كيكة الدريم ويب اللذيذه وبالصور - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. السلام عليكم:27:
كيكة الدريم ويب
المقادير: -
1 1\2 كوب طحين
1 كيس دريم ويب
1 1\4 كوب سكر بودر
3\4 الكوب حليب طازج
3\4 كوب زيت
4 بيضات
ذرة ملح
م ص فانيليا
2 م ك بيكنج باودر
الطريقة:-
تخلط المقادير كلها في الخلاط ماعدا الطحين والبيكنج باودر
وتخلط الكيكه مع بعض وتصب في قالب دائري وتخبز في الفرن
حتي تتحمر
وتترك الكيكة حتي تبرد وتزين بالمحلبية
مقادير وطريقة المحلبية
3 فنجان حليب سائل
1 1\2 م ك نشأ
7 م ك حليب بودر
30 جرام زبده
2 م ك سكر بودر
تخلط المقادير مع بعض وتسخن على نار معتدله وبعد ان يثخن
يصب على الكيكة ويرش بالسمسم المحمص او بطريقتي المصوره
وهو الناريل الملون والفواكه المسكره
كيكة الدريم ويب الأهلي موبايل
#1
كيكه الدريم ويب..
المقادير
كاس حليب سائل
نصف كاس زيت
ثلاث ارباع كاس سكر
٤ بيضات
فانيلا
٢ كاس طحين
٢ ظرف دريم ويب.. ملعقه كبيره باكنج باودر
رشه ملح
الطريقه
ينخل الطحين و الملح والباكنج والدريم ويب ويوصع ع حنب
يخفق البيض والفانيلا لين ينفش
اضيف السكر واخلط عدل لين يذوب
اضيف الزيت واخلط بعدين الحليب واخلط
واخيرا
اضيف خليط المواد الجافه بالتدريج واخلط
احط الخليط في صينيه مدهونه وع الفرن درجه حراره ١٨٠
لين تنضج
اذا نضجت اتركها تبرد بعدين ازينها ب السكر بودره وبس
المزيد من الوصفات في موقعنا مطيخ كويتيات
تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق. 2 لتحضير الكيك، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البيض والسكر واخفقي حتى تحصلي على مزيج فاتح اللون. 3 أنخلي الدقيق مع الخميرة في وعاء وأضيفي المزيج تدريجياً على خليط البيض بالتناوب مع الزيت والحليب. 4 رشّي الفانيليا واخفقي من جديد حتى تتجانس المكوّنات. 5 أسكبي مزيج الكيك في الصينية واخبزيها لحوالى 35 دقيقة حتى ينضج. 6 أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد. 7 لتحضير الكريمة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدريم ويب والحليب. 8 أخفقي جيداً حتى تحصلي على كريمة سميكة. 9 إدهني وجه الكيك وجوانبه بالكريمة ثمّ وزّعي الفراولة والنعناع على الوجه بحسب رغبتك. وصفات ذات صلة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير!
تخلط جميع مقادير الحشو حتى تتجانس. تقطع العجينة لكرات متساوية. تدهن صينية بالزيت وتوضع الكرات بعد رقها جيدًا داخلها. تفرد الحشو على العجين المرقوق في الصينية. توضع الصينية الجاهزة في الفرن حتى تنضج. تقدم مع اللبن والسلطات. أقراص السبانخ
80 دقيقة
ملعقة من الحليب المجفف. ربع ملعقة من البيكنج باودر. ذرة من الكربونات. ربع ملعقة صغيرة من الخميرة. ربع ملعقة صغيرة من السكر. 400 غرام من السبانخ. حبة صغيرة من البصل. عودان من البصل الاخضر. فلفل حار حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من السماق. زيت زيتون. عصير ليمون. ربع ملعقة من البهارات المشكلة. توضع المواد الجافة في العجان وتقلب جيدًا. اسهل طريقة تحضير و تصنيع الفطائر. يضاف الزيت وتعجن المكونات بالماء تدريجيًا حتى تتكون عجينة متماسكة. توضع العجينة بعد تغطيتها في مكان دافئ لمدة ساعة. يغسل السبأاخ جيدًا ويفرم. يضاف الليمون والملح والزيت والبهار والسماق والبصل والفلفل الحار وتدعك جيدًا باليد. تفرد العجينة بالنشابة على شكل رغيف كبير. يقطع العجين بواسطة قطاعة دائرية الشكل لدوائر صغيرة. توضح كمية مناسبة من السبانخ وسط الدوائر وتقفل الاطراف على شكل مثلث أو حسب الرغبة. توضع أقراص السبانخ في صينية الخبز وتخبز في الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية حتى تاخذ اللون الذهبي الجميل.
اسهل طريقة تحضير و تصنيع الفطائر
اقراص الزعتر
120 دقيقة
تكفي لـ شخصين
ربع كوب من زيت الزيتون. ربع كيلو من أوراق الزعترالأخضر. حبة كبيرة من البصل. ملح حسب الرغبة للحشو. ملعقة كبيرة من السماق. يضاف الماء الدافئ تدريجيًا حتى تتماسك العجينة، ثم يضاف زيت الزيتون ويستمر العجن لتتكون عجينة لينة متماسكة. توضع العجينة بعد تغطيتها في مكان دافئ لتتخمر لمدة ساعة تقريبًا. يصفى الزعتر من الماء جيدًا بعد غسله. يوضع الملح والبصل وزيت الزيتون والسماق على الزعتر ويخلط جيدًا باليد. تقسم العجينة لكرات، وتفرد كل كرة بالزيت. توضع حشوة الزعتر وسط العجينة، وتغلق أطراف العجينة نحو المنتصف. تدهن صينية بالزيت وتوضع بها الأقراص الجاهزة، وتفرد الأقراص في الصينية لتصبح أرق قدر الإمكان. تخبز الأقراص على أعلى درجة حرارة حتى تتحمر من الأسفل ومن الوجه. نصائح لضمان نجاح المعجنات
نخل الطحين قبل استخدامه في العجين. خلط المواد الجافة حتى نتجنب التكتلات وعدم تجانس المكونات. التأكد من فعالية الخميرة. التدرج في وضع الماء على العجين للوصول إلى القوام المناسب. تغطية العجينة في اثناء تخميرها حتى لا تتكون طبقة جافة على السطح. أن لا تترك المعجنات لوقت طويل دون خبزها.
نخل الطحين قبل البدء في العجن عملية مهمة، لأن هذه الخطوة تسمح بدخول كمية أكبر من الهواء بين ذرات الطحين، وبالتالي زيادة هشاشة العجين. تسخين الفرن قبل عملية الخبز بخمس عشرة دقيقة أمر ضروري، حتى نحصل على مخبوزات مثالية ناضجة، ذهبية اللون، وطرية، غير ملتصقة، ولا محترقة. مدة تخمير عجينة الفطائر تترواح ما بين الساعة والساعتين كحد أقصى، ويجب تغطيتها جيداً، ووضعها في مكان دافئ. # #عجينة, #فطاير, أسهل
# عجائن ومخبوزات