مجلة الرسالة/العدد 126/في الجمال...
- 3 -
إذا عرفت الجوهر الذي يتحقق به الجمال الطبيعي سهل عليك أن تعرف الجوهر الذي يقوم عليه الجمال الصناعي، لأنه إما وحيه وإما نموذجه. مجلة الرسالة/العدد 451/المصريون المحدثون - ويكي مصدر. فالجمال الصناعي يتعلق بالفكرة التي يوحيها إليك الفن عن الفنان ثم عن الفن نفسه إذا كان ابتكارياً، وبالفكرة التي يوحيها إليك الفن عن الفن نفسه وعن الفنان ثم عن الطبيعة إذا كان تقليديا. ولننظر بادئ الأمر فيم تنشأ منه عاطفة الجمال في الفن الابتكاري كالريازة مثلا. ففي أي بنية من البنايا تجد الوحدة، والتنوع، والترتيب، والتناظر، والتناسب، والتوافق، تؤلف منها كلاًّ منتظما ما في ذلك شك؛ ولكنك لا تجد في ذلك الكل جمالا إذا لم يكن من العظمة أو الوفرة أو الذكاء على درجة تثير في نفسك الإعجاب والدهش. وهل تجد في العمارة البسيطة مهما اتسق بناؤها واتفقت أجزاؤها ما تجد في معابد الفراعين من الجمال والجلال والروعة؟ خذ بنظرك قصراً من قصور القاهرة الحديثة شيد على قدر عادي من العناصر الجمالية الثلاثة، ثم أطل الوقوف أمامه ما شئت، تجد الفن فيه نازلا على حكم القواعد الموضوعة، ولكنه عيي صامت لا يحدثك لا عن نفسه ولا عن صانعه؛ ثم قف تلك الوقفة أمام معبد الكرنك أو هيكل الأقصر أو هرم الجيزة، تجد نفسك المسبوهة المشدوهة موزعة بين سمو الفن في ذاته، وعظمة الفنان في حقيقته.
أسرار وتكات طريقة عمل صوابع زينب في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة ومقادير مضبوطة - ثقفني
فالخطيب الذي يبلبل الآراء بقوة كلامه، ويسترقّ الأهواء بسحر بيانه، ويملك على الشعب نوازع القلوب فيرسله على رأيه، ويصرفه على إرادته، قد أوتي من القوة في الفن والعبقرية ما يحمل النفوس على الإعجاب بقدرته والانقياد لأمره. كذلك الموسيقي الذي يصبي المشاعر بسحر أنغامه، والشاعر الذي يسبي العقول بقوة أسلوبه وسمو إلهامه، كلاهما يعلن الجمال في قوة الفن التي يفرضها، ووفرة الوسائل التي يعرضها، وذكاء الروح الذي يفيض على عمله النظام والانسجام والمناسبة. والقوة والوفرة هما كذلك روح هذا الجمال وسره؛ فإذا كان الانفعال الذي ينشئه الصوت أو القصيدة لطيفا يحدث اللذة، ولكنه ضعيف لا يحدث الطرب، مدحت قريحة الفنان وأطريت عذوبته الفن، ولكن الإطراء شيء آخر غير هتاف الإعجاب يبعثه سمو العبقرية وقوة الإلهام في روائع الموسيقى وبدائع الشعر
مجلة الرسالة/العدد 451/المصريون المحدثون - ويكي مصدر
ولهذا كان العلماء آخر من يفكر في الإنسانية ويعطف عليها، لأن التفكير في صالحها يدخل في باب العاطفة، وبين العلم والعاطفة عداء مستحكم الحلقات. فمخترع الغازات السامة أو الغواصات أو الدبابات وما إليها عالم موفق قد تهيأت له أسباب النجاح في تطبيق نظريات العلم - وإن ساء فيه رأى المجتمع وجزع الناس لما أخترع - وإن قلت له إن عملك يشقي الناس أجابك على الفور:
أنا عالم، أبحث الشيء من حيث علاقته بذاته، ولا شأن لي بعد هذا بما تفضي إليه نتائج البحث وتطبيقها خيراً كان أو شرا). على أن من العدل أن نقول إن قيمة الكتب لا يحددها اتفاق الرأي بين الكاتب والقارئ، وإن خلوها من المآخذ التي يتصورها الناقد لا يصلح أن يكون مقياساً للإعجاب بها والرضا عنها، لأن مدارك الناس في تفاوت، ثم إن خلوها من النقص محال. وقد تثير هذه الكلمة في نفسك سؤالاً تطلب إلي فيه أن ألخص لك (البراجماتزم) ولكنى لن أجيبك إلى مطلبك إشفاقاً على نفسي من الاضطلاع بهذا العمل. وأمامك كتاب الأستاذ يعقوب فأقرأه تعلم أن لجنة التأليف والترجمة والنشر قد أنصفت في اختيار هذا الرجل للقيام بتأليف هذا الكتاب، فهو عالم يكثر الاطلاع، ويحسن الفهم، ويجيد العرض؛ ويحب أمريكا!
فرنسي يستمصر فيستغرب
في هذه الفقرة أسوق حديثاً يشهد بما تصنع العزائم الصوادق في تذليل الصعاب:
كانت البعثة المدنية الفرنسية رأت أن تقصر مهمة مدارسها في مصر على إعداد تلاميذها للبكالوريا الفرنسية، إلا مدرسة واحدة هي الكلية الفرنسية بالظاهر، فقد رأت البعثة أن يعد تلاميذها للبكالوريا المصرية من القسم الفرنسي
ومدير هذه المدرسة هو المسيو مارسيل بونان، وقد أقام في مصر أكثر من عشرين سنة فلم يعرف من اللغة العربية غير ألفاظ معدودات، مثل مدرسة وقهوة وفراش!! وكان المنطق يوجب أن يجعل أبنه من تلاميذ الليسيه ليفوز بالبكالوريا الفرنسية بدون عناء، ولكن الرجل أصر على أن يجعل ابنه تلميذاً في مدرسته ليفوز بالبكالوريا المصرية مع صعوبة اللغة العربية على شاب لغته الفرنسية ودروسه بالفرنسية وحديثه في البيت بالفرنسية
وظل الشاب يتعثر من عام إلى عام في امتحان البكالوريا المصرية، وكان مفروضاً على من كان في مثل حاله بحكم النظام الجديد أن يؤدي امتحان اللغة العربية في مقررات أربع سنين، وذلك عبء ثقيل! ونصحت للمسيو بونان مرات كثيرة أن يعدل منهج أبنه في الدراسة فلم يقبل، وكان جوابه أنه يريد أن يمحو الخرافة التي تقول بأن التفوق في اللغة العربية مستحيل على الأجانب!
جبت لكم بديل الجبنه البيضاء - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. السلام عليكم
كيفكم
طبعا زي ماهو واضح بالعنوان
بديل الجبن الابيض
ملعقتين جبن سائل ونص عصير ليمونه وتحركيها واذا تبغيها اكثر حموضه اعصري ليمونه كامله ورشه ملح ويمكنك تضاعفي الكميه زي ماتبغي انا اسويها فريش مااسوي كميه
وربي ولااروع تجنن واحلى شي فيها سهله الدهن للسندويشات:33:
ويمكنك اضافه اي نكهه تحبيها انا احيان اضيف كزبره او فلفل رومي وزيت زيتون وبقدونس او زعتر
وربي اني صرت ماعاد اشتري جبن ابيض لاني حبيتها سهله الدهن
اتمنى تجربوها وتخبروني رايكم فيها
ودمتم
بديل الجبن السائل المنوى
يُخفق البيض مع الملح والفلفل والحليب ويُسكب في مقلاة ساخنة. حرك بلطف حولها حتى تكون مجموعة واحدة تقريباً. ترش الخميرة الغذائية والخضروات على نصف البيض، ثم على الجانب الآخر من البيض، وتترك لتطبخ لفترة أطول. كل الأومليت وهي دافئة.
المزيد من البدائل الرائعة
بدائل الطبخ بدائل الأعشاب والتوابل بدائل الخبز خل التفاح لاردرالعضوي باي ليف نشا التابيوكا زيت السمسم إكليل الجبل (طازج ومجفف) دقيق الذرة نبيذ مارسالا الكركم نشا البطاطس مستردة الديجون ملح الكرفس سكر جوز الهند فجل حار نبات الطرخون مخيض اللبن خل النبيذ الاحمر حب الهال السكر البني ماسا هرينا بطعم الفليفلة مسحوق Arrowroot كريم الجبن مسحوق شطة دقيق الذرة كريم فريش الكزبرة تقصير رسيستيرشاير صلصة خلاصة الفانيليا الكراث خلاصة الليمون المزيد من الصفحات البديلة الرائعة لمساعدتك في كل ما تبذلونه من الطبخ والخبز! ❓ التعليمات
هل يمكن أن يحل خل التفاح محل خل النبيذ الأحمر؟ نعم! يمكنك استخدام خل حمض التفاح كبديل لخل النبيذ الأحمر. إذا كانت الوصفة تتطلب كمية قليلة ، فمن غير المحتمل أن تلاحظ الاختلاف في النكهة. إذا كانت الوصفة تتطلب كمية أكبر ، فلا يزال بإمكانك استبدال خل التفاح بخل النبيذ الأحمر ، ولكن قد تلاحظ نكهة أكثر ثراءً. هل الخل البلسمي هو نفسه خل النبيذ الأحمر؟ رقم! الخل البلسمي وخل النبيذ الأحمر مختلفان. بديل الجبن السائل المنوى. خل النبيذ الأحمر مصنوع من النبيذ الأحمر والخل البلسمي مصنوع من العنب.