فوائد العسل معروفة للإنسان منذ الأزل، لتتعرف على أهم هذه الفوائد من خلال المقال التالي. حكم واقوال معبرة بالصور عن العسل قالها مشاهير العالم - حكم كوم. فوائد العسل كثيرة، ومعروفة منذ آلاف السنين، حيث استخدم العسل بطرق متعددة سواء كغذاء للجسم أو كمراهم لعلاج الحروق والالتهابات وغيرها من الأمراض، فما أهم فوائد العسل الأخرى؟
فوائد العسل
تتعلق فوائد العسل بالعديد من الخصائص الصحية التي تعود على جسم الإنسان وأهمها:
1- مصدر للطاقة للكبار والصغار
يعتبر العسل مادة غذائية عالية القيمة ويستخدم كغذاء للأطفال والكبار، وهو المادة المحلية الوحيدة التي ليست من صنع الإنسان واستهلاكها كغذاء لا يحتاج إلى تكرير، ويمكن حفظ العسل مطولًا عند تخزينه بالشكل الصحيح. ويقوم العسل بتعويض السكريات المستهلكة بسبب المجهود الجسمي أو الذهني الذي يقوم به الشخص، كما وقد يستخدم في علاج حالات نقصان الوزن و النحافة. 2- مضاد للجراثيم والميكروبات
العسل يشبه المضادات الحيوية حيث أن له القدرة على قتل العديد من الميكروبات، والفيروسات والفطريات، كما ويتفاعل مع خلايا في الجسم لإفراز مواد مطهرة تقلل من الالتهابات والتسممات. 3- خفض مستوى الدهنيات في الجسم
يساهم العسل كونه بديلًا للمحليات المكررة والمصنعة في الوقاية من العديد من: مشاكل السمنة ، وأمراض القلب وتصلبات الشرايين، حيث وجد أن له دور في تقليل نسبة الكوليستيرول والدهنيات في الدم.
عبارات عن العسل للاطفال Pdf
11- جيد للجلد والبشرة والعيون
وجد أن للعسل فوائده تعود على الجلد والبشرة، حيث يساعد العسل على:
تنقية البشرة. يستخدم لعلاج الأكزيما، والصدفية و حب الشباب بصفته يحتوي على خصائص تجعله مضادةً للبكتيريا. عبارات عن العسل للاطفال مكرر. يساهم العسل في تخفيف جفاف الجلد و التشققات في القدمين. وبهذا يدخل في صناعة العديد من المستحضرات التجميلية والصابون الذي يساعد على نضارة البشرة، كما يدخل في تحضير مراهم علاج العيون ، حيث يفيد في علاج التهابات الجفون والقرنية وتقرحاتها. 12- له تاثير على الجهاز العصبي
يشكل العسل مسكن للجسم، فتناوله قبل النوم، يساهم في تهدئة الجهاز العصبي ، وفي التغلب على بعض اضطرابات النوم مثل: الأرق (Insomina). مكونات العسل
بعد أن تعرفنا على أهم فوائد العسل المحتملة، لا بدّ الآن من التطرق إلى ذكر أهم مكوناته الأساسية، إذ يعتبر العسل مصدرًا من مصادر الكربوهيدرات ، حيث أن ملعقة الطعام الكبيرة منه تمدنا بما يقارب 64 سعرة حرارية، ويتكون العسل بشكل أساسي من:
76% من السكر الطبيعي (معظمه من الفروكتوز والجلوكوز)، ونظرًا لمستوى سكر الفواكه العالي فيه (الفركتوز) فيعتبر العسل أحلى من سكر المائدة. 18% من الماء، وكلما كانت نسبة الماء أقل في العسل تصبح نوعيته أفضل.
يُعرف عن عسل النحل بأنه ما هو إلا لعاب النحل وهو عبارة عن مادة حلْوة يقوم بإخراجها من بطنه ذلك لأنه يقوم بتجميعه من رحيق الأزهار ، أغلبها أحادي وخمائر وأحماض أمينية وفيتامينات متنوعة ومعادن. كيف تقوم النحلة بإنتاج العسل
يقوم النحل بتصنيع العسل من رحيق الأزهار الذي تجمعه فئة "شغالات النحل" من الأزهار المنتشرة حول المراعي الذي يقع فيها المنحل إلا أنه إذا ما انعدم وجود الأزهار فإن النحل حين ذلك يضطر إلى جمع الندوة العسلية من المفرزات العسلية لبعض الحشرات التابعة لرتبة متجانسة الأجنحة مثل المن والحشرات القشرية. وبعد أن يتحول هذا الرحيق عبر مروره بعمليات الهضم الجزئي وتقليل الرطوبة إلي سائل سكري يتم تخزينه في العيون السداسية وتختم عليها بأغطية شمعية.
وتتالف من سبعة نجوم احدها النجم القطبي ونجمين اخرين لامعين يسميان الفرقدين وهما مشهورين عند عامة الناس وشكل هذه المجموعة شبيه بالكرسي ذات الظهر المقوس للخارج ويمن تشبيهها بالمحراث. وعرفت بالدب الاصغر منذ القدم بمختلف الحضارات ولقد عرف العرب الجزء المستطيل منها باسم النعش والثلاث نجوم الاخرى ببنات نعش الصغرى. وتسمى هذه المجموعة كذلك بالمحراث الصغير. *كيفية التوجه بواسطة مجموعة نجوم كوكبة الدب الاصغر: توجد هذه المجموعة بالقرب من مجموعة الدب الاكبر وتتكون من سبعة نجوم واخر نجم في ذنبها هو النجم القطبي. وهذه الكوكبة تدور حول النجم القطبي في دائرة صغيرة جدا ولاتغرب عن السماء والنجم القطبي هو المع نجوم الكوكبة. فاذا نظرنا باتجاه الافق السماوي الشمالي وعلى علو قليل نرى مجموعة من النجوم تشبه شكل المحراث او الكرسي ذي الظهر المقوس الى الخارج ينتهي اعلاه بالنجم القطبي. فاذا كنا في الهزيع الاول من الليل نبحث عن مجموعة نجوم كوكبة الدب الاكبر لمعرفة اتجاه الشمال. اما اذا كنا في الهزيع الاخير من الليل فاننا نبحث عن مجموعة نجوم كوكبة الدب الاصغر للاسترشاد بها الى معرفة اتجاه الشمال. وتدور مجموعة نجوم كوكبة الدب الاكبر ومجموعة نجوم كوكبة الدب الاصغر في السماء حول النجمة القطبية لذلك تغيب مجموعة نجوم كوكبة الدب الاكبر في منتصف اليل في بلادنا الجزائر والدول المجاورة وتبقى مجموعة الاصغر لاتغيب ابدا.
الدب الأكبر (كوكبة) - المعرفة
تحتوي مجموعة الدب الأكبر المتحركة على مجموعة من النجوم الساطعة ، ولعل نجميّ Owl و Cigar Galaxy هم الأشهر من بين نجوم المجموعة أورسا. [1]
اساطير مجموعة الدب الاكبر
ارتبطت مجموعة الدب الأكبر المتحركة بعدد من الأساطير ، ولعل أشهر تلك الأساطير هي الأسطورة الإغريقية، حيث ربط الإغريق القدماء هذه المجموعة بأسطورة " الحورية كاليستو " ، تلك الحورية الجميلة التي أقسمت نذر العفة للإله ، وعندما رآها زيوس وقع في حبها ، وأنجبا طفلاُ اسمه أركاس ، عندما علمت زوجة زيوس شعرت بالغيرة ، فقامت بتحويل كاليستو الحورية الجميلة ، إلى هذا الدب الكبير حتى تقوم بإبعاد زوجها عنها. في يوم من الأيام كانت الدبة " كاليستو " تتجول بالغابة ، وعندها تقابلت وجهاً إلى وجه مع ابنها " أركاس " ، من الذعر أراد الأخير أن يتخلص من كاليستو ، عندها تدخل زيوس خوفاً من وقوع الكارثة ، وقام بتحويلهما إلى السماء ، لتكون كاليستو هي مجموعة الدب الأكبر ، ويكون أركاس مجموعة الدب الأصغر.
مجموعة الدب الأكبر المتحركة - يونيونبيديا، الشبكة الدلالية
كان القدماء يقومون بالتعرف على موقع النجم القطبي بواسطة مجموعة الدب الأكبر المتحركة ، بينما في العصر الحديث قد توصل علماء الفلك إلى مجموعة من الطرق ، التي تعينهم على تحديد موقع النجم القطبي في السماء بالتحديد. اختلفت أسماء النجم القطبي في الثقافات القديمة ، فقد أطلق عليه اسم الجدي من قبل أقدم علماء العرب ، وفي إندونيسيا القديمة قد تمت تسميته " رأس القرد " ، أما الهنود فعندما تعرفوا على النجم القطبي ، وعرفه أنه شبه ثابت ، فقد أطلقوا عليه اسم " النجم الثابت " ، وفي دول الخليج العربي فيطلقون عليه اسم " الياه ". من الجدير بالذكر أن القدماء لم يكن في اعتقادهم وجود نجم شمالي آخر سوى " النجم القطبي " ، بينما مع التطور العلمي والفلكي ، تم التعرف على حركات السماء ، وتم التوصل إلى مجموعة من نجوم الشمال ، التي كانت تغير أماكنها على مر العصور. [6]
#الفضاء
#الاكبر, #الدب, #المتحركة, #مجموعة
فكل نجوم الدب الأكبر المرئية هي في نواة التجمع، وهذه هي نجومها الهامة في نواة التجمع:
المراق. الفخذة. المغرز. الإلية. المئزر أ. المئزر ب (السها). الدب الأكبر 37. الدب الأكبر 78.... مصدر: احمد الميسوري جامعة سيدي محمد بن عبد الله فاس المغرب