يُغطّى الأرز ويوضع على نار هادئة حتى ينضج. يوضع الأرز بعد استوائه في طبق التقديم ويوضع اللحم فوقه. إرشاد: الماء الموضوع على الأرز يجب أن يعلو كمية الأرز بما يقارب 2 سنتيمتر. كيفية تحضير كبسة لحم عراقية
إليك فيما يلي أسهل طريقة لتحضير كبسة اللحم العراقية الأقرب لنكهة كبسة اللحم السعودي:
8 أشخاص
كمية السعرات الحرارية في الحصة الواحدة
1272 سعرة حرارية
تكلفه الوصفة التقرييبه
20 دولاراً
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. (أي ما يعادل 10غ). ملعقة صغيرة كركم. (أي ما يعادل 5غ). 6 حبات من الفلفل الأسود. 5غ). ملح حسب الرغبة. 6 حبات قرنفل. 5غ). دجاجتين مقطعة كل منهما لـ 4 قطع. كبسة لحم الحاشي (الجمل الصغير) في برميل المندي الكهربائي المزين - المقاس الصغير - YouTube. 6 حبات من الهال (أي ما يعادل 2. 5غ). 4 أكواب من الأرز وينقع لمدة 30 دقيقة ثمّ يُغسل (أي ما يعادل1000غ). 4 مكعبات ماجي. 4 ملاعق من ماء الكادي. (أي ما يعادل 50 غرام). ملعقتان زيت كبيرة. (أي ما يعادل 30 مل). 5 بصلات مقطعة إلى جوانح. طريقة التحضير
يُغسل الدجاج جيدًا، ثمّ يوضع في قدر عميق مع كمية من الماء ويوضع على النار. يُضاف إلى ماء السلق القرنفل والهال ومكعبات الماجي والملح. يُرفع الدجاج من ماء السلق بعد نضجه ويُترك جانبًا. يُضاف الأرز إلى القدر الذي يحوي ماء السلق.
كبسة لحم مندي الحاشي
كبسة لحم بنكهة المندي - YouTube
كبسة لحم مندي مفطح بالمقاس الكبير
إنقعي قطع الدجاج بهذه التتبيلة لساعتين من الوقت. سخّني ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في قدر صغير على النار ثمّ أضيفي البصل والثوم. قلّبي المكونات حتى تذبل ثمّ أضيفي ملعقة صغيرة من الزنجبيل. نكّهي المكونات بالملح، الفلفل الأسود المطحون البهارات المشكلة، الزعفران، الحبهان، القرنفل، القرفة وورق الغار. أضيفي الأرز مع ما يكفي من الماء لغمر الأرز. كبسة لحم مندي مفطح بالمقاس الكبير. ضعي قدر الأرز في قدر الضغط ثمّ ضعي أسياخ خشبية على فتحة القدر بعرضه ثمّ ضعي قطع الدجاج عليها. غطّي قدر الضغط واتركي الدجاج ينضج وعصارته تنزل على الأرز أي لحوالى 15 دقيقة بعد سماع صفير القدر. قدّمي المندي ساخناً وزيني به سفرتك. تم نسخ الرابط
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
ذات صلة طريقة عمل رز مندي بالدجاج طريقة مندي اللحم بالبيت
مندي بلحم الخروف
مدة التحضير
خمس وثلاثون دقيقة
مدة الطَّهي
ساعتان
تكفي لـِ
ستَّة أشخاص
المكوّنات
كيلو غرامان من لحم الخروف مُقطَّعه مع العظم. ثلاثة أكواب من الأرز. ملعقة كبيرة من السمن. ملعقتان كبيرتان من الزَّيت النباتي. أربعة أكواب من مرق سلق اللحم. ثلاث حبَّات من اللومي المجفف. حبة من البصل مقطعة إلى أربع أقسام. ثلاثة فصوص من الثوم المهروسة. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ملح -حسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الكمون المطحون. الهيل المطحون. القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
الصنوبر. اللوز المقشر. لحم مندي | أطيب طبخة. الزبيب. قطعة من الفحم والقليل من الزيت النباتي لتدخين المندي. طريقة التحضير
غسل اللحم وتجفيفه من الماء وخلط مجموعة البهارات والملح معاً ووضع نصفها على اللحم. غسل الأرز جيداً ونقعه بالماء لمدة نصف ساعه ثم يُصفَّى من الماء. عمل فتحات صغيرة في حبات اللومي. تسخين مرق اللحم ووضع حبات اللومي فيه وتركها تغلي قليلاً. وضع السمنة وملعقة من الزيت النباتي في قدر الطهي وتسخينه. إضافة البصل المقطع والثوم المهروس للسمنة وتشويحهم قليلاً مع باقي البهارات والملح.
4 أسابيع مضت عروض الثلاجة العالمية الدمام والخبر الأسبوعية 25 مارس 2022 الموافق 22 شعبان 1443 عرووض الافتتاح لاسواق النخبة الافخم. استمتعوا بأحدث تخفيضات الثلاجة العالمية اليوم الجمعة 25-3-2022 الموافق 22-8-1443 تخفيضات وخصومات مذهلة: وكذلك أيضا من عروض الثلاجة العالمية عسل طبيعي الشفاء. 500 غرام. وأيضا كذلك جنبة موزاريلا مبشورة بوك 1 كيلو. وكذلك أيضا دجاج مجمد دو. 10 × 110 غرام. وأيضا كذلك قطع دجاج طازجة رضوى 100 غرام. وكذلك أيضا شوكولاتة ميني توشرون. 200 غرام. وأيضا كذلك فيري بلس 800 مل. وكذلك أيضا بانتين شامبو 400 مل / بديل الزيت 350 مل / بلسم 360 مل. وأيضا كذلك كوسة / كيلو. وكذلك أيضا بصل / كيلو. وأيضا كذلك خيار ( او) باذنجان القصيم / صحن. وكذلك أيضا ليمون صغير / كيس. عروض المنيع الدمام النموذجية. وأيضا كذلك بروكلي مستورد/ كيلو. عروض الشتاء الدافئ: وكذلك أيضا ضمن عروض الثلاجة العالمية جزر استرالي / كيلو. وأيضا كذلك كرز / علبة. وكذلك أيضا برتقال أبو صرة / كيلو. وأيضا كذلك تفاح أحمر / كيلو. وكذلك أيضا كيكة الجزر. وأيضا كذلك كيكة برلاين. وكذلك أيضا تشيز كيك اوريو / الفراولة / الكارميل / المكسرات / التوت الأزرق. وأيضا كذلك كيك انجليزي / وسط.
عروض المنيع الدمام والخبر
عروض السعودية - حقوق النشر محفوظة 2019
عروض المنيع الدمام السيارة
وكذلك أيضا بريوش. وأيضا كذلك معمول تمر ( كيلو). وكذلك أيضا خبز التوست بويوش ( 320 غرام). وأيضا كذلك خبز البطاطس للبرجر ( كبير). وكذلك أيضا معول بالقمح الكامل والتمر العذموي. واليكم الصور الآتية على موقع عروض صفحات: 1 2
الصفحة 1 من 56 1 2 3 4 5... 10 20 30... » الأخير »