السعرات الحرارية في اللوز
تحتوي الحفنة من اللوز، والتي هي عبارة عن 23 حبة كاملة، على 162 سعر حراري تقريباً، وعلى الرغم من أن هذا العدد ليس بالقليل، إلا أنه يعتبر من أفضل الأطعمة التي يمكن إدراجها ضمن الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى فقدان الوزن، وذلك بسبب احتوائه على عدد من الخصائص الغذائية ذات الفاعلية في المساعدة على إنقاص الوزن. إن اللوز غني بالألياف الغذائية، والتي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنه مصدر جيد جداً للبروتين، كما يحتوي على الأحماض الدهنية المفيدة، وجميع هذه المركبات تفيد في إنقاص الوزن، حسب دراسة تم نشرها عام 2003 في المجلة الدولية للسمنة. السعرات الحرارية في الجوز (عين الجمل)
تحتوي حفنة الجوز أو عين الجمل ، وهي حوالي ربع كوب منه، على حوالي 180 سعر حراري، قد يبدو العدد مرتفع إلى حد ما لدى الكثيرين، ولكن الجوز له الكثير من الفوائد لإنقاص الوزن، حيث أنه يحتوي على الألياف الغذائية، والتي تساعد بنسبة كبيرة على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما يحتوي على الأحماض الدهنية، والبروتينات، وأوميجا 3، وهذه المركبات أيضاً تساعد في الشعور بالشبع وتحفز على إنقاص الوزن. السعرات الحرارية في فستق مملح - YouTube. وقد وجد الباحثون في مدرسة هارفارد للصحة العامة، أن الأشخاص الذين يقومون بأنظمة إنقاص الوزن، كان لديهم قابلية أكثر 3 مرات لفقدان الوزن عند استخدام المكسرات وزبدة الجوز في نظامهم الغذائي، أكثر من استخدام الأنظمة قليلة الدسم.
- السعرات الحرارية في فستق مملح - YouTube
السعرات الحرارية في فستق مملح - Youtube
الفسفور، ويُعدّ مهمّاً لتكوين الأسنان والعظام، ونموّ خلايا الجسم، والحفاظ على وظائف العضلات، كما أنّه يساهم في مساعدة الجسم على استخدام الفيتامينات من أجل تزويد الخلايا بالطاقة. المنغنيز، ويساعد على تحليل الكوليسترول، والعناصر الغذائية الأُخرى التي يستهلكها الجسم؛ كالكربوهيدرات والبروتين. وللمزيد من المعلومات حول فوائد الفول السوداني يُمكنك قراءة مقال ما فوائد الفول السوداني. الفوائد الصحية للمكسرات
مصدر للعناصر الغذائية: المكسرات من الأطعمة الغنية بالدهون، وفيتامين (هـ) والمغنيسيوم والسيلينيوم، ومنخفضة الكربوهيدرات. غنية بمضادات الأكسدة: تحتوي المكسرات على مضادات الأكسدة المعروفة باسم البوليفينول، التي قد تحمي خلاياك من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. تساعد في تخفيف الوزن: المكسرات جيدة لتعزيز فقدان الوزن، فالجسم لا يمتص جميع السعرات الحرارية الموجودة في المكسرات. خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية: تساعد المكسرات في خفض الكوليسترول الضار، وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد، وقد تكون قوة خفض الكوليسترول في المكسرات ناتجة عن محتواها العالي من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. جيدة لمرضى السكر نمط 2: إن نسبة السكر في الدم وضغط الدم وعلامات صحية أخرى تتحسن عندما يضمن الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 2 ومتلازمة التمثيل الغذائي، المكسرات في نظامهم الغذائي.
3 g
عناصر
الكالسيوم، كاليفورنيا 105 mg
حديد، Fe 3. 92 mg
المغنيسيوم Mg 121 mg
الفوسفور، ف 490 mg
البوتاسيوم، ك 1025 mg
الصوديوم Na 1 mg
الزنك والزنك 2. 2 mg
النحاس، النحاس 1. 3 mg
المنغنيز، مينيسوتا 1. 2 mg
السيلينيوم، سراج الدين 7 mcg
الفيتامينات
فيتامين A وحدة دولية 415 IU
فيتامين (أ)، رأي 21 mcg RAE
فيتامين C، حمض الأسكوربيك الكلي 5. 6 mg
الثيامين 0. 87 mg
فيتامين بي 0. 16 mg
النياسين 1. 3 mg
حمض البانتوثينيك 0. 52 mg
فيتامين ب-6 1. 7 mg
حمض الفوليك، مجموع 51 mcg
حمض الفوليك، الغذاء 51 mcg
حمض الفوليك، دف 51 mcg DFE
الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة 5. 556 g
الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية 23. 82 g
مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة 13. 744 g
الأحماض الأمينية
التربتوفان 0. 271 g
ثريونين 0. 667 g
آيسولوسين 0. 893 g
لوسين 1. 542 g
يسين 1. 142 g
الميثيونين 0. 335 g
السيستين 0. 355 g
فينيلألانين 1. 054 g
تيروزين 0. 412 g
حمض أميني أساسي 1. 23 g
ارجينين 2. 012 g
الحامض الأميني 0. 503 g
ألانين 0. 914 g
حمض الأسبارتيك 1. 803 g
حمض الجلوتاميك 3. 79 g
جليكاين 0. 946 g
برولين 0. 805 g
سيرين 1. 216 g
السكريات
السكروز 6.