بواسطة: عبير الحايك ت-ف -
آخر تحديث:
٠٦:٠٧, ١٩ سبتمبر ٢٠١٩
ذات صلة
أكلات قديمة سعودية
أكلات قطرية قديمة
أكلات قديمة جدا
أكلات مكاوية قديمة
محتويات ١ أكلات قديمة شعبية ٢ الشاكرية ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ فتة اللبن ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ المجدرة بالبرغل ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ فتوش ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ مفتول بالخضار ٦. امثال حجازية قديمة | المرسال. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ البصارة ٧. ١ المقادير ٧. ٢ طريقة التحضير أكلات قديمة شعبية
كثير منا يأخذه الحنين إلى الأكلات الشعبية القديمة التي تذكرنا بالزمن الجميل ،زمن الاباء والأجداد والجدات. هناك الكثير من هذه الأكلات الشعبية التي مازالت منتشرة في الوطن العربي. وما يميز هذه الأكلات أنها تتكون من مواد بسيطة ومقبولة التكلفة ،أو قليلة التكلفة أحيانا، وتمتاز هذه الأكلات أيضا بسهولة طرق تحضيرها أو طبخها. لذلك اخترت هذا الموضوع للحديث عنه في هذا المقال. الشاكرية
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص
المقادير
خليط اللبن
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي حبة من البصل مقطعة شرائح. ملعقة صغيرة من الملح.
اكلات مكاوية قديمة جدا
حبسوه في كيس مع ابليس طلع ابليس منه يستغيث. جاء يطل غلب الكل. زي الحلاق يضحك على الاقرع بطقطقة المقص. زي الجني يشوفك ما تشوفه. لا يفوته فايت ولا طبيخ بايت. ما يوقع إلا الشاطر. ما يذبح ديكه الا على كنز. ولد حاره يفهم بالاشاره. يقتل القتيل ويمشي في جنازته. يسرق الكحل من العين. يبيع المويه في حارة السقايين. يبيع البيض على سلاقينه. يخطف الكبابه من فم القدر. يعرف الكفت وفين مخبى. يلعب بالبيضة والحجر وينقش بالسبعة الإ. أمثال حجازية قديمة عن العمل أتسلف وازرع ولا تتسلف وتبلع. إذا بغيت العمل فجد فيه أو سيبه وخليه. اكنس بيتك ورشه ما تدري مين يخشه. الحكم فرحه حتى على فرخه. العمل يقصر الايام والبطالة تطولها. العمل يشيل بعضه. العلم من راعيه أحسن من راويه. اللي يسبق يأكل فستق. اللي عمل معروف وتمه يرحم الله أبوه وأمه. اللي تجمعه السمراء تضيعه في المكياج والحمره. اللي يعطي لابنه سمكه يطعمه في يومه واللي يعلم ابنه صيد. السمك يطعمه طول الأيام. اكلات مكاوية قديمة مترجمة. اللي يشتغل بايده ربنا يساعده ويزيده. اللي ما يصبر علي الشغل وكده يصبر علي الفقر وشده. اللي ياكل على ضرسه ينفع نفسه. اللي تغسل في الطشت عظامها تنهد وتنحت. اللي يتسبب ويسافر يجي له الخير وافر.
اكلات مكاوية قديمة مترجمة
تضاف الكزبرة المجففة، الكمون، الفلفل الأسود، الملح والنعناع المجفف. يقلّب المزيج حتى يتجانس ويترك يغلي على نار هادئة حتى يكثف. في مقلاة على نار متوسطة، يسخّن الزيت ثمّ يضاف الزيت ويقلّب حتى يتحمّر. يوضع في طبق التقديم. يزيّن بالبصل المقلي. طريقة عمل طباخ روحه
طريقة عمل المربين الكويتي
142 مشاهدة
تحضير الصلصة:
خلط اللبنة مع اللبن والثوم في وعاء متوسط العمق جيداً. وضع قدر متوسط العمق على نار متوسطة ووضع بقية مقادير الصلصة في القدر وإضافة القليل من الماء إليها وتحريكها إلى أن يغلي الماء ثمّ رفعها عن النار ووضعها جانباً. وضع قطع المنتو في طبق التقديم ثمّ توزيع خليط اللبن والصلصة الحمراء ورش السماق على الوجه وتقديمها. الدبيازة على الطريقة الحجازية
ساعة كاملة
خمس عشرة دقيقة
أربعة أشخاص
عودان من القرفة. نصف كوب من كلٍ من:
الكاجو. الزبيب. الفستق المقشّر. التمر المجفف والمقطّع. اللوز المقشّر والمقطّع. السكر. الصنوبر. خمس حبات من الهال. أربعة أكواب من الماء المغلي. ثلاث حبات من القرنفل. لفة من قمر الدين المجفف. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. المشمش المجفف. موسوعة الأكلات المكاوية - عالم حواء. التين المجفف. ملعقة كبيرة من ماء الورد. سمنة. تقطيع قمر الدين ووضعه في وعاء خلط متوسط الحجم ونقعه بالماء المغلي. وضع الفواكه المجففة (التمر، التين) في وعاء عميق ونقعها بالماء. وضع السمنة في مقلاة متوسطة العمق على نار متوسطة وتسخينها ثمّ إضافة حبات الهال الصحيح والزبيب والقرنفل والقرفة والهال الطحون وتحميصه ثمّ إضافة المكسرات، وتقليبها إلى أن تتحمص ثمّ إضافة الفواكه المنقوعة وتقليبها مع المكسرات.
من أشهر الحيوانات البريّة المفترسة: الأسود والنمور والفهود والضباع والثعالب والتماسيح والصقور والنسور والعقاب، وغيرها الكثير من الحيوانات التي تتغذّى على اللحوم، وبعضها يتغذى على ما يَصيده، والبعض منها يتغذى على الجيف، فالأسود والنمور والذئاب تأكلُ ممّا تصيد من الحيوانات الأخرى، وتكون فرائسها عادةً من الحيوانات آكلة الأعشاب مثل: الغزلان والأيائل والأرانب والخراف والحمار والوحشي وغيرها، ومنها حيوانات مفترسة تتغذى على الجيف المتبقية من فرائس الحيوانات الأخرى مثل: الضباع والنسور. تُسهمُ الحيوانات المفترسة في الحفاظ على البيئة بشكلٍ كبير، خصوصًا الحيوانات التي تتغذى على الجثث، كما أنّها تحافظ على التنوّع الحيوي، وتمنع طغيان نوعٍ على آخر، لذلك فإن وجودها نعمة كبيرة من الله تعالى، وفي الوقت نفسه فقد استطاع الإنسان صيدَ الكثير من هذه الحيوانات والاستفادة من فرائها وجلودها، كما استطاع وضع بعضها في أقفاص والاحتفاظ بها في حدائق الحيوانات من باب الترفيه، أو لاستخدامها في عروض السيرك، أو للحراسة أو غير ذلك.
حيوانات مفترسة تأكل البشر أحياء - موقع مُحيط
وتجدها أيضًا في المناطق القطبية الباردة فهي لديها القدرة على تحمل الظروف ولديها خواص جسديه تساعدها في ذلك، كما تنتشر في الوديان والبحار وأيضًا على قمم الجبال فهي أحد وسائل الحفاظ على سلامة النظام الايكولوجي والتوازن البيئي. خواص خامة عند الحيوانات المفترسة
الحيوانات المفترسة لديها الكثير من الخواص التي منحها الله تعالي لها لصيد فرائسها أو لحماية نفسها، فهي تمتلك الأنياب والقواطع والأسنان الحادة لصيد الفرائس من الغزلان والفيلم وغيرها. بالإضافة إلى امتلاكها حدة في أحد الحواس الخمسة التي منحها الله لها فهناك ما لديهم حس عالي في الشم مثل الفيل أو حس عالي للسمع أو البصر. كما أن لبعض الحيوانات مثل الفهد موهبة الجري بسرعة كبيره للوصول إلى الفرائس بسهوله، كما لديها مجموعه من الخيل مثل التقرب إلى الفريسة بخفه وهدوء للانقضاض عليها بسهوله. أشهر الحيوانات المفترسة
الضبع
أحد الحيوانات المفترسة التي نجدها منتشرة في قارة أفريقيا وهي تنشط ليلًا فقط، أما إذا شاهدتها نهارًا فلا ضرر فهي لا تشكل أي خطورة أثناء النهار وفي أوقات الحرب وانتشار المجاعات قد يعتمد عليها في الأكل. أسد البحر
من اسمه فهو حيوان مفترس يعيش في الماء ونجده ينتشر انتشارًا واسعًا في المحيط الهادئ، وهو تتمثل خطورته في أنه بتغذية على بعض الأسماك والحيوانات.
لكن ليس لديهم خياشيم مثل الأسماك تسمح لهم بالتنفس تحت الماء ، لكنهم يتنفسون من خلال رئتيهم ويسمحون لهم أحيانًا بالسباحة ليلاً. سطح الماء لتلبية احتياجاتهم من الأكسجين. الأسماك: وهي حيوانات تعيش فقط في البحار والمحيطات ، كما تتكاثر بالبيض مثل الطيور. تصنيف الحيوانات تصنيف الحيوانات للأطفال تعريف الحيوانات للأطفال مبادئ تصنيف الحيوانات للأطفال