أطلّت الفنانة هيفاء حسين عبر برنامج تلفزيوني وتحدثت عن سبب الهجوم الذي شنّته على بعض الفنانات والإعلاميّات الخليجيّات حيث اعتبرت أنّ تصرفاتهنّ مسيئة لعادات وتقاليد المجتمع الخليجي محذرة من تأثيرهنّ السيّىء ومطالبة الإعلام بوقف هذه المهزلة وشنّ حملات لتنظيف الساحة الفنيّة والإعلاميّة منهنّ. وردت هيفاء حسين عن سؤال حول استغراب البعض من ردّة فعلها القاسية والعنيفة وعن الشخص الذي تقصده بعبارة «يا حرمة على الأقل احترمي عيالك» قالت: « لست داعية إسلاميّة أو مثقفة أو ناقدة أو مُصلحة اجتماعيّة بل إنسانة عاديّة وفنانة ولي تجاربي في الحياة الخاصة والمجال العملي والفني ومن خلالها تعلّمت الكثير وأخطأت كثيراً وبنيت أفكاراً وصارت عندي مبادئ من خلال ما يواجهه الإنسان في حياته فإمّا أن يحافظ على هذه المبادئ أو يتخلّى عنها. ما جعلني أتكلّم عن الموضوع الذي طرحته أمر وحيد هو أنّه قبل أسبوع أو 10 أيام انتشر هاشتاق على تويتر بعنوان: «يسقط الجمال» وكلّ الناس تفاعلوا معه وصار «ترند» وكلّ شخص عبّر عن رأيه حوله. وكوني فنانة ومواطنة وجزءاً من هذا المجتمع لا بد وأن أتفاعل مع أيّ شيء يضيف إليّ وإلى مجتمعنا وإلى فكر الناس وتحديداً الاجيال الجديدة.
صور هيفاء حسين بالثوب البحريني التراثي 2014
صور هيفاء حسين بالثوب البحريني التراثي 2014 جى بي سي نيوز:- نشرت النجمة البحرينية هيفاء حسين صور أحدث جلسة تصوير خضعت لها ارتدت فيها ازياء تراثية مميزة من البحرين والمغرب. ارتدت هيفاء ثوب من التراث البحريني، وحرصت على ارتداء مصوغات ذهبية ذات تصاميم كبيرة حتى تناسب اللوك التراثي، والأزياء من تصميم فيصل الراسي. وقد أثار إعجاب جمهورها وعلقوا عليه قائلين: «اللوك تراثي وايد جميل وايد حلو وايد فظيع ربي يحفظك من الحسد ربي يحفظك من الحساد ربي يحفظك من كل حاقد ربي يحفظك من كل شر آللهم آمين يا رب العالمين». وأضاف أخر: «تزينينه ولا يزينج. ما شاء الله أجمل من لبس الثوب البحريني ربي يحرسك أختي الغالية». صور:
أوسكار 2022: ابنة بيونسيه تخطف الأنظار بعد مشاركتها الاستعراض - ليالينا
أوضحت الفنانة البحرينية هيفاء حسين أنها تعيش الفترة الذهبية حالياً خصوصاً في ظل زوجها الفنان حبيب غلوم مشيرة إلى أنها لم تفتش أبداً في هاتف زوجها وقالت:"الغيرة شيء، والتطفل شيء آخر، فأنا ضد هذا التصرف لأنه لا يمت إلى الاحترام والذوق بصلة". وحول اختيارها مجال التمثيل بدل الموسيقى بالرغم من أن هوايتها المحببة هي العزف على آلةالبيانو، علقت حسين قائلة: "دخولي في مجال الفن كان بمحض الصدفة ولم يكن مخططاً له أصلاً، غير أنه وبسبب انشغالي في التمثيل وبحياتي الخاصة لم يحالفني الحظ باحتراف العزف الموسيقي".
خبرني - عرضت الحلقة 8 من مسلسل "الاختيار 3" لقاء جمع المشير محمد حسين طنطاوي، والفريق أول عبد الفتاح السيسي، ومرشح الرئاسة محمد مرسي عقد قبل إعلان فوزه بمنصب رئيس الجمهورية. ووجه مرسي الحديث قائلا: "النتيجة متتغيرش لأن دي إذا حصلت ليس لها من دون الله كاشفة، الموجة اللي جاية موجة إضرام نيران لمن لا يقدر المسؤولية، أنا لا أتمنى هذا ولا أريده ولا أوافق عليه". فيما رد المشير: "أنا عاوز أقلك لو حصل وجهة ما حاولت تضرم النيران في البلد هتبقى مصيبة على البلد وعلينا". وجاء نص الحوار بين المشير ومرسي على النحو التالي: مرسي: "أيوه صحيح.. ولكن دا شعور شعبي وليس مخطط". المشير: "لا في تخطيط معلش". مرسي: "النقطة التانية انعقاد مجلس الشعب". طنطاوي: "انعقاد مجلس الشعب مقدرش عليه". مرسي: "لا حضرتك تقدر تلغي القرار". المشير: "لا مقدرش ليس من سلطتي ألغي القرار". مرسي: "ماهو حضرتك اللي أصدرت القرار". المشير: "مش أنا اللي أصدرت القرار اللي أصدر القرار هي المحكمة". مرسي: "استمع إلي أنا أخوك الصغير.. عشان مجيش بعد يومين تلاتة أربعة نقول أن إحنا ضيعنا فرصة". المشير: "مقدرش ألغي حكم محكمة". مرسي: "حكم المحكمة هيطبق في مرحلة لاحقة".
طريقة عمل خبز قرص المله بالسمن على الطريقة السعودية.
المطبخ البدوي يخلو من البهارات والأسماك ! - تراثنا
ذات صلة طريقة عمل خبز الصاج الخفيف طريقة عمل عيش الصاج
خبز الصاج
خبز الصاج، أو خبز الشراك، أو خبز التاوة، هو نوعٌ من أنواع الخبز العربي الرقيق، وهو يخبز على النار وبواسطة قطعة معدنية مسطحة تسمى الصاج، واليوم صار بالإمكان تحضير خبز الصاج في المنزل باستخدام مقلاة مسطحة غير قابلة للالتصاق، وعلى فرن الغاز العادي، وفي هذا المقال سنذكر طريقتين لعمله. طريقة خبز الصاج
المكوّنات
نصف كيلوغرام من الطحين الأبيض. كوب من الزيت النباتي. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق من الطحين. كوب من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من الملح. طريقة التحضير
ضعي الطحين، والملح، وكوب الزيت في وعاء عميق، أو في وعاء العجانة حسب المتوفر. أضيفي الماء بالتدريج، واعجني حتّى تتكون عجينة لينة. اتركي العجينة لترتاح مدّة خمس عشرة دقيقة. قسمي قطع العجين لكرات متساوية في الحجم. اخلطي نصف كوب الزيت وملاعق الطحين في طبق جانبي. افردي كرات العجينة على شكل أقراص، ثمّ ضعي القليل من خليط الزيت والطحين في وسط كل قرص، ثمّ طبقي أطرافه حتّى يصبح مربع الشكل. اتركي أقراص العجينة لترتاح مدة خمس عشرة دقيقة. المطبخ البدوي يخلو من البهارات والأسماك ! - تراثنا. سخني الصاج على النار مدّة خمس دقائق. امسحي قرص العجين بقليل من الزيت ثمّ ضعيه على الصاج.
«قرص الجمر».. طعام تراثي له حضوره في رمضان | صحيفة الخليج
الحلقة الرابعة
قضاء الوقت عند البدو
دعوة عشائرية قبلية على الغداء ( صورة)
تراثنا – بقلم المؤرخ صالح هواش المسلط:
صالح المسلط
ل هل البادية فنونهم وتراثهم وآدابهم ، تنوعت وتعددت ، بتنوع المواقع التي سكنوها في الفيافي والصحاري ، وأخذت هذه المظاهر بالتلاشي في القرن العشرين ، بتوقف الغزوات والكر والفر ، والاتجاه إلى الأستقرار في المدن ، والعمل في وظائف الدولة وغيرها ،فلم يبقى غير التعيش على فنون الماضي وذكرياته *. «قرص الجمر».. طعام تراثي له حضوره في رمضان | صحيفة الخليج. تمتاز وجبات أهل البادية بالبساطة والتشابه وأشهرها الجريش والثريد و قرص الملة والثلبانة والخميعة والعصيدة وغيرها. يخلو غدا البدوي من البهارات والأسماك وفي الربيع ينبت كثير من الأعشاب والجرجير وبعض اغصان الشجر التي يأكلونها بعد الطحن. بعد أن استعرض المؤرخ والباحث التراثي صالح المسلط في الحلقة السابقة، أنواع الطعام في الشتاء والصيف لدى أهل البادية ، يفصّل في هذه الحلقة كيفية اعداد الطعام فيقول:
وهم يطحنون الحبوب بالرحى ، ويعجنون الدقيق في قدور أو قصعة ، ويخبزونه فطيراً على الصاج ، أرغفة رقاقاً ، أو يخبزونه على الجمر أقراصاً ، وهو أكلهم في السفر ، وذلك أنهم يطحنون الحب بهاون من خشب ، إذا لم يوجد رحى ، ثم يعجنونه في قصعة صغيرة ، ويجعلونه قرصاً ، ثخيناً.
ويقول الكتبي إن إعداد «قرص البدو» يتم بمراحل عدة، حيث يتم بعد عجن الطحين خبز القرص بشكل كثيف ويتم وضعه وسط الفحم، وبعد ذلك تتم تغطية القرص بالكامل بالجمر والرماد ثم يتم إخراج القرص بعد حوالي ساعة، ومن ثم يتم تنظيف القرص من الرماد ويوضع على حجر أو قدر، وبعدها يتم فرم أو تقطيع القرص إلى قطع صغيرة أو متوسطة الحجم، ثم يوضع عليها السمن العربي أو العسل والسمن معاً أو حليب الإبل «البوش».