تقدم «بوابة الأهرام» أربع طرق لعمل أم علي في دقائق قليلة. طريقة عمل أم علي بالجلاش
المقادير:
جلاش محمر. لتر لبن. سكر. 2 معلقة كبيرة دقيق. 2 معلقة كبيرة قشدة. معلقة كبيرة زبد. نصف كوب كريم شانتية بودر. فواكه مكعبات. فانيليلا. زبيب. جوز هند. مكسرات. سوداني. طريقة التحضير:
1- قومي بتحمير ورق جلاش في الزيت أو الزبد وضعية جانبا ليبرد. 2- في بولة كبيرة اخلطي الفواكه مكعبات صغيرة معا, واحضري بولة أخري، قومي بخلط فيها المكسرات والسوداني والزبيب والقليل من السكر واخلطيهم معا جيدا للحشو. مكسرات ام علي - الطير الأبابيل. 3 - احضري طاجنين وضعي في كل منها نصف كمية الجلاش المحمص. 4- أضيفي الآن المسكرات فوق الجلاش ووزعيها جيدا فوق الجلاش من كل الجوانب. 5- احضري حلة وضعي فيها اللبن وضعيها علي النار، وأضيفي فيها معلقتين كبار دقيق لكل لتر لبن وأضيفي نصف كوب كريم شانتية باودر. 6- قومي بضربهم معا بمضرب البيض، وأضيفي الزبد واستمري في الضرب بالمضرب مرة أخري. 7- اضيفي السكر حسب ما تحبي واستمري في التقليب بالمضرب مرة أخري. 8- قومي بوضع الكريمة الآن الساخنة في الإناء فوق الجلاش المحمص والحشو. 9- قومي الآن بإضافة طبقة من الفواكه المكعبات فوقها مرة أخري.
مكسرات ام علي العزازمة
المكونات:
======
6 ورقات جلاش
مكسرات مجروشة خشن حسب الرغبة
ثلاث أكواب حليب
100 جرام قشطة
ثلاث كبيرة ملاعق حليب بودرة
سكر حسب الرغبة ( فنجان سكر(
رشة فانيليا
طريقة التحضير:
==========
تقطع ورقات الجلاش وتحمص فى الفرن على نار متوسطة حتى تكتسب اللون الذهبى ثم تخرج من الفرن وتكسر باليد
تحمص المكسرات مع التقليب المستمر حتى لا تحترق ثم تخلط مع الجلاش المكسر وتوزع جيدا
تخلط باقى المكونات فى قدر على النار وتقلب حتى تغلى لثوان قليلة. يوزع الجلاش والمكسرات فى قوالب فرن صغيرة أو قالب واحد كبير وتصب فوقه خلطة القشطة والحليب ( حتى يتغطى تماما وتتشربه كثيرا)
تدخل الفرن من أعلى فقط (الشواية) على أقل مستوى لرف الفرن حتى يحمر الوجه.
- بعدها نشعل الفرن من الأسفل ونتركه يسخن. - ثم نحضر طاجن فخار ونرص فيه ورق الجلاش بعد تحميصه. - ثم نحلي اللبن بالسكر حسب الرغبة. - ثم نصب اللبن الحليب على الجلاش فى الفخار، حيث يجب أن يغطى اللبن الجلاش. - ثم نضع على الوجه السمن والقشدة والمكسرات. - ثم ندخل طاجن أم علي الفرن، حتى يحمر لونها. - ثم نخرجها من الفرن وتقدم ساخنة. ام على مكسرات – Holw Elsham. - ولصحة أفضل لصغارنا، يجب الإقلال من الحلوى والسكر لهم، حفاظا على مناعتهم لأن السكريات تضعف المناعة، ويجب استبدال هذه الحلوى سواء الجاهزة أو المنزلية بالفاكهة الطازجة والتمر والعسل الأبيض الأصلى، والمكسرات والفاكهة المجففة، والفول السودانى، فهى أفضل لتقوية المناعة والنمو بشكل صحى، ويجب تقديم الحلوى الصحية للأطفال بشكل يومى، ومع الوقت يعتادوا عليها بدلا من الحلوى الجاهزة التى تدمر صحتهم.
مكسرات ام على الانترنت
ثم يصب الحليب على العجينة باف باستري والمكسرات، وتقلب مع كافة مكونات وتتوزع بشكل متساوي وتترك جانباً لعدة دقائق حتى تتشرب القطع الحليب. أثناء ذلك ضيفي القشطة في طبق آخر وضيفي عليه الحليب المكثف وقلبي مكونان معا حتى يختلطا، وزعي القشطة على سطح أم علي بالتساوي حتى تتغطى تماما. ثم رشي فستق حلبي على الوجه فوق القشطة وتدخل فرن ساخن لمدة 20 دقيقة حتى يحمر وجهها ويأخذ لون ذهبي. ثم تخرج أم علي من الفرن وتقدم ساخنة مع القهوة كحلى رائع، تناوله في الإفطار أو على العشاء أو ما بين وجبات استمتعوا بأحلى حلويات شرقية مع وصفة أم علي المصرية بالقشطة. طريقة أم علي بورق الجلاش سهلة وغير مكلفة
احضري ربع كيلو من عجينة المورقة أو عجينة جلاش. عدد 2 ملعقة كبيرة زبدة للدهن. لتر ونصف اللتر من الحليب. السكر نحتاج إلى نصف كوب. مكسرات ام علي مؤسسات المجتمع. قشطة أو كريمة نحتاج إلى كوب منها. للتزيين مكسرات على حسب رغبتك وتكون محروسة ليست ناعمة. وصفة أم علي بالقشطة بالجلاش المورق
قطعي عجينة الجلاش المورقة إلى قطع صغيرة الحجم، ضيفي الزبدة على قطع الجلاش وتوضع في صينية الفرن وتقلب معا وتترك تحت شواية الفرن مع تقليب حتى تتحمر وتأخذ لون ذهبي. ضعي الحليب في وعاء على النار وضيفي له السكر مع تقليب حتى يذوب، ضيفي عليهم كل من كريمة أو قشطة الحليب وتقلب وتترك معهم حتى يصل الحليب إلى درجة الغليان.
2- ضعي فوقها المكسرات والزبيب والسوداني والسكر وجوز الهند والقرفة في منتصف الطاجن. 3- احضري حلة علي النار وضعي فيها اللبن وضعي به السكر وقومي بتقليبه مع اللبن حتى يمتزج السكر ويذوب. 4- وقومي بطحن الفانيليا مع المستكة وضعيهم فوق اللبن وضعي فوقهم الكريمة وقلبيهم جيدا معا علي النار. 5- ضعي الطاجن أولا في الفرن لمدة عشرة دقائق تحت الشواية لتعطي لون في وسط الطاجن. 6- قومي الآن بوضع خليط اللبن والكريمة فوق طاجن أم علي بعد إخراجه من الفرن حتى نصل ضعف عجينة أم علي. ضعي علي وش أم علي قشدة بلدي وقومي بإدخالها إلى الفرن لتعطي لون علي الوش وأخرجيها وقدميها وبالهناء والشفاء. طريقة عمل أم علي بالكروسون
كيلو لبن ساخن. 5 قطع كبار من الكرواسون. نصف كوب من السكر. مكسرات مشكلة. مكسرات ام علي العزازمة. كوب من القشدة أو الكريم شانتية المخفوق. 1- قومي بوضع الكرواسون في الفرن ليتحمص قليلا في صينية علي درجة حرارة 200 درجة وأخرجيها حتى يبرد. 2- احضري الطاجن وقومي بتقطيع الكرواسون في الطاجن ووزعيه في جوانبه. 3- احضري حلة علي النار وضعي فيها اللبن والسكر وقومي بتقليبهم جيدا علي النار ثم ضعي الفانيليا واستمري في التقليب باستمرار. 4- قومي بوضع اللبن الآن فوق الكرواسون حتى تمتلئ الطاجن واضغطي بالمعلقة فوق الكرواسون حتى يدخل داخل اللبن.
مكسرات ام علي مؤسسات المجتمع
مكسرات أم علي
تتمنى لكم صوما مقبولا و إفطارا شهيا وصلاة متقبلة
عدل قضائك لكن أنت رحمــــن
مهما عصينا فللعصيان غفران
جئناك ننشد فضلا أنت مانحه
وما لفضلك أفاق و شطئـــــآن
*******************
إلا رسول الله(ص)
قسما بمن رفع بلا عمد الســـــــــماء
وخلق الفراقد مصابيح الفضــــــــــاء
قسما برب يثرب و القدس و البطحاء
و يونس ويوسف و عيسى و العذراء
ما من دابة بالأرض و السمــــــــــــاء
إلا تكن لك الإعزاز و الثنــــــــــــــــاء
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كن مدركا لنفسك ولاحظ طريقة تفكيرك لأنك إذا نجحت في تغيير أفكارك ستتغير سلوكياتك، مما يغير موقفك، وطريقة معالجتك للمشكلات فتنجح في التغلب عليها. راقب مشاعرك
هل هناك أفكار تجعلك تشعر بالحزن أو بالقلق؟ هل تتخيل ما يؤلمك ويزعجك؟ ماذا يعني هذا؟ يعني أن كل شئ ينبع من طريقة تفكيرك ومشاعرك، و كيف تغير حياتك ولازال لديك أفكار سلبية، فلو أردت أن تصدق أن حياتك ملكك ولديك القدرة على السيطرة عليها، ستسيطر عليها، كما أن معظم تلك الأفكار في خيالك مجرد أوهام إن تخلصت منها ستتحسن حياتك. اقرأ أيضا: سلايدشو | كيف تتغلب على القلق النفسي؟
غير اعتقاداتك
لتحقق النجاح عليك أن تغير ما تعتقده، فكيف ستنجح في تغيير حياتك في الوقت الذي تعتقد فيه أنك ستفشل؟! لا تفكر بطريقة سلبية، بل فكر بطريقة إيجابية. إذا لاحظت أن لديك أفكار سلبية ، حاول أن تأخذ دقيقة لتغيير أفكارك للإيجابية، ولا تذهب للنوم وأنت تفكر في أفكار سلبية، ومن الأفضل أن تخصص ولو عشر دقائق صباحا تفكر في أفكار إيجابية لتشحن طاقتك. كيف تغير حياتك | 10 طرق ستغير حياتك للأفضل | المطور السوداني. سيطر على حياتك
كيف تغير حياتك إن كنت غير مسيطر عليها؟ عليك السيطرة على حياتك، وامتلك زمام المبادرة، ولا تجعل شيئا يعيقك عن أهدافك وتغيير حياتك للأفضل، وأشعر بالسعادة لأنك تستحقها، ولا تجعل الحزن أو التعاسة تسيطر عليك، قد تمر بمشاكل لكن لا تجعلها تحولك لبائس، وحاول أن تحلها بابتسامة فهذا سيساعدك على التفكير الإيجابي.
كيف تغير حياتك | 10 طرق ستغير حياتك للأفضل | المطور السوداني
قد تكون بعض تجارب الماضي تؤثر عليك، لكن أنت ما أنت عليه اليوم، لا تكترث لردة الفعل، لا يمكن أن يقبلك كل الناس، ولكن بالتأكيد ستجد من يقبلك. إذا وجدت شريكة عمرك لا تتردد، تحرك كلمها وتعرف عليها، ستجد الأمر أسهل مما تتخيل، ماذا تقول؟ اقرا ايضا: اسرار الاختيار الصحيح لشريك الحياة هذا السؤال ليس له جواب، وإن قال لك أي شخص تفضل قل هذه العبارات، أعلم
أنه يضحك عليك، وكل كلامك ليس له قيمة. دائما ما أقول لأصدقائي، كن نفسك، كن على
يقين أن من ستكلمها إذا أعجبت بك، لن يعنيها الكلام. والعمل أيضا والدراسة، ليس حلا أن تهملهما، الحل أن تتفوق، عندما
تجد الجميع ضدك، تفوق وغير رأيهم فيك. تحرك، فالتفكير لا يغير الواقع، بل العمل. جيد أن تخطط وتفكر، لكن التنفيذ هو كل شيء غير حياتك في 30 يوم إبراهيم الفقي
1107 views TikTok video from ✨❤✨ (@ludchiy_drug): "كيف تريده؟ أنا فعلت ذلك بنفسي😻❤". оригинальный звук. كيف تريده؟ أنا فعلت ذلك بنفسي😻❤ _miss_1212 💤MISS💤 1898 views 238 Likes, 8 Comments. TikTok video from 💤MISS💤 (@_miss_1212): "عندما كنت في الإمارات العربية ، اعتقد الجميع أنني عربي ، كيف تعتقد أنني أبدو ؟". أنتا الي تقرا أحبك. عندما كنت في الإمارات العربية ، اعتقد الجميع أنني عربي ، كيف تعتقد أنني أبدو ؟ hussein_5133 مستر دكتور 15. 2K views 633 Likes, 15 Comments. TikTok video from مستر دكتور (@hussein_5133): "#قوانين #علم #النفس تطبيقها يعني #التغير_للافضل #العراق #بغداد #اكسبلور #مستر_دكتور". "قانون الراحة النفسية".. الانسحاب من الفوضى لا يقدر بثمن. | "قانون الذكاء العقلي".. التجاهل يعيد كل شخص الى حجمه الطبيعي مهما كان. | "قانون تطوير الذات".. أوجد لك مكان في القمة ففي القاع إزدحام شديد. |.... الصوت الأصلي. artyom_tiunov Artyom piano lessons 36. 7K views 1. 3K Likes, 32 Comments. TikTok video from Artyom piano lessons (@artyom_tiunov): "كيف حالكم؟". 11321461132146
123612363. original sound.