نسخّن الزيت النباتيّ في مقلاة عميقة، ونسكب فيه كرات اللقيمات، مع تحريك بين الحين والآخر باستخدام ملعقة معدنيّة، وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي، وتنضج نخرجها من المقلاة. نضع اللقيمات في القطر البارد. تحضير القطر:
نضع في وعاء السكر مع الماء على درجة حرارة متوسطة، مع التحريك المستمرّ، وعندما يصل الخليط لمرحلة الغليان نخفّف من درجة الحرارة. نضيف عصير الليمون الحامض إلى الخليط، ونحرّكه لمدّة دقيقة، ثمّ نرفعه عن النار. اللقيمات بالكاسترد
كوبان من الطحين الأبيض. ملعقتان من الحليب الجافّ. ملعقتان من الكاسترد. ملعقة من السكر. طريقة لقيمات القاضي السورية مقرمشة برة وطرية وهشة من جوة - ثقفني. ملعقتان من الخميرة الفوريّة الناعمة. نصف ملعقة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ربع ملعقة من الزعفران. نصف كوب من اللبن الخاثر. كوب من الماء الفاتر. كمّية من القطر البارد حسب الحاجة. نخلط في وعاء الطحين الأبيض، والحليب، والكاسترد، والخميرة، والسكر، والملح، والزعفران، والهيل بشكل جيّد. نضيف الماء إلى الخليط بشكل تدريجيّ، ونعجنه لمدّة أربع دقائق. نترك العجينة لمدّة نصف ساعة حتى تتخمر. نشكّل العجينة على شكل كرات، ونقليها بالزيت الساخن، وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي نخرجها من المقلاة، ونصفّيها من الزيت الزائد.
وصفة لقيمات مقرمشة وهشة ولذيذة
وضع زيت الذرة في مقلاة عميقة على نار متوسطة. تقليب العجينة بالملعقة لإخراج الهواء منها ثمَّ أخذ كمية من العجينة باليد اليسرى وجمع القليل منها بين الأصابع، ثم قبض اليد ببطء عليها لتتكون كرة صغيرة الحجم بين السبابة والإبهام. قطع الكرة الصغيرة بالملعقة لتتجمع فيها بسهولة وبواسطة اصبع الإبهام الأيمن يتم دفع كرة العجينة المتكونة لتسقط في الزيت الساخن. عمل عدة كرات من العجينة بنفس الطريقة لتمتلئ المقلاة. تقليب اللقيمات في الزيت الساخن حتى تقرمش وتصبح ذهبية اللون. إخراج اللقيمات من الزيت ووضعها مباشرة في الشيرة مع تقليبها حتى تتشرب جيداً وتقديمها باردة. اللقيمات بجوز الهند
30 دقائق
8 أشخاص
المكوِّنات
حبة صغيرة من البطاطا، مسلوقة ومهروسة. ثلاثة أرباع الكوب من ماء سلق البطاطا. كوبان ونصف من الدقيق. كوبان من لبن الزبادي. ملعقة كبيرة من النشا. لقيمات هشة ومقرمشة اعمليها في البيت وماتشرب زيت - ثقفني. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. قطر وجوز هند ناعم -للتقديم-. وضع البطاطا في وعاء العجانة وإضافة الماء، الدقيق، الروب، النشا، الهيل، الملح والخميرة وتثبيت مضرب العجين وتشغيلها على سرعة بطيئة إلى أن تختلط المواد ثم تشغيلها على سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق إلى أن تتكون عجينة لينة القوام.
لقيمات هشة ومقرمشة اعمليها في البيت وماتشرب زيت - ثقفني
طريقة عمل لقيمات سريعة بدون تخمير بالنشا وبمكونات ستضمن لك عجينة غنية وطعم لذيذ، مقرمشة من برة وهشة من الداخل، اللقيمات هي لقمة القاضي أو العوامة تعرفي على طريقة تحضيرها بالتفصيل خطوة بخطوة. مقادير اللقيمات
2 كوب دقيق. 2 م ك نشا. عدد 2 م ك حليب بودرة. إقرأي أيضا: طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري
2 ملعقة قشطة. حبة بيض واحدة. ماء حسب حاجة العجين. ملعقة صغيرة خميرة. طريقة عمل لقيمات سريعة بدون تخمير
تخلط كل المكونات جيداً، ثم تترك لتختمر. لتحضير لقيمات مقرمشة وهشة.. إليك هذه الأسرار. قبل القلي نضيف للمكونات ملعقة صغيرة بيكنج باودر وتخلط مع المكونات. إقرأي أيضاً: طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة بالكاسترد
تقل بزيت غزير ساخن ونوطي الحرارة حتى تصبح مقرمشة من الخارج وهشة من الداخل. يمكنك تقديمها بعدة طرق، مع السيرب أو عسل النحل، وممكن تقديمها بصوص الشيكولاتة البني أو الأبيض، و أخيراً يمكنك تقديمها مع السكر المطحون. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
لتحضير لقيمات مقرمشة وهشة.. إليك هذه الأسرار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
حلويات مقرمشة ولذيذة تكفي كل العائلة هي مواصفات تنطبق على وصفة اللقيمات الشهية التي تسمى عوامة أو لقمة القاضي في بعض الأحيان ومهما كان اسمها هي نفس المذاق المقرمش الحلو، وأما تحضيرها فهو سهل ولا يحتاج الكثير من الوقت أو المكونات وتكون جاهزة خلال نصف ساعة فقط. المقادير
لتحضير العجينة:
1 كأس من الدقيق
2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
¾ كأس ماء
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
¼ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زيت
لتحضير القطر أو الشيرة:
1 كأس من الماء
1 كأس من السكر
رشة ملح الليمون
رشة فانيليا
خطوات التحضير
نضع نصف كوب من الماء الدافئ في وعاء ونضيف الخميرة والسكر ونحرك حتى تختفي الخميرة والسكر تماماً. نضيف الدقيق والبيكنغ باودر ونشا الذرة والفانيليا ونحرك حتى تمتزج المكونات. نضيف بقية الماء بالتدريج ونعجن جيداً ثم نضيف الزيت ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة اللقيمات ثم نغطيها بقطعة قماش ونتركها تختمر ويتضاعف حجمها. أثناء ذلك نجهز القطر فنضع السكر في وعاء مع الماء على نار عالية ونحرك حتى يذوب السكر ويغلي المزيج ثم نتركه على نار هادئة حتى يصبح سميكاً قليلاً ثم نضيف ملح الليمون والفانيليا ونحرك وبذلك يكون القطر جاهزاً.
طريقة لقيمات القاضي السورية مقرمشة برة وطرية وهشة من جوة - ثقفني
عمل اللقيمات المقرمشة الهشة - YouTube
طريقة تحضير لقيمات مقرمشه وهشه
طريقة عمل لقيمات مقرمشه وهشه
المكوّنات
دقيق – كوبان
قطر – كوبان
ماء – كوب ونصف
حليب بودرة – 3 ملاعق كبيرة
سكر – ملعقتان كبيرتان
نشاء الذرة – ملعقتان كبيرتان
خميرة – ملعقتان صغيرتان
ملح – ملعقة صغيرة
زيت للقلي – 4 أكواب
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الخميرة، السكر وربع كوب من الماء. 2- في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، نشاء الذرة، الحليب والملح. أضيفي مزيج الخميرة واخلطي المزيج حتى يتجانس. زيدي الماء تدريجياً واعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة لينة. 3- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً لساعتين حتى تختمر العجينة. 4- ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة. عندما يسخن، خفّفي النار وشكّلي قطع اللقيمات فوق الزيت. إرفعي النار واقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون. 5- صفّي اللقيمات من الزيت وضعيها في القطر مباشرة. قدذميها على سفرتك. ألف صحة! صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
يُغدي البشرة يَحتوي زيت جونسون على مجموعة من المواد المُرطبة والعناصر الأساسية التي تَحتاج لها البشرة مثل الصبار، فيتامين أ، لذا فهو يُساهم في تَعزيز صحة البشرة، ويَجعلها مثالية ورطبة. يُعالج الندبات والخطوط يُساهم الزيت في القضاء على علامات التَقدم في العمر، والتخلص من خطوط الوجه الرفيعة والعميقة، بالإضافة إلى أنه يَقضي على علامات التَمدد التي تَظهر بَعد مرور المرأة بفترة الحمل. يُخلص البشرة من خلايا الجلد الميت يُستخدم زيت جونسون في الحصول على طبقة بشرة نَظيفة بدون شوائب، عن طريق وضع ملعقة صغيرة من زيت الأطفال مع نصف ملعقة صغيرة من السكر مع قطرات بسيطة من عصير الليمون، ثم تُفرك البشرة أو الشفاه للتخلص من خلايا الجلد الميت. فوائد زيت جونسون لتبييض الوجه بخلاف فوائد زيت جونسون وقدرته الرهيبة في علاج الهالات السوداء، والتَرطيب، إلا أنه يَعمل على تَبييض البشرة والعمل على تَوحيد لونها، بالإضافة إلى أنه يُساهم في تَجديد خلايا البشرة التالفة، والعمل على إصلاحها، وهذه أفضل الطرق لاستعمال زيت جونسون لتبييض البشرة:- الطريقة الأولى المكونات يُمزج ملعقتان كبيرتان من زيت جونسون للأطفال مع ملعقتان كبيرتان من الفازلين والقليل من ماء الورد جيدًا.
تجربتي مع زيت جونسون للاطفال للمنطقه الحساسه
تقشير الجلد
يعد تقشير البشرة من أفضل أنواع زيت الأطفال للحصول على فوائد العناية بالبشرة، للحصول على نتائج فعالة، تحتاج إلى مزيج زيت الأطفال مع بعض ملح البحر الخشن حتى تترك لك مع تدليك يمكنك التخلص من الجلد الميت على القدمين والوجه والمرفقين والشفاه. مرطب للشفاه
يمكنك تدليك الشفاه عن طريق الجمع بين زيت الأطفال مع السكر وعصير الليمون، ضع هذا الخليط على الشفاه لبضع دقائق، يمكنك تكرار هذه الطريقة كل ليلة للحصول على شفاه ناعمة وردية. زيت الطفل لتجاعيد العين
يمكن تطبيق زيت جونسون تحت العين، للحصول على أفضل النتائج يمكنك أخذ زيت الأطفال (بضع قطرات) في يدك واستخدام الأصابع لتدليك منطقة العين الحساسة برفق لمدة حوالي 1-2 دقائق ، ثم قم بمسح هذا الزيت الزائد باستخدام الأنسجة. تشققات الجلد الكعب
واحدة من أفضل زيت الأطفال للحصول على فوائد العناية بالبشرة هو التعامل مع الكعب الجاف، كل ما عليك القيام به هو فرك بعض زيت الأطفال قبل الذهاب إلى النوم. ثم تأمين ساقيك باستخدام الجوارب للحفاظ على البطانيات وأغطية السرير. Source:
يَقضي على قشرة الشعر، ويَقضي على ضعف الشعر. يُعزز صحة الشعر ويمنع سقوطه ويُعيد إصلاح الأنسجة التالفة. يُساهم بشكل كبير في إكساب الشعر نُعومة ولمعان. يَحمي الشعر من الحرارة ولهذا يَجب استعماله قبل استعمال المكواة لتقليل أضرارها على الشعر. يُمكن تَطبيقه على الشعر قبل الاستحمام بحمام السباحة لحمايته من الكلور، والمواد الكيميائية. زيت جونسون للوجه لحب الشباب يُستخدم زيت جونسون للتَرطيب والعناية بالبشرة، ولكن يُحذر من استعماله بإفراط لأنه قد يتَسبب في انسداد المسام، مما يَجعل البشرة مُعرضة لظهور حب الشباب، ولهذا يُفضل عدم استعماله على البشرة الدهنية، واستعماله بإحكام وبكميات قليلة على البشرة، لتَفادي آثاره الجانبية. تَرجع فوائد زيت جونسون johnson baby oil بسبب فوائده العظيمة بسبب احتوائه على عناصر أساسية تَعمل على تَعزيز صحة البشرة، وعلاج أغلب مشاكل البشرة مثل الاسمرار، والجفاف.
فوائد زيت جونسون للمنطقه الحساسة - طب الزيوت
عدم جفاف البشرة.. إزالة المكياج بكل سهولة وبأقل تكلفة.. يعمل على تفتيح البشرة بخلطه مع بعض المستحضرات الطبيعية.. إستخدام جونسون قبل النوم يجعل لون البشرة موحد وعدم وجود نمش أو أى هالات سوداء تحت العين. زيت جونسون للمنطقة الحساسة
لا تقتصر فوائد واستخدامات زيت جونسون على البيبهات فقط، بالعكس لوحظ إقبال شديد على المنتج من الكبار نظراً لاستخداماته وفوائدة الرهيبة المتعددة ومن أهمها تفتيح المناطق الحساسة مع إضافة بعض الخلطات مثل:. تفتيح المناطق الحساسة مع إضافة بعض المواد الصحية مثل بودر الأطفال ووضعه على المنطقة المراد تفتيحها لمدة ربع ساعة.. خلط زيت جونسون للأطفال مع قليل من النشا ثم وضعه على المنطقة المرادة لمدة لا تتراوح النصف ساعة.. زيت جونسون مع عصير الليمون. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
إن كل أم لديها طفل رضيع من الطبيعي أن تجد بخزانة أغراض الطفل زيت جونسون للأطفال؛ لأهميته في الحفاظ على بشرة الطفل الرضيع ولأنه مكون من مواد طبيعية ولا يتسبب بأي آثار جانبية، فتكون الأم مُطمئنة عند استعماله على بشرة طفلها. ولكن ما لا يعرفه البعض أن زيت جونسون للأطفال له الكثير من الاستخدامات الأخرى للكبار وخاصةً للسيدات، في الحفاظ على جمالها وت رطيب بشرتها فقد أثبتت الدراسات أنه مثالي وغير ضار أبدًا على بشرة الطفل، لذلك فهو لا يؤثر سلبًا على بشرة الكبار. وبالسطور القادمة سوف نقدم الفوائد المتعددة لزيت جونسون لجميع أنواع البشرة والشعر. زيت الأطفال للشعر هل جربت الكثير من المنتجات الغالية والرخيصة للشعر ولم تصل إلى نتيجة مُرضية؟ إذًا فأنت لم تجرب بعد زيت جونسون على الشعر والطريقة الصحيحة لاستعماله على الشعر هي كما يلي: يُفضل للشعر استخدام زيت جونسون بالصبار. نقوم بغسل الشعر بالطريقة العادية بالماء الفاتر وليس الساخن للحفاظ على الشعر. نقوم بدهن زيت جونسون على فروة الرأس برفق وهو مازال مبلل. ومن النتائج المذهلة التي سوف تُلاحظ عند استعماله لفترة هو التخلص من التقصف والبهتان والحصول على شعر طري وناعم.
مكونات زيت جونسون للأطفال والمنطقة الحساسة - ثقفني
زيت الأطفال للوجه يمكن استخدام زيت جونسون على الوجه لتأثيره الرائع من ترطيب ونعومة على البشرة، ومن استخداماته للوجه إزالة المكياج وهو مُفيد في هذه الحالة؛ لأنه لا يتسبب بسد مسام البشرة مثل مُزيلات المكياج الأخرى التي تحتوي على كيماويات تضر البشرة. نضع القليل من قطرات الزيت على قطعة قطن صغيرة. نمسح المكياج من على الوجه برفق. نغسل الوجه بالماء الفاتر وسوف نلاحظ النعومة والرطوبة. أنواع زيت جونسون هناك أنواع مختلفة من زيت جونسون للأطفال ولكن الاختلاف ليس بالكبير وقد يكون أساسه هو الرائحة فقط: زيت جونسون الصبار وهو يحتوى على الصبار والتي تعتبر إضافة تُفيد الشعر. زيت جونسون البمبي وهو من أكثر الأنواع ترطيبًا. زيت جونسون باللافندر لمنح الجسم رائحة رائعة بجانب الترطيب. فوائد زيت جونسون للتبييض هناك خلطة طبيعية يمكن أن نُدخل فيها زيت جونسون لتستخدم في تبيض الجسم. المقادير عصير أربعة ليمونات. ملعقة كبيرة من زيت اللوز المر. ملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو. ملعقة كبيرة من زيت الخروع. ملعقة كبيرة من الجلسرين السائل. ملعقة كبيرة من زيت جنين القمح. أربع ملاعق كبيرة من زيت جونسون للأطفال بأي رائحة. ملعقتين كبار من ماء الورد.
زيت جونسون للاطفال للمنطقه الحساسه
زيت جونسون للاطفال للمنطقة الحساسة ، بدأت عندما شاهدت مقطع فيديو يوضح أهمية زيت جونسون للاطفال للكبار وقدرته أيضا على إعادة البشرة نضارته وحيويته مثل بشرة الأطفال.