تاريخ النشر:
2018-03-25
آخر تحديث:
2021-09-12
يتميزالمطبخ الهندي الشهيرباعتماده على مجموعة مختلفة من البهارات والتوابل، وتناغم الطعم واللون والرائحة، كما أنّ الأطباق الهندية لها نكهتها الحارة التي تتميز بها عن باقي المطابخ الأخرى، وهناك الكثير من الأطباق الهندية المشهورة واللذيذة، نذكرمنها في هذا المقال طبق الايدام الهندي باللحم وطريقة تحضيره. شاهدي أيضاً: طريقة عمل رز بخاري بالدجاج
مكوّنات الايدام الهندي باللحم:
لحم غنم مقطع إلى مكعبات (ربع كغ). مرق دجاج (كوب). بقدونس مفروم (ربع كوب). بطاطا مقطعة إلى مكعبات ومقلية (3 حبات). بصلة واحدة مقطعة إلى شرائح. كاري حار (نصف ملعقة صغيرة). زيت قلي (كوب واحد). جزر مقطّع (4 حبات). بهارات مشكلة حارة (ملعقة كبيرة). كوسا مقطعة إلى مكعبات ومقلية (2 حبة). طماطم مقطعة إلى مكعبات (2 حبة). باذنجان مقطع إلى مكعبات ومقلي (2 حبة). طريقة تحضير الايدام الهندي باللحم:
قومي بسلق اللحم حتى ينضج تماماً. طريقة عمل ايدام هندي مدبلج. ضعي الطماطم المقطعة في صينية، ثمّ إليها البهارات ومرقة الدجاج والكاري ومرقة الدجاج وقلّبي المكونات معاً. أضيفي اللحم المسلوق ثمّ قومي بتوزيع الخضراوات المقلية. وزّعي الجزر المقطع ثمّ أضيفي الزيت النباتي.
- طريقة عمل ايدام هندي مترجم
- طريقة عمل ايدام هندي مدبلج
- طريقة عمل ايدام هندي رعب
- سباق سيارات اطفال
- سيارات اطفال كرتون سباق
- سباق سيارات اطفال العاب
طريقة عمل ايدام هندي مترجم
في المطبخ والمنزل
14 يوم مضت
9 زيارة
تختلف طريقة صنع الايدام الهندي من شخص لآخر فهذه الوصفة كانت شائعة للغاية بين الناس لاختلاف مذاقها الهندي والتي تحتوي على الكثير من البهارات التي تضيف طعما لذيذا للطعام
طريقة عمل إيدام هندي
تعد تلك الوصفة غنية بالفيتامينات، حيث أنها تحتوي على كثير من العناصر والمواد الغذائية المفيدة. طريقة تحضير تتبيلة الفراخ
1/2 كيلو من صدور الدجاج قطع
2 فصوص من الثوم المفروم. 1 ملعقة صغيرة من كلٍ من فلفل، كركم، كاري
2 ملعقة زنجبيل بودر
1 ملعقة بابريكا
تُغسل الفراخ جيدا بالخل والدقيق ويتم تتبيلها بتلك المكونات وتترك لمدة 15 دقيقة في الثلاجة إلى أن يتم تحضير الإيدام. طريقة عمل إيدام هندي أو تحضير الصلصة
2 بصلة متوسطه قطع. 2 ملعقة من الزبدة أو 3 ملاعق زيت زيتون. 1 ملعقة صغيرة من كلٍ من الملح، فلفل، بهارات ماسالا، كركم. ايدام هندي بالفيديو. 1 ملعقة كاري. 1/4 كوب من الماء. 2 فلفل أخضر قطع. 1 علبة زبادي أو كريمة طبخ. 3/4 كوب طماطم مهروسة. 2 فص ثوم مفروم. 2 ملعقة صلصة طماطم. ويمكنك إضافة الكاجو حسب الرغبة. طريقة التحضير
بعد تتبيل الفراخ لمدة ربع ساعة، احضري قدر وضعي فيه زيت الزيتون أو الزبدة حسب الرغبة وبعد أن ترتفع حرارته قومي بوضع الفراخ لتأخذ صدمة من الحرارة مع تقليبها، وبعد أن تأخذ اللون الذهبي قومي بإزالتها من القدر.
طريقة عمل ايدام هندي مدبلج
رفع القدر عن النار، ثم تقديم إيدام اللحم ساخناً. طريقة عمل الايدام الهندي
وقت التحضير 75 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص. نصف كيلو غرام من لحم الغنم مقطع لمكعبات. ثلاث حبات من البطاطا مقطعة لمكعبات. كوب من زيت الزيتون. أربع حبات من الجزر مقطعة لمكعبات. حبة من البصل مقطعة لشرائح. ثلاث حبات من الطماطم مقشرة ومقطعة لمكعبات. ثلاث حبات من الباذنجان مقطعة لمكعبات. كوب من مرق الدجاج. بهارات مشكلة حسب الرغبة. فلفل حسب الرغبة. بقدونس مفروم للتزيين. سلق اللحم في قدر على النار حتى ينضج تماماً. تسخين الزيت في قدر على النار، ثم إضافة البطاطا والباذنجان كلٌّ على حدا وقليها حتى تنضج، ثم تصفيتهم وتركهم جانباً. رصّ البصل والطماطم في صينية بايركس، ثم إضافة مرق الدجاج وتتبيلهم بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة. طريقة عمل ايدام هندي رعب. إضافة اللحم المسلوق ومكعبات البطاطا والباذنجان والجزر. تحمية الفرن إلى حرارة متوسطة، ثم إدخال الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين 10-15 دقيقة حتى تنضج. إخراج الصينية من الفرن، ثم سكب الإيدام في طبق التقديم وتزيينه بالبقدونس المفروم، ثم تقديمه ساخناً.
طريقة عمل ايدام هندي رعب
ملعقة طعام زيت نباتي. حبة بصل كبيرة مفرومة. 2 فص ثوم مفروم. ملعقة واحدة كبيرة زنجبيل مبشور. كركم بمقدار ملعقة كبيرة. قرفة مطحونة بمقدار ملعقة صغيرة. فلفل حار مطحون أو شطة، بمقدار ملعقة صغيرة. كمون بقدر ملعقة صغيرة. ½ كوب زبادي. رشة ملح. طريقة ايدام هندي بالزبادي
ابدئي أولا بتسخين الزيت، في إناء واسع على نار متوسطة. ثم ضعي البصل المفروم والثوم، في الزيت وحركيهم جيدًا حتى تذبل مكوناته. في الخطوة التالية، أضيفي صدر الدجاج المقطع إلى الإناء، حتى تبدأ المكونات جميعها في النضج. ثم أضيفي الزبادي بعد ذلك، وقومي برش التوابل مثل؛ الزنجبيل والقرفة مع الكركم والفلفل الأسود والكمون، وبعد ذلك أضيفي الملح حسب رغبتك. أضيفي بعد ذلك، القليل من المياه. ثم قومي بتحريك كل المكونات في الإناء، بملعقة خشبية واستمري في التقليب والمزج، حتى تتجانس كل المكونات معًا. عقب امتزاج المكونات، قومي بتغطية الإناء، واجعليه على حرارة نار هادئة. طريقة عمل إيدام هندي - موضوع. واتركي ايدام الدجاج حتى تنضج تمامًا. بعد أن ينضج إيدام الدجاج الهندي، ضعيه في صحن تقديم، ويمكنك تجربة بخاري دجاج منال العالم ، وقدميه إلى جوار ايدام الدجاج الهندي بالزبادي، وألف هناء.
إضافة ملعقة الماء، والبهارات المطحونة إلى المقلاة، والتي تتضمن: الكمون، والكاري، والكزبرة، والكركم. ترك المكونات تغلي لمدة دقيقة من الزمن. مزج كل من الطماطم، واللبن، والكزبرة الطازجة، والملح في وعاء، وإضافة المزيج إلى المقلاة. إعادة صدور الدجاج إلى المقلاة، وسكب نصف كوب الماء فوقها داخل المقلاة. رش الجارام ماسالا وملعقة الكزبرة على وجه الدجاج. تغطية المقلاة، وتركها على نارٍ منخفضة الحرارة حتى تتسبك مكوناتها لمدة ثلث ساعة. رش الليمون على الإيدام عند التقديم. طريقة الإيدام الهندي مع الخبز
لتحضير هذا الطبق، لا بد من اتباع الخطوات الآتية:
ربع كوب من الزيت. ستة قرون من الفلفل الحار المجفف، والمقطع. ملعقتان صغيرتان من بذور الخردل. عود من القرفة. طريقة سهلة لعمل " ايدام دجاج هندي " حار | المرسال. نصف ملعقة صغيرة من البازيلاء الصفراء المقسومة. كوب وربع من الكراث أو البصل الأحمر المقطع إلى شرائح رفيعة. عشرة فصوص من الثوم المفروم. عشر قطعٍ من أوراق الكاري. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل. كوب وربع من الطماطم المفرومة. نصف كيلوغرام من أفخاد الدجاج مخلية العظام. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. كوبان من الماء. ملح حسب الرغبة. صلصة الريتا، وخبز البوري للتقديم (اختياري).
سهلة التحكم وبسيطة في التوجيه. تصنف ضمن سيارات اطفال سباق. هيكلها الخراجي مصنع بمزيج من المعدن و البلاستيك خفيف الوزن. ألوان جميلة ورائعة ومحببة عند الأطفال ككل. مقعد كبير (لا يتوفر على حزام أمان). عجلات بلاستيكية دائمة. Amazon.sa الأكثر مبيعاً: أفضل المنتجات في قائمة ألعاب السيارات وسيارات السباق للأطفال استناداً إلى مشتريات مستخدمي أمازون. الوزن الاجمالي للسيارة هو 8 كلغ. السن المناسب لقيادتها يبدأ من ثلاث سنوات حتى 6 سنوات (مع اشراف أحد الوالدين). الأبعاد: 88 سنتيمتر lx51 سنتيمتر w س 48 سنتيمتر h.
عيبها الوحيد هو انعدام شروط السلامة والأمان، ولكن مع الحرص على الوقوف بجانب ابنك عند الركوب فيها يجعلها آمنة بعض الشيء. والآن بقي رأيكم أنتم حول هذه السيارة الصغيرة. وصلنا لنهاية موضوع اليوم والذي خصصناه لأفضل ثلاث أنواع خاص بسيارات سباق الاطفال، شاركونا آرائكم الشخصية حول أفضل سيارة أعجبتكم كثيرا حسب نظركم، وما هو الشيء الذي أعجبكم فيها بالضبط. انتظرونا في جزء ثاني خاص بسيارات السباق الصغيرة. اذا كان هناك أي استفسار يرجى وضع في صندوق التعليقات الموجود في الأسفل وانتظرونا في مواضيع جديدة أخرى.
سباق سيارات اطفال
حيث تساعد هاته العجلات المطاطية على تثبيت السيارة جيدا في الأرض والانطلاق بها بكل سرعة وسلاسة في الطريق. هيكلها الخارجي كما ذكرنا سابق يشبه كثيرا سيارات السباق حتى في أدق التفاصيل الصغيرة، حيث هيكلها مصمم لمقاومة الرياح وعدم عرقلة حركتها أو التقليل من سرعتها أثناء الانطلاق بها، أيضا تتميز بلونها الأحمر الجميل و الذي نلاحظ تواجد شعارات الشركة الأم فيراري في جميع الأنحاء. مميزات وخصائص سيارة FERRARI F1 الخاصة بسباقات السرعة:
تصميم خارجي خاص بسيارات Formula. عجلات مطاطية خاصة بسيارات سباق السرعة. مناسبة للأطفال الذي يبدأ عمرهم من سنتين حتى 6 سنوات. تتوفر على بطارية كهربائية 12 فولت قابلة للشحن. شاحن كهربائي خاص بالبطارية من أجل اعادة شحنها من جديد. كل ما تحتاجه متوفر في علبة واحدة. تتوفر على لوحة قيادة رائعة. عجلة القيادة الخاصة بها قابلة للتعديل. سهولة في التحكم مع أداء عالي وقوي. تصل سرعتها القصوى الى 8 كلم / سا. الأبعاد: h 550mm x w 700mm x ل 1280mm
شاركونا آرائكم الخاصة حول سيارة سباق اطفال هذه وما يميزها عن غيرها من السيارات الصغيرة في نظركم. سباق سيارات اطفال. يمكنكم اكتشاف المزيد من خلال سيارات السرعة من حلال الموضوع التالي: سيارات فورمولا وان صغيرة.
سيارات اطفال كرتون سباق
0 قطعة
١٠٤٫٠٠ US$-١١٠٫٠٠ US$
(أدني الطلب)
سباق سيارات اطفال العاب
سيارة RACING GO KART الكهربائية الصغيرة:
تتميز سيارة RACING GO KART بلونها الأحمر و بساطة في شكلها وسهولة التحكم فيها، الا أنه لا يمنعها من أن تكون سيارة أنيقة تنطلق في الطريق بكامل قوتها. حيث تعد من بين سيارات سباق اطفال السريعة والخطيرة نوعا ما على الأولاد الصغار، نظرا لتصميمها الخارجي الغريب نوعا ما والذي يفتقد الى بعض من شروط السلامة والأمان هيكلها غير المحمي من الجوانب وعد توفرها على حزام أمان. ولكن هذا لا يمنعك من اقتنائها لطفلك الصغير، فمع الاستخدام العقلاني وتشغيلها يكون بحضور الأم أو الأب سيكون سببا في توفير السلامة لابنك. تأتي سيارة RACING GO KART مع اطارات بلاستيكية معمرة ومثالية، فاذا كنت تريد سباق أصدقائك على طريق واسعة، فمع سيارة RACING GO KART سوف تربح السباق من دون منازع. كاس كرة قدم الرؤوس في اوروبا - العاب فلاش برق. هيكلها الخارجي مصنوع من اطارات معدنية مع البلاستيك خفيف الوزن ما يجعلها سيارة سباق قوية مع سرعة كبيرة في وقت واحد. وأفضل مكان لقيادتها فيه هو فناء المنزل ان وجد أو حتى الحديقة العامة في الهواء الطلق، حتما سوف يكون شينا رائعا. خصائص ومميزات سيارة RACING GO KART العامة:
عجلة القيادة كلاسيكية في الشكل. أنيقة في التصميم الخارجي.
وتعد PEG PEREGO مناسبة في جميع أنواع الطرقات سواء كانت صلبة أو عشبية وحتى الطرقات الخشنة أو الطوبة. وقد تم تجهيز رافعة السرعة الخاصة بها مع نظامين مختلفين، حيث نظام السرعة الأول نظام عادي يوفر لك للانطلاق بالسيارة الى الأمام مباشرة، وأما النظام العكسي فهو يتيح لك امكانية الرجوع البسيارة الى الخلف والخروج من الأماكن الضيقة والمنعطفات الخاطئة والصعبة بكل سهولة وسلاسة. والنظام الثاني يتوفر على قفل خاص بالأبوين دوره الأساسي يكمن في تعطيل النظام الثاني ما يمنع الطفل الصغير من استعماله، وهذا من أجل سلامة أكبر لابنك وضبط السيارة في أن تسير في سرعة محددة فقط. تتوفر السيارة هذه على بطارية كهربائية ذات مقدار 12 فولت 12Ah قابلة للشحن بواسطة شاحن أصلي مخصص لها وفقط، حيث يتم توصيل الشاحن مع أي مقبس كهربائي موجود في المنزل. سيارات اطفال كرتون سباق. وتأتي أيضا مع محركين كهربائيان مجموع قوتهما يعادل 230 واط ما يوفر سرعة تصل الى 7 لكم / سا. ويتم التحكم في سرعة سيارة PEG PEREGO عن طريق دواسة السرعة التي نجد مكانها في الأسافل عن القدم، وبمجرد الضغط عليها تزيد السرعة تلقائية، وعند رفع الرجل تنقص السرعة تدريجيا الى أن تتوقف السرعة نهائيا، حيث تلعب دواسة السرعة دورين مهمين في النفس الوقت، الأول خاص بزيادة السرعة والثاني بالفرامل الخاصة بها.
AliExpress Mobile App
Search Anywhere, Anytime! مسح أو انقر لتحميل