يحدد المصادر التي سوف تساعده على تمويل مشروعه، وجميع ما يحتاج إليه. تحديد عناصر التكاليف الاستثمارية الضرورية في هذا المشروع. يتم تحدد التكاليف والمصادر الضرورية التي تمكنه من سداد الالتزامات الخاصة به. 3. التكاليف الاستثمارية المتوقعة للمشروع
كذلك فلابد أن يقوم صاحب المشروع بتقدير رأس المال الذي يعتمد عليه أو الذي يحتاج إليه وذلك حتى:
يدعمه ليتمكن من الإنفاق الاستثماري. تحديد التكلفة التي سوف يحتاج إليها والعائد المادي. محمصة سويل | Soil Roasters. يكّون لديه فكرة كاملة عن المشروع منذ بداية تشغيله. مصادر تمويل إنشاء محمصة قهوة مختصة
كذلك تعتبر مصادر التمويل من الأمور الضرورية لأي مشروع، وعند تنفيذ المشاريع لابد من أن نحدد هذه المصادر، حيث أن صاحب المشروع من الممكن أن يحصل على هذا التمويل من خلال البنوك أو مؤسسة الإقراض، كما أنه من الضروري أن يهتم بحالة التمويل الذاتي؛ حتى يقلل من تكلفة المشروع ويستفاد من الخدمات التي يقدمها الآخرون وأن يكون ملتزمًا بسداد هذه المبالغ المالية التي يحصل عليها من مصادر التمويل. الدراسة التسويقية لمشروع محمصة القهوة المختصة
كما أن تلك الدراسة التي يتم من خلالها جمع البيانات حول كيفية التسويق للمشروع حتى يستطيع فريق العمل منافسة أصحاب نفس المشاريع في المناطق القريبة، كذلك فأهمية دراسة التسويق لهذا المشروع هي:
توضيح حجم المتطلبات التي يحتاج إليها العملاء من منتجات هذا المشروع.
قهوة جمّاوة المختصة
أكسيلسو - كولومبيا
سعر العادي
40. 25 SAR
/
شامل الضريبة
قهوة من كولومبيا تمت معالجتها بطريقة الغسل من منطقة هويلا ، كاكو من السلالة كاستيلو ، كاتورا وارتفاع المزرعة 2000 متر. تتميز بحلاوة واضحة مع حموضة ناعمة. ملاحظة: القهوة حبوب كاملة - وننصح أن يتم طحنها عند التحضير للمحافظة على الجودة
Cart
أديسو - أثيوبيا
74. 75 SAR
قهوة من أثيوبيا تمت معالجتها بطريقة الطبيعية من منطقة يرقاتشيف. تتميز بنكهة الحمضيات والشوكولا مع الكراميل ورائحة الأزهار
الارتفاع: 1800 - 2100 متر
اتارو - أثيوبيا
202. مشروع محمصة ومطحنة قهوة بالتفصيل (مشروع صغير بربح هائل) - مشاريع صغيرة. 70 SAR
قهوة من مزاد كأس النخبة الأثيوبي لعام 2021 تمت معالجتها بطريقة الطبيعية من منطقة سيداما. تتميز بنكهة السكر البني مع الفواكة الإستوائية والكراميل مع رائحة الأزهار
الارتفاع: 1750 - 1900متر
ماريا - كولومبيا
81. 30 SAR
قهوة من كولومبيا تمت معالجتها بطريقة لاهوائي من منطقة كاستيلو من مزرعة ارتفاعها 2050 متر. تتميز بحلاوة مع حمضيات الفواكة والعنب الأسود والكرز مع قوام ثقيل
ملاحظة: القهوة حبوب كاملة - وننصح أن يتم طحنها عند التحضير للمحافظة على الجودة
Cart
مشروع محمصة ومطحنة قهوة بالتفصيل (مشروع صغير بربح هائل) - مشاريع صغيرة
يمكنك السؤال في السوق لمعرفة رواتب العمال ومن ثم تحدد رواتبهم بناء على ذلك. مراحل الانتاج:-
لكي تتحول حبوب القهوة الخضراء إلى أكياس من البُن عالي الجودة، فهناك عمليات إنتاجية يجب أن تتم عليها. تلك العمليات هي كالتالي على الترتيب:
١- إعداد الخلطة:-
قد تكون جودة البن البرازيلي مرتفعة ولكن الاعتماد عليه بمفرده قد يكون اختيار سيء حيث أن مشروب القهوة المصنوع من البن البرازيلي يوجد به طعم مر وقد لا يفضله الكثير من الناس. لذلك يمكن خلطه بنوع آخر من البن مثل البن الإندونيسي أو الأوغندي أو الإثيوبي بمقدار يحدده الصانع. قهوة جمّاوة المختصة. هنا تكمن أهمية توافر الخبرة لدى العمال العاملين بالمشروع. ٢- مرحلة التحميص:-
يتم وضع حبوب القهوة التي تم اختيارها في آلة التحميص إلى أن تصل إلى مستوى التحميص المرغوب ومن ثم يتم تنزيل الحبوب في وعاء التهوية ليتم تقليبها يدوياً ، وإن كانت آلة التحميص حديثه فإن عملية التقليب ستتم بشكل اوتوماتيكي. في حالة العمل على إنتاج بن محوج فيمكن تحميص الخامات الأخرى (جوز الطيب، الهيل، القرنفل) بكميات تتناسب مع كمية حبوب القهوة المحمصة والباردة. هنا أيضاً تكمن اهمية العمالة الخبيرة. مستويات التحميص:-
توجد مستويات عديدة للتحميص، فمثلاً للحصول علي بن يمكن الاعتماد عليه في صناعة القهوة الأمريكي فيجب أن يكون لون الحبوب بني فاتح.
محمصة سويل | Soil Roasters
آراء العملاء
شكرا
تعامل وسرعة رائعة
ممتاز جدا
رائع جداً. خدمه رائعه ومنظمه
سهل الطلب والدفع وسريعين بالتوصيل
جميييل
ممتازه و ماشاء الله وصلني الطلب بسرعه و اهتمامهم بالتغليف رائع
من اجمل المتاجر اللي تعاملت معها سرعه بالتوصيل وتعامل راقي
ممتاز،توصيل سريع 100%
Good
سعر وجوده وسرعة
متجر سلس وجميل
ممتاز جداً وسريع في التعامل
عبدالله العماني
الأحساء
متجر ممتاز جدا وانصح به وخدماتهم سريعة
فاطمة عبدالله
الدمام
ممتاز التنوع في المحامص اعجبني جداً
موقع ممتاز للقهاوي و ادوات الباريستا ✌️❤️
متجر رائع و الخدمة ممتازة جدا
ممتاز جداً توصيل سريع نصحت فيه زميلاتي بس الأدوات والأكواب غالباً تكون مو متوفرة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فوائد السبع تمرات
مقدمتي:
إن اول طعام تستقبله المعده يكون الامتصاص له أقوي والطعام التالي
يكون امتصاصه اقل والثالث اقل... الخ
فلا نبدأ طعامنا بملح زائد او سكر زائد او ما به سمن من الطعام
نشرب وقت الصلاة فجرا اكبر كأس من الماء الى كأسين الى أربعة كؤوس
فهوا العلاج بالماء وان كان ماء زمزم فأبرك
اشتهر انه يخلص الجسم من جميع الامراض ان شاء الله
وكأسان ماء قبل كل وجبة
التمرغذاء شهي طيب المذاق فضلاً عن قيمته الغذائية العالية
ويمكن تناوله بأكثر من طريقة. الرد على شبهة حديث من تصبح بسبع تمرات. ونتصبح بسبع تمرات:
كما اوصانى رسول الله صلى الله عليه وسلم وورد في حديثه الشريف,
ورد في صحيح البخاري عن الرسول صلى الله عليه وآله وسلم:
(من تصبح بسبع تمرات، لم يضره ذلك اليوم سم ولا سحر)
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
(بيت لا تمر فيه، جياع أهله)
(إن التمر يذهب الداء ولا داء فيه)، قال: والعجوة
(وهي من التمر) من الجنة وفيها الشفاء. وفي الصحيحين عن عبدالله بن جعفر قال:
(رأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم يأكل القثاء بالرطب)
وتقول السيدة عائشة رضي الله عنها:
(كان يأتي الهلال والهلال، والهلال ثلاثة
أهلة في شهرين ولا يوقد في بيت رسول الله نار)
فقال عروة بن الزبير فما كان طعامكم:
قالت (الاسودان: التمر والماء)
نبذةوملاحظة:
حيث ثبت ان التمر يقلل الشعور بالجوع فكان من عادة اهل الامارات
وجود التمر عند الثلاث وجبات, وكان من الملاحظ اخذ تمرتين عند بدء
تناول الوجبه فطورا وغداءا وعشاءا بتلقائيه, وقالوا حديثا ان اكل تمرتين
خلال فترات النهار مع القهوة يقلل الشعور بالجوع ويحمي
الانسان من حالة النهم المؤدية الى السمنه.
الدرر السنية
9. يحمي تناول التمر الأمعاء من الإصابة بمرض السرطان. 10. يُعتبر التمر مقوٍ للعضلات و الأعصاب. 11. يَعمل على حفظ رطوبة العين وبريقها ، ويقوي الرؤية ، و أعصاب السمع. 12. يُساعد على إدرار البول وتنظيف الكبد و غسل الكلى. 13. يُهدىء التمر الأعصاب و يخفف من القلق العصبي ، و يحارب الكسل و التراخي. 14. يزيد التمر من حيوية الدماغ ؛ لإحتوائه على الفسفور الذي يزيد بدروه النشاط. حديث من تصبح بسبع تمرات. 15. يزيد تناول التمر من إفراز الحليب عند المرضعات. كما أن التمر من أفضل الأطعمة التي أوصانا بها سيدنا محمد صلى الله عليه و سلم لتناولها ، لما لها من أهمية غذائية و دوائية للجسم. فنجد ورود ذكر التمر في القرآن الكريم ، و السنة النبوية الشريفة. قال الله تعالى: ( وَالنَّخْلَ بَاسِقَاتٍ لَهَا طَلْعٌ نَضِيدٌ) / سورة ق: الآية 10
قال الله تعالى: ( وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيًّا * فَكُلِي وَاشْرَبِـي وَقَرِّي عَيْنًا)
قال رسول الله صلى الله عليه و سلم: ( من تصبح بسبع تمرات عجوة لا يصيبه في هذا اليوم سُمّ ولا سِحر). قال رسول الله صلى الله عليه و سلم: ( إِذَا أَفْطَرَ أَحَدُكُمْ فَلْيُفْطِرْ عَلَى تَمْرٍ فَإِنَّهُ بَرَكَةٌ فَإِنْ لَمْ يَجِدْ تَمْرًا فَالْمَاءُ فَإِنَّهُ طَهُورٌ).
سُنَنٌ مَهجُورةٌ *”التَّصبُح بسبع تمرات”* – جريدة المنصة الاخبارية
بعض فوائد السبع تمرات في الطب الحديث:
1-خفض نسبة الكلسترول بالدم والوقاية من تصلب الشرايين لاحتوائه على البكتين. 2-منع تسوس الأسنان لاحتوائه على الفلور. 3-الوقاية من السموم لاحتوائه على الصوديوم والبوتاسيوم وفيتامين ج. 4-علاج لفقر الدم ( الأنيميا) لاحتوائه على الحديد والنحاس وفيتامين ب2. 5-علاج للكساح ولين العظام لاحتوائه على الكالسيوم والفسفور وفيتامين أ. 6-علاج لفقدان الشهية وضعف التركيز لاحتوائه على البوتاسيوم. 7-علاج للضعف العام وخفقان القلب لاحتوائه على المغنيسيوم والنحاس. 8-علاج للروماتزم ولسرطان المخ لاحتوائه على البورون. من تصبح بسبع تمرات من عجوة المدينة. 9-مضاد للسرطان لاحتوائه على السلينيوم وقد لوحظ أن سكان
الواحات لا يعرفون مرض السرطان. 10-علاج للضعف الجنسي لاحتوائه على البورون وفيتامين أ. 11-علاج لجفاف الجلد وجفاف قرنية العين ومرض العشى الليلي لاحتوائه على فيتامين أ. 12- علاج لأمراض الجهاز الهضمي العصبي لاحتوائه على فيتامين ب1. 13-علاج لسقوط الشعر وإجهاد العينين والتهاب الأغشية المخاطية
لتجويف الفم والتهاب الشفتين لاحتوائه على فيتامين ب2. 14-علاج للإلتهابات الجلدية لاحتوائه على فيتامين النياسين. 15-علاج لمرض الإسقربوط وهو الضعف العام للجسم وخفقان القلب وضيق التنفس
وتقلص الأوعية الدموية وظهور بقع حمراء على الجلد وضعف في العظام
والأسنان وذلك لاحتوائه على فيتامين ج(2) أو حامض الاسكوربيك.
وفي الحَديثِ: فَضْلُ العَجْوَةِ مِن التَّمرِ في مُقاوَمةِ السُّمومِ والسِّحْرِ.