالبروتين والكالسيوم والفسفور التي تمد الجسم بالطاقة والغذاء المطلوب وسوف نتناول في هذا المقال طريقة عمل الدجاج البرياني على الطريقة الهندية بدلًا من شرائه من الخارج بأسهل الطرق وأقل المقادير المتواجدة لدى كل منزل. المكونات المطلوبة لعمل الدجاج البرياني. دجاجة كاملة أو نصف حسب عدد الأفراد. ملعقة صغيرة من الهيل عبارة عن إحدى التوابل الهندية. حوالي ملعقة صغيرة من القرنفل. كما أنه نحتاج إلى إضافة نصف ملعقة صغيرة من الببريكا. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الشطة حسب الرغبة. مكعب من المرقة. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. ملعقة صغيرة من التوم البودرة. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقة من الميونيز. ملعقة صغيرة من الزعتر والزنجبيل. طريقة تجهيز الدجاج البرياني. نقوم بغسل الفرخة جيدًا بالملح والخل والليمون. نقوم بخلط تلك البهارات مع بعضها البعض ونقوم بتتبيل الفراخ ونتركها لمدة نصف ساعة إلى ساعتين حتى تتشرب الدجاج جميع البهارات ويمكن إضافة نصف كوب من الحليب. نقوم بدهن الصينية ووضع الدجاجة ونقطع عليها شرائح البصل ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
طريقه عمل البرياني العراقي
قومي بفرم حبات البصل و حبة الطماطم و الثوم. قومي بوضع قطع الدجاج في إناء و أضيفي إليها مكونات خليط الدجاج و قومي بتتبيلها جيدا. في إناء قومي بوضع القليل من الزيت أو السمن و اتركيه ليسخن ثم قومي بوضع الدجاج به و تقليبه حتى تمام النضج. في إناء آخر قومي بوضع القليل من السمن أو الزيت و اتركيه ليسخن ثم أضيفي إليه البصل المفروم و الثوم و الزنجبيل و قومي بتقليبه حتى يذبل. قومي بإضافة خليط الدجاج و البهارات بعد تمام النضج إلى البصل و قلبيه جيدا. أضيفي البقدونس و الطماطم المفرومة إلى الخليط و قلبيه جيدا. أضيفي إلى الخليط الزبادي و الكركم و الليمون و بهارات البرياني, ثم اتركي الخليط على نار هادية لمدة ربع الساعة مع مراعاة التقليب من وقت لآخر. قومي بسلق الأرز ثم قومي بتقسيمه إلى نصفين. ضعي النصف الأول من الأرز في إناء ثم قومي بإضافة خليط اللحم عليه ثم قومي بتغطيته بكمية الأرز المتبقية. قومي بتوزيع حلقات البصل على وجه الإناء ثم وزعي كوب ماء الزعفران على الأرز ثم قومي بتغطيته. قومي بوضع الإناء في الفرن على نار هادئة لمدة 40 دقيقة. ثم يخرج من الفرن و يقدم و بالهناء و الشفاء. اقرئي أيضا طريقة عمل المندي الشهي في المنزل الوصفة الثالثة من طريقة عمل البرياني المكونات أرز قطع من الدجاج ملح ثوم بصل فلفل حار زنجبيل حليب حبات طماطم قرفة هيل بهارات كمون كزبرة بهارات البرياني ماء ورد زيت أو سمن طريقة عمل البرياني قومي بنقع الأرز في ماء دافئ.
طريقه عمل البرياني الهندي
نقوم بأضافة الماء المغلي ونضيف ورق الغار والهيل المطحون وملح وفلفل وبصل ونترك اللحم حتى ينضج. نضيف ملعقتين من الزبدة وملعقتين من الزيت في قدر أخر ثم نقوم بأضافة البصل والثوم والزنجبيل ، ونخفض النار ونقوم بتحمير الخليط جيدا لمدة خمس دقائق. ثم نقوم بأضافة الطماطم والفلفل ومعجون الطماطم والبطاطس والبازلاء واللبن والزبادي. ثم نقوم بأضافة الملح والفلفل والقرنفل والقرفه والكارى والكركم وورق الغار والهيل المطحون. يتم أضافه اللحم بعد نضجه الى هذة المكونات ونترك الخليط حتى تنضج الخضراوات وتحتاج الخضراوات الى 10 دقائق لتنضج. بعد ان تنضج الخضراوات نضيف الأرز وقليل من الماء ونخفض النار ونترك الأرز حتى ينضج تماما على نار هادئه ويحتاج الأرز الى نصف ساعه تقريبا حتى يتم نضجه. بعد تمام النضج يوضع في الإطباق ويرش عليه الكزبرة والبقدونس ويقدم ساخنا.
تجهيز الأرز. نقوم بغسل الأرز وتصفيته من الماء وتجفيفه. نقوم بتسخين الزيت ونضعه على النار ونقوم بتحمير القليل من الأرز مع التقليب ثم نضيف إليه باقي الأرز مع التقليب
نضيف الشوربة إلى الأرز أو الماء المغلي مع إضافة مكعب مرقة خضروات. نقوم بتغطية الإناء مع نار هادئة إلى أن يستوي الأرز نقوم بوضع الدجاج على سطح الأرز مع تقديم بجانبه الطحينة والبطاطس. وبذلك نحصل على أشهى دجاج برياني بالطريقة الهندية بأقل المقادير وأقل المكونات وبطريقة صحية وموفرة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ