ضع السمك في وعاء واسكب عليه خلطة التتبيل. افرك التوابل في داخل السمكة وخارجها. للتأكد من تشبّع السمكة بالتوابل افتح ثلاث خطوط مستقيمة متوازية على جانبي السمكة، وأدخل التتبيلة في تلك الخطوط. في وعاء السمك المتبّل اصر شرائح الليمون وأضفها للتتبيلة وداخل السمك. اترك السمك المتبّل لمدة تتراوح من ساعة إلى 4 ساعات. في وعاء آخر وضع الطحين مع النشا والباكينغ باودر والملح. طريقة تتبيلة السمك المقلي | المرسال. اقلّب السمكة في الطحين جيدَا، واتركها لمدة 10 دقائق إلى نصف ساعة. سخّن الزيت في وعاء للقلي. ضع السمك المتبّل في الزيت واقلي من الجهتين حتى يكتسب اللون الذهبي، يفضّل أن يتم إغلاق المقلاة أثناء القلي. بعد القلي، ضع السمك في وعاء مسطح فيه ورق يمتص الزيت. يمكنك تقديم السمك مع الليمون والأرز الأبيض. القيمة الغذائية للسمك المقلي المتبل
قد يكون السمك المشوي أقل سعرات من السمك المقلي لكن لا يمكن الاستغناء عن القلي، فطريقة تتبيل السمك المقلي تجعل السمك يبدو أفضل، ومع أن السمك المقلي فيه سعرات حرارية عالية، إلا أنه لا يزال يتمتع بقيمة غذائية عالية، وتكون كالآتي: [٣]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
278 كالوري
الكربوهيدرات
2 غرام
البروتين
17 غرام
الدهون
6 غرام
أما إذا رغبت بتحضير السمك بسعرات حرارية أقل فيمكنك الاطلاع على المقالين المختارين لك عن تحضير السمك المشوي والسمك بالفرن:
طريقة عمل السمك بالفرن.
- طريقه تتبيل السمك الفيليه
- طريقة تتبيل السمك في القطيف كوارث
طريقه تتبيل السمك الفيليه
السمك المقلي
يعدّ السمك من أهم الأطباق التي تمد جسم الإنسان في الفوائد، لذلك ينصح الأطباء بتناول السمك والمأكولات البحرية ما لا يقل عن 8 أونصات (أقل للأطفال الصغار) أسبوعيًا بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري [١] ، لما يحمله من قيّم غذائيّة كالفيتامينات والمعادن التي تحافظ على صحة الإنسان وتحميه من الأمراض وتعمل على تقوية مناعته، وتحافظ على صحة القلب. [٢] يوجد العديد من الطرق التي يمكن طهو السمك بها، فمنها ما يمكن تقديمه مقليًا أو مشويًا ، والجدير ذكره أنه العديد من الأشخاص يفضلونه مقليّا، لذا لابد من تعلّم طريقة تتبيل السمك المقلي، فهي من أهم الوجبات التي يمكن أن تقدّم على مائدة الطعام. مقادير تتبيل السمك المقلي
طريقة تتبيل السمك المقلي تعتمد بشكل كامل على إتقان التتبيلة، ووجود المكونات كاملة ليكون المذاق كما هو مطلوب، قد تكون المقادير المكونّة للتبيلة كثيرة، ولكنها تضيف للسمك المذاق الرائع، والرائحة المطلوبة، وتكون المقادير كالآتي:
2 كيلو من السمك الطازج. نصف كوب كزبرة خضراء
ثلاث ملاعق كبيرة ملح. طريقه تتبيل السمك الفيليه. 2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة. 1 ملعقة كبيرة كمون ناعم. معلقة ونصف من بهارات السمك.
طريقة تتبيل السمك في القطيف كوارث
السمك المشوي من الأكلات المحببة لنا جميعًا، اليوم أحضرت لكِ سر الخلطة كما يقولون أو سر التتبيلة الشهية لتحصلي على سمك مشوي كمطاعم المأكولات البحرية الكبري.
يكون الزيت ساخن علي نار متوسطة وتقومي بوضع قطعة السمك في الزيت وتتركيه حتي تنضج وتأخذ اللون الذهبي الجميل. قدم للأكل مع قليل من السلطة الخضراء والطحينة. بالصحة و العافية
الرياض - أ ش أ
نشر في:
الأحد 13 مارس 2022 - 1:45 م
| آخر تحديث:
أدان الأمين العام لمجلس التعاون لدول الخليج العربية نايف الحجرف، اليوم الأحد، "الهجوم الصاروخي الإرهابي" على أربيل عاصمة إقليم كردستان العراق. وأعرب الحجرف -في بيان أوردته وكالة الأنباء السعودية (واس)- عن "تضامن مجلس التعاون مع العراق في محاربة الإرهاب وتعزيز الأمن والاستقرار في أراضيه"، مؤكدا "مواقف المجلس الثابتة تجاه الإرهاب والتطرف، ونبذه لكافة أشكاله وصوره، ورفضه لدوافعه ومبرراته، وأيا كان مصدره، والعمل على تجفيف مصادر تمويله ودعمه". انجازات دول مجلس التعاون الخليجي. وأعلنت محافظة أربيل في وقت سابق سقوط عدة صواريخ على مدينة أربيل، وقال المحافظ، أوميد خوشناو، إن شخصين أصيبا بجروح جراء القصف الصاروخي، مؤكدا في الوقت نفسه أن "الوضع في المحافظة آمن". وأضاف خوشناو أن "محافظة أربيل استهدفت بـ 12 صاروخا باليستيا"، مشيرا إلى أن "القنصلية الأمريكية في أربيل كانت المستهدفة، إلا أن الصواريخ لم تسقط عليها وإنما سقطت بالمناطق المجاورة لها".
3- عقد اجتماعين إثنين (2) لفريق المختصين في الاعتماد الاكاديمي لبحث سبل توحيد آلية خليجية موحدة في عدد من الموضوعات التي تعنى بالاعتماد الاكاديمي، والعمل حول إيجاد صيغة خليجية موحدة للإعتراف المتبادل بشهادات الاعتماد المؤسسي والبرامجي. 4- المشاركة في عدد من المؤتمرات والمنديات والإجتماعات الدولية التي تعنى بجودة التعليم العالي ، وذلك بهدف التعريف بالشبكة الخليجية ووضعها ضمن خارطة مؤسسات ضمان الجوة الدولية. 5- التنسيق مع عدد من هيئات ضمان جودة التعليم العالي الإقليمية والدولية لتوقيع مذكرات تفاهم ، للإستفادة من خبراتهم في هذا المجال. 6- يقوم المكتب بالعمل مع فريق عمل المؤتمرات والندوات بالشبكة الخليجية بتسليط الضوء على قضايا مختلفة تعنى بجودة التعليم العالي وبحث سبل ايجاد الحلول لها. انجازات مجلس التعاون الخليجي السياسية. 7- تسعى الشبكة الخليجية من خلال الخطة الإستراتيجية التي تعمل عليها حاليا ،من تنفيذ دراسات ميدانية عن واقع التعليم العالي في دول مجلس التعاون. 8- تعمل الشبكة الخليجية على تأسيس قاعدة بيانات موحدة توفر بيانات للمقيمين الأكاديميين الخارجيين والداخليين لهيئات ومراكز الاعتماد الاكاديمي بدول مجلس التعاون. 9- التوعية بأهمية الجودة في التعليم العالي والعمل على تحسينه و تطـــويره من خلال تكثيف الدورات والورش والمشاغل المشتركة بين أجهزة ومراكز وهيئات ضمان الجودة بدول مجلس التعاون.
إنجازات مكتب الشبكة الخليجية لضمان جودة التعليم العالي بدول مجلس التعاون أكتوبر2016 - سبتمبر 2019م منذ تأسيس الشبكة الخليجية لضمان جودة التعليم العالي بدول مجلس التعاون في العام 2012م، بقرار من أصحاب الجلالة والسمو قادة دول المجلس في القمة (33) بمملكة البحرين، حيث بدأت الإنطلاقة الفعلية للشبكة الخليجية في أكتوبر 2016م ، وقد قام مكتب الشبكة الخليجية بالكثير من الإتصالات والزيارات الرسمية للجهات المختصة في سلطنة عمان والبعثات الدبلوماسية الخليجية -دولة المقر- وأيضا الى عدد من دول المجلس من أجل التعريف بالشبكة الخليجية وأهدافها وفعالياتها. كما كان لمكتب الشبكة الخليجية دور فعال في العمل على إنجاح دور الشبكة الخليجية والسعي نحو تفعيل الأهداف التي تأسست من أجلها، من حيث الترتيب والتنسيق لعقد الاجتماعات الدورية للجنة الإشرافية وايضاً اللجان المنبثقة منها كفريق عمل الندوات والمؤتمرات وفريق المختصين في الاعتماد الأكاديمي. انجازات دول مجلس التعاون الخليجي للصف الخامس. وفيما يلي نبرز أهم جهود المكتب في الفترة الماضية: 1- عقد عدد أربع (4) إجتماعات للجنة الإشرافية ، والتي تعتبر بمثابة مجلس الإدارة للشبكة الخليجية. 2- عقد ثلاث (3) إجتماعات لفريق عمل المؤتمرات والندوات بالشبكةالخليجية.
نعم للنوايا دور أساسي، وقد كانت مبادرة مجلس التعاون من خلال أمينها العام الدكتور نايف الحجرف، نية صادقة نحو الشعب اليمن، ودعم ذلك الاشقاء في المملكة العربية السعودية وباقي دول مجلس التعاون. لا يوجد ما هو أفضل من خيار السلام ، الا التفكير الجاد في اعادة بناء التوافق الوطني ، ورسم خارطة طريق لإنقاذ الاقتصاد اليمني ، ودعم جهود التنمية والتعافي الاجتماعي وجبر الضرر ، وبناء قدرات الانسان وترميم الافكار ، واعادة ترتيب البيت اليمني الداخلي. نأمل أن تمضي القرارات الدولية وتستمر المشاورات اليمنية اليمنية، بما يلبي الطموحات المرجوة، ونرجوا الله ان يتقبل من الجميع ويكلل الجهود بالنجاح، وهو نجاح متوافق مع شهر الرحمة و المغفرة ، رمضان مبارك وكريم عليكم جميعاً، ومشاورات يمنية يمنية صادقة ودعم اخوي خليجي سخي، ويمن آمن موحد ومستقر، فيه أنصاف ونصراً كبير، الرحمة للشهداء والشفاء للجرحى والبقاء لليمن.
ومن جانبه قال معالي نايف فلاح مبارك الحجرف: لقد أثبت مجلس التعاون قدرته على مواجهة الأزمات العالمية، والتغيرات الطارئة، وأصبح مجلس التعاون اليوم ركيزة أساسية للأمن والاستقرار والأمان لأبنائه، وأصبح عنوانا للتنمية الشاملة والرؤى الوطنية الطموحة، الأمر الذي يجعلنا أمام مسؤولية كبيرة لمواصلة هذا البناء العظيم والحفاظ على المكتسبات التي تحققت خلال المسيرة المباركة، وكلنا ثقة بسواعد شبابنا وبناتنا الذين نفاخر على قدرتهم في تحقيق الإنجازات والنجاحات المتوالية. وأضاف: إن احتفالنا اليوم بذكرى مرور واحد وأربعين عاما على تأسيس مجلس التعاون لدول الخليج العربية، يحمل طابعا خاصا ومتميزا، ولما لا ونحن لشهود عيان على حدث عالمي كبير هو إكسبو 2020 دبي، حيث استطاعت دولة الإمارات العربية المتحدة، وبكل فخر واعتزاز، وبقيادة حكيمة من صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس الدولة "حفظه الله" ، أن تبرهن للعالم أجمع المكانة الكبيرة والمرموقة التي وصلت إليها دولة الإمارات العربية المتحدة في قدرتها على استضافة وتنظيم الأحداث والمناسبات العالمية بكل كفاءة واقتدار وتميز، فيحق لنا في دول المجلس، ويحق لنا كخليجيين، الاعتزاز، ويحق لأبناء الإمارات الفخر.
أخبار التعاون
لجنة الترشيد الكهربائي والمائي وخدمات المشتركين بدول مجلس عقدت لجنة الترشيد الكهربائي والمائي وخدمات المشتركين بدول مجلس التعاون اجتماعها الرابع والأربعين، اليوم الخميس الموافق 21 أبريل 2022م، عبر الاتصال المرئي، وشارك
إقرأ المزيد
21 أبريل 2022 شارك الخبر.. عقد الاجتماع الثالث للجنة دراسة إعداد الشباب لثورة المعلومات عقدت لجنة دراسة إعداد الشباب لثورة المعلومات والتقنيات الرقمية بدول مجلس التعاون اجتماعها الثالث، اليوم الخميس الموافق 21 أبريل 2022م، عبر الاتصال المرئي.