سرايا - صينية كباب بالفرن... قدمي أسهل وصفات الكباب في المنزل، تعرفي بالخطوات السهلة والسريعة طريقة العمل وقدمي الكباب ساخناً على سفرتك بجانب المقبلات المفضلة للعائلة. المقادير - لحم مفروم: كيلو - البصل: 1 حبة (مفروم) - بقدونس: ربع كوب (مفروم) - ملح: ملعقة صغيرة - فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - الثوم: فصّان (مهروس) طريقة التحضير اخلطي في وعاء كبير اللحم المفروم، البصل، البقدونس، الثوم، الملح والفلفل الأسود المطحون. ادعكي المكونات جيداً بيديك حتى يتماسك الخليط. بلّلي يديك بالقليل من الماء بعدها وشكّلي الكباب إلى أصابع أو حول أسياخ الشوي. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. ضعي الكباب في صينية فرن. "بتتبيلة الحاتي الخطيرة " حضري صينية الكباب بالفرن.. وفي 10 دقائق بس!. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 15-20 دقيقة حتى ينضج الكباب ثمّ قدّميه. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
- ملتقى الشفاء الإسلامي - كباب لحم بالفرن
- طريقة تحضير صينية كباب بالفرن | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- "بتتبيلة الحاتي الخطيرة " حضري صينية الكباب بالفرن.. وفي 10 دقائق بس!
- افضل أماكن سياحية في تركيا، أجمل و ارواع مناطق للزيارة في تركيا. | مساحة
- أماكن سياحية دافئة في الشتاء في تركيا لرحلة اكثر من رائعة – نصائح سياحية
- احسن مناطق تركيا - ووردز
ملتقى الشفاء الإسلامي - كباب لحم بالفرن
الكباب من الاكلات الشهية، والسهلة في تحضيرها لذا جربي وصفة الكباب الرائعة لدينا، بكل تكات وتتبيلة الحاتي اللذيذة والطيبة. المقادير:
– لحم مفروم: 1 كيلو
– البصل: حبة مفرومة ناعما
– بقدونس مفروم: ربع كوب
– ملح: ½ ملعقة صغيرة
– فلفل أسود مطحون: نصف ملعقة صغيرة
– الثوم: فصان مهروسان
طريقة التحضير:
١. ملتقى الشفاء الإسلامي - كباب لحم بالفرن. في طبق عميق اخلطي اللحم المفروم، البصل، مع البقدونس، الثوم، ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود، وادعكيهم بيديك جيداً حتى يتماسكوا. ٢. ثم بللي يديك ببعض الماء، وابدئي بتشكيل الكباب إلى أصابع ، حتى تنتهي تماما، وقومي برص أصابع الكباب في صينية الفرن. ٣. بعد ذلك أدخليها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تمام نضج الكباب ثم قومي بتقديمه وهو ساخن.
استمع المقادير لحم البقر: 500 غراماً لحم غنم: 500 غراماً البصل: 2 حبة (كبير الحجم / مفروم) الثوم: فصّان (مهروس) بقدونس: كوب (مفروم) طماطم: 4 حبات فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة الشطة: 3 ملاعق كبيرة (أو بحسب الرغبة) ملح: نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة: ملعقة صغيرة الكزبرة: ملعقة صغيرة طريقة التحضير ضعي اللحم بنوعيه في الفرامة، مع البقدونس والثوم وافرميها سوياً حتى يتكون لديك مزيج متماسك. ضعي اللحمة المفرومة في طبق آخر وأضيفي إليها البهارات على أنواعها مع الملح والتوابل الأخرى واخلطيها بيديك حتى تتجانس في ما بينها. بعدها شكلي كرات صغيرة متوسطة الحجم، ثم حوّليها إلى أصابع متوسطة العرض، وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت. ومن ثم قطّعي الطماطم على شكل دوائر متوسطة العرض، وضعيها مع الكباب في الصينية، واغمريها بالماء بالكامل، ثم ضعيها على نار خفيفة لبعض الوقت حتى تغلي. طريقة تحضير صينية كباب بالفرن | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. ارفعيها عن النار وأدخليها إلى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة مئوية، واتركيها حتى يحمر الكباب وتنضج الطماطم. أخرجيها من الفرن وأضيفي إليها الكزبرة التي سبق وقليتها بالزيت لبعض الوقت، وصبيها فوق صينية الكباب، ثم أعيديها إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
طريقة تحضير صينية كباب بالفرن | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
معلقة طعام من السكر. معلقة طعام من الخميرة. معلقة من السمن. ثلاثة أرباع الكأس من اللبن الرايب الدافي. معلقة طعام من الزيت النباتي. رشة من الحبهال المطحون. ورقتان من الغار. قليل من المستكة حبة من البصل المقطع متوسط الحجم. ثلاثة أسنان من الثوم. حبتان من الفلفل الرومي المقطع الملون. حبة من البطاطا المقطع. رشة من الملح. رشة من توابل اللحم. رشة من البابركا. رشة من جوز الطيب المطحون. في وعاء عميق ونظيف نضيف الطحين ورشة من الملح وسكر ولبن ونعجن المقادير جيدًا ومن ثم نضع ملعقة زيت ونترك العجينة لتتخمر لساعة من الوقت. في إناء فخار نضع اللحمة ونضع معها السمنة والزيت والحبهال وورق الغار والمستكة ونحركهم جيداً. نضيف الثومة بعد تقطيعها ونضع الفلفل الرومي والبطاطا. نضيف الملح والفلفل والتوابل ونحرك اللحم جيداً. نضع ماءًا ساخناً ونغمر اللحم فيه. نشعل الفرن على درجة حرارة عالية. نضع فخارة اللحم في الفرن المحمى ونتركها مدة ساعة ونصف تقريبًا. بعد أن تخمر العجينة ويستوى اللحم نرق العجين ونغطي به الفخارة. ندهن العجينة بقليل من زيت نباتي ونرشها ببعض من الحبة السوداء البركة. نعيد الفخارة للفرن ونتركها إلى أن ينضج العجين.
ابو معاذ المسلم
01-12-2019 04:15 AM
كباب لحم بالفرن
المكوّنات لحم بقر مفروم - 450 غرام لحم خروف مفروم - 450 غرام بابريكا - ملعقتان صغيرتان كزبرة يابسة - ملعقة صغيرة كمون - نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة فلفل حرّيف - ربع ملعقة صغيرة بقدونس مفروم فرماً ناعماً - ربع كوب ملح - بحسب الرغبة ثوم مهروس - 6 فصوص فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة
طريقة العمل 1- في محضرة الطعام، ضعي لحم البقر ولحم الخروف واخلطي جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم. 2- ضعي اللحم المفروم في وعاء عميق، اضيفي الكزبرة، البقدونس والثوم. 3- نكّهي البابريكا، الكمون، القرفة، الفلفل الحريف، الملح والفلفل الأسود. 4- أخلطي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تحصلي على خليط لحم متماسك. 5- خذي مقدار من الخليط وشكّليه بواسطة يديك على عود حديدي ثم صُفيه في صينية فرن. 6- أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية ثم ادخلي الصينية الى الفرن حتى ينضج الكباب. 7- أزيلي الكباب بعدها من العيدان وصُفيه في طبق ثم قدميه ساخناً على سفرتك. نصائح
قدمي طبق الكباب الى جانب الخضار المشوية والخبز المحشي بالثوم. جربي تحضير الكباب بهذه الوصفات: الكباب بصلصة الطماطم أو الكباب بصلصة الطحينة.
&Quot;بتتبيلة الحاتي الخطيرة &Quot; حضري صينية الكباب بالفرن.. وفي 10 دقائق بس!
ضمه من البقدونس المقطع. بصلة متوسطة الحجم. نص ضمة من الشبت المفروم. بيض حبة كبيرة الحجم. معلقة ونص من الثومة البودر. معلقة شاي من البابركا. معلقة شاي من السماق. معلقة شاي من الفلفل الأحمر المطحون خشن. رشة من الكمون. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الملح. نشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة. في إناء عميق نبدأ بتتبيل اللحم ونضع عليه البصل والبقدونس والشبت والملح والفلفل الأسود والأحمر والبيضة والثوم والبابريكا والسماق والكمون حسب الرغبة ونخلط المكونات جيداً كأننا نعجن العجين. نضع وعاء اللحم في البراد بعد أن نغطيه في نايلون التغليف لمدة نصف ساعة من الوقت. نشكل اللحم طوليّاً ونضع كل قطعة طويلة في سيخ خشبي. نحضر صينية الفرن الشبكية ونضع أصابع الكباب في الصينية ونصفهم بجانب بعضهم البعض. ندخل الصينية إلى الفرن المحمّى ونشويها لمدة لا تقل عن العشرة دقائق مع التقليب المستمر حتى تنضج ويتحمر لونها. نخرج الصينية من الفرن ونضع قطع الكباب في الصحن المخصص للتقديم. يقدّم ساخناً وبجانبه أي نوع من السلطة حسب الرغبة والأرز. يمكننا شوي الكباب في الشواية الكهربائية. المشاوي التركية
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ4 أشخاص
كيلو من اللحمة المفرومة الطازجة.
ابو معاذ المسلم
03-12-2019 03:04 AM
طريقة عمل كباب بالفرن
المكوّنات كراث مفروم - 2 ثوم - فصان زنجبيل مبشور - ملعقة صغيرة كزبرة مفروم - ملعقة صغيرة نعناع مفروم - 4 أوراق قشر ليمون حامض مبشور - نصف ملعقة صغيرة ملح - رشة فلفل أسود مطحون - رشة غارام ماسالا - ربع ملعقة صغيرة بايكنغ باودر - نصف ملعقة صغيرة لحم مفروم - 450 غرام دبس رمّان - 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض - 3 ملاعق كبيرة
طريقة العمل 1- في محضرة الطعام، ضعي الكراث، الثوم، الزنجبيل، الكزبرة، النعناع، قشر الليمون، اللحم وملقعتان كبيرتان من دبس الرمان. 2- نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، البايكنغ صودا وغارام ماسالا. 3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط لحم متماسك كالعجينة. 4- غطّي الخليط ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ساعة حتى يجمد قبل الإستعمال. 5- أخرجي الخليط من الثلاجة ثم شكّيه في عيدان خشبية. 6- صُفي العيدان في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. 7- أتركي الصينية في الفرن حتى يتغير لون الكباب وينضج. 8- في وعاء صغير الحجم، اخلطي عصير الليمون الحامض وما تبقى من دبس الرمان. 9- أخرجي الصينية من الفرن، ادهني عيدان الكباب بالقليل من المزيج ثم ادخليها من جديد تحت الشواية حتى تتحمّر.
8. آني – Ani افضل 10 اماكن سياحية في دولة تركيا آني هي مدينة تاريخية مهجورة تقع على الحدود بين تركيا وارمينيا، تضم مجموعة من المباني التاريخية المهجورة، والتي كانت يوما ما واحدة من اشهر واعظم المدن في المنطقة، قبل ان يتم تدميرها من الزلازل المتكررة ولغارات المغولية. 9. اسبندوس – Aspendos افضل 10 وجهات سياحية في تركيا اسبندوس مدرج روماني في انطاليا ، يعد من افضل المدارج الرومانية المحفوظة في دولة ايطاليا، والوجهة السياحية رقم واحد في المدينة، بالاضافة الى ان المنطقة مليئة بالمعالم السياحية الاخرى وخاصة الاثرية. احسن مناطق تركيا - ووردز. 10. أولودينيز – Ölüdeniz اجمل 10 اماكن سياحية في تركيا أولودينيز هي بلدة في تركيا يمكن وصفها باجمل بلدة في البلاد، هذه البلدة عبارة عن منتجع ساحلي ي جنوب غرب تركيا، تعد وجهة سياحية تقدم العديد من الاشياء للسائح للقيام بها، من اشهرها هي القيام برحلة في انحاء المنطقة بالمنطاد، او السباحة في احد شواطئ التي تعد من اجمل شواطئ البلاد.
افضل أماكن سياحية في تركيا، أجمل و ارواع مناطق للزيارة في تركيا. | مساحة
وخاصه في فصل الشتاء للاستمتاع بطبيعتها لأنها تضم العديد من محلات التسوق ، والفنادق والمقاهي التي تمنح السياح الشعور بالهدوء والدفئ. مغارة أويلات من الاماكن المميزة في تركيا تعد مغارة أويلات من أهم المغارات التي توجد في مدينة بورصة السياحية أيضا، ويذهب السياح إلى المغارة لأنها تتميز بالجو المعتدل على مدار العام. لذلك تعد مقصد في فصل الشتاء، حيث يمكن الاستمتاع بينابيع الكبريت الساخنة أو تناول المأكولات التركية اللذيذة في المطاعم التي تقدم العديد من الوجبات الشهية الساخنة. افضل أماكن سياحية في تركيا، أجمل و ارواع مناطق للزيارة في تركيا. | مساحة. بولونيز كوي وجهة سياحية جميلة تقع قرية بولونيز كوي على الجانب الآسيوي من إسطنبول وتعتبر من من أجمل المناطق الريفية في تركيا. والتي يمكن زيارتها في فصل الشتاء وذلك لأنها تتميز بالهواء النقي وبيئتها الهادئة البعيدة عن زحام المدن. ويقصدها العديد من السياح لتذوق فاكهة الكرز التي تملأ كل أرجاء المدينة ، علاوه على ذلك تضم قرية بولونيز كوي مجموعة كبيرة من الفنادق الرائعة والمطاعم الي تعمل علي تقديم أشهي الوجبات. منتجعات المياه الساخنة في يلوا أماكن سياحية دافئة في الشتاء تعد منتجعات المياة الساخنة من المناطقة الطبيعية التي تشكل أهمية كبيرة وتحتوي على معالم أثرية في تركيا.
أماكن سياحية دافئة في الشتاء في تركيا لرحلة اكثر من رائعة – نصائح سياحية
يتم قصد مدينة دالامان من قبل السياح في موسم الشتاء وذلك لزيارة المستوطنات القديمة ، تضم أيضا مدينة دالامان مياة حرارية وكبريتية.
احسن مناطق تركيا - ووردز
بحيت تم ادراج هته المدينة الى قائمة اليونسكو. اماكن سياحية في تركيا اسطنبول. لأنها تضم مباني تاريخية اسفل التلال. وعلاوة على ذلك, تعد هته المدينة موطنا للمساجد المذهلة و اهمها هو المسجد المعروف الذي بني في القرن الثاني عشر و ترتفع مئدنة هذا المسجد فوق شوارع المدينة كلها و تعطي رونقا رائع حقا هته المدينة حقا تستحق الزيارة و تعتبر من أفضل المناطق السياحية في تركيا. هنا نكون قد وصلنا الى نهاية التدوينة اتمنى ان تكن قد نالت اعجبكم, دمتم بخير وتألق وصحة وعافية دائمة اصدقائي. هذه المقالة ستعجبك أفضل مناطق سياحية في روسيا
50% Likes VS 50% Dislikes
أماكن سياحية دافئة في الشتاء في تركيا هروبا من زحمة المدن التركية خلال أيام الربيع والصيف خروجا عن المألوف. هناك مناطق دائفة لمن السياحة في تركيا خلال فصل الشتاء حيث البرد قارس في أماكن اخرى من العالم. وتعد ا لمدن التركية واحدة من أكثر المناطق التي تيشد لها المسافرون الرحال لقضاء أجمل الأوقات أمتع اللحظات. حيث يزورها السياح بمعدلات مرتفعة سنويا ، ويقصدها السياح في موسم الصيف للاستمتاع بجوها المعتدل نسبياً. يمتاز الشتاء في مناطق تركية يالطابع الدافئ لذا نستعرض لكم نحصر أهم المناق السياحية الدافئة في تركيا في فصل الشتاء. تعرف على أماكن سياحية دافئة في الشتاء في تركيا إن كنت من الذين قرروا الذهاب إلى تركيا عموما وفي فصل الشتاء خصوصا، تابع معنا قراءة هذا الموضوع. أماكن سياحية دافئة في الشتاء في تركيا لرحلة اكثر من رائعة – نصائح سياحية. حيث بحثنا لكم عن افضل الأماكن التي من الممكن ان تعد بقضاء أوقات دافئة رغم برودة الطقس في فصل الشتاء. منطقة أنطاليا السياحية الدافئة في الشتاء في تركيا تعد مدينة أنطاليا من أشهر الأماكن السياحية في العالم وهي تقع علي ساحل البحر الأبيض المتوسط. مدينة محاطة بالجبال تختوي على العديد من المنتجعات السياحية، ويقصدها السياح من مختلف أنحاء العالم.
…
منذ يومين
هناك الكثير من النصائح حول التغذية السليمة ، وفي بعض الأحيان يمكن أن تشعر أن كل ما هو ذو طعم…
منذ 6 أيام
صحة ولياقة بدنية
أحدث المقالات
7enawy منذ أسبوع واحد 0 4
الزنجبيل هو نوع من التوابل الشعبية التي يتمتع بها الكثير منا يتم استخدامه في مجموعة متنوعة من الأكلات من المقبلات…
7enawy منذ أسبوعين 0 15
هذا الخضار اللذيذ صاحب الرائحة النفاذة له فوائد كثيرة تكاد لا تصدقها فهو لا يقتصر فقط في وضعة كنكهه للطعام…
زر الذهاب إلى الأعلى