بروستد الغربي | سناب سعود غربي - YouTube
طريقة عمل البروستد - يمي ليالينا
ضعي قطع الدجاج في مصفاة واتركيها كي تبرد قليلاً. لتحضير الخلطة قومي بإضافة الدقيق والنشاء والسميد الناعم في وعاء بحجم مناسب واخلطيهم مع بعضهم جيداً. أضيفي جميع التوابل إلى الخليط واخلطيهم جيداً، ثم قومي بغمس كل قطعة دجاج في خليط الدقيق جيداً، يجب أن يغطيها من كل الجوانب بالكامل. بعد غمرها بالدقيق ضعيها بالفريزر لمدة ربع ساعة. أثناء ذلك أضيفي البيض مع كوب الحليب السائل في وعاء عميق، ثم قومي بإضافة بهار الفليفلة الحمراء والفلفل الأسود عليهم وحركيهم جيداً. ضعي كل قطعة من الدجاج في خليط البيض ومن ثم في خليط الدقيق مجدداً، يمكنكِ تكرار هذه العملية مرة أخرى قبل القلي حسب الرغبة. ضعي زيت القلي في إناء على نار عالية، يجب أن يكون الزيت ساخناَ جداً قبل وضع قطع الدجاج فيه. بعد وضع القطع في الزيت قومي بتخفيف النار إلى درجة منخفضة ويمكنكِ تغطيتهم، اتركيهم مدة ربع ساعة إلى ثلث ساعة دون تحريك، بعدها يمكنكِ رفع الغطاء عن القِدر وتقليب الدجاج وتركه مدة 10 دقائق أخرى. خلطة الغربي بروستد عادي. لتحمير الدجاج قومي برفع الغطاء عنها وزيادة النار تحتها لمدة 10 دقائق. ضعي قطع الدجاج في طبق على مناديل ورقية لتتشرب الزيت الزائد منها، بعد ذلك يكون جاهز للتقديم.
خلطة بهارات الغربي بروستد عادي
ضعي كمية كبيرة من زيت القلي في مقلاة كبيرة واسعة على النار. قومي بإخراج قطعة من الدجاج من الخليط المنقوع به قطع الدجاج وضعيها في خليط الطحين وقلبيها جيداً حتى يغطيها بالكامل، ثم في خليط البيض بحيث يغمرها بالكامل، بعد ذلك مرة أخرى ضعيها في خليط الطحين. مباشرةً قومي بإضافة القطعة الجاهزة من الدجاج في الزيت الحار، ثم كرري العملية مع باقي قطع الدجاج. غطّي الزيت مع تخفيف النار إلى درجة منخفضة، قومي بتقليب الدجاج بعد قليل ثم غطّيه مجدداً. يجب أن يكون الغطاء مخصص للمقلاة وبه ثقوب، أو استخدمي غطاء مصنوع من شبكة، سيكون جاهز للتقديم بعد 10 دقائق تقريباً من القلي. خلطة بهارات الغربي بروستد عادي. كانت هذه أكثر من طريقة لعمل البروستد ، وفي كل طريقة تختلف بعض المكونات والبهارات المستخدمة، ولكن لا يختلف المذاق فيما بينها فجميعها مصنوعة بأيدي ماهرة.
تسوق الغربي، بهارات الغربي، بهارات بروستيد، 400 جرام ، أونلاين في السعودية
البر بيتك
الاسم الأول في المملكة العربية السعودية والعالم العربي في لوازم الرحلات، وأدوات التخييم
خلطة الغربي بروستد عادي
عند إخراجه من الزيت يكون قد احتاج إلى وقت ما بين 22-40 دقيقة، ويعتمد ذلك على رغبتكِ بدرجة لون الدجاج. اتركيه مدة 10 دقائق كي تخف سخونته وبعدها سيصبح جاهزاً للتقديم. البروستد بالقلاية الهوائية:
تعتبر القلاية الهوائية أحد الطرق الصحية للطبخ وهي بديل مناسب للقلي التقليدي، إليكِ عزيزتي مكونات وطريقة البروستد بالقلاية الهوائية:
قطع الدجاج (الكمية حسب الرغبة). بيضة مقابل كل دجاجة. كوب حليب مقابل كل دجاجة. بهارات حارة. ملح. بهارات طبخ. مسحوق الثوم. مسحوق البصل. طريقة عمل البروستد - يمي ليالينا. بابريكا. دقيق أبيض. كمية قليلة من الزيت بالبخاخ. ضعي جميع المكونات باستثناء الزيت والدقيق والدجاج في وعاء، اخلطيهم مع بعضهم جيداً. قومي بتجهيز قطع الدجاج، ثم اسكبي الخليط عليها في الإناء الموضوعة به، اتركيها مدة نصف ساعة إلى ساعة، وكلما كان الوقت أكثر ستكون النتيجة أفضل. أخرجي كل قطعة دجاج من الخليط وضعيها في الدقيق الأبيض، قلبيها جيداً به كي يغطيها بالكامل من جميع الجوانب. ضعي القطع المغطاة في طبق جانباً إلى أن تنتهي من تغطيتها جميعاً، كرري العملية مجدداً مع كل قطعة في الخليط وثم الدقيق مرة ثانية. من الأفضل أن تكرري خطوة غمر قطع الدجاج في الخليط ومن ثم الدقيق لمرة ثالثة كي يعطيكِ نكهة أقوى.
الصفحة الرئيسية
جميع المنتجات
البهارات
بهارات باردة
بهارات حارة
عروضنا
قهوة
شاهي
الأكثر مبيعاً
خيارات الدفع والتوصيل
اللغة
الدولة
بهارات و توابل الغربي
التصنيفات
تصفية النتائج
ترتيب حسب
الأحدث
الأكثر شعبية
الأقل سعر
الأعلى سعر
تم ايجاد
25
منتج
السعر
من
إلى
عرض التخفيضات فقط
بهارات بديل مكعبات الدجاج 280 جم
24. 00 ر. س
اضف للسلة
بهارات البروستد (عادي) 400 جم
25. س
بهارات مشكلة (عادي) 250 جم
23. س
عرض رمضان
149. س
بهارات جارام ماسالا 300 جم
البهارات السبعة 300 جم
البهارات العثمانية 300 جم
بهارات المشويات 220 جم
بهارات إيطالية 300 جم
بهارات شاورما اللحم 300 جم
بهارات شاورما الدجاج 300 جم
بهارات الشوربة 300 جم
بهارات المندي 300 جم
بهارات البخاري 300 جم
بهارات الكاري 300 جم
بهارات بيضاء 350 جم
بهارات الطيبين 300 جم
بهارات الكبسة 300 جم
بهارات السمك 300 جم
بهارات البرياني (حار) 300 جم
بهارات البرياني (عادي) 300 جم
شاهي الغربي 200 جم
19. س
بهارات البروستد (حار) 400 جم
بهارات مشكلة (حار) 250 جم
السابق
1
2
التالي
نبذة عن شركة Sport Ink: شركة إعلامية رياضية والتي تعد الشريك الاستراتيجي في مجال الابتكارات والتطوير لموقع Kooora، الموقع الرياضي الرائد في العالم الناطق باللغة العربية، ويزوره أكثر من 25 مليون زائر فريد شهريًا. ويغطي الموقع 40 رياضة مختلفة ويدير مجتمعًا مزدهرًا عبر الإنترنت على كل منصة وسائط اجتماعية. نبذة عن شركة Deca4 Advisory: تجمع Deca4 سنين من الخبرة العالمية والمحلية في العمل مع الحكومات والشركات الناشئة في مشاريع التكنولوجيا في مجال العملات والبلوكشين، كان فريق Deca4 وشركاؤه من أوائل المتبنين والداعمين لهذه التكنولوجيا منذ عام 2017.
قصيدة عن اليوم الوطني 91.1
ـ وللغرابة لم ينسوا استخدام لقب (الدكتور) مع أسمهم المستعار! وكأن القارئ بدون هذه (الدال) سوف لن يستوعب ما يحويه النص من وجهات نظر!! قبل أيام، طالعني في أحدى الصفحات الثقافية، في أحدى الدوريات العراقية، الصادرة في بغداد، نص قصصي، وللأمانة أعرضت فورا عن قراءته حالما وجدت ان الكاتب لم ينس ان يضع (الدال) القاتلة امام أسمه. ربما في مقال صحفي، بحث أكاديمي وعمود صحفي، تكون هذه (الدال) موجبة وربما لازمة، فهي تعطي القارئ فهما ما عن طبيعة الكاتب ومرجعيته التعليمية والأكاديمية، لكن مع نص قصصي أو قصيدة، أجد شخصيا ان هذه (الدال) القاتلة ليست أكثر من حاجز بين القارئ والنص، تبعده عن رسم صورة مقبولة للكاتب، تساعد في تقبل رسالته الإنسانية. ورحم الله مكسيم غوركي، الذي أطلق مثقفون معاصرون له على شقته اسم (أكاديمية غوركي)، إذ غالبا ما يجتمع 30-40 شخصية ثقافية في غرفة الضيوف يتداولون في مختلف الشؤون ويتعلمون من بعضهم البعض. ليالي رمضان: حكيم صالحي و سمير تومي رفقة ثلة من الفنانين يمتعون الجمهور التيبازي. كان غوركي طول حياته ومنذ شبابه يكرر وباستمرار قوله بانه لم يكن (يكتب)، بل (يتعلم الكتابة) فقط.! وسنلتقي
تنويه: جميع المقالات المنشورة تمثل رأي كتابها فقط
يوسف ابو الفوز
فهرس
من هو مؤلف النشيد الوطني السعودي؟ يعتبر النشيد الوطني السعودي من العلامات الوطنية للمملكة العربية السعودية لجميع المواطنين والمقيمين ، وهو من المعالم التاريخية التي خلدها أحد شعراء المملكة رحمه الله. النشيد الوطني السعودي
النشيد الوطني السعودي الحالي ، الذي انطلق رسمياً عام 1984 م ، في عهد الملك خالد بن عبد العزيز خلال زيارة رسمية لجمهورية مصر العربية ، واستمع إلى النشيد الوطني للجمهورية خلال حفل استقبال الرئيس محمد أنور السادات. وعبر الملك عن رأيه وتوجه للقاء وزير الإعلام السعودي وأراد أن يكون هناك نشيد خاص للمملكة العربية السعودية في ذلك الوقت يتضمن السلام وحفظ الوطن والمواطن بقيادة ملك المملكة العربية السعودية. خاض عددًا من التجارب من أجل تحقيق أجمل نشيد وطني متناغم مع موسيقى السلام الملكية السعودية في تلك الحقبة. قصيدة عن اليوم الوطني 91.1. أنظر أيضا: من هو مؤلف النشيد الوطني السعودي؟
من هو مؤلف النشيد الوطني السعودي؟
مؤلف النشيد الوطني السعودي الشاعر والكاتب ابراهيم سعيد خفاجي. الذي يعتبر من أبرز الشخصيات التي حققت النجاح ولا يزال اسمه متداولاً في جميع الصحف والمواقع السعودية بسبب اختيار نشيده الوطني النشيد الرسمي للمملكة العربية السعودية عام 1984 م.