نسخن الزيت في مقلاةٍ ونقلي كرات الجبن مع ضروة التقليب جيداً حتّى لا تحترق من أحد الجهات ونتركها حتّى تكتسب اللون الذهبي من جميع الجهات. كرات الجبنة المقلية
مئتان وخمسٌ وعشرون غراماً من الجبن. نصف كوب من الدقيق الأبيض. بيضة. نصف كوب من البقسماط. ننقع الجبن في الماء ونتركه لما يقارب الساعة ثمّ نضعه في مصفاة من أجل التخلص من السوائل الزائدة. نقطع الجبن إلى أصابع متوسطة السماكة ثمّ نغمسها بالدقيق من كافة الجهات. نخفق البيض في وعاءٍ صغير الحجم ثمّ نغمّس قطع الحبن مرةً أخرى بالبيض المخفوق ثمّ بالبقسماط. نعيد الكرة مرتين على الأقل حتّى نحصل على طبقة كثيفة من البقسماط على أصابع الجبن. نرتب الأصابع في طبق ثمّ ندخلها الى الثلاجة مدّةً لا تقلّ عن خمس عشرة دقيقة وذلك حتّى تتجمد. كتب كرات الجبنة المقلية - مكتبة نور. نسخن زيتاً غزيراً على النار، ثمّ نخرج أصابع الجبن من الثلاجة ونضعها في الزيت الغزير ونتركها حتّى تكتسب اللون الذهبي. نزيل أصابع الجبن من القدر، ثمّ نضعهاعلى محارم ورقية حتّى نتخلص من الزيت الفائض. يمكن شوي أصابع الجبن باستخدام الفرن بدلاً من القلي للحصول على طبقٍ صحي خفيفٍ.
كتب كرات الجبنة المقلية - مكتبة نور
تاريخ النشر:
2022-02-24
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعتبر كرات الجبن المقلية من المقبلات السهلة والسريعة، ويمكن تقديمها في المناسبات العائلية والعزائم كصنف خفيف على مائدتك، تعرفي على طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة في أقل من 30 دقيقة. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
131 سعرة حرارية
مقادير عمل كرات الجبن
كوب من الجبنة الكريمية. كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. كوب من جبنة الشيدر المبشورة. كوب من الدقيق. طريقة عمل كرات الجبن المحشيه بالزيتون - طريقة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البابريكا. ثلاث بيضات مخفوقات. كوب من البقسماط المطحون. طريقة التحضير
25 دقيقة
خلط الجبن
تم نسخ الرابط
ضعي جبنة الموزاريلا والشيدر الكريمية في وعاء متوسط، ثم اسكبي الحليب واخلطيهم جيداً حتى يتكاثف الجبن ويتكتل. تشكيل المزيج لكرات
شكّلي المزيج إلى كرات متوسطة الحجم ورصيها على صينية، ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك الكرات، ثم اخلطي الدقيق مع الملح والبابريكا في وعاء واغمسي الكرات بمزيج الدقيق ثم في البيض المخفوق وأخيراً في البقسماط حتى تتغطّى من كل الجهات. قلي كرات الجبن
ضعي مقلاة بها زيت غزير على النار وبعد أن يسخن الزيت ضعي كرات الجبن حتى تتحمر. تقديم كرات الجبن
ضعي كرات الجبن المقلية في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
طريقة عمل كرات الجبن المحشيه بالزيتون - طريقة
ذات صلة طريقة عمل الجبنة المقلية طريقة عمل جبنة مقلية
الجبن
يعتبر الجبن من الأطعمة المتنوّعة، فهناك ما يقارب خمسمئة نوع من الجبن، ومنها البارميزان، والموزاريلا، والشيدر، والجبن الكولمبي والسويسري، وتختلف هذه الأنواع حسب طريقة الصنع والحليب المستخدم في إنتاجها، فقد يكون كامل الدسم، أو قليل الدسم، أو خالي الدسم، كما يمكن تحضير الجبن بطرق كثيرة ومتنوعة، فيمكن أن يكون مخبوزاً، أو مبشوراً، أو مفتتاً، وقد يكون ذائباً، ومنه المكعبات والشرائح. طريقة عمل الجبنة المقليّة
قلي الجبن الرومي
المكوّنات:
جبن رومي. بيضة. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ربع كوب سائل. بقسماط مطحون. زعتر وملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير:
اخفقي البيض والحليب جيداً حتّى يتجانسا وأضيفي القليل من الفلفل الأسود. اخلطي البقسماط والطحين والزعتر والملح جيّداً وضعيها في وعاء واسع واتركيه جانباً. أحضري شرائح الجبن وبلليها بخليط البيض والحليب، ثم غلفيها بخليط البقسماط (أعيدي هذه الخطوة مرتين). اقلي الجبن في الزيت على نار هادئة، ثمّ قدّميها كطبق جانبي أو اصنعي منها ساندويشات لذيذة بإضافة الخس والمايونيز. قلي جبنة الموزاريلا
جبن موزاريلا.
10 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة
Feb 16 2019 شهر رمضان 2021 ما هو موعد شهر رمضان 2021 يرجي ملاحظة أنه فيما يتعلق بالتقويم الإسلامي تبدأ الفعالية أو العطلة عند غروب شمس اليوم السابق وعليه سيتم رصد شهر رمضان 2021 في غروب الشمس يوم الاثنين 12 أبريل 2021. 20 رمضان كم يوافق ميلادي 2021. تحويل التاريخ من ميلادي الى هجري او من هجري الى ميلادي او من ميلادي الى شمسي والعكس لجميع انواع تحويل التاريخعملية تحويل التاريخ الهجري بسهولة ويسر او كما يسمى بتاريخ الاسلامي العربي. متى موعد أول أيام شهر رمضان 2021-1442 فلكيا في السعودية والامارات والكويت وقطر وسلطنة عمان ومصر وباقى دول العالم هو السؤال الذي يشغل تفكير الجميع في العالم الان مع قدوم موعد أول ايام رمضان 1442 يبدأ شهر الخير واليمن والبركات أفضل شهور. موقع لمعرفة كم الساعة الان 2019 لعرض الوقت المحلي لأي مدينة وكذلك يقدم خدمات مجانية مثل التاريخ والتقويم وفرق التوقيت. 20 مايو كم يوافق بالهجري اليوم. رمضان شهر الجود والكرم وكان رسول الله أجود من الريح المرسلة وكان أجود مايكون في رمضان فقد جاءتة ذات مرة جارية تحمل في يدها بعض من ثمار الفاكهة فأعطاها ملئ الوعاء الذي تحملة ذهب وكان يكرم الضيف فإذا لم يجد في بيته طعام طلب من الصحابة أن يضيفوه.
20 رمضان كم يوافق ميلادي 2021 – لاينز
يتوافق يوم الأحد 20 فبراير (شباط) 2022 م مع 19 رجب 1443 هجريًا. يوم 20 فبراير 2022 هو اليوم رقم 51 من العام 2022 ميلادي (سنة بسيطة) و اليوم رقم 195 في العام 1443 هجري (سنة كبيسة). التاريخ بالميلادي
اليوم
20 فبراير (شباط) 2022
الأسبوع في السنة 8
اليوم في السنة 51
التاريخ بالهجري
اليوم 19 رجب 1443
الأسبوع في السنة 28
اليوم في السنة 195
يتوافق يوم السبت 15 مايو (أيار) 2021 م مع 3 شوال 1442 هجريًا. يوم 15 مايو 2021 هو اليوم رقم 135 من العام 2021 ميلادي (سنة بسيطة) و اليوم رقم 268 في العام 1442 هجري (سنة بسيطة). التاريخ بالميلادي
اليوم
15 مايو (أيار) 2021
الأسبوع في السنة 20
اليوم في السنة 135
التاريخ بالهجري
اليوم 3 شوال 1442
الأسبوع في السنة 39
اليوم في السنة 268