الرئيسية
لايف ستايل
وصفات
10:12 م
الجمعة 04 مايو 2018
"اللاتيه والماكياتو والموكا".. ما الفرق بين أشهر
كتب- هشام عواض:
للقهوة أنواع كثيرة مختلفة، ويختلط علينا الأمر،أحيانًا لا نستطيع أن نميز بينها لتقارب الشكل والمواصفات فيما بينهما. وهو الأمر الذي قد يشعرنا بالحرج من سؤال المقهى عن الاختلافات. وذكر موقع "تايم فوود" المختص بنصائح الطهي والمطبخ، الاختلافات بين عدد من أنواع القهوة المحتلفة. 1- الإسبريسو
يُصنع بخلط الماء الساخن مع القهوة المطحونة بطرق خاصة، وجاء الاسم من طريقة صناعته "الضغط express" حيث أن القهوة يتم طحنها تحت ضغط عالٍ. 2- لاتيه
1/6 إسبريسو، 4/6 حليب مخفوق باستخدام البخار "بواسطة آلة الإسبريسو"، 1/6 حليب رغوي
هذا الشراب قائم على الحليب مع القليل من نكهة القهوة. 3- موكا
2/5 اسبريسو، 2/5 شوكولاته، 1/5 حليب مخفوق باستخدام البخار "بواسطة آلة الإسبريسو"،
تعتبر الموكا قهوة قوية بنكهة الشوكولاتة. 4- فلات وايت
1/3 إسبريسو ، 2/3 حليب قشدي
تشبه جدا كابتشينو، ولكن الحليب له رغوة خفيفة، ولا يكون سطحها رغويًا جافًا. 5- موكا لاتيه
1/8 إسبريسو، 5/8 حليب مخفوق باستخدام البخار "بواسطة آلة الإسبريسو"، 1/8 حليب مغلي، 1/8 شوكولا ساخنة
تشبه اللاتيه ولكنها مع لمسة من الشوكولاتة.
في وجود الكثير من سلاسل القهوة المختلفة للمشروبات الكلاسيكية، أصبح من الصعب أكثر من أي وقت مضى التمييز بين المشروبات المختلفة التي تحتوي على الإسبريسو وخصوصاً تحديد الفرق بين ال مكياتو و اللاتيه إذا كنت ستطلب فقط مكياتو من ستاربكس، فمن المحتمل أنك ستحصل على مشروب لاتيه. هذا بعيد كل البعد عن إسبريسو مكياتو التقليدي. تسببت هذه الظاهرة في مشاكل لأصحاب المقاهي المتخصصة، حيث تشوه فهم المستهلكين لمصطلحات ال قهوة. مما يخلق حلقة مفرغة يشعر فيها الأشخاص الذين يحاولون الخروج من السلسلة الخاصة بهم بالغربة في المقاهي ويعودون ببساطة إلى تلك السلسلة المضللة. لذلك نحن هنا للمساعدة في توضيح بعض المفاهيم الخاطئة حول القهوة القائمة على الإسبريسو، وهي المكياتو واللاتيه. تابع القراءة حتى تشعر بالثقة والراحة في المرة القادمة التي تزور فيها مقهى متخصص. حليب ساخن مبخر واسبريسو هذان هما المكونان الأساسيان لكل من المكياتو واللاتيه (والكثير من أنواع القهوة الشعبية الأخرى). ومع ذلك، فإن نسبة هذه المكونات والطرق المستخدمة لإضافتها تختلف اختلافًا كبيرًا في تكوين المشروب الذي تقوم بتحضيره. بغض النظر، إذا كنت تتطلع إلى صنع أي من هذه المشروبات التي تعتمد على الإسبريسو في المنزل، فربما تحتاج إلى آلة إسبريسو.
مما يعني أنها قد لا تكون أكثر الخيارات العملية في المنزل. هذا ما لم يكن لديك بالفعل مجموعة أدوات قهوة شاملة وميزانية كبيرة على الأرجح. الفرق بين اسبريسو مكياتو واللاتيه لنتعرف على المكياتو.. ما هو الميكاتو؟ ميكاتو تعني "ملحوظ" أو "ملطخ" بالإيطالية. في ثقافة القهوة، يعني ذلك التخفيف قليلاً من الإسبريسو أو الحليب الساخن. أول شيء يجب أن تعرفه عن المكياتو هو أن هناك نوعين مختلفين: إسبريسو ماكياتو ولاتيه مكياتو. اسبريسو ميكاتو إذا طلبت ميكاتو في أي مكان خارج السلاسل المعتادة، فستتلقى كوبًا صغيرًا من ديميتاس، وليس وعاءًا ضخمًا. ستحتوي على جرعة أو اثنتين من الإسبريسو ورذاذ من الحليب الساخن مع الكريمة في الأعلى. هنا نقطة الخلاف التي يتحدث عنها عشاق القهوة. حلم عاشق الإسبريسو ليس بالتأكيد ما تحصل عليه عندما تطلب ماكياتو في ذلك المكان. نشأت هذه المشروبات كطريقة للتغلب على معايير الكابتشينو فقط للإفطار في ثقافة القهوة الإيطالية. إنها تجمع بشكل مثالي بين الحاجة إلى جرعة إسبريسو في منتصف الظهيرة والقوام الكريمي للكابتشينو. لاتيه ميكاتو لاتيه ميكاتو هو الأقرب لما ستحصل عليه في المقهى. رغم ذلك، فهو عكس إسبريسو مكياتو.
ايس كراميل ماكياتو كم سعرة
يحتوى كوب الايس كراميل ماكياتو على القيمة الغذائية الاتية:
يحتوى كوب ايس كراميل ماكياتو الذى يكون بمتوسط 200 مل تقريبا على 240 سعر حرارى. يحتوى الكراميل ماكياتو على 3 جرام من البروتين. يحتوى الكراميل ماكياتو على 11 جرام من الكاربوهيدرات. يحتوى الايس كراميل ماكياتو على 6 جرام من الدهون منها 4 جرام دهون مشبعة. من الممكن ان نقوم بتحضير الكراميل ماكياتو بشكل صحى ومفيد ويتناسب مع مريض السكر او مع من يتبع نظام غذائى لخسارة الدهون, فمن الممكن ان نقوم باستبدال الحليب بحليب خالى الدسم واستبدال السكر الابيض بالسكر الدايت. كراميل ماكياتو ستار فيديو
نقدم لكم فى فيديو توضيحى طريقة عمل الكراميل ماكياتو على طريقة ستار باكس.
مقارنةً بالمشروبات الأخرى، تتمتع اللاتيه بطعم أكثر اعتدالًا ونكهة خفيفة، حيث تحتوي على نسبة أكبر من الحليب. الماكياتو:
تقليدياً، يتم صنع الماكياتو عن طريق الجمع بين Shot من الإسبرسو مع كمية صغيرة من الحليب. مع ذلك، هناك العديد من الاختلافات الأخرى، بما في ذلك latte macchiato، والتي تتم عن طريق إضافة القليل من الإسبرسو إلى كوب من الحليب الساخن. نظرًا لأن الماكياتو تُصنع عادةً باستخدام كمية صغيرة فقط من الحليب، فإن نكهتها أقوى بكثير من مشروبات القهوة الأخرى، كما أن كميته صغيرة. "يتم صنع الكابتشينو باستخدام أجزاء متساوية من الإسبريسو، والحليب، ورغوة الحليب، في حين تتضمن اللاتيه إضافة الحليب البخار الإسبريسو ، أما الماكياتو تحضر عن طريق إضافة كمية قليلة من الحليب إلى shot إسبرسو"
كمية الكافيين في هذه المشروبات:
تحتوي المشروبات الثلاثة على كميات مماثلة من الكافيين. على سبيل المثال، يصنع كل من الكابتشينو واللاتيه بإضافة الإسبرسو، وبالتالي يحتوي على نفس كمية الكافيين. يحتوي كوب كابتشينو متوسط (475 مل) وكوب لاتيه متوسط (475 مل) على حوالي 173 ملغ من الكافيين. يحتوي كوب ماكياتو (60 مل) على ما يقرب من نصف كمية الكافيين، مع ما يزيد قليلاً عن 85 ملغ لكل كوب.
من ناحية أخرى، إذا طلبت لاتيه ميكاتو ، فستحصل على القليل من جرعة القهوة. تعتبر هذه الأشياء رائعة بالنسبة للأطفال ليشعروا بأنهم مدرجون في دورات القهوة (لأنهم يميلون إلى تناول كميات أقل من الإسبريسو) أو الأشخاص الذين يحبون منتجات الألبان أكثر من القهوة. أخيرًا، إذا لم يكن لاتيه مكياتو قويًا بما يكفي بالنسبة لك أو إذا كنت تريد خلط مكوناتك قبل أن تصل إليك، فجرّب اللاتيه بدلاً من ذلك. قهوة سعيدة!
الثني يطلع على استعدادات المؤسسة الوطنية للموارد المائية. ونجح القادسية في العودة إلى. Save Image Pin By Dr Sumaya Al Nasser On دورات د سمية الناصر Movie Posters Movies Poster Save Image تجهيزات ركن رمضان على الطريقة التركية إعادة تدوير الأشياء لعمل ديكور رمضاني …
أكمل القراءة »
مبارك البخيت السبيعي يشارك في دائرة
9M أشخاص شاهدوا ذلك. شاهد مقاطع فيديو قصيرة حول #مبارك على TikTok (تيك توك). مشاهدة جميع الفيديوهات احصل على التطبيق احصل على تطبيق TikTok احصل على تطبيق TikTok وجه الكاميرا إلى رمز QR لتحميل TikTok أرسل لنفسك رابط تنزيل TikTok
مبارك البخيت السبيعي يفتتح اكاديمية الجبيل
28 أبريل 2022 - 1:39 صباحًا
خادم الحرمين يستقبل رئيس مجلس القيادة الرئاسي بالجمهورية اليمنية ونوابه
28 أبريل 2022 - 1:07 صباحًا
المملكة تدين وتستنكر تفجيرات كراتشي الإرهابية
28 أبريل 2022 - 1:06 صباحًا
بريطانيا: "الحرب في أوكرانيا حربنا وحرب الجميع"
28 أبريل 2022 - 12:51 صباحًا
ما مدى إلزامية إصدار تصريح لأداء صلاة العيد في الحرمين؟.. "الحج والعمرة" تجيب
27 أبريل 2022 - 11:44 مساءً
دراسة: فلسفة ولي العهد في الإدارة بوصلة لنهضة المملكة وإنجازاتها في إطار "رؤية 2030"
27 أبريل 2022 - 11:34 مساءً
طقس الرياض.. عاصفة ترابية تضرب "سدير والوشم" وتتجه إلى العاصمة
مبارك البخيت السبيعي تُشعل مواقع التواصل
Save Image صور …
انستقرام اسواق البلد نجران
May 27 2019 – Explore أسواق نجرانs board اسواق نجران انستقرام. اطقم جلسات تراثيه 000. مبارك البخيت السبيعي ويكيبيديا - الطير الأبابيل. نجران العريسه مقابل مركز تدريب الدفاع 000. Save Image مؤسسة عبدالله حسين الفقير نجران Sugar Bowl Set Bowl Set Sugar Bowl Save Image حلويات وفطائر سوفليه نجران Toms Original The Originals Toms Save Image العلامات عمود سارق محلات فساتين نجران Kulturazitiste Org Save Image محترم …
انستقرام اسماء بنات
أسماء حزينة للفيس بوك. لعل من أفضل الألقاب باللغة الإنجليزية واسماء انستقرام بالانجليزي 2021 حيث نطرح إليكم مجموعة من اسماء مزخرفة يقبلها الانستقرام الأسماء التي سوف ندرجها في الأسفل وهي كالتالي. 07112020 يمكنك ان تلقي نظرة على أسماء انستقرام للإناث. Save Image أسماء اسماء للانستقرام للبنات فقط للبنات إذا كنت فتاة وعلى انستقرام فان اختيار اسم مستخدم صحيح هو من …
انستقرام استهبال
Save Image Pin By Leone On استهبال Funny Study Quotes Funny Arabic Quotes Fun Quotes Funny Save Image Pin By Jana Wael Jojo03 On استهبال Funny Study Quotes Funny Quotes For Instagram Funny Words Save Image Pin By Jojo On استهبال Funny Texts Arabic Quotes Words Save Image Pin By Oh On استهبال Fun Quotes Funny Comedy Quotes Funny Picture …
انستقرام استعدادات رمضان
سيتم رفع المرتبات و تحسين الوضع المعيشي قبل رمضان وقريبا الإعلان عن الإجراءات المتعلقة بتعديل الأجور.
انستقرام الامير نايف بن عبدالعزيز
اجتاح هاشتاغ كلنا محمد بن سلمان موقع التواصل الاجتماعي تويتر في السعودية بعد ساعات من أنباء اعتقال الأميرين أحمد بن عبد العزيز ومحمد بن نايف ولي العهد السابق بتهمة الخيانة. مرحبا بكم زوانا الكرام نعرض لكم اليوم عبر منصة موقع المتقدم من هو الملحن ياسر بو علي. الأمير نايف بن عبد العزيز آل سعود 1353هـ 1934 – 26 رجب 1433 …
أكمل القراءة »
انستقرام اكلات رمضان
تتعدد الأكلات والمشروبات خلال شهر رمضان ولكل دولة عادات وتقاليد خاصة بالطعام ومجموعة من الأطعمة تميزها عن غيرها من باقي الدول لذا نقدم لك عزيزتي مجموعة من الأطعمة التي لا تخلو منها المائدة السعودية خلال شهر رمضان. مبارك البخيت السبيعي - ووردز. من صفحة healthyliciousby على إنستقرام. و شاهد أيضا صور رمضان احلى مع أحلى إهداءات شهر رمضان. Save Image طبخات رمضانيه 2016 اكلات رمضان …
انستقرام افنان الباتل
26m Posts – See Instagram photos and videos from افنان_الباتل hashtag. أصبحت افنان الباتل من مشاهير السوشل ميديا في وقت قصير حيث وصل عدد متابعها في هذه اللحظة على حساب انستقرام إلى أزيد من 8 ملايين متابع ومن أسباب شهرتها هو تصويرها لأختها الصغيرة التي تدعى هناي حيث كانت تمتلك.