wdrdsha2020
ورق عنب • أرز مصري • لحم ضاني • بهارات • فلفل اسود • ثوم • بصله • طماطم
أجمل طبخة 💗
ورق عنب • رز مصري • بصل • طماط • بقدونس مفروم • نعناع مفروم • زيت زيتون • دبس رمان
wardaa
رز مصري • طماطم معلب /او مايعادله من مفروم الطماطم • بصلة مفرومة • بهارات/بهاري أنا من علبة الكاري مدراس الاخضر • سماق • دبس الرمان وممكن حسب الرغبة تزيدوها • من عصير الليمون • ماجي
umreem
ورق عنب • ارز مصري • كزبرة بقدونس شبت • بصله • عصير طماطم • نعناع فريش او مجفف • عصير ليمون • ملح فلفل بهارات
Alaa Sami
ورق عنب معلب • الحشوه • من أرز مصري مغسول • من بصل مفروم • معجون طماطم أو صلصة طماطم • شبت مفروم •.
- طريقة عمل دولمة ورق عنب - 745 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- طريقة عمل ورق عنب بالزيت | دولمة بالصور | أطيب طبخة
- دولمه ورق العنب والبصل )) ومصورررررررر بالخطوات - مطبخ الواحة - منتديات واحة المرأة
طريقة عمل دولمة ورق عنب - 745 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
وصفة دولمة عراقية اللذيذة، طريقة عمل سهلة ومفصّلة بالخطوات موجودة على موقع أطيب طبخة. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 35 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي الأرز، لحم الغنم، معجون الطماطم، البقدونس، النعناع، الطماطم، البصل، الملح، السبع بهارات، حامض الليمون، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار، القرفة، جوزة الطيب، السكر ودبس الرمان. 2 صُفّي أوراق العنب على مسطح صلب ثمّ ضعي مقدار ملعقتين صغيرتين من الحشوة في وسط كلّ ورقة عنب دون الاقتراب من الأطراف. 3 أقفلي أطراف أوراق العنب نحو الداخل ثمّ لفّيها بطريقة دائريّة حول نفسها. 4 في قدر كبير، ضعي صفّاً من ضلوع الغنم مع الزيت ثمّ صفّاً من ورق العنب ثمّ صفّاً جديداً من الضلوع وآخر من ورق العنب حتى الإنتهاء من كلّ الكمية. 5 ضعي القدر على نار متوسطة لـ10 دقائق. دولمه ورق العنب والبصل )) ومصورررررررر بالخطوات - مطبخ الواحة - منتديات واحة المرأة. 6 لتحضير الصلصة: في قدر ثانِ، ضعي التمر الهندي، الملح، الفلفل الأسود، السكر، دبس الرمان، الماء والكمون على نار متوسطة وحرّكي حتى الغليان. 7 بعد أن تغلي الصلصة أسكبيها فوق أوراق العنب ثمّ اتركي القدر على نار عالية لمدّة ربع ساعة.
طريقة عمل ورق عنب بالزيت | دولمة بالصور | أطيب طبخة
8 خفّفي النار واتركي القدر من جديد على النار حتى ينشف مائه. 9 قدّمي الدولمة العراقية ساخنة أو باردة مع اللبن الزبادي. نصائح وصفات ذات صلة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! طريقة عمل ورق عنب بالزيت | دولمة بالصور | أطيب طبخة. 10 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة
دولمه ورق العنب والبصل )) ومصورررررررر بالخطوات - مطبخ الواحة - منتديات واحة المرأة
ذات صلة طريقة عمل الدولمة العراقية طريقة تحضير الدولمة
القيمة الغذائيّة في الدولمة
القيمة الغذائية
100 غرام من الدولمة
الطاقة
130 سعرة حراريّة
البروتين
2. 17 غرام
الدهون
5. 80 غرام
الكربوهيدرات
14. 49 غرام
الألياف
0. 7 غرام
السكريات
2. 90 غرام
الكالسيوم
43 ملليغرام
الحديد
1. 30 ملليغرام
الصوديوم
348 ملليغرام
فيتامين C
0. 0 ملليغرام
فيتامين أ
IU 725
كوليسترول
دولمة
مدة التحضير
ستون دقيقة
مدة الطهي
خمس وأربعون دقيقة
تكفي لِـ
خمسة أشخاص
المكوِّنات
ثلاثة أكواب من الأرز. كيلو غرام من ورق العنب. كوب من الكرفس المفروم. كوب من المشمش المجفف. نصف كوب من البقدونس المفروم. كوب من البصل المفروم. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. نصف كوب من الشبت المفروم. ربع كيلو غرام من من اللحم المفروم. كمية من: الطماطم، الكوسا، الباذنجان، الفلفل الأخضر، البصل. بهارات مشكلة -حسب الرغبة-. ملعقتان كبيرتان من التمر الهندي. طريقة التَّحضير
وضع الأرز في وعاء عميق، وإضافة الكرفس، المشمش والبصل المفروم. إضافة اللحم والشبت، البقدونس والكزبرة. خلط كافة المقادير جيداً مع الأرز وتتبيلها بالبهارات والملح حسب الرغبة. غسل الخضراوات وتفريغها من اللب حتَّى يتم حشوها.
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك