طريقة عمل خلية النحل بحشوة مسخن الدجاج بوصفة منزلية رائعة! المكوّنات
مكونات الحشوة:
4 صدور دجاج مقطعة بالنصف ومسلوقة وبدون عظم
6 حبات بصل كبيرة مقطعة جوانح
1/4 كوب زيت زيتون
مكسرات حسب الرغبة
ربع كوب سماق
ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم
نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
ربع ملعقة صغيرة هال مطحون
بهار اسود
ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر
1/2 عصير ليمون حامض
مكونات العجينة:
3 أكواب طحين
ملعقه كبيره لبن زبادي
رشة ملح
رشة سكر
ملعقة وسط خميرة فورية
1/2 كوب ماء دافيء للعجن
طريقة التحضير:
نبدأ أولا بتحضير العجينة حتى تجهز ثم نتركها جانبا لتختمر. نقلي البصل المقطع على شكل شرائح رفيعه بالزيت حتى يذبل
نضع نصف كمية السماق والليمون والمكسرات فوق البصل
نترك المكونات نحو 3 دقائق على الفرن حتى تمتزج جيدا
،نضيف الدجاج المسلوق والمزال منه العظم فوق المكونات مع باقي كمية السماق
نضع ايضاً الليمون، والملح والبهارات. نشكل العجينة على شكل كرات صغيرة ونحشيها بمزيج البصل والدجاج والسماق ثم نغلق كرات العجين ونرصها الى جانب بعضها البعض في صينية مدهونة بزيت الزيتون. حشوة المسخن. ندهن الكرات بزيت زيتون أيضاً لإعطائها لون مميز. نرش السماق على وجه الكرات.
حشوة المسخن
جميع حقوق النشر محفوظة لمؤسسة اخبار اليوم 2018 ©
مسخن طريقة عمل المسخن تحتاج الى مكونات موجودة في كل الأسواق، وطريقة عمل المسخن لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات أخرى اليها، والمسخن من الأكلات الشعبية التي تنتشر في الكثير من بلاد الشام وخاصة في فلسطين والأردن، ويتم اعداد المسخن في الكثير من العزائم والولائم وخاصة في فصل الشتاء، حيث تبعث بالكثير من الدفء والحرارة للجسم. طريقة عمل المسخن الأردني المكونات دجاج مقطع ومنظف. كمية كبيرة من السماق. القليل من القرفة المطحونة. القليل من الفلفل الأسود. كمية من البصل وتحدد بحسب الكمية. كمية من زيت الزيتون. القليل من الماء. كمية من الخبز العربي. عصير ليمونة. ملح حسب الرغبة. طريقة تحضير المسخن الأردني يخلط كل من السماق والقرفة والفلفل الأسود والملح والليمون في وعاء، وتحدد الكميات بحسب كمية الدجاج والبصل. يضاف الدجاج المقطع الى العاء، ويخلط جيدا بالتوابل المذكورة سابقا. يوضع الوعاء في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين و1لك ليتشرب الدجاج التوابل. يوضع قدر كبير على نار متوسطة، ويصاف زيت الزيتون. يضاف البصل ويقلب حتى يذبل تماما. تضاف قطع الدجاج والتوابل الى البصل وتقلب. يقلب القليل من الماء الى البصل والدجاج ويغطى الوعاء.
✨✨✨✨✨✨
الأخت الكريمة أشكرك على طرحك وأسأل الله أن ينفع بك واستسمحك على ابداء رأي وهو ما عليه
علماء السنة بخصوص
قولك: تعلمت من الحياة ( أن أستــمع لكل راي وأحــترمه وليــس بالضــروره ان أقتنع به ،،)
فأردت لفت انتباهك على قضية ( الاستماع
إلى كل رأي... ) وبيان الصواب في ذلك
بارك الله فيك
وقولك: ( وأحترمه) فأقول لك هل إذا دار هناك
حوار بينك وبين رافضية خبيثة تعلن القول بتحريف القرآن وسب الصحابة وتكفيرهم....
وغير ذلك من طوامهم... ماذا تعلمت....من هذه الحياة - عالم حواء. فهل ستحترمين رأيها
قولها ؟؟؟!!! وهل إذا دار حوار بينك وبين نصرانية وتريد إثبات
الابن لله عزوجل ( تعالى الله عن ذلك) فهل ستحترمين رأيها قولها ؟؟؟!!! وهذا للمثال فقط وليس للحصر
والأفكار والأطروحات الضالة كثيرة
وأما قولك: ( وليــس بالضــروره ان أقتنع به)
فهذا أيضاً فيه نظر بارك الله فيك
وقد أوردت لك بعضاً من أقوال العلماء في بيان
خطورة الاستماع إلى كل فكر ضال
ومن أسبــاب سقوط الرجل في البدعة والهوى
المخالطة والاستماع إليهم ( أصحاب الشبهات
والبدع):
_ مَنْ جلس إلى صاحب بدعة نزعت منه العصمة و وُكِلَ إلى نفسه. - ابن بطة في الإبانة رقم 442
- اللالكائي في السنة 136/1
_ التحذير من الجلوس مع أهل البدع - الإمام المحدث ناصر الدين الألباني رحمه الله تعالى
_ عن أبي قِلابة: لا تجالسوا أهل الأهواء ولا
تجادلوهم فإني لا آمن أن يغمسوكم في
ضلالتهم ويلبّسوا عليكم ماكنتم تعرفون.
ماذا تعلمت....من هذه الحياة - عالم حواء
ذات صلة ماذا نتعلم من الحياة عبارات عن دروس الحياة
عدم الاكتراث لما يفكر به الغير
ينبغي على الشخص تجنب الاهتمام بآراء الآخرين بشكل مبالغ فيه؛ حيث يقضي معظم الأشخاص، خاصةً في فترة المراهقة، حياتهم في خوف وقلق حول ما يعتقده الآخرون بشأنهم، لكن على الشخص أن يتعلم عندما يكبر أن يركّز أكثر على أن يكون على طبيعته، وعلى القيام بالأمور التي تجعله سعيداً بغض النظر عن رأي الآخرين به، طالما أن ذلك لا يؤدي إلى إلحاق الضرر بأي شخص آخر. [١]
اللطف مع الآخرين
ينبغي على الفرد تعلّم معاملة الناس من حوله بلطف، مع أنّ ذلك ليس بالأمر الهيّن خاصة عند النظر إلى العدد الهائل من الناس الذي قد يتعامل معهم المرء يومياً، فإن ابتسامة صغيرة، أو إرسال الورود لأحدهم، أو تقديم العون للآخرين، تعد أمثلة على اللطف مع الآخرين، وأموراً أثبتت الدراسات أنها تزيد من سعادة الإنسان إذا قام بها، حتى لو كانت صعبة في بدايتها. [١]
العطاء
يعتبر العطاء من أهم الأمور التي يمكن تعلّمها من الحياة، فإلى جانب أهميته في خلق الشعور بالرضا، والسعادة، وتقدير القيمة الذاتية، فإن إحساس المعطي بتحقيق هدفه وتأثيره الإيجابي على حياة الغير يعتبر كفيلاً بخلق الرغبة المستمرة لديه في العطاء، والذي يمكن أن يكون على شكل عمل تطوعي ، أو تحقيق مساعدة مالية، أو غيرها.
ماذا تعلمت من هذه الحياة ؟
* عقوبة المجتمع:
- إن الله يعاقب على المعصية في الدنيا قبل الآخرة، ومن عقوبته للمجتمع الذي تفشو فيه المظالم أن يسلّط عليه الأشرار والظالمين: ( وإذا أردنا أن نهلك قرية أمرنا مترفيها ففسقوا فيها فحق القول فدمرناها تدميراً). * عذاب.. تعلمت من الحياة. :
- عذاب العاقل بحبسه مع من لا يفهم، وعذاب المجرِّب برئاسته على من لم يجرب، وعذاب العالم بوضع علمه بين أيدي الجهال، وعذاب الرجل بتحكيمه بين النساء، وعذاب المرأة بمنعها من الكلام. * الصراخ:
- تسمع بجانبك صراخ.. يقولون: يا الله! علموا أن لهم ربًّا يرحمهم فاستغاثوا برحمته، إني لأرحمهم لآلامهم وأنا عبد مثلهم، فكيف لا يرحمهم الله وهو ربهم وخالقهم؟.
تعلمت من الحياة | السلام جميل
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابــو ابراهيــم. بحكم سفري الدائم.. وبالذات ما قبل كورونا.. حيث كنت أسافر ٦ مرات سنوياً بمعنى رحلة كل شهرين لقضاء فترة راحة واستجمام من عناء العمل. سبحان الله أحب السفر وحيداً.. نعم للعائلة حق أنها تسافر ولكن هناك وقت محدد للسفر مع العائلة سنوياً غالباً ما يكون بالإجازة السنوية للطلاب والطالبات. ⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
☆☆ __ أما ابو ابراهيم فقد تعلم الكثير من السفر __☆☆
تعلمت الإبتسامة في مقابلتي للناس. تعلمت الرحمة مع الفقراء. تعلمت أن لا أخطئ بحق أحد.. حتى لو أخطأ علي.. بل أتعامل معه بأسلوب طيب قد يؤثر في نفسيته ويؤنبه ضميره. تعلمت أن أقول لا أعلم.. عند السؤال عن شئ فعلاً لا أعلمه. تعلمت حب الحياة من خلال عيون الفقراء. تعلمت أن أحترم الجميع صغاراً وكباراً.. ماذا تعلمت من الحياة. نساءاً ورجالاً. تعلمت أن أعتذر عند الخطأ من دون قصد. تعلمت أن لا أحسد أحد بسبب نعمة هو يتمتع بها. تعلمت أن لا أحقد على أحد.. بسبب كلمة موجهة منه لي في لحظة غضب. تعلمت أن أعيش كل دقيقة وكل ثانية من حياتي وأنا سعيد بقدر المستطاع بعيداً عن هموم الحياة وردود بعض الأعضاء هنا
تعلمت كثيراً كثيراً أن لا أقابل السيئة بالسيئة مع أياً كان.. ولو حصل ذلك فهو نزغة شيطان والعياذ بالله ( وهذا نادر جداً ولله الحمد والمنة).
ೋ҉ೋ∫ ماذا تعلمت من الحياة ∫ೋ҉ೋ - منتدى دمعـــة ولـــه
علمتنا الحياة كيفية التعامل مع البشر، حيث يعتبر التّعامل معهم حقيقةً فناً ومهارةً توجد لدى البعض، بينما يفتقدها البعض الآخر من النّاس، وفي رأيي هناك عدد من القواعد التي تساعد على بناء علاقات بناءة مع النّاس، أذكر منها الوضوح والصّراحة، فالإنسان حين يكون واضحاً في حياته، معبّراً عن شخصيّته الحقيقيّة في تعامله مع النّاس فإنّه يكون أقدر على اكتساب الآخرين، لأنّ الزّيف والاصطناع والتّجمل الكاذب يجعلان من يتحلّى بهما مكروهاً عند النّاس منبوذاً. كذلك الصدق والأمانة في تعامله مع الآخرين وهناك الكثير والكثير يجب أن نتحلى بها، ألستم معي في ذلك.. حقيقة الحياة نعيش فيها وكل يوم نتعلم منها الكثير والكثير، ألم تسمعوا بمن تسأله من أي جامعة تخرجت فيجيبك ويقول من جامعة الحياة، بالفعل يتعلم بالحياة أشياء قد تكون غائبة عن الكثير وتجارب يعرف كيف يتعامل معها، فتعلم منها ما يفيدنا وما يفيد أخلاقنا وما يجعلنا بالفعل نهتم بأنفسنا ورقينا بتلك النفس إلى مصاف العلو، نعم الحياة جميلة بجمال وجودك أيها الإنسان، وحياتنا تظل حمراء جرداء ما لم نبللها بالحب الصادق والكلمات المعبرة تجاه الآخرين، ليسود التعامل الراقي الذي ينم عن شخصية راقية متزنة.
تعلمت أنه إذا لم يجد الإنسان شيئاً في الحياة يموت من أجله، فإنه أغلب الظن لن يجد شيئاً يعيش من أجله. تعلمت أن الشجرة المثمرة هي التي يهاجمها الناس. تعلمت أن النقاش والجدال خاصة مع الجهلة خسارة بكل معنى الكلمة.. ماذا تعلمت من هذه الحياة ؟. الناس لا يعترفون بأخطائهم بسهولة. تعلمت أنه من أجمل الأحاسيس هو الشعور من داخلك بأنك قمت بالخطوة الصحيحة حتى ولو عاداك العالم أجمع. تعلمت أن السعادة لا تحقق في غياب المشاكل في حياتنا، ولكنها تتحقق في التغلب على هذه المشاكل. تعلمت أن الأمس هو شيك تم سحبه والغد هو شيك مؤجل أما الحاضر فهو السيولة الوحيدة المتوفرة لذا فإنه علينا أن نصرفه بحكمة. تعلمت أن أولاً وأخيراً أن أحمد الله على كل حال وأصلي على الحبيب المصطفى. تنويه: يمنع نقل هذا المقال كما هو أو استخدامه في أي مكان آخر تحت طائلة المساءلة القانونية، ويمكن
استخدام فقرات أو أجزاء منه بعد الحصول على موافقة رسمية من إدارة النجاح نت.
تعلمت أن هدية بسيطة غير متوقعة لها تأثير أكبر بكثير من هدية ثمينة متوقعة. تعلمت أن هناك قرارات مهمة يجب أن يتخذها الإنسان مهما كانت صعبة ومهما أغضبت أناساً من حوله. تعلمت أنه هناك فرق كبير بين التراجع والهروب. تعلمت أنه إذا لم يجد الإنسان شيئاً في الحياة يموت من أجله ، فإنه أغلب الظن لن يجد شيئاً يعيش من أجله. تعلمت أن الشجرة المثمرة هي التي يهاجمها الناس. تعلمت أن النقاش والجدال خاصة مع الجهلة خسارة بكل معنى الكلمة.. الناس لا يعترفون بأخطائهم بسهولة. تعلمت أنه من أجمل الأحاسيس هو الشعور من داخلك بأنك قمت بالخطوة الصحيحة حتى ولو عاداك العالم أجمع. تعلمت أن السعادة لا تحقق في غياب المشاكل في حياتنا ، ولكنها تتحقق في التغلب على هذه المشاكل. تعلمت أن الأمس هو شيك تم سحبه ، والغد هو شيك مؤجل ، أما الحاضر فهو السيولة الوحيدة المتوفرة ، لذا فإنه علينا أن نصرفه بحكمة. تعلمت أنه أولاً وأخيراً أن أحمد الله على كل حال وأصلي على الحبيب المصطفى. أخيرا..