نُصفّي المعكرونة والبروكلي ونخلطهم مع الملح والثوم. نسكب المعكرونة في أطباق التقديم ونضع على سطح كلّ طبق الصنوبر المحمّص والجبنة المبروشة. سلطة البروكلي والخسّ المكوّنات حبة من الفليفة الرومي، اي لون أحمر، أو أصفر، أو برتقاليّ. ثلاثة أكواب من البروكلي، المقطّع لزهرات مسلوقة، وجاهزة للاستخدام. نصف كوب من البقدونس المفروم. حبة من الخيار، المقطع لمكعبات. نصف كوب من الزيتون المقطّع لشرائح. كوب من الخسّ المقطّع. فصان من الثوم المهروس. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشّة من الفلفل الأحمر، أو نصف ملعقة صغيرة من الشطة اختياري. نصف كوب من جبن الفيتا. رشّة من الملح. طريقة التحضير نخلط كافّة الخضروات مع بعضها البعض، بعد تقطيعها إلى قطع متساوية الحجم، ثم نضعها في وعاء عميق. لتحضير التتبيلة، نمزج في وعاء آخر الثوم، وعصير الليمون، والفلفل الأحمر، وزيت الزيتون والملح. نسكب الخلطة و تتبيلة على الخضار ونُحرك السلطة ونرشّ الجبن على سطحها.
سلطة البروكلي والخس
سلطة البروكلي
تُعد أطباق السلطة من أهم الأطباق الجانبية التي تقدم مع مختلف الأطباق الرئيسة، وخصوصًا الأطباق الرئيسية التي تتكون من الأرز أو المشاوي، حيث تُضفي السلطة على المائدة تنوعًا لذيذًا وفائد إضافية، وسلطة البروكلي من أنواع السلطات المشهورة في جميع المطابخ العالمية، وتتكون بشكلٍ أساسي من البروكلي، ويمكن إضافة عددًا من المكوّنات إليها، كما يمكن أن تختلف طريقة عمل سلطة البروكلي باختلاف المكوّنات المضافة إليها، ومن أشهر أنواع سلطة البروكلي: سلطة البروكلي المدمسة، وسلطة البروكلي مع الجزر، وسلطة البروكلي مع الجبنة، فيما يأتي طريقة عمل سلطة البروكلي مع جبنة القريش. مكونات سلطة البروكلي
قبل البدء في شرح طريقة عمل سلطة البروكلي مع جبنة القريش، لا بدّ من ذكر المكوّنات اللازمة لتحضير هذه السلطة اللذيذة، ويحتاج تحضير مكونات سلطة البروكلي حوالي عشرة دقائق، وفيما يأتي مكوّنات لسلطة البروكلي مع جبنة القريش، وتكفي مقادير هذه المكوّنات لشخص واحد، ويمكن مضاعفة المقادير حسب الرغبة:
سلطة البروكلي: لتحضير سلطة البروكلي، يلزم المكوّنات الآتية:
كوبان من قطع أزهار البروكلي المطهوّة على البخار، بحيث يكون حجم كل زهرة بحجم اللقمة.
سلطة البروكلي والخس - مجلة حرة - Horrah Magazine
طريقة عمل سلطة البروكلي
البروكلي من أكثر الخضروات التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية، لذلك يجب عليكي معرفة طريقة عمل سلطة البروكلي بأكثر من طريقة لإعدادها لأبنائك وذلك للاستفادة من العناصر الغذائية. فوائد البروكلي
لا يحتوي البروكلي على سعرات حرارية كبيرة وبالتالي يعد مكون هام من مكونات الرجيم، حيث أنه يحتوي على الكالسيوم، فيتامين أ، فيتامين ج، بالإضافة إلى الحديد والبروتين، أيضًا يعمل على تخليص الجسم من السموم ويعمل كمضاد قوي للأكسدة ويحمي من نمو الخلايا السرطانية وتعزيز جهاز المناعة. مكونات إعداد سلطة البروكلي
المكونات اللازمة للتحضير وهي كالآتي:
عدد 2 حبات من ثمرة البروكلي الخضراء الطازجة. عدد 2 ثمرة من الفلفل الحلو الملون الأصفر والأحمر. 2 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر، وإن لم يتوفر يمكن استبداله بالخل الأبيض العادي. ثلث كوب من زيت الزيتون أو الزيت النباتي. عدد 2 ملعقة صغيرة من الخردل أو ما يعادلها من المستردة. ملح أبيض حسب الرغبة. فلفل أسود مطحون، ولا يستحب استخدام الفلفل الحب الصحيح في السلطات. خطوات عمل سلطة البروكلي
بعد تحضير المكونات نبدأ في التحضير كالآتي:
أولًا نقوم بتقطيع ثمرات البروكلي الطازجة إلى أزهار صغيرة.
كيف يطبخ البروكلي
اخلط الزبادي مع الخردل والعسل في وعاء صغير. قطع زهرات البروكلي وسياقنها إلى شرائح رفيعة. ضع البروكلي في طبقة واحدة في أربعة أطباق. أضف ما يأتي: العنب، والزبيب، والجرجير، ثم أضف فوقها صلصة الخردل والعسل وزين الطبق بالصنوبر المحمص. نصائح غذائية لتناول سلطة البروكلي والجرجير
إليك بعض النصائح المفيدة حقًا لجسمك عند تحضير سلطات البروكلي والجرجير:
يجب عليك اختيار البروكلي جيدًا عند شرائه بحيث يكون ذو ملمس جيد ولون أخضر داكن، ويجب تجنب البروكلي ذو الملمس المتعرج أو اللون الأصفر أو الذابل. يجب أن لا يكون البروكلي ذو طعم خشبي أو كبريتي، وفي حال كان كذلك لا تستخدمه في وجباتك اليومية. ينبغي عدم تخزين البروكلي في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة، فهذا قد يتسبب في تغير طعمه. ينبغي تخزين البروكلي غير المغسول في أكياس فضفاضة أو مثقوبة في درج الثلاجة، وعدم غسله إلا قبل تناوله مباشرة، لأن البروكلي الرطب يمكن أن يصاب بالعفن والتلف. يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية تسييل الدم، مثل الوارفارين (Warfarin)، أن لا يزيدوا من تناولهم للأطعمة الغنية بفيتامين ك، مثل: البروكلي، والجرجير. يجب تناول الجرجير على الفور، إذ يحتوي على نسبة عالية من النترات (Nitrates) التي قد تتحول إلى نيتريت (Nitrites) في حال تعرضها للبكتيريا التي تزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
[مرجع] علاج تقرحات الفم بطرق طبيعية أخرى
إضافة إلى علاج تقرحات الفم بالعسل يُوجد طرق طبيعية أخرى لعلاج تقرحات الفم، منها الآتي:
1. علاج تقرحات الفم بالعسل والطحينية
تشتهر الطحينية في علاج تقرحات الفم، ويعود الفضل في ذلك لاحتوائها على زيت السمسم وامتلاكه خصائص مضادة للأكسدة والالتهاب والبكتيريا، ودمج العسل مع الطحينية يُعزز هذه الفوائد بسبب خواصه العلاجية. علاج تقرحات الفم بالعسل وأنواعها وأسباب الإصابة بها - إيجي برس. [مرجع] 2. علاج تقرحات الفم بالأعشاب
قد تمتلك مجموعة من الأعشاب خصائص علاجية تجعلها من طرق علاج التقرحات الطبيعية ومنها:
الميرمية
بسبب خواصها المطهرة والقابضة للأوعية الدموية قد تكون الميرمية علاجًا فعّالًا لتقرحات الفم، ويُمكن أن يستخدم منقوع الميرمية كغسول للفم 3 مرات يوميًّا. [مرجع] [مرجع] البابونج
للبابونج تأثيرعلاجي ومهدئ للأغشية المخاطية بما في ذلك الأغشية المبطنة للفم، لذا يُمكن المضمضة بالشاي المصنوع من مستخلص البابونج قبل بلعه 3 مرّات يوميًّا. [مرجع] [مرجع] العرقسوس
يمتلك العرقسوس تأثيرًا مضادًّا للقرحة، وقد يُعد استخدامه كغسول للفم مساعدًا في علاج تقرحات الفم. [مرجع] علاج تقرحات الفم طبيًّا
عادة ما تشفى تقرحات الفم خلال أسبوع إلى أسبوعين تلقائيًّا، عندما تكون هذه التقرحات كبيرة ومؤلمة للغاية يمكن طبيًّا استخدام الآتي لعلاجها:
غسولات الفم
قد تستخدم الغسولات التي تحتوي على الكورتيزون أو الليدوكائين لتقليل الالتهاب وتخفيف الألم الناتج عن تقرحات الفم.
علاج تقرحات الفم بالعسل وأنواعها وأسباب الإصابة بها - إيجي برس
الأدوية الموضعية
بعض الأدوية الموضعية تحتوي على مكونات نشطة تخفف وتعالج تقرحات الفم، مثل: البنزوكائين، و بيروكسيد الهيدروجين. الأدوية الفموية
يلجأ للأدوية الفموية في الحالات الشديدة، وتشمل هذه الأدوية السكرالفات (Sucralfate) والكولشيسين (Colchicine) وكخيار أخير الكورتيزونات لما تسببه من آثار جانبية خطيرة. كيّ التقرحات
يمكن كي التقرحات بالليزر، كما يمكن كيّها بمواد كيميائية مثل ديباكتيرول أو نترات الفضة. علاج تقرحات الفم - ووردز. المكملات الغذائية
رغم عدم وجود سبب محدد لتكرار تقرحات الفم إلا أن هذه التقرحات قد تشير أحيانًا إلى وجود نقص في بعض العناصر المهمة، قد يصف الطبيب مكملات غذائية، مثل: الزنك، وفيتامين ب6، وفيتامين ب12، وحمض الفوليك. [مرجع] [مرجع] نصائح للوقاية من تقرحات الفم
أيًّا كان العلاج المتبّع مع تقرحات الفم فإنّه لا يوجد شفاء تام منها وقد تعاود الظهور مجددًا، النصائح الآتية قد تساعد على تجنّب تكرار ظهورها:
تجنّب الأطعمة التي قد تهيج الفم، مثل: الأطعمة الحمضية أو الحارة. التوقف عن مضغ العلكة. تفريش الأسنان يوميًّا بواسطة فرشاة أسنان ناعمة بعد كل وجبة، واستخدام خيوط الأسنان يوميًّا لتجنب بقاء الأطعمة المهيجة للتقرحات في الفم.
علاج تقرحات الفم - ووردز
يحتوي عرق السوس على العديد من الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. يخترق خلايا الفم ويزيل الالتهابات البكتيرية التي تسبب القرحة. كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من المواد اللاصقة عند لمسها ، وهذه المادة تخترق الغشاء المطاطي لتجويف الفم وتحميه من العدوى. يمكن أن يخفف الألم بشكل كبير ويخفف الفم بشكل كبير. 2- حليب جوز الهند
يمكن أن يساعد حليب جوز الهند بشكل كبير في التئام قرحة الفم ، كما يمكنه أيضًا تقليل الألم بشكل كبير وتقوية اللثة وحمايتها من البكتيريا والفيروسات. 3- النحل
للعسل قدرة قوية على تسريع الشفاء والحفاظ على رطوبة الفم وإزالة البكتيريا. نظرًا لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة والعوامل المضادة للفيروسات ، فإنه يمكن أن يحمي الفم من تكون القرحات. علاج تقرحات الفم بالعسل. 4- الصبار
جل الصبار مادة طبيعية ممتازة ذات قدرة قوية على تسكين الألم والقضاء على تقرحات الفم. كما أنه من العناصر الطبيعية التي تطهر بقوة تجويف الفم وتحميه من الفيروسات والالتهابات البكتيرية. 5- زيت جوز الهند
يحتوي زيت جوز الهند على العديد من الأحماض الدهنية وله خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. وهي من أنجح طرق العلاج الطبيعي لتقرحات الفم والتورم والالتهابات.
علاج تقرحات الفم بالعسل
Mar 03 2021 تقرحات الفم تحدث لجميع الفئات العمرية مثل البالغين من الرجال والنساء والاطفال وكبار السن وهذه التقرحات لها العديد من الأعراض مثل حدوث صعوبة في تناول الطعام بسبب الآلام الموجودة في اللثة أو في مناطق مختلفة من الفم وهي عبارة عن دمامل مختلفة الأشكال تظهر في الجلد الشفاف. قرح الفم ليست من القرح المعدية وتختفي عادة خلال أسبوع إلى أسبوعين ولكنها قد تكون مؤلمة ويجب عليك. أما تقرحات الفم التي تصيب الشخص نتيجة الإصابة بالبرد أو الزكام فتنتج بسبب فيروس الهربس البسيط وتظهر البثور هنا على شكل بثور ممتلئة يحيط بها طبقة قشرية وتصيب اللسان أيضا وهذا النوع من. عند ظهور القرحة في الفم يكون هناك طريقة لها لجعل كل شيء صعب في القليل من الأيام حيث تصبح هناك معاناة في كل الأمور من الحديث الأكل إلى الشرب وهذا نتيجة وجود التهاب في الفم مؤلم كثيرا ويمكن أن تنشأ قرحة الفم بسبب إصابة في الفم تناول الأطعمة الحمضية أو الحارة أو. إذا كنت على وشك بدء علاج السرطان فكن على علم بأن بعض العلاجات قد تتسبب في تقرحات الفم. تستغرق مدة 10 أيام أو أكثر لتتماثل للشفاء. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy.
[٦]
فوائد العسل الغذائية
يعد العسل من المصادر المهمّة للكربوهيدرات والمحليات، ويملك العديد من الفوائد الغذائية، منها ما يأتي: [٤]
غني بمضادات الأكسدة: إذ يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة المهمة، التي تقلل من خطر الإصابة بالنوبة القلبية ، والسكتة الدماغية، وبعض أنواع السرطان. بديل للسكر: يعد العسل من بدائل السكر المفيدة، خاصةً لمرضى السكري من النوع الثاني؛ إذ إنه يقلل من الإصابة بأمراض القلب لديهم، مع ذلك فإنّ العسل يرفع مستوى السكر في الدم، لذلك يجب تناوله بحذر. مصدر للطاقة: إذ يمد الجسم بالطاقة الضرورية؛ لاحتوائه بصورة أساسية على سكر الفركتوز والجلوكوز، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة قليلة جدًا من البروتينات والأحماض الأمينية. [٧]
فوائد العسل للشعر
يحتوي العسل على خصائص مضادة للأكسدة، بالإضافة إلى خصائص ترطيبية تساهم في الحصول على شعرٍ لامع، فمن فوائده للشعر ما يأتي: [٨]
يحفز نمو الشعر؛ بسبب قدرته على تقوية بصيلته وتعزيز نموها. يقلل جفاف الشعر؛ إذ يساهم في ترطيبه وترطيب فروة الرأس. يستعيد لمعان الشعر، ويقلل من بهتانه. يفتح لون الشعر؛ لاحتوائه على الجلوكوز والإنزيمات القادرة على تفتيح صبغة الميلانين المسؤولة عن إعطاء اللون الغامق للشعر.