المقادير
عملتلكم ساندويتش باللحم المفروم سهل جداا
٣٠٠ غرام لحم مفروم
١ بصلة، مفرومة ناعم
١ فص ثوم، مفروم ناعم
١⁄٢ فليفلة حمراء، مقطعة قطع صغيرة
١ ملعقة كبيرة زيت نباتي
٢ ملعقة كبيرة زبدة
١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
١٦ قطعة توست
١٠٠ غرام جبن، مبروش
رشة اوريغانو
رشة فلفل
رشة ملح
الطريقة
١. تدهن قطع التوست بالزبدة وتوضع على جنب. ٢. يوضع الزيت مع البصل في وعاء على النار حتى يزبل ثم يضاف الثوم ويزبل. ٣. تضاف اللحمة مع الملح ،الفلفل واوريجانو وتقلى ثم تضاف صلصة الطماطم مع الفليفلة الحمرا وتقلب قليلا. ٤. يرفع الحشو عن النار ويترك حتى يبرد. ٥. يوزع الحشو على 8 قطع توست ثم توزع الجبن على الوجه. ٦. توضع فوق كل قطعة قطعة ثانية من التوست. ٧. سندويش اللحم والبيض - طريقة تحضير سندويش اللحم والبيض - طبخ عربي كوك. يوضع سندويش اللحمة المفرومة في شواية التوست وتحمر حوالي 3 دقائق ثم تقدم. خطوات التحضير
سندويش اللحم والبيض - طريقة تحضير سندويش اللحم والبيض - طبخ عربي كوك
ذات صلة طريقة عمل سندويشات باللحم المفروم طريقة عمل سندويشات لحم مفروم
سندويشات اللحم
تتميز سندويشات اللحم بطعمها الشهي، وقيمتها الغذائية العالية، وسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها بعدة طرق وإضافة بعض أنواع الخضروات مثل: الطماطم، والبصل، والفلفل الحلو المشكل مما يمنحها قيمة أكبر مليئة بالعناصر والمعادن التي يحتاجها الجسم، لذا وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل سندويشات اللحم، وسندويشات الدجاج. عمل سندويش اللحم
المكوّنات
نصف كيلوغرام من اللحم المقطع إلى شرائح رفيعة. بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة. حبة من الفلفل الحلو المقطع إلى شرائح. علبة من المشروم الطازج. ملعقة كبيرة من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. بضع أوراق الخس. حبة من البندورة المقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من المايونيز. كمية كافية من جبن شيدر المقطع إلى شرائح. طريقة التحضير
وضع الزبدة في قدر عميق على حرارة متوسطة، وتركه حتى تذوب تماماً. إضافة اللحم، مع التحريك الجيد لمدة لا تقل عن دقيقتين باستخدام ملعقة خشبية. إضافة الفطر، والبصل، والفلفل الحلو، والملح، ومسحوق الفلفل الأسود.
نقوم من بعد ذلك بلف كل قطعة ساندويش بورق الألمنيوم. نضع الصينية داخل الفرن الساخن؛ حتى يخبز لمدة ربع ساعة؛ أي ما يقارب 12 دقيقة إلى أن نلاحظ تحمص الساندويش، وتقدم مباشرة. أقرأ التالي منذ 5 أيام طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ 5 أيام أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ 5 أيام طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ 5 أيام طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ 5 أيام طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ 5 أيام طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ 5 أيام طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ 5 أيام طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ 5 أيام طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ 5 أيام ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية