أحضري بولة كبيرة أخري وقومي بتقطيع فيه الملفوف الاحمر والابيض شرائح ثم قومي بتقليبهم معا جيدا في البولة بمعلقتين حتي يمتزجوا معا. قومي الان بإضافة مكونات الملفوف فوق بولة الدريسنج وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتم مزج كل المكونات مع التتبيلة او الدريسنج وتصبح مختلطة. احضري طبق السلطة وقومي بوضع فيه سلطة الملفوف وقومي بوضع فوقها رشة من البقدونس المفروم للتزيين وقدميها وبالهناء والشفاء. طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر المكونات: ثمرة ملفوف صغيرة الحجم معلقة كبيرة ملح فص ثوم مفروم نصف كوب زيت زيتون ربع كوباية حامض ليمون او خل التحضير: أحضري ثمرة الملفوف وقومي بتنظيفها جيدا ثم قومي بإخراج الجزء الابيض بداخلها الصلب لننظفها جيدا ثم قومي بتقطيعها الي شرائح طولية. طريقه عمل سلطه الملفوف بالمايونيز. أحضري وعاء عميق وقومي بوضع فيه شرائح الملفوف ونقوم بوضع فوقهم معلقة ملح كبيرة وقومي بتقليبهم معا جيدا, اضيفي فوقهم فص ثوم مفروم. اضيفي نصف كوب زيت زيتون وفوقهم الخل او الليمون حسب ما تحبي وقومي بتقليبهم معا جيدا, استمري في خلطهم معا الي ان يختفي الثوم المفروم في الملفوف. احضري طبق تقديم السلطة وقومي بوضع السلطة وقدميها مع ارز الريزو وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر - ويب طب
نأتي بإناء يوضع فيه المايونيز الفلفل الأسود والملح والليمون السكر والخل ويقلب إلى أن يمتزج سوياً ويصبحوا مكون واحد. يوضع هذا الخليط للجزر والملفوف ويقلبوا معاً إلى أن يتجانس بشكل تام. تؤخذ هذه الصلصة وتترك بالثلاجة ولا يمكن تقديمها إلا بعد مرور ساعتين وبالهناء. سلطة ملفوف البيك خالية من المايونيز
بعض الأشخاص لديهم حساسية من مكونات المايونيز أو لا يحبون تواجده بالسلطة، فكل شخص وله ذوق خاص به، ولذا فإننا سنقدم لكم طريقة عمل سلطة ملفوف في البيت الخالي تماماً من المايونيز ومن مكوناته، وإليكم خطوات تحضير هذه الوصفة ومقاديرها التفصيل. مقادير سلطة ملفوف البيك الخالية من المايونيز
ربع كوب من الخل الأحمر. ملعقتين سكر. ليمونه. ملعقتين زيت زيتون. ثلاث جزرات. ثمرة من الملفوف. رشة ملح وفلفل أسود. خطوات تحضير سلطة ملفوف البيك الخالية من المايونيز
يغسل الملفوف والجزر ويقطع بعد ذلك الملفوف لشرائح غير سميكة يفضل أن تكون رفيعة. طريقه عمل سلطه الملفوف الاحمر بالمايونيز. تزيل القشرة الخارجية تماماً من الجزر ويبشر بالشكل الناعم. يوضع الملفوف والجزر بإناء ويقلبوا مع بعضهم البعض. بإناء آخر نضع الفلفل والملح الخل والسكر والليمون وزيت الزيتون ويقلب إلى أن يتجانس تماماً.
تاريخ النشر:
2022-02-08
الصنف:
سلطات
التقييم:
تُعد سلطه الملفوف من السلطات الرائعة ومتعددة الاستخدامات يمكنكِ تقديمها بجانب الأسماك والمأكولات البحرية واللحوم المشوية والدجاج المحمر بالإضافة إلى جانب اليخنات، وتتميز بطعمها الحلو والمقرمش، حضّري سلطة الملفوف وقدميها كطبق جانبي على سفرتك. المكونات
20 دقيقة
4 اشخاص
33 سعرة حرارية
مكونات سلطة الملفوف
خمسة أكواب من الملفوف الأخضر المبشور. كوب من الملفوف الأحمر المبشور. كوب من الجزر المبشور. مكونات الصوص
ربع كوب من الخل. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي أو زيت الزيتون. ملعقة كبيرة ونصف من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الخردل. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
10 دقيقة
خلط مكونات السلطة
تم نسخ الرابط
يوضع الملفوف الأخضر والأحمر في وعاء ويضاف الجزر وتقلب المكونات جميعها معاً. تجهيز الصوص
توضع مكونات الصوص جميعها معا في وعاءٍ زجاجي ويغلق ويُرج للحصول على صوص متجانس. طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر - ويب طب. تجهيز السلطة
يسكب الصوص فوق الصلصة السلطة ويوزع وتقلب، وتترك في البراد لمدة 20 دقيقة قبل تقديمها. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
33
الدهون
7. 3g
سكر
11g
البروتين
3. 8g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق