نضيف ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة وكوب من الحليب الساخن مع استمرار التقليب حتى نتخلص من أي تكتلات، ثم نضيف ملعقة كبيرة من النشا مذابة في ملعقتين كبيرتين من الحليب. نستمر في التقليب لمدة خمس دقائق ثم نطفئ النار، ونترك الصوص يبرد ثم يستخدم في تزيين الحلويات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقة عمل موس الشوكولاتة البسيطة من الشيف آية عناني - فتافيت
- وصفات حلويات فاطمه ابو حاتي - صحيفة البوابة
- طريقة عمل البراونيز كيك سهلة ومكونات أقتصادية للشيف فاطمة أبو حاتي - ثقفني
- مطبخ ابيض واسود الحلقه
طريقة عمل موس الشوكولاتة البسيطة من الشيف آية عناني - فتافيت
"الكيك" من الحلوى اللذيذة والمحببة
للصغار، ويفضلها الكبار أيضا بجوار الشاي أو القهوة، هي أيضا من الحلوى
الشهية التي يمكن الإبداع في إعداد أشكال كثيرة منها، وانتشر منذ فترة
كيك ديساسيتو وأصبحت تريند على مواقع التواصل الاجتماعي، وكيك
الديسباسيتو من الحلويات البرازيلية التي أثارت ضجة في العالم العربي، وهي
عبارة عند كيكة شوكولاتة إسفنجية مغطاة بموس الشوكولاتة ومضاف إليها مكسرات
وتشوكليت شيبس، وسميت بهذا الاسم بعد ظهور الأغنية الشهيرة "ديسباسيتو"
التي نالت إعجاب الكثيرين حول العالم، واليوم تعالوا نتعرف على طريقة عمل كيك الديسباسيتو على طريقة الشيف فاطمة أبوحاتي. زمن التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 5 أفراد
مقادير كيك الديسباسيتو
كيك الديسباسيتو تحتوي على عدة طبقات،
الأولى في الكيكة الإسفنجية، والثانية هي الصوص والثالثة هي طبقة التزيين. مقادير الكيك الإسفنجي لعمل الطبقة
الأولي من كيكة الديسباسيتو
سبع بيضات
فانيليا
سكر
الدقيق
نصف كوب من الكاكاو الخام
ملعقه صغيره بيكنج باودر
ربع كوب من الزيت
رشه من الملح
مقادير صوص كيك الديسباسيتو فاطمة ابو
حاتي
كوب من اللبن الدافئ
3 ملاعق كبيرة شوكولاته قابلة للدهن
أو نوتيلا
لعمل طبقة التزيين في كيك الديسباسيتو
200 جرام شيكولاتة داكنة مبشورة
200 جرام كريمه خفق
2 ملعقة كبيره من النوتيلا
2 باكو من الكريم شانتيه البودره
1 كوب من اللبن المثلج
شيكولاتة ملونة أو أشكال متنوعة للتوزيع
طريقة عمل كيك الديسباسيتو على طريقة الشيف فاطمة أبوحاتي
- يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدا مع قليل من
الملح.
وصفات حلويات فاطمه ابو حاتي - صحيفة البوابة
- مزج المكونات الجافة مع المكونات الرطبة تدريجياً والتقليب بحركة دائرية
بطيئة. - عدم إخراج الكيك من الفرن فور انتهاء مدة الخبز، وذلك لضمان عدم هبوطه. - يفضل استخدام قوالب كيك ديسباسيتو المخصوصة تأتي بشكل مستطيلة صغيرة
الحجم وقليلة الارتفاع.
طريقة عمل البراونيز كيك سهلة ومكونات أقتصادية للشيف فاطمة أبو حاتي - ثقفني
قدمت الشيف نورهان ميشيل طريقة عمل براونيز الشوكولاتة، بخطوات سهلة وبسيطة، مشيرة إلى أن طعمها لذيذ، ولا تستغرق وقتا طويلا في التحضير. وصفات حلويات فاطمه ابو حاتي - صحيفة البوابة. وأوضحت نورهان ميشيل خلال تقديم برنامج «سفرة دايمة»، المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل براونيز الشوكولاتة عبارة عن: «كوب زبدة مذابة، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي، كوب وربع سكر أبيض، كوب سكر بني، 4 بيضات، 2 ملعقة كبيرة فانيليا، رشة ملح، كوب دقيق، كوب كاكاو، و2 ملعقة قهوة». وتابعت نورهان ميشيل، أن باقي مقادير عمل براونيز الشوكولاتة هي «شوكولاتة سادة مكعبات، ورق زبدة، أيس كريم فانيليا، شوكولاتة سايحة بيضاء، شوكولاتة سايحة سوداء، وصوص كراميل». وأضافت نورهان ميشيل أنه لعمل براونيز الشوكولاتة يتم مزج الشوكولاتة والزبدة في إناء على النار ثم يوضع في مياه ساخنة مع التقليب حتى تذوب الشوكولاتة، ثم يخفق البيض مع السكر والفانيليا والملح في وعاء كبير. وأردفت نورهان ميشيل أنه يتم إضافة مزيج الشوكولاتة إلى مزيج البيض ويخفق جيدا، ثم إضافة الدقيق، مع تقليبه حتى يتجانس، وبعدها تسكب العجينة في الصينية ويتم تسوية السطح، وبعدها توضع الصينية دخل الفرن لمدة 25 دقيقة، حتى ينضج البراونيز، مشيرة إلى أنه يترك قليلا حتى يبرد ثم يتم تقطيعه وتقديمه.
إبحــث في ســــرايا
الجمعة, 29 أبريل, 2022 م
هذه الصفحة غير موجودة
صبي العجين في قالب التوست المدهون
8. أدخلي القالب للفرن الساخن وانظريه لمدة 40-45 دقيقة أو حتى تنضج تماما ( اختبريها بنفس طريقة اختبار الكيكة بعود الأسنان)
9. أخرجيه وبرديه ل10 دقائق
10. صبي عليه شوكولاتة الدهن الذائبة و رشي حبيبات الشوكولاتة على وجه الشوكولاتة المدهونة
طريقة عمل خبز الشوكولاته بالتوت
صور ديكور مطبخ مودرن مجمعة لك باللون الأبيض والأسود لكل عروس تود اختيار ديكور مودرن للمطبخ، لا شك أن المطبخ هو من أهم الاماكن التي تهتم ربة البيت بتصميمها بشكل عملي وجذاب بذات الوقت، لأنه أكثر مكان عرضة للإتساخ، إلى جانب التواجد به أغلب اليوم، والكثيرات تبحثن عن التصميمات العصرية والجذابة، ولكن بعض المطابخ تكون غير عملية في الاستخدام، لذلك فالذكاء هو اختيار التصميم الذي يجمع فيما بين جودة الخامة والعملية، وبين الشكل والتصميم المبهر، فإذا كنتي حريصة على استكمال كل تلك الجوانب، إقرأي هذا المقال. نصائح لاختيار ديكور مطبخ مودرن في البداية نود أن نخبرك شيئاً هاماً، وهو أن المطابخ المودرن أو الحديثة يمكن أن يتم تصميمها وتنفيذها إذا كان منزلك يحمل الطابع الكلاسيكي في حالة واحدة فقط وهو أن يكون المطبخ مغلق وليس مطبخاً مفتوحاً على الريسبشن أو الصالة. أما في حالة كان مطبخك مفتوحاً ففي تلك الحالة يتخذ المطبخ نفس تصميم الغرفة أو المكان المدمج مع المطبخ، فإذا كان الطابع العام مودرن يكون المطبخ مودرن وإذا كان الطابع العام كلاسيكي يمكن اختيار تصميم للمطبخ يتماشى مع ذلك، حتى لا يكون هناك تغييراً في الديكور بما يؤذي العين.
مطبخ ابيض واسود الحلقه
مطابخ بياض الثلج لن تخرج أبدا عن الموضة فالكثير منا يرغب في رؤية غرفة الطهي ليس فقط نظيفا وخفيفا ولكن أيضا خفيفا و. بلاط ابيض للمطبخ. سيكون بلاط ساحة أبيض وأسود خيار التباين للمطبخ الأحمر. البلاط للمطبخ – اختيار الأفضل 22 أكتوبر 2015 0 مراجعات في الغرف من ديكس. يجعلها خالية من الداخل لا تزعج العينين وبالتالي فهي مثالية للغرف التي يقضي فيها الشخص الكثير من الوقت. من الصعب تخيل طبقة أكثر جمالية وعملية لمئزر المطبخ. الأكثر مناسبة لمطبخ فاتح – سوف يمتزج بشكل مثالي مع الألوان المشرقة للغرفة. بلاط المئزر الأسود والأبيض سيكون خيار التباين للمطبخ الأحمر. فهو يجمع بشكل مثالي مع أي ألوان وظلال أثاث المطبخ ويكمل. مطبخ داخلي أبيض وأسود البلاط الأسود في. بالاشتراك مع الجص الداكن سيعطي بعض الهيكل إلى الداخل يؤكد على هندسة المطبخ. بلاط أبيض صغير وأنيق يغطى أسطح المطبخ. 300 صور مجموعات مع ألوان أخرى. بلاط ابيض للمطبخ - الطير الأبابيل. انها مناسبة لأي أثاث وسوف تخلق الراحة عند العمل وسوف تجلب المزيد من الضوء في الغرفة. بلاط أبيض – مادة من سيراميك أبيض أحادي اللون. خيار آخر للعب على التباين هو مطبخ بيج ومئزر مع. بالنسبة لبعض أنماط. بلاط ملون شديد الأناقة يغطى سطح منضدة المطبخ.
كما يعلم الجميع ، الأسود والأبيض هو مزيج كلاسيكي يستخدم بشكل شائع في الملابس. عند تصميم منزلك من الداخل ، فإن مزيج هذه الألوان مثير للقلق في البداية… والضرب فقط «ديكور أبيض وأسود» تبدأ في الشعور بكل عدم التفوق لمثل هذا الاختيار من الألوان. هذه التركيبات تبدو رائعة في المطبخ. إنه لأمر مدهش أن مثل هذا اللون يناسب أي نمط من الكلاسيكي إلى الحديث. مطبخ أبيض وأسود سيبدو المطبخ الذي يجمع بين الأبيض والأسود أنيقًا وديناميكيًا وجذابًا للغاية ، خاصة عند استخدام مواد لامعة وأسطح غير لامعة. إذا كان اختيارك يقع على مثل هذا التصميم ، فإن السؤال الأول الذي ينشأ بالتأكيد: ما هو اللون الذي سيكون في الأولوية؟ يجدر التفكير في هذا الأمر في مرحلة التخطيط ، لأن هذه نقطة مهمة جدًا تعتمد عليها النتيجة النهائية. إذا كان الأساس أبيض ، فسيبدو مطبخك أكبر بكثير وأوسع وأخف وزنًا. إذا ساد الأسود ، فستكون الغرفة أكثر عزلة وغامضة. هنا يجب أن تأخذ في الاعتبار لحظة عدم وضع الأسود في قاعدة المطبخ إذا كان صغير الحجم ، لأن ذلك سيقلل من ذلك. سوف يبدو الجو محبطًا. مطبخ ابيض واسود قصة عشق. في هذه الغرف ، سيبدو اللون الأسود رائعًا كنبرة. اختيار الإضاءة والأرضيات وورق الحائط في المطبخ بالأبيض والأسود من الجدير بالذكر أن المطبخ باللونين الأبيض والأسود يتطلب الكثير من الضوء.