أكلات, أكلات عربية, أكلات مصرية
طريقة عمل دجاج بالتمر هندي:
أصدقاء موقع الطبخ العربي ، نُقدم لكم طريقة عمل دجاج بالتمر هندي ، و تتميز هذه الطريقة بنكهه التمر هندي المميزة ، و التي تجعل طعم الدجاج مميز للغاية ، و غير تقليدي ، تتميز أيضاً تلك الطريقة بوجود الخضار بها بأنواع مختلفة ، مما يجعل الطبق مفيد و صحي. مقادير طريقة عمل دجاج بالتمر هندي:
عدد 2 دجاجة. كوسة _ جزر _ مشروم. ربع كيلو تمر هندي معجون. بصل شرائح. بصل مبشور. عدد 10 فصوص ثوم صحيح. ملعقة صغيرة بابريكا. ربع كوب زيت زيتون. ربع كوب عصير ليمون. ملح. فلفل اسود. ليمون شرائح للوجه. لا يفوتك أيضاً: طريقة عمل أجنحة دجاج بالعسل والأناناس بشرح بسيط
قطعي الجزر الي حلقات متوسطة ، ثم قومي بتقطيع الكوسة أيضاً الي حلقات متوسطة. في صينية بايركس أو أي صينية مناسبة للفرن قومي بوضع شرائح البصل. ضعي حلقات الجزر و الكوسة أيضاً. ضعي فصوص الثوم الصحيح ، ثم ضعي المشروم. ضعي ملح و فلفل اسود ، و قلبي الخضار جيداً. تجهيز التتبيله الخاصة بالدجاج:
ضعي معجون تمر هندي في طبق ، ثم أضيفي له ملح و فلفل اسود ، و بابريكا. أضيفي عصير الليمون ، و بصل مبشور و قومي بالتقليب جيداً.
معجون تمر هندي مدبلج
اسكبي عصير التمر الهندي في الأكواب المخصصة، بعد إضافة الثلج. يمكنكِ تحضير هذه الوصفة أيضًا باستخدام الخلاط الكهربائي، ضعي عزيزتي مشروب التمر الهندي بعد تحضيره بالطريقة السابقة، وأضيفي إليه الثلج للحصول على مشروب منعش وخاصة في الصيف. هل لاحظتي أنّ نكهة التمر الهندي غير مُركّزة أو خفيفة؟ احرصي عزيزتي في هذه الحالة على اختيار حبيبات أو معجون تمر هندي ذو جودة عالية، باعتباره المكون الرئيسي في الوصفة، وفي حال عدم توفر حبيبات التمر الهندي الطازجة، يمكنكِ شراء لب التمر الهندي من مصدر جيد. نكهات يمكن إضافتها للتمر الهندي الصناعي
يُفضّل بعض الأشخاص تناول التمر الهندي بنكهات مختلفة، إذ يمكنك إضافة كل من:
التمر الهندي بالليمون: ويفضل هنا مزجه بالليمون الأخضر الحامض، للحصول على التركيز المناسب من النكهة. التمر الهندي بالبرتقال: ويفضل البرتقال الطبيعي وليس العصير المصنع. التمر الهندي بالفواكه: بما في ذلك الخيار والأناناس ، وبالأعشاب النباتية كالنعناع، علمًا أنه يجب هنا غلي التمر الهندي مع هذه المكونات للحصول على النكهة المطلوبة. التوابل: لا تقتصر النكهات على الحمضيات أو الفواكه فحسب، بل يمكن إضافة التوابل اللذيذة لوصفة التمر الهندي الصناعي، وتشمل: مسحوق الزنجبيل الناعم، وعيدان القرفة، بالإضافة إلى القرنفل.
معجون تمر هندي رعب
طريقة عمل معبوج الباذنجان المكونات: حبة باذنجان كبيرة نصف م ص ( كزبرة وكمون حب) 3 فصوص ثوم شرائح 2 فص ثوم مهروس 2 فلفل أحمر حار كبير 2 فلفل أخضر حار اختياري نصف م ص كزبرة ربع م ص كل من ( كركم وفلفل أسود وكمون) نصف م ص ( فلفل مجروش وفلفل حار بودرة استخدمت صرار) م ك صلصة طماطم 2 م ك معجون تمر هندي كزبرة خضراء ملح خل زيت زيتون الطريقة: – نقطع الباذنجان لمكعبات ثم تشوى أو تقلى حسب الرغبة. – في كمية وفيرة من زيت الزيتون نضع البهارات الحب لدقيقتين ثم نضيف الثوم والفلفل ونقلب ثم نخفض الحرارة ونتركها لتطهي تقريباً 8 دقائق. – ثم نضيف معجون الطماطم ونقلب دقيقتين ثم نضيف الباذنجان المشوي و البهارات ومعجون التمر الهندي ونقلب ونتركه علي النار لخمس دقائق ثم نرفعه عن النار. – نضيف الكزبرة والخل والملح لخليط الباذنجان ونقلب ونتركه ليبرد. – نضع معبوج الباذنجان في طبق ونضيف زيت الزيتون ويقدم بارد. وصحة وهنا
معجون تمر هندي قديم
• سمن محلي او زبده. • هيل مطحون • مكسرات.. سمسم.. جوز الهند
R.. @ UAE @
بصل مقطع • طماطم مقطعة • ملح صغيرة • تونه • كزبرة • كاري • تمر هندي • توابل عربية
ام حور
تمر معجون • يانسون • جوز الهند او مكسرات حسب الرغبه • سمن
Umkhalifa
ورق عنب • رز منقوع في الماء • ماء • دجاج بدون جلد • بصل • ثوم • طماطم • بقدونس
أم المهره❤️
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
معجون تمر هندي اكشن
🧒🇰🇼
باذنجان كبير • ثوم • فلفل أخضر حار • فلفل احمر حار ان وجد • زيت زيتون • عصير الليمون • ملح • فلفل احمر مجروش
إيمان المويل
سمك صبور • عجينة تمر او تمر منزوع النوي • تمر هندي منزوع النوي او السائل • معجون طماط • سكر • ماء فلتر • سلك او خيط قابل للحرارة لكي تلف به السمكه بعد حشوها • الحشوة:
٣٥ دقيقة
٢ شخص
Chef_Basel
لحم • خضرة الشبزي من نوبار • بصل • معجون طماطم • طماطم • تمر هندي (صبار) • لومي اسود عدل • فاصوليا حمرة
شوفان مطحون • جوز الهند المبشور • حليب بودرة
45دقيقه
اربع اشخاص
فنون الطبخ
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
نهاية المقال طريقتي في قراءة سورة البقرة.
ختم سورة البقرة اسلام صبحي
قال القاضي بعد ذكره لمعنى هذا الخبر من حديث أنس رواه ابن أبي داود – يعني حديث
الحال المرتحل - قال: وظاهر هذا أنه يستحب ذلك ، والجواب أن المراد به الحث على
تكرار الختم ختمة بعد ختمة ، وليس في هذا ما يدل على أن الدعاء لا يتعقب الختمة "
وقال الإمام ابن القيم رحمه الله:
" وفَهِمَ بعضهم من هذا: أنه كلما فرغ من ختم القرآن ؛ قرأ فاتحة الكتاب ، وثلاث
آيات من سورة البقرة ؛ لأنه حل بالفراغ ، وارتحل بالشروع! وهذا لم يفعله أحد من الصحابة ، ولا التابعين ، ولا استحبه أحد من الأئمة...
وقد جاء تفسير الحديث متصلا به: أن يضرب من أول القرآن إلى آخره كلما حل ارتحل. وهذا له معنيان: أحدهما: أنه كلما حل من سورة أو جزء ارتحل في غيره. ختم سورة البقرة كاملة. والثاني:
أنه كلما حل من ختمة ارتحل في أخرى " انتهى.
" إعلام الموقعين " (4/306)
والقول الثاني أظهر من حيث الأدلة ، إن شاء الله ، لعدم ثبوت دليل على استحباب مثل
ذلك ، بل ظاهر السنة خلافه ، كما تقدم بيانه ، وقد سبق اختيار هذا القول في جواب
رقم:
(12032)
على أننا ننبه ـ هنا ـ إلى أن المسألة ، رغم ما رجحناه ، هي مسألة اجتهادية ، وليست
من المسائل القطعية ؛ فمن صح عنده أن السلف كانوا يفعلون ذلك ، أو اعتقد صحة الحديث
الوارد فيه: فإنه لا يبدع ولا يضلل ؛ بل لا ينكر عليه.
وذكر صاحب كتاب (مصاعد النظر) أن من أسمائها (الفسطاط). ومع أن تسمية هذه السورة بسبب ذكر قصة بقرة بني إسرائيل فيها، بيد أننا نجد سبباً أعظم دلالة من هذا السبب، ألا وهو كون القصة دالة على حال بني إسرائيل مع أوامر الله تعالى، وتعنتهم وتشددهم، وتمنعهم من تلقي أمر الله تعالى، وهذا في غاية المناسبة لسورة البقرة، التي تضمنت تربية المؤمنين على تلقي شريعة الله تعالى؛ ولذلك تضمنت السورة كليات الشريعة وأصولها، فكأن الاسم شعار للمؤمنين؛ ليحذروا من التشبه بأصحاب البقرة. وقد قال الزركشي: "وتسمية سورة البقرة بهذا الاسم؛ لقرينة ذكر قصة البقرة المذكورة فيها، وعجيب الحكمة فيها". القرآن الكريم - النكت و العيون للماوردي - تفسير سورة البقرة - الآية 7. فضل السورة ورد في سورة البقرة جملة من الأحاديث والآثار، نذكر منها: قوله صلى الله عليه وسلم: ( لا تجعلوا بيوتكم مقابر، إن الشيطان ينفر من البيت الذي تُقرأ فيه سورة البقرة) رواه مسلم. وقوله صلى الله عليه وسلم: ( اقرؤوا الزهراوين: البقرة وسورة آل عمران؛ فإنهما تأتيان يوم القيامة كأنهما غمامتان، أو كأنهما غيايتان -الغياية: الظلَّة- أو كأنهما فرقان من طير صواف، تحاجان عن أصحابهما. اقرؤوا سورة البقرة، فإن أخذها بركة، وتركها حسرة، ولا تستطيعها البطلة)، قال معاوية بن سلام: بلغني أن البطلة: السحرة.