الكبة اللبنية تعتبر من أشهى المأكولات المشهورة في المطبخ الشامي ، فهي يتم إعدادها في شهر رمضان المبارك، وكذلك في العزائم والولائم، وهي تمتاز بقيمتها الغذائيّة المرتفعة، وان من أهم ما يميزها هو سهولة تحضيرها، حيث لا تتطلب جهد ووقت كبيرين، وانه في هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة تحضير الكبة اللبنية في المنزل، والتي يمكن تقديمها بجانب الخبز و السلطات المختلفة او الأرز بالشعيرية. طريقة عمل الكبة اللبنيّة
المكونات
مكونات الكبة
– البرغل الناعم الأبيض بمقدار كوبين. – اللحم المفروم فرما ناعما بمقدار كوب. – البصل المقطع إلى شرائح طولية بمقدار ثلاث حبات. – رشة بهار دقة. – الفلفل الأسود المطحون بمقدار معلقة صغيرة. – الكمون المطحون بمقدار معلقة صغيرة. مكونات سلق اللحمة
– ورقتان من الغار مع عودان من القرفة الصحيحة. – الهال الصحيح بمقدار ثلاث حبات. – الملح بمقدار معلقة كبيرة. – الماء الساخن بمقدار كوبين. مكونات حشوة الكبة
– اللحم المفروم ويكون فرما خشنا. – الصنوبر المحمّر بمقدار نصف كوب. – الزبدة الطرية بمقدار ثلاث معالق كبيرة. – رشة فلفل أسود و رشة بهار دقة ومعهم رشة قرفة مطحونة. طريقة كبة باللبن الزبادي سهلة وسريعة لفطور شهي - موقع محتويات. مكونات خليط الثوم والنعناع
– الزبدة الطرية بمقدار نصف كوب.
طريقة عمل كبة لبنية | المرسال
كبة باللبن او لبنية بوصفة عالاصول.. هذه الأكلة من الأكلات التراثية العريقة.
طريقة عمل كبة باللبن او لبنية - شو طابخين اليوم
نقوم بعد ذلك بإخراج الرولات من الثلاجة، و ونقوم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة، ثم تركها جانباً. نقوم بوضع مكونات عجينة الكبة في اناء ونقوم بالخلط جيداً لكي يتم الحصول على خليط متجانس، ثم نقوم بتشكيل العجينة على شكل دوائر تكون متوسطة الحجم، ثم حشو كل دائرة بخليط اللحم. ثم نقوم بوضع الكمية المتبقية من الهال الصحيح ، والكمية المتبقية من الماء الساخن ، والكمية المتبقية من القرفة الصحيحة، والكمية المتبقية من ورق الغار في وعاء على النار وترك الماء حتى يغلي، ثم نقوم بإضافة الكبة ونتركها لمدة دقيقتين، ونقوم بعدها بإخراجها من الماء ونضعها جانباً. ثم نقوم بوضع الزبدة الطرية، واللبن الزبادي في وعاء على النار مع التحريك جيداً، ثم إضافة النشا والملح مع الاستمرار في التحريك. طريقة عمل كبة لبنية | المرسال. ثم نقوم بإضافة مكعبات الثوم والنعناع ومرق اللحم، والأرز مع التحريك حتى تختلط المكونات، ثم نقوم بإضافة موزات اللحم والكبة. ثم تترك الكبة على نار هادئة لمدة لا تزيد على عشر دقائق أو حتى الصلصة تتسبك جيداً. ثم نقوم برفع الكبة من على النار، ونقوم بوضعها في طبق للتقديم، وتقدم ساخنة بجانب الأرز بالشعيرية او الخبز والسلطات المختلفة. طريقة الكبة باللبن
الحشوة
– الزيت النباتي بمقدار معلقتان كبيرتان.
طريقة كبة باللبن الزبادي سهلة وسريعة لفطور شهي - موقع محتويات
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
كبة باللبن
20 دقيقة
6 - 8 اشخاص
148K
مقادير الوصفة
عجينة الكبة:
1
حبة كبيرة
بصل، مقطع
500
جرام
لحم، قطع متوسطة
2
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
فلفل أسود
كمون
ملعقة كبيرة
مردقوش مجفف
الحشو:
زيت ذرة
لحم، مفروم
بصل، مفروم
بهار مشكل
بيضة
4
ملاعق كبيرة
نشا
كوب
صنوبر مقلي
طريقة التحضير
انقعي البرغل في ماء لمدة 10 دقائق ثم صفيه. ثبتي الشفرة الناعمة في مفرمة اللحم، ضعي البرغل، البصل، اللحم، الملح، الفلفل،الكمون والمردقوش افرمي الخليط مرتين. الحشو: في قدر سميك القاعدة سخني الزيت ،أضيفي اللحم و قلبي الى ان يجف، أضيفي البصل وقلبي الى ان يذبل، أضيفي الملح، البهار، الهيل، الفلفل والقرفة. خذي كمية بحجم البيضة من خليط اللحم و البرغل. ضعي في داخله ملعقة صغيرة من الحشو شكلي القرص بشكل بيضاوي. طريقة عمل كبة باللبن او لبنية - شو طابخين اليوم. في قدر عميق، اغلي كمية وفيرة من الماء ثم ضعي أقراص الكبة و دعيها تغلي على نار هادئة مدة 10 دقائق. في قدر سميك القاعدة ضعي اللبن ، البيض و النشا، ضعيه على نار متوسطة مع التقليب باستمرارإلى أن يغلي اللبن ويصبح سميكا. اخرجي أقراص الكبة من الماء و ضعيها مباشرة في اللبن و دعيه يغلي بهدوء لحوالي 10 دقائق.
في مقلاة على النار نحمي السمنة ونضيف البصل حتى يذبل ونضيف اللحمة ونقلبها مع البصل مع ملعقة صغيرة ملح ورشة فلفل ونحرك حتى تنضج اللحمة ثم نضيف الجوز ونحركه مع اللحمة. نبدأ بتحضير أقراص الكبة حسب الذوق ونحشيها باللحمة حتى انتهاء كمية البرغل ، و يجب ان تكون الاقراص رقيقة لتصبح مقرمشة و لذيذة. نقلي اقراص الكبة لمدة 3 دقائق في زيت غزير عتى تكتسب طبقة مقرمشة. في مصفاة ناعمة فوق قدر عميق نضع اللبن ونضيف البيضة والنشاء بعد تذويبه في الماء ثم نضيف الملح ونحرك حتى تمر كل المكونات عبر المصفاة. نرفع القدر على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي اللبن ثم نضيف الطرخون و أقراص الكبة ونتركها تغلي مع اللبن لمدة دقيقتين حتى تتشرب نكهة اللبن ، و يفضل ترك الكبة و اللبن كلاً على حدى و اضافة اللبن الى الكبة اثناء التقديم. نشوح الثوم و الكزبرة في قليل من السمن أو الزيت مع رشة ملح و فلفل و نسكبها مع الصنوبر فوق الكبة أثناء التقيدم.
هل تبحث عن توصيل شاورما كلاسك في الروابي ألق نظرة على القوائم و هنقرستيشن يوصلك اللي تحتاجه. اضغط هنا للتواصل مع شاورما كلاسك في حي النزهة رقم الهاتف شاورما كلاسك السعودية الرياض حي النزهة Dellooni دلوني. منيو مطعم شاورما كلاسيك الاسعار المنيو الموقع كافيهات و مطاعم الرياض
منيو مطعم معجنات السندباد بالاسعار و الفروع. رقم شاورما كلاسك. شرائح كلاسك السعر 26 ريال. Download شاورما كلاسك apk 300 for Android. رسوم التوصيل ب 5 ريال. شرائح كلاسك السعر 64 ريال. حسب تقييم الزبائن على قوقل فإن شاورما بيكر قد حاز على أعلى تقييم كافضل شاورما بالرياض يختص شاورما بيكر بتقديم الشاورما بنوعيها دجاج ولحم بطريقة عصرية وشهية كما يشتهر شاورما بيكر بتقديم سمبوسة الجبن وسمبوسة الدجاج اللذيذة. 96611444 اقرأ الإستعراضات شاهد الصور و لستعرض القائمة شاورما كلاسك. شاورما بيكر افضل شاورما بالرياض. حمص ب ٩ ريال. مني شاورما كلاسيك السعر 49 ريال. شاورما كلاسك الطعم الكلاسيكي الأصيل الراعي الرسمي لنادي الشباب السعودي alshababsaudifc qrcodeShawarmaClassic02. شرائح شاورما كلاسك صحن شاورما كلاسك مع صلصة الثوم والبطاطس بروتين السعر sr 29.
معجنات السندباد الرياضة
مطعم السندباد الدمام حي الفيصلية رقم مطعم السندباد الدمام حي الفيصلية ، سندباد الدمام حي الفيصلية رقم ، معجنات السندباد الدمام حي الفيصلية هاتف ، فطائر السندباد الدمام حي الفيصلية ، منيو معجنات السندباد حي الفيصلية الدمام.
معجنات السندباد الرياضيات
الصفحة الرئيسية عروض السعودية عرض معجنات السندباد في جميع الفروع – السعودية
نقدم لحضراتكم عرض معجنات السندباد على وبيتزا زنجر شيش طاووق وسط فقط ب 5 ريال عند شرائك أي بيتزا وسط ثانية. العرض علي الحجم الوسط ولطلب الحجم الكبير أضف 10 ريال. عروض معجنات السندباد ليوم الثلاثاء 6/3/2018 الموافق 18 جمادي الاخر 1439 – اقوى العروض الخاصة في عروض معجنات السندباد ليوم الثلاثاء 6 مارس 2018 الموافق 18/6/1439.
معجنات السندباد الرياضية
الصفحة الرئيسية عروض السعودية العرض الصباحي من معجنات السندباد من الاحد إلى الثلاثاء فقط – اشتر 1+1 بنصف السعر
العرض الصباحي من معجنات السندباد من الاحد إلى الثلاثاء فقط – أقوى العروض الخاصة في عرض معجنات السندباد من الاحد إلى الثلاثاء فقط – اشتر 1+1 بنصف السعر – #عروض @SendebadP
كما يمكنكم متابعة المزيد من العروض الاسبوعية الكبرى الاخرى والتي نجدها في:
عروض العثيم| عروض التميمى | عروض كارفور السعودية| عروض بنده | عروض هايبر بنده
رقم خدمة عملاء مطاعم شاورما كلاسك. حمص كلاسك ب ٩ ريال. 96692000 اقرأ الإستعراضات شاهد الصور و لستعرض القائمة شاورما كلاسك – ظهرة لبن. رقم مطعم شاورما حواري بالرياض 966 53 331 7003 افضل اطباق المطعم. وحتي تتمكن من الاتصال بأحد ممثلي خدمة الزبائن في شاورما كلاسك من أجل التساؤل عن عروض شاورما كلاسك لليوم الوطني 91. شاورما كلاسيك توصيل. مني شاورما السعر 245 ريال. اتصلوا بالرقم الموحد التالي. جوعان وتبحث عن مذاق طيب وشهي وترغب في وجبة شهية ومنوعة مع إضافات ومنكهات لذيذة ومشروبات باردة أو ساخنة. شارع الأمير مقرن بن عبدالعزيز النزهة الرياض 11564 المملكة العربية السعودية. SR 15 الحد الأدنى. 30 – 40 دقائق مدة التوصيل. مطعم شاورما كلاسيك Classic Shawarma Restaurant. شرايح كيتو السعر sr 29. افراح كلاسك ميني شاورما ميني برجر ب ٦٤ ريال ميني برجر كلاسك ميني شاورما كلاسك ب ٤٩ ريال أطباق جانبية. يقدم صنفين فقط شاورما حارات وشاورما كلاسك. شاورما كلاسك منيو. شاورما كلاسك shawarmaclassic. مطعم شاورمر كلاسك في الكويت شاورمر كلاسك هو مطعم في الكويت يقدم أكلات من المطبخ عربي أشهر الأطباق. Shawarma Classic – شاورما كلاسك Burger Classic – برجر كلاسك Party Classic – افراح كلاسك Side Dishes – اطباق جانبية Classic Drinks – مشروبات كلاسك Classic Sauces – صوصات كلاسك Sweet Classic – حلا كلاسك.
شاورما كلاسك – ظهرة لبن مطعم عربي مطاعم في Dhahrat Laban. مني برجر كلاسك السعر 49 ريال. افراح عربي كلاسك صغير ب 47 ريال كبير 89 ريال. اتصلوا بالرقم الموحد التالي. The latest tweets from ShawarmerSA. ميني برجر كلاسك ميني شاورما كلاسك ب ٤٩ ريال. محتوى الموضوع أظهر شاورما كلاسيك الرياض. محل بسيط جدا بديكور عادي لايحتوي على جلسات فقط سفري. عربي كلاسك 10 قطع شاورما بخبز الصاج الطري المحضر في شاورما كلاسك مع صلصة الثوم والبطاطس والمخلل. وحتي تتمكن من الاتصال بأحد ممثلي خدمة الزبائن في شاورما كلاسك من أجل التساؤل عن عروض شاورما كلاسك لليوم الوطني 91. افراح كلاسك ميني شاورما ميني برجر ب ٦٤ ريال. شاورما كلاسك مطعم عربي مطاعم في النزهه. Download our app and use all benefits. شاورما كلاسيك فروع. رسوم التوصيل ب 5 ريال عند الطلب بقيمة 30 ريال فأكثر. في صالة أنيقة وطاولات منسقة وعلى شرفات شتائية وردية. 966 9200 05340 صفحه المطعم على انستقرام. رقم هاتف مطعم شاورما كلاسك في الرياض 966 9200 05340 افضل اطباق المطعم. عنوان مطعم شاورما كلاسك في الرياض. رقم خدمة عملاء مطاعم شاورما كلاسك. مطعم شاورما كلاسك الأسعار المنيو الموقع كافيهات و مطاعم الرياض
Photos At Shawarma Classic شاورما كلاسك النزهة 225 Tips From 2819 Visitors