شيلة مع السلامه - بدر الصابري
متصفحك قديم و لا يدعم تشغيل الصوتيات والفيديوهات، قم بتحميل متصفح جيد مثل متصفح كروم على هذا الرابط
لا يوجد نص كتابي لهذه القصيدة. تعليقات الزوار
كُل المحتوي و التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي موقع الشعر. التعليقات المنشورة غير متابعة من قبل الإدارة. للتواصل معنا اضغط هنا.
شيلة مع السلامة - عبدالعزيز العليوي - شيلات Mp3
شيلة: وين السلامه - احمد الغامدي | جديد 2019 - YouTube
شيلة : وين السلامه - احمد الغامدي | جديد 2019 - Youtube
موقع شيلات، شيلات MP3, تحميل شيلات, تنزيل شيلات, شيلات 2020, شيلات حماسية, شيلات جديدة, شيلات وطنية, شيلات مسرعه, شيلات مشهورة، موقع شيلات, كلمات شيلة ، ترش رش ، شيلة حماسية ، شيلة هادية ، شيلات بن فصلا ، شيلات العيد ، شيلة العيد ، شيلة حماسية
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
طريقة معمول السميد بالتمر
لتحضير هذه الوصفة يمكن اتباع الخطوات الآتية [٣]:
المكونات
ثلاثة أكواب من السميد. نصف كوب من الطحين الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من السمنة. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من السكر. ثلث كوب من الحليب كامل الدسم. للحشوة:
ثلاثة أكواب من التمر منزوع البذر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة كبيرة ونصف من زيت جوز الهند أو أي زيت نباتي آخر. طريقة التحضير
لتحضير الحشوة:
يُوضع التمر في وعاء محضرة الطعام مع البهارات، وملعقة كبيرة من الزيت وتخفق المكونات حتى تصبح عجينة ناعمة. يُضاف ماء زهر البرتقال، ثم تُشكّل كرات صغيرة الحجم من عجينة التمر باستخدام ملعقة كبيرة، وتشكل 24 كرة. لتحضير العجينة:
يُوضع في طبق صغير كل من الخميرة والماء، وتُترك لترتاح مدة ثلاث دقائق. 4 قوالب تشكيل المعمول في قالب واحد !!!! صغير خفيف سهل التنظيف والاستعمال. يُوضع في وعاء العجانة الكهربائية كل من السميد، والطحين متعدد الاستعمالات، والملح، والسكر والزبدة ، وتُخْفق المكونات معًا. يُضاف خليط الخميرة والماء، والحليب إلى وعاء العجانة وتُخلط المكونات حتى تتكون عجينة.
اشكال قوالب المعمول - ووردز
* اقلبيها وتوضع في الصينة وهكذا إلى أن ينتهي المقدار. معمول بالقشطة
المقادير: - علبة قشطة
* ضعيها في فرن متوسط الحرارة إلى أن تصبح ذهبية اللون. * اخرجيها واتركيها تبرد ورشي على الوجه سكر بودرة بواسطة مصفاة صغيرة وتوضع في الصحن المعد وتقدم. * ضعيها في فرن متوسط الحرارة إلى أن تصبح ذهبية اللون. * اخرجيها واتركيها تبرد ورشي على الوجه سكر بودرة بواسطة مصفاة صغيرة وتوضع في الصحن المعد وتقدم.
4 قوالب تشكيل المعمول في قالب واحد !!!! صغير خفيف سهل التنظيف والاستعمال
الحليب ، نضيف حوالي نصف كوب حليب إلى المعمول مما يساعد في الحفاظ على المعمول طرياً لفترة أطول. يمكن إضافة الفانيليا وماء الورد وزهر البرتقال أو أي نكهات عربية مثل الهيل والزعفران إلى المعمول حسب الرغبة. معمول سوري محشي شام الأصيل
نصف كيلو فستق. نصف كيلو "تمر" بدون حفر. خمس ملاعق كبيرة من ماء الزهر (اختياري). 5 ملاعق كبيرة من الشراب. السمن
السكر. قرفة. حبوب السمسم. مكونات قطر المعمول السوري شم الأصيل
2 كوب ماء. 4 أكواب سكر بودرة. نصف عصير ليمون. اشكال قوالب المعمول - ووردز. طريقة تحضير المعمول السوري بالفستق الحلبي سهلة التحضير في المنزل ، في البداية يجب عمل العجينة لأنها تستغرق من 20 إلى 30 دقيقة في الثلاجة حتى تستريح ، ولتحضير عجينة المعمول ، يجب اتباع ما يلي ملاحق:
نخلط السميد مع الدقيق ثم نضيف الزبدة المذابة ونخلط على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيداً. نضيف السكر والباكينج باودر والحليب والفانيليا إلى العجينة ونخلطها مرة أخرى على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيداً ، ثم نغطي العجينة ونضعها في الثلاجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة. تترك العجينة لترتاح حتى ساعة واحدة فقط ، وبعد أن يرتاح العجين نضع الشراب عليها ونذوب الخميرة بالماء ونسكبها ونعجنها بأطراف أصابعنا حتى تتكون عجينة كريمية.
ما هي مكونات بهارات المعمول - موضوع
يجب أن تحرصي على تنظيف الآلة بعد كل استعمال. لا تتركي الآلة في متناول الأطفال. لا تستخدمي الآلة بالقرب من مصدر للماء. احرصي على التأكد من سلامة الخيط قبل وصلها بالكهرباء. خصصي مكانًا في المطبخ ضعي الآلة فيه، وتجنبي نقلها باستمرار. كيفية تنظيف آلة المعمول
يعمل التنظيف على إزالة الشوائب العالقة بالآلة، وحمايتها من تراكم الأوساخ. لتنظيف الآلة قومي بما يلي:
اتركي الآلة تبرد بعد الإنتهاء من استخدامها. بعد ذلك خذي ورق المطبخ، وقومي ببله قليلًا. وزعي ورق المطبخ على قوالب الآلة ثم أغلقيها. اتركيها بعض الوقت، وبعد ذلك ستجدين أن كل الشوائب قد تبللت، والتصقت بالورق. قومي بإزالة الفتات المتبقي، ونشفي الآلة جيدًا بورق مطبخ جاف. ضعي عليها القليل جدًا من الخل لتجنب تعفنها، واتركيها مفتوحة لتجف. يمكنك تنظيف الأجزاء الخارجية من خلال مسحها بقماش جاف. ما هي مكونات بهارات المعمول - موضوع. بعض الوصفات بآلة المعمول
1. وصفة المعمول:
المكونات:
3 كؤوس دقيق أبيض. 1 علبة نشا. 3 معالق شاي من الزبدة. 1/2 كأس سكر ناعم. بيضتان. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. تمر منزوع النواة. ويوضع عليه قليل من الزبدة، والسمسم، واليانسون، والهيل، وقليل من المكسرات على حسب الرغبه، ويعجن معها.
اشكال قوالب المعمول - الطير الأبابيل
ما هو المعمول؟
المعمول هي واحدة من أشهر المعجنات العربية في دول الشرق الأوسط محشوة بالتمر أو المكسرات. إنه طعام تقليدي في الأعياد الدينية مثل لبنان وفلسطين وسوريا والأردن ، وخاصة في منطقة الشام. يصنع المعمول باليد أو باستخدام قوالب خشبية خاصة لعمل أشكال دائرية مختلفة مثل كرة أو هلال أو شكل قبة أو قرص. يمكن صنع المعمول بالسميد أو الدقيق ، ويشبه طعم وقوام المعمول كعكة الغريبة ويمكن العثور عليها في المخابز الشرق أوسطية طوال الوقت. كما يمكن حشوها بالتمر أو الفستق أو اللوز أو خليط التمر والفستق. تستخدم قوالب خاصة لتشكيل المعمول. لكن يجب اتباع الوصفة لتجنب الإفراط في خبز المعمول أو إفساد العجين. مكونات المعمول السوري شم الأصيل
يتكون المعمول السوري شام الأصيل من عدة مكونات ، وهي موضحة فيما يلي:
كيلو دقيق من اجل الحصول على النكهة اللذيذة للأجواء ولإذابة قوام الفم. كما يستخدم نصف كيلو من السمن والزبدة المذابة غير المملحة للحصول على القليل من الرطوبة من الزبدة مما يضيف غنى للمعمول السوري شم الأصيل. كوب من الماء المثلج. كوب سكر ناعم. خمس ملاعق كبيرة قطرها. السميد الناعم ، لأنه يوفر الوقت ، قد يستغرق السميد الخشن وقتًا أطول من السميد الناعم.
أدوات تشكيل المعمول - حياتكِ
تحضير حشوة الجوز:
طحن الجوز في الخلاط الكهربائي. وضع كلاً من الجوز، ومربى التين في وعاء وخلطهم جيداً. تحضير المعمول:
دهن القوالب بالقليل من زيت الزيتون. وضع قطعة من عجينة المعمول في القالب، ثمّ وضع الحشوة المرغوبة (الفستق الحلبي أو الجوز) في الوسط، ثمّ غلقها جيداً. قلب القالب لإعطاء شكل المعمول النهائي، ثمّ وضعه في صينية مغطاة بورق الزبدة. إدخال صينية المعمول في الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة عشرة إلى خمس عشرة دقيقة. رش المعمول بسكر البودرة، ثمّ تقديمه. معمول بالتمر
زيت. ماء ورد. السمنة. ثلاثة كيلوغرامات من السميد الناعم. ملعقة كبيرة من: البيكنج باودر، وحليب بودرة، ومحلب. ملعقة صغيرة من المستكة. ماء للعجن. مكونات حشوة التمر:
تمر منزوع البذور. ملعقة كبيرة من: الزيت والسمنة. رشة من: القرفة وجوزة الطيب. القليل من الماء. مكونات حشوة الفستق:
كوب من الفستق الحلبي. ملعقتان كبيرتان من: القطر، والسكر. ملعقة من ماء الورد وماء الزهر. فرك السميد مع الزيت، والسمن البقري والنباتي بشكل جيد، ثمّ تركه يرتاح لمدة ليلة كاملة. إضافة المكوّنات المتبقية للسميد ، مع خلطهم باليد ومن ثمّ إضافة الماء تدريجياً لعجنهم جيداً والحصول على عجينة متماسكة ولينة.
المعمول
المعمول هو نوع من أنواع الكعك المحضر باستخدام الزبدة، والمحشو بالتمر أو بالمكسرات، وهو من الحلويات المشهورة في الشرق الأوسط والتي تشتهر بطعمها اللذيذ وإقبال الناس على تناولها، ويستمد المعمول حلاوته من حشوة التمر أو أي حشوات أخرى، وتضاف إليه كمية قليلة من السكر، ويُقدم في العيد وغيره من العطل والاحتفالات، ويُحضّر المعمول يدويًّا أو باستخدام قوالب خشبية خاصة للحصول على أشكال مختلفة، كالكرة أو الهلال أو القبة، أو يُحضّر بشكل أقراص [١]. أدوات تشكيل المعمول
توجد العديد من القوالب التي تستخدم لتشكيل المعمول، ومنها [٢]:
قالب المعمول الخشبي: هو قالب مصنوع من الخشب المحفور، وتوضع داخله عجينة المعمول وتُضغط للحصول على قطع من المعمول المنقوش، وله مقاسات مختلفة حسب الرغبة. قالب المعمول البلاستيكي: هو قالب مصنوع من البلاستيك، له أربعة أشكال، ويستخدم لتحضير المعمول، ويمكن استخدامه للشوكولاتة أو الحلويات الأخرى. ملقط المعمول: هو ملقط مصنوع من النحاس وله أطراف مُدببة تستخدم لعمل نقوش على المعمول. مطبع المعمول البلاستيكي: هو مكبس من البلاستيك يحتوي على ست قطع من البلاستيك التي تحمل النقوش المختلفة، إذ توضع في منتصف القالب ثم تُركب قطعة الزخرفة المختارة، ثم يُضغط عليها للحصول على شكل المعمول.