اطيب دجاج مشوي
اطيب دجاج مشوي هو دجاج بصوص الباربكيو هو احدى طر تتبيل الجاج المشوي الذي له عدة طرق لتتبيله وشويه ، وهو عادة يشوى على الفحم ليأخذ نكهة الفحم والشواء ، ولكن بإمكان سيدة المنزل ان تقوم بشويه في الفرن ، وسنقوم بإضافة الباربيكيو صوص لهذه الوصفة لنعطيها نكهة الشواء. مقادير اطيب دجاج مشوي
دجاجة كاملة مغسولة ومنظفة او اجزاء الدجاجة
ملح /فلفل حسب الرغبة
ملعقة كبيرة كاتشاب
٤ ملاعق كبيرة صويا صوص المالحة
٤ ملاعق كبيرة الصلصة الحارة
٤ ملاعق كبيرة باربيكيو صوص
ملعقة كبيرة بودرة ثوم
ملعقة كبيرة عصير ليمون
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٤ فصوص ثوم مهروسة
ملعقة كبيرة بصل مفروم مثل المعجون بالخلاط
طريقة اطيب دجاج مشوي
١-يحمى الفرن على درجة حرارة 180
٢-توضع الدجاجة المغسولة في صينية الخبز. ٣-في وعاء تخلط جميع المقادير السابقة. طريقة شوي دجاج على الفحم | أطيب طبخة. ٤-تتبل الدجاجة بجميع المقادير السابقة من الداخل والخارج جيدا. ٦-تغطى صينية الخبز بورق ألمنيوم ولكن لايحب ان يلامس الالمنيوم سطح الدجاجة حتى لا يلتصق جلد الدجاج بالألمنيوم. ٧-توضع الدجاجة في الفرن لمدة ٤٥ دقيقة. ٨-ترفع من الفرن ويزال عنها ورق الالمنيوم ويعاد ادخالها في الفرن حتى تتحمر من السطح ثم تقلب على الوجه الاخر وتحمر ايضا.
طريقة شوي دجاج على الفحم | أطيب طبخة
احلى دجاج مشوي على الفحم - YouTube
تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم بكل اسراره الجزء الثالث - Youtube
٩-ترفع من الفرن وتقدم مع الارز و السلطات وبصحة وعافية. طريقة عمل الباربكيو صوص
تاريخ النشر:
2021-11-11
آخر تحديث:
2021-11-28
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
طبق الدجاج المشوي من الأطباق الرئيسية علي مائدة الغداء الخاصة والعزومات، وتختلف طرق عمل الدجاج المشوي من شخص لآخر حسب ذوقه. تعرفي مع "يمي" الطريقة الأفضل لتتبيلة الدجاج المشوي بطريقتها الصحيحة. المكونات
180 دقيقة
4 اشخاص
2272 سعرة حرارية
مقادير تتبيلة الدجاج للشوي
¼ ملعقة صغيرة بابريكا حلوة أو حارة حسب الرغبة.