حلاوة خدود البنات
حلى خدود البنات
حلى خدود البنات (المارشميللو) من الحلويات التي تستمتع العائلة بتناولها وخاصة الأطفال ويمكن صنعها في جميع المناسبات أو حتى في الأيام العادية فهي سهلة وشهية
المقادير:
2 ملعقة صغيرة زبدة
3 ظرف جيلاتين غير منكه
1 كوب ماء بارد
2 كوب سكر
1 كوب شراب الذرة
⅛ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
خيارات الطبقة العليا: شوكولاته مذابة، آيس كريم الكراميل
خيارات التزيين: كاكاو، سكر، مكسرات، سكر ملون
طريقة التحضير
نضع ورق ألمنيوم في صينية قياس 13×9 ثم ندهن الورق بالزبدة ونضعها جانباً. في وعاء معدني كبير نضع الجيلاتين فوق ½ كوب ماء ونضع المزيج جانباً. نضع في قدر كبير كلاً من السكر وشراب الذرة والملح وبقية الماء ونتركه يغلي مع التحريك من حين لآخر. نزيله من النار ونضع المزيج فوق الجيلاتين ونخفق على أعلى سرعة لمدة 15 دقيقة حتى يرتفع المزيج ويصبح قوامه سميكاً، ثم نضيف الفانيليا ونخلط. نضع المزيج في الصينية التي حضرناها ونغطيه ونتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 6 ساعات على الأقل أو لليلة كاملة. نرفع حلى خدود البنات من الصينية ونقطعها لمكعبات ثم نغطيها بالسكر الملون ونزين حسب الذوق.
حلاوة خدود البنات بالاحساء
نستمر في عملية الخفق حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعة إلى أن تتجانس المكونات ببعضها. نسكب مزيج الجيلاتين في صينية مدهونة بالزيت ومفرودة بورق الزبدة ونوزع الكمية على كامل الصينية بالتساوي. نغطي الصينية بورق الزبدة ونتركها ليلة كاملة إلى أن يتماسك الحلى. على سطح طاولة مرشوش بالسكر والنشا نقلب الحلى ثم نقطعّه إلى قطع صغيرة ومتساوية في الحجم ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات. الآن أصبحت حلاوة خدود البنات جاهزة ، نضعه في طبق التقديم ونقدمها.
حلاوة خدود البنات الطف الكائنات
نستمر في عملية الخفق حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعة إلى أن تتجانس المكونات ببعضها. نسكب مزيج الجيلاتين في صينية مدهونة بالزيت ومفرودة بورق الزبدة ونوزع الكمية على كامل الصينية بالتساوي. نغطي الصينية بورق الزبدة ونتركها ليلة كاملة إلى أن يتماسك الحلى. على سطح طاولة مرشوش بالسكر والنشا نقلب الحلى ثم نقطعّه إلى قطع صغيرة ومتساوية في الحجم ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات. الآن أصبحت حلاوة خدود البنات جاهزة ، نضعه في طبق التقديم ونقدمها. نصائح حتى لا تتغير نكهة خدود البنات عند حفظها نضعها في أوعية محكمة الإغلاق. يمكن صنع حلاوة خدود البنات بنكهات أخرى، وذلك باستبدال الجيلاتين بنكهة الفراولة بنكهة الليمون أو حسب الرغبة. يمكن استخدام هذه الحلوة في تزيين الحلويات الأخرى مثل الكيك وغيرها. يجب أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة وذلك حتى يختلط جيّدًا. للتخلص من رائحة البيض في الخليط نضيف قليلًا من الفانيلا البودرة. لإعطاء نكهة الفانيلا نستخدم الفانيلا السائلة بدلًا من البودرة. لمعرفة عمر البيض نضع البيض في ماء دافئ، إذا طفا على السطح يكون فاسدًا وإذا استقر في القاع يكون جديدًا.
حلاوة خدود البنات الحلقة
مكونات الطبقة الأولى
علبة قشطة. أربع ملاعق حليب بودرة. مغلف كريمة مخفوقة. نصف كوب سكر مطحون. ثلاث ملاعق نشا. ملعقة وربع جيلاتين. طريقة التحضير
ذوبي الجيلاتين في نصف كوب ماء مغلي وحركيه جيداً ودعيه يبرد جانباً، أي لا تدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد، فالجيلاتين سريع الانجماد. أحضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه جميع المقادير التي ذكرناها، ما عد الجيلاتين المذاب، وبعد أن يتضاعف حجم الخليط ضعي الجيلاتين عليه، واخلطيه لدقائق ثم اسكبيه في صينية بايركس، وغطيها بالقصدير وضعيها في الفريز لمدة عشر دقائق. مكونات الطبقة الثانية
ملعقة جيلي (جيلو لون أحمر). طريقة العمل
استخدمي أيضاً ذات الكمية التي استخدمتيها في الطبقة الأولى ولكن أضيفي الجلي الأحمر للجيلاتين أو نكهة تفضلينها أو حسب الذوق. أخرجي الآن صينية البايركس، وعلى الطبقة الأولى ضعي الطبقة الثانية، وضعيها في الفريزر لمدة نصف ساعة، وبعد أن تجمد أخرجيها من الفريزر وقطعيها إلى قطع صغيرة وزينيها بجوز الهند الأبيض. حلوى خدود البنات بالتوست
ثلاثة أكياس خبز توست. مقادير الحشوة
أربع حبات جبنة كيري. مقادير التغطية
نصف كوب سكر ناعم. ثلاث ملاعق مسحوق الكاكاو. كوب ماء.
المكونات نصف ظرف من الجيلاتين بنكهة الفراولة وزن الظرف الكامل 85غ. 150 غ من السكر. ثُمن ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. بياض بيضة متوسطة الحجم. نصف كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الزيت لدهن الصينية. للتغليف: ملعقة كبيرة من نشا الذرة. ملعقة كبيرة من السكر الناعم. طريقة التحضير نضع الجيلاتين والسكر في قدر ونسكب الماء ثم نضعه على النار ونحرك حتى ذوبان السكر والجيلاتين بشكل جيد. نترك القدر على النار حوالي عشر دقائق ليغلي، ثم نرفعه عن النار ونضعه جانبًا إلى حين الاستخدام. نضع بياض البيض والملح والفانيلا في المضرب الكهربائي، ونخفق المكونات بشكل جيد إلى أن نحصل على طبقة كثيفة. نسكب مزيج الجيلاتين بالتدريج مع الاستمرار بالخفق إلى حين انتهاء الكمية. نستمر في عملية الخفق حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعة إلى أن تتجانس المكونات ببعضها. نسكب مزيج الجيلاتين في صينية مدهونة بالزيت ومفرودة بورق الزبدة ونوزع الكمية على كامل الصينية بالتساوي. نغطي الصينية بورق الزبدة ونتركها ليلة كاملة إلى أن يتماسك الحلى. على سطح طاولة مرشوش بالسكر والنشا نقلب الحلى ثم نقطعّه إلى قطع صغيرة ومتساوية في الحجم ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات.
26-06-2012, 10:05 PM رد: حلى الآيس كريم ببسكويت الشوفان حلى الايس كريم ببسكويت الشوفان تسلم الايادي غلاتي مدمرني غلاك!!! 29-06-2012, 04:53 PM رد: حلى الآيس كريم ببسكويت الشوفان حلى الايس كريم ببسكويت الشوفان
يسلموا حياتوا الله يعطيك العافيه
مشكوووووووووره
هناك العديد من مصائد الأسماك في البحيرة ، مع السلمون والسلمون المرقط. 4. بحيرة هورون
بحيرة هورون ثاني أكبر البحيرات العظمى ، وتغطي مساحة هورون إلى أكثر من 23،000 ميل مربع ، وهي 247 ميلا في أوسع نقطة. تحصل هورون على معظم مياهها من نهر سانت ماري ، المتدفقة من بحيرة سوبيريور ، وقليلا من بحيرة ميشيغان عبر مضيق مكينك. 3. بحيرة فيكتوريا
شاهد: ( اكبر بحيرة فى افريقيا … بحيرة فيكتوريا)
فيكتوريا هي البحيرة التي تقع في كينيا وأوغندا وتنزانيا ، وتضم أكثر من 3000 جزيرة ، والكثير منها مأهول بالسكان. وهناك جزر Ssese ، في الجزء الشمالي الغربي من البحيرة ، وهي أرخبيل من الجزر الـ 84 التي تتضمن منتجعات وملعب للجولف. فيكتوريا هي بحيرة للمياه العذبة وثاني أكبر بحيرة للاقتصاد في العالم. تمتد البحيرة لنحو 250 ميلا من الشاطئ إلى الشاطئ ، ولكن متوسط عمقها حوالي 132 قدم ، والذي يتغير اعتمادا على المناخ وهطول الأمطار ، حيث انها تتغذى على مياه الأمطار. 2. بحيرة سوبيريور
بحيرة سوبيريور هي أكبر بحيرة للمياه العذبة في العالم وهي بحيرة كبيرة جدا ، والتي يمكن أن تضم كل الماء في البحيرات الكبرى الأخرى. اكبر بحيرة في العالمي. مساحة السطح هي تقريبا مساحة ولاية ماين.
اكبر بحيرة صناعية في العالم
– تقع بحيرة قزوين بين سهول آسيا الوسطى وجبال القوقاز، يتميز ثلثها الجنوبي بعمقها الشديد حيث يصل عمقها في هذا الجزء إلى حوالي 300 متر، بينما يعد الثلث الشمالي منها ضحلاً فيبلغ متوسط عمقها 6 أمتار تقريبًا. – تلعب بحيرة قزوين دوراً هاماً في اقتصاد الدول التي تحيط بها نتيجة الصيد التجاري والسياحة على شواطئها، كما يستخرج من قاعها كميات كبيرة من الغاز الطبيعي والنفط عبر رافعات بحرية. – تضم بحيرة قزوين ضمن حوضها كلاً من كازاخستان، إيران، روسيا، أذربيجان، وتركمانستان، يغذي بحيرة قزوين كلاً من أنهار الفولجا، التيرك، الأورال، والكورا. 2-بحيرة سوبيريور
– تعتبر بحيرة سوبيريور أكبر بحيرة عذبة على مستوى العالم، و تعد ثالث أكبر بحيرة من ناحية الحجم، ثاني أكبر بحيرة على مستوى العالم من ناحية المساحة الإجمالية. – تبلغ مساحة البحيرة 82. 414 كم مربع تقريبًا، يصل طولها إلى 563 كم، يبلغ عرضها حوالي 257 كم، و يصل أقصى عمق هذه البحيرة إلى 406 متر. أكبر بحيرة في العالم بالصور - موقع مُحيط. – تتدفق المياه من بحيرة سوبيريور إلى بحيرة هورون عن طريق نهر سانت ماري، قد تشكلت البحيرة بسبب الحركات الجليدية مثل غيرها من باقي البحيرات العظمى الأخرى. 3- بحيرة فيكتوريا
– تم تسمية البحيرة بذلك الإسم نسبةً إلى الملكة فيكتوريا، تعد أكبر بحيرة في قارة إفريقيا، كما أنها تعتبر أكبر بحيرة استوائية في العالم.
اكبر بحيرة عذبة في العالم
تغذى تيتيكاكا من الأمطار الهاطلة عليها ومن
الجليد الذائب في الأنديز وتخسر جزءا من مياهها التي تصب في نهر ديساجاديرو الذي يتدفق جنوبا مخترقا بوليفيا حتى يصل بحيرة بوبو. الجزء الأكبر الذي تخسره البحيرة من مياهها
هو ما تفقده من تبخر مياهها بسبب الرياح القوية التي تهب عليها وبسبب أشعة الشمس القوية. أكبر 10 بحيرات في العالم - انا مسافر. التاريخ حوض البحيرة موطن لحضارات قديمة عاشت حتى الغزو
الأوربي لأمريكا، ويعتقد الإنكا أن جزيرة تيتيكاكا هي المكان الذي أرسلت إليه الشمس
ملوكهم. ومن أبرز المواقع الحضارية موقع تياهواناكو ذو التاريخ الغني. ولازال السكان
المحليون من شعب الإيمار يمارسون الزراعة على مدرجات من عهد الإنكا، وبقايا شعب الأورو
Uru يعيشون على طوافات ويصنعون زوارق البلسة
Balso من القصب. وتعد المنطقة الموطن الأصلي
لزراعة البطاطا، وترقى فيها زراعة الحبوب وأعلاف حيوان اللاما (دابة العمل في الأنديز)
حتى 4700م فوق سطح البحر، وتقوم مراكب بخارية برحلات منتظمة، منذ نُقل إلى البحيرة
أول مركب بخاري إنكليزي عام 1862، انطلاقاً من ميناء گواكي Guaqui البوليفي إلى المرافئ الواقعة على الجانبين
البوليفي والبيروفي قاطعةً الحدود الدولية المائية بينهما.
ما هي اكبر بحيرة في العالم
YouTube Video المصادر 1- موقع البيان 2- موقع المسافر 3- موقع المعرفة 4- موقع ويكيبيديا
اكبر بحيرة في عالم
وأوسعها نطاقاً ، تمتد البحيرة إلى نحو 45 ميلا. ولكن بعضها يمتد نحو 418 ميل من الشمال إلى الجنوب ، ابتداء من بوروندي ، ويتقاسما إلى الحدود الطويلة مع تنزانيا وجمهورية الكونغو الديمقراطية ، وتنتهي في زامبيا. وتغطي نحو 13،000 ميل مربع. البحيرة العذبة ، هي واحدة من أكبر وأعمق البحيرات في العالم ، والتي تحتوي على أكثر من 2000 نوع من النباتات والحيوانات والتي لا يمكن العثور عليها إلا في تنجانيقا. تشكلت البحيرة قبل نحو 12 مليون سنة على طول وادي الصدع العظيم ، وانقسمت بين اثنين من الصفائح التكتونية الرئيسية في القارة. 5. ما أكبر بحيرة في العالم - موضوع. بحيرة ميشيغان
تعرف بالصور على ( بحيرة ميشيغان)
ميشيغان تصنف باعتبارها ثالث أكبر البحيرات العظمى وهي الوحيدة المتواجدة بالكامل في الولايات المتحدة ، وتغطي مساحة ولاية ميشيغان ، أكثر من 22،000 ميل مربع. انها مرتبطة إلى بحيرة هورون عبر مضيق مكينك ، وهناك الكثير من العلماء الذين يعتبرونها بحيرة واحدة. الشاطئ على الجزء الشمالي من البحيرة مأهول بالسكان. ولكنه معبأة على طول السواحل الجنوبية والغربية ، من غاري بولاية انديانا ، (السكان: حوالي 78،000) ، من خلال شيكاغو (2. 7 مليون) ميلووكي (599،000) وحتى غرين باي (104،000).
اكبر بحيرة في العالمي
بحيرة الدب العظيم
31, 000،XNUMX كم 2 (12, 000،XNUMX ميل مربع)
9. مالاوي
29, 500،XNUMX كم 2 (11, 400،XNUMX ميل مربع)
10. بحيرة جريت سليف
27, 000،XNUMX كم 2 (10, 000،XNUMX ميل مربع)
11. ايري
25, 700،XNUMX كم 2 (9, 900،XNUMX ميل مربع)
12. وينيبيغ (Winnipeg)
24, 514،XNUMX كم 2 (9, 465،XNUMX ميل مربع)
13. اكبر بحيرة في عالم. أونتاريو
18, 960،XNUMX كم 2 (7, 320،XNUMX ميل مربع)
14. ادوغا
18, 130،XNUMX كم 2 (7, 000،XNUMX ميل مربع)
15. بلخاش
16, 400،XNUMX كم 2 (6, 300،XNUMX ميل مربع)
16. بانجويولو
15, 100،XNUMX كم 2 (5, 800،XNUMX ميل مربع)
17. فوستوك
12, 500،XNUMX كم 2 (4, 800،XNUMX ميل مربع)
18. أونيجا
9, 700،XNUMX كم 2 (3, 700،XNUMX ميل مربع)
19. تيتيكاكا
8, 372،XNUMX كم 2 (3, 232،XNUMX ميل مربع)
20. نيكاراغوا
8, 264،XNUMX كم 2 (3, 191،XNUMX ميل مربع)
وهي أكبر مساحة مائية داخلية مغلقة في العالم، إذ تبلغ مساحتها الإجمالية 371000 كم مربع، ويبلغ حجم المياه فيها 78200 كم مكعب، وهو ما يعادل 3. 5 أضعاف كمية المياه في البحيرات العظمى الخمس مجتمعة من ناحية الحجم. إلى جانب ذلك، تعتبر واحد من أكبر عشر بحيرات في العالم ، إذ يصل الجزء الأعمق من البحيرة إلى 1025 م، ويبلغ طول البحيرة 1199 كم عند أطول مسافة لها، ويصل متوسط عمقها إلى 211 م. تتفرد بحيرة قزوين بأرقام قياسية فتبدو بمثابة بحيرة محيطية في هذه القائمة، مع اعتبار البقية كأنظمة بحيرات قاريّة. ويرجع ذلك إلى أن بحيرة قزوين تحتوي على حوض محيطي بدلًا من أن يكون فوق القشرة القارية بالكامل. كما أنه (حوض نهائي) أي أنه حوض تصريفٍ محدود، يحتفظ عادةً بالماء ولا يسمح له بالتدفق إلى مجارٍ مائية أخرى مثل الأنهار أو المحيطات. ولكنه يتحول بدلًا من ذلك إلى بحيرات أو مستنقعات دائمة أو موسمية تتوازن بوساطة التبخر. اكبر بحيرة في العالمية. تضم بحيرة قزوين كلًا من إيران وكازاخستان وتركمانستان وروسيا وأذربيجان ضمن حوضها. يغذي كل من الأنهار (الفولجا والأورال والتيرك والكورا) بحيرة قزوين. اقرأ أيضًا:
هل تذكرون الكرات التي أفرغت في بحيرة لتحميها من التبخر؟ لقد حلّت مشكلة التبخر لكنها خلقت مشكلة أخرى
علماء الفلك قد وجدوا للتو دليلًا على ظاهرة طقس غريب على القمر تيتان
ميكروبات تعيش في بحيرة بركانية سامة قد ترشد إلى أدلة عن إمكانية وجود حياة في المريخ
ترجمة: طارق الشوفي
تدقيق: تسنيم الطيبي
المصدر