اغسل الخيار بشكل جيد، وافركه تحت الماء البارد للتأكد من إزالة الأتربة أو أي مبيدات حشرية قد تكون مرشوشة على الخيار. أزل أي أجزاء متبقية من الساق أو الزهور على حبات الخيار، وإذا لم تكن حبات الخيار صغيرة فيمكنك تقطيعها بشكل طولي لجعلها أرفع حتى تتخلل بشكل أسرع. اهرس فصوص الثوم، ثم أضفها إلى المرطبان، وأضف الشبت ورقائق الفلفل الأحمر الحار المجففة وورقة الغار المجففة. أضف الملح في كوب من الماء، وحرّكه جيداً حتى تتأكد من ذوبانه. خيار مخلل صغير 96 ليد يعمل. ضع قدراً صغيراً على نار متوسطة، وأضف إليه كوب الماء وكوب خل التفاح الطبيعي، وحرّك المزيج بشكل مستمر حتى يبدأ بالغليان ثم أبعده عن النار. اسكب المزيج الساخن بحرص من القدر الصغير إلى المرطبان، وحرّك المزيج جيداً حتى تختلط المكونات معاً بشكل جيد في المرطبان. أضف الخيار بحرص إلى المرطبان بعد ان يبرد تماماً بشكل طولي ومُتراص، حتى يمتلئ المرطبان بالكامل، وتأكد من أن الماء يغمر كل حبات الخيار بالكامل. أحكم إغلاق المرطبان، واتركه جانباً، ثم يُفضل حفظه في الثلاجة لمدة تتراوح بين يومين إلى أربعة أيام قبل تناوله. يمكنك حفظ الخيار المخلل بهذه الطريقة في الثلاجة لمدة عدة أسابيع.
خيار مخلل صغير ال رمضان يحتفل
ومن هذه الفوائد:
أنها تضيف طعم ونكهة رائعة للطعام. أنها عامل مساعد في عمليات الهضم في الجسم. أنها مصدر موثوق للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. أنها تمد الجسم بالبكتيريا الصحية مما يجعل من السهل على الجسم إنتاج الفيتامينات مثل فيتامين ب 12
أنها تضمن عدم احتلال أمعائك بمسببات الأمراض أو البكتيريا السيئة [1]
نضيف كمية الماء ونضيفها حتى يغطي الماء الخيار وتترك مساحة لإضافة نصف كوب من الخل
نضع الماء في وعاء كبير ، ثم نضيف السكر والخل والبهارات ونخلط المكونات جيداً في الوعاء حتى يذوب الملح ، ثم نسكب المحلول فوق الخيار مرة أخرى. أغلق البرطمان بإحكام واتركه لعدة أيام حتى تكتمل عملية التخليل ولا تفتحه قبل أن ينضج ويتخلل. أسهل طريقة لعمل مخلل الخيار الشيف حسن الشربيني - شبكة الخليج الاخبارية. بعد أن ينضج المخلل ، أزل الحافة البيضاء الموجودة فوق سطح الخيار ، إن وجدت ، لأنها تلحق الضرر بالخيار
نضع الخيار في الثلاجة بعد عملية التخليل لتحفظه لفترة أطول وعند الحاجة نخرج الخيار بملعقة أو شوكة ونتجنب لمسه باليد. أسهل طريقة لعمل مخلل الخيار الفلسطيني
المكونات
كيلوغرامات من خياري
فلفل أخضر حار حسب الرغبة
الماء حسب الحاجة
اغسلي الخيار جيداً ثم رتبي الخيار في البرطمان ورشي الفلفل الأخضر الحار بين الخيار
نضيف كمية الملح وملعقة صغيرة من السكر في البرطمان ونصب كمية مناسبة من الماء بحيث يغطي الخليط الخليط ، أغلق البرطمان بإحكام ، ثم ضعه في مكان مظلم لمدة ثلاثة أسابيع على الأقل. نضع مخلل الخيار في الثلاجة لتحفظه ، حتى تكون طريقة تحضير مخلل الخيار على الطريقة الفلسطينية جاهزة وبنعيم وشفاء.
خيار مخلل صغير وسائق حافلة
تقطع أطراف حبات الخيار من الجوانب بعد غسلها، وإذا كان حجم الخيار كبير يُقطّع لقطع ذات حجم صغير. يُخلط الليمون والملح في كأس ونُحركه جيدًا حتى يذوب تمامًا. توضع ملعقة من الفلفل الحار أو الشطة حسب الرغبة. يوضع الخيار داخل المرطبان، ثمّ يُحكم إغلاقه. يُحفظ في المطبخ مدة يوم كامل أو يومين، فإذا كان الجو مرتفع الحرارة ينضج بسرعة.
تنفرد أسرة شبكة الخليج الإخبارية بتقديم أسهل طريقة لعمل مخلل الخيار وذلك من اجل متابعيها الكرام ، تلك الطريقة هي أفضل و أسهل طريقة لعمل مخلل الخيار لذلك إنتبه معنا عزيز المتابع خلال السطور القادمة ، تابعونا
أسهل طريقة لعمل مخلل الخيار ، لا بيت خال من المخللات والمخللات أنواع عديدة منها الخيار المخلل الذي يمكن تقديمه مع جميع الوجبات ، ويعتبر الخيار المخلل من أشهر المقبلات في الرحلة المصرية على وجه الخصوص ، حيث أنه سهل لتحضيرها وتؤكل مع الأطباق الشعبية أيضًا. وقت الطبخ
10 دقائق
سعرات حراريه
11 كالوري
أسهل طريقة لعمل مخلل الخيار ، لا يوجد منزل خال من المخللات والمخللات أنواع عديدة منها الخيار المخلل الذي يمكن تقديمه مع جميع الوجبات ، ويعتبر الخيار المخلل من أشهر المقبلات الشعبية في الرحلة المصرية على وجه الخصوص.
خيار مخلل صغير 96 ليد يعمل
الخيار المخلل | سالي فؤاد - YouTube
ذات صلة طريقة مخلل الخيار المقرمش أسرع طريقة لعمل مخلل الخيار
التخليل
التخليل هو وضع الخضراوات في محلول من الماء والملح لتخلّله، والسر في نجاح المخلل هو كونه ذات طعم مقرمش وملح بكمية مناسبة، سنعرض في هذا المقال طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش بطريقة سهلة، ومن الجدير بالذكر هو إمكانية عمل المخلل بأنواع مختلفة من الخضراوات الأخرى، مثل الباذنجان الجزر الكرنب الفاصوليا وغيرها. ويحتوي كلّ كوب من مخلل الخيار على 19 سعراً حرارياً، 0. 22 غراماً من الدهون غير المشبعة، 4. 01 غراماً من الكاربوهيدرات، 1. 7 غراماً من الألياف، 0. 93 من البروتينات. طريقة عمل مخلل الخيار المقرمش
المكوّنات
اثنان كيلو غرام من الخيار ذي الحبّة الرفيعة. سنون من الثوم (بالإمكان الاستغناء عنه). محلول التخليل:
ملعقة صغيرة ممتلئة ملح لكل كوب ماء. نصف كوب خل. ملعقة صغيرة سكر. نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس. نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. بضع حبّات من الفلفل الحار. خيار مخلل صغير ال رمضان يحتفل. نصف ملعقة صغيرة فليفلة حمراء مطحونة. طريقة التحضير
نغسل حبّات الخيار ونقطع طرفيّ كل حبة. نعبئ الخيار في وعاء مناسب مع حبات الثوم. تلحضير محلول التخليل:
نملأ وعاء الخيار بالماء تدريجياً (كوباً كوباً) وذلك لعدّها لغايات إضافة الملح، نستمر بالإضافة حتى يغمر الماء حبات الخيار مع الانتباه إلى عدم ملء الإناء بشكل كامل وترك مساحة للخل.
واستعرض البروفيسور عصام شحرور في محاضرته عن تجربة الدول الاقتصادية المتقدمة في مجتمع المعرفة وأهم المشاكل الحالية التي تواجهها, وقال:" تعاني دول العالم المتقدم من أزمة اقتصادية مرتبطة بالعديد من الأزمات كالطاقة والبيئة والمواصلات, بالإضافة إلى مشاكل في التنمية تتمثل بالبطالة والأمن والشيخوخة, وبين شحرور أن الدول النامية تشترك مع هذه الدول في مشاكل البطالة والبيئة والمواصلات والطاقة, لكنها مجتمعات شابه وتستطيع عبر انخراط الشباب في مجال عالم المعرفة الحديثة والبحث العلمي أن تلحق بركب الدول المتقدمة ومثال ذلك كوريا.
دكتور عصام شحرور Facebook
المهجرون | د. عصام شحرور / الجزء الثاني - YouTube
دكتور عصام شحرور عربي
خاص شبكة العودة الإخبارية البروفسور عصام شحرور فلسطيني الأصل، مقيمٌ في فرنسا، يشغل منصب نائب رئيس قسم الأبحاث في جامعة ليل الفرنسية الأولى، وحاصلٌ على جائزة الباحث العام في فرنسا نظير جهده البحثيّ والأكاديمي المتواصل. هاجرت عائلة البروفسور شحرور إلى الأردن حين كان في الخامسة عشرة من عمره بسبب إبعاد الاحتلال لوالده كناشطٍ في حركة "فتح". وفي عمّان نال شهادة الدراسة الثانوية العامة في الفرع العلمي بتفوق. وفي إطار برنامج تعاونٍ علميّ دوليّ، حصل د. عصام على بعثةٍ للدراسة في مدينة ليل في فرنسا، فاختار الهندسة المدنية. المهجرون | د.عصام شحرور / الجزء الثاني - YouTube. وما زال عمله الأكاديمي يتمتع بالربط بين التدريس الجامعي والكليات الهندسية. ففي عام 1977، انضمّ لمعهد البوليتكنيك- ليل كرئيس لقسم الأبحاث في جامعة العلوم والتكنولوجيا في ليل. وأعدّ أطروحة DEA في جامعة باريس الرابعة في مجال الميكانيكا، ثم أتبعها بأطروحة الدكتوراه في "Ecole des Ponts et Chaussees" عام 1984. هذا وقدّم أكثر من 100 ورقة علمية محكّمة، وله 200 مشاركة في مؤتمراتٍ وطنية ودولية، وأشرف على أكثر من 55 بحث دكتوراه، بالإضافة لعمله محرّراً لنحو 15 مجلة علمية وأكاديمية عالمية.
دكتور عصام شحرور الوادي
(9)
تعليقات
ابوراشدالمعمري
28 يناير 2014 من 7:08 م
/
اتمني لك من الله دوام الصحه والعافيه
تحياتي
من اليمن
يحى نشوان
20 أبريل 2014 من 8:49 م
حفظك الله ونفع بك الامة جمعا بعثت لك برساله منذ لحظات وكتبت عن طريق الخطا اسم الموضوع "الشهداء "فى مكان الموقع بدلا من كتابة اليمن فى صفحة اتصل بنا ارجو تكرمكم حسن الاهتمام لما فيه الفائده المرجوه وابلاغى بالايضاح المناسب عن طريق بريدى الالكترونى شاكرا تعاونكم
علاء
10 أغسطس 2014 من 6:09 ص
يا الله عليك يا دكتور شحرور….. مصباح ينير طريق العلم و المعرفة في منطقة يسودها الجهل و الظلام ….
دكتور عصام شحرور كتب
كما قام د. عصام بتدريس نحو 2000 طالب، وأشرف على خمسين أطروحة دكتوراه. دكتور عصام شحرور الحجاب. ويتّضح من أبحاثه بأنه يجسّد مذاق المعرفة. وقد حاز على مرتبته في مجال البحث بفضل شغفه بالمعرفة، وبفضل اهتمامه بامتلاك رؤية شاملة تتضمن مجالات اهتمامه المتعددة. وقد مكنته خبراته الغنية من قياس مكانة فرنسا على مستوى المنافسة الدولية في مجال البحث. أخبار متعلّقة
راوية شاتيلا.. دموع لا تجف سميّة، ما تزال شمس شاتيلا والجليل تشرق من مشرقها، وأنت على الضفاف تضعين الروح باقة ورد على الأكف لكل من تحبين هدية وتلمين خيوط الش… تتمة »
#توجيهي_فلسطينكاريكاتير أمية جحا
( 4. 56 التقييم) ( 1 التقييمات) (1 المقيمين) مشاركة أضف تقييمك ( 4. 56 التقييم) ( 1 التقييمات) (1 المقيمين) مشاركة أضف تقييمك نبذة عني التقييم العام التقييم العام حسن التعامل 5. 00 الخبرة 5. 00 الطاقم الطبي 4. 00 الإستقبال 4. 00 دقة المواعيد 4. 00 0 عدد الاجابات 0 مشاهدات المواضيع