أضف مشروعك أو مقر عملك مجانا على
دليل نجران, أضف الآن
دخول/تسحيل
أضف إعلانك
الرئيسية
تواصل معنا
صور من نجران
أعلن معنا
تواصل معنا من خلالك الهاتف أو الواتساب، رقم
مطاعم
2٬288 views
مطعم وكفتريا الشباب
هاتف 5225838
هاتف مع مفتاح المنطقة 0175225838
الهاتف 5225838
4859227
زائر للموقع
جميع الحقوق محفوظة لدليل متعة التقنية 2020 All rights reserved 2018
FunTech
ارقام مطاعم نجران تبدأ
إذا كانت لديك أية إضافة أو أي تقييم أو تجربة تريد أن تشاركها معنا حول مطعم مطعم مكان نجران بالسعودية فيسعدني تلقيها في قسم التعليقات أسفله. شكرا لك على الزيارة! إذا كنت تريد اكتشاف المزيد من مطاعم المملكة العربية السعودية: مطعم ولائم عسير. مطعم جوري ايليت في ابها SENSO. مطعم الصاج المشوي. مطعم جاد السعودية Gad restaurant.
التقرير الثالث:
المطعم مطعم بحريات اللي تطبخ في الاكياس والبحريات (جمبري -سلطعون-محار -كراب اتوقع)
بس طعم لذيذ جداًً والنكهات اختياري الصوص الاحمر والصوص الابيض وصوص الزبدة الاسعار شوي غالية
لأنه مطعم بحريات بس طعم الاكل يستاهل مطعم رااائع وجميل جدااااً وديكوووور رائع
و موقعة رااااائع والطااااقم في المطعم محترررررم جداااااً ومتعاوووون. وهذي ثاني زيارة لي للمطعم وماراح تكون الاخيرة.
• احضرى طبق مناسب للدقيق، وقومى بنخل الدقيق جيداً به. • ثم قومى بإخراج السمك من مزيج الليمون، وضعيه بالدقيق من خلال غمسه به جيداً. • احضرى مقلاة مناسبة للقلى، وضعى بها كمية مناسبة من زيت القلى، وانتظرى حتى تسخن جيداً ثم يوضع بها السمك، واتركيه قليلاً حتى يأخذ اللون الذهبى، ثم اقلبيه على الجهة الاخرى ليأخذ نفس اللون، وعند التأكد من نضوجه قومى بإخراجه من الزيت، وكررى هذه الخطوة إلى الانتهاء من جميع كمية السمك. • ثم قومى بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى أصابع طويلة، وقومى بقليها بالزيت. • احضرى طبق تقديم مناسب، وضعى به السمك، واحضرى طبق تقديم آخر وضعى به البطاطس. سمك الفيليه مع الطحينة:
مكونات عمل سمك الفيليه مع الطحينة:
• أربع قطع من سمك الفيليه، يفضل أن يكون كبير الحجم. • حبتان من البصل الصغير الحجم وتقطيعهما جيداً. • أربع فصوص من الثوم المهروس او المفروم جيداً. • نصف باقة من البقدونس. • عشر ملاعق كبيرة من الطحينة. • عشر ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ازاي تعملي سمك فيليه ذهبي ومقرمش! - YouTube. • عشر ملاعق من الطحينة. • ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. • ملعقاتن صغيرتان من الكمون. طريقة تحضير و تتبيلة السمك الفيلية مع الطحينة:
• نضع السمك المقطع إلى شرائح فى وعاء مناسب، ويضاف إليه كلٌ من الملح والفلفل الأسود ونصف كمية زيت الزيتون، وعصير الليمون، والكمون، وبهارات السمك، ويتم تقليب السمك جيدا حتى يتبل، واتركيه لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يحتفظ السمك برائحة وطعم التتبيلة.
مدونة حبهانة وعالم الطبخ: تتبيلة للسمك الفيليه المقلي والجمبري
سمك الفيليه بالصلصة:
المكونات:
التتبيلة:
• اثنان كيلو من سمك الفيليه. • حبتان من البصل المفروم فرماً ناعماً. • فصان من الثوم المهروس او المفروم جيداً. • حبتان بندورة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. • نصف كوب من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً. • كمية مناسبة من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً. • حبة من الليمون وفرمها فرماً ناعماً مع قشرها. • نصف كوب من الجوز. • كمية مناسبة من البهارات المشكلة: ( كمون، فلفل أسود، كارى، هيل مطحون، ملح). • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. الصلصة:
• حبتان من البصل المفرومة فرماً خشناً. • أربع فصوص من الثوم مفروم فرماً خشناً. • كوب من الذرة. • كمية مناسبة من الفلفل الأخضر المفروم فرماً ناعماً. • أربع أكواب من عصير البندورة. • كمية مناسبة من البهارات حسب الرغبة: ( قرفة، فلفل أسود، ملح). • ملعقتان من زيت الزيتون. مدونة حبهانة وعالم الطبخ: تتبيلة للسمك الفيليه المقلي والجمبري. طريقة التحضير:
• احضرى وعاء مناسب للتبيلة، ثم قومى بوضع جميع مكونات التتبيلة به، ثم اخلطى جميع المكونات جيداً. • ضعى السمك الفيليه بالتتبيله وقلبيه على الجهتين جيداً بالتتبيله، ويترك السمك منقوع بالتتبيلة مدة ساعة على الأقل حتى ياخذ رائحة وطعم التتبيلة ويدخل الثلاجة.
طريقة عمل سمك فيليه مقلي - شملولة
مغلف من الخضار المفرزة. ملعقة صغيرة من الفلفل. ملعقة صغيرة من البهار. ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل. ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة المجففة. طريقة عمل سمك فيليه مقلي - شملولة. شرائح حبة من الليمون الحامض. كوبان من الأرز. يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة وتضاف له الخضار وتقلى جيدًا حتى تتذبل. تضاف تشكيلة البهار مع التقليب حتى ينضج الخليط. يوضع الزيت في مقلاة أخرى على نار متوسطة الحرارة ثم تضاف شرايح السمك ونضع البهار حتى تتقلى مع تركها لمدة 5 دقائق فقط ثم يضاف لهم شرايح الليمون حتى تكتسب النكهة اللذيذة. يوضع الأرز في وعاء ويغمر بالماء ويترك لمدة 30 دقيقة حتى ينضج. يرفع الخليط عن النار ويوضع في طبق التقديم ويقدم مع صلصة السمك.
ازاي تعملي سمك فيليه ذهبي ومقرمش! - Youtube
ازاي تعملي سمك فيليه ذهبي ومقرمش! - YouTube
أحلى أكلة - طريقة عمل "سمك فيليه مقلي" مع الشيف علاء الشربيني - YouTube