الوقود البديل ، ويعرف باسم الوقود غير التقليدي أو الوقود المتقدم ، هو أي مادة يمكن استخدامها كوقود، غير أنواع الوقود التقليدية مثل: الوقود الأحفوري (البترول (النفط)، الفحم، والغاز الطبيعي)، بالإضافة إلى المواد النووية ك اليورانيوم والثوريوم، وكذلك أنواع وقود النظائر المشعة الصناعية التي تصنع في المفاعلات النووية. من أنواع الوقود البديل المعروفة الديزل الحيوي (البيو-ديزل) والكحول الحيوي (البيو-كحول) (ميثانول، إيقانول، بوتان)، والوقود المشتق من النفايات، والكهرباء المخزنة كيميائيًا (البطاريات وخلايا الوقود)، والهيدروجين، والميثان غير الأحفوري، والغاز الطبيعي غير الأحفوري، وزيت الخضروات، والبروبان، ومصادر أخرى للكتلة الحيوية. خلفية [ عدل]
الوقود هو أي مادة يمكن أن تتفاعل مع مواد أخرى بحيث تطلق الطاقة ك طاقة حرارية أو تستخدم للحصول على شغل ميكانيكي (عمل). الوقود الأحفوري.. مميزاته وعيوبه | صحيفة رسالة الجامعة. الهدف الأساسي من الوقود تخزين الطاقة، والتي ينبغي أن تكون في شكل مستقر ويمكن نقلها بسهولة لمكان الاستخدام. تقريبًا كل أنواع الوقود أنواع كيميائية. يطبق المستخدم هذا الوقود لتوليد الحرارة أو أداء عمل ميكانيكي، كإدارة محرك احتراق. من الممكن أيضًا استخدامه لتوليد الكهرباء، والتي تستخدم فيما بعد للتدفئة أو الإنارة أو الأغراض الأخرى المختلفة.
لماذا يسمى الوقود الأحفوري بهذا الاسم | المرسال
مثل الاعتماد علي طاقة الرياح أو الطاقة الشمسية في الحصول علي الكهرباء. بعض الاحصائيات المذهلة عن استخدام الوقود الأحفوري يستخدم الامريكيون حوالي 18 مليون برميلا من النفط يوميا. الوقود الذي نستخدمه قديم جدا، حيث بدأ في التكون قبل عصر وجود الديناصورات. يحتوي الفحم على مستويات مختلفة من الكربون بناءً على كيفية تكوينه. الكربون هو ما يمنحنا الطاقة التي نحتاجها ، لذا فإن المحتوى العالي من الكربون أفضل. تنتج كمية أكبر من الضغط كمية أكبر من الكربون. الوقود الاحفوري - Fossil fuel - المعرفة. أحد أنواع الفحم هو أنثراسايت ويعتقد أن عمره حوالي 300 مليون سنة. هذا الفحم يتكون من حوالي 95٪ كربون. للمقارنة ، ضع في اعتبارك الليغنيت ، وهو فحم نصف عمر أنثراسايت ويحتوي فقط على 25 في المائة من الكربون. المصادر:-
الوقود الاحفوري - Fossil Fuel - المعرفة
ما هي أنواع الوقود الأحفوري؟ الفحم: يتشكل هذا الوقود الأحفوري عندما يبدأ الغطاء النباتي الأرضي المدفون بعمق بواسطة الرواسب في الأرض بالتحلل ببطء من خلال عملية التحلل اللاهوائي، خلال فترة العصر الكربوني في المناطق الاستوائية للأرض كانت تنمو غابات شاسعة من الأشجار الشبيهة بالسرخس والنباتات المورقة الأخرى، عندما ماتوا شكلوا رواسب كبيرة تحللت على مدى ملايين السنين لتشكل الفحم وهو صلب بطبيعته. يتم استخراج الفحم من الأرض من خلال التعدين، حيث تتم عملية التعدين من خلال طرق مختلفة مثل التعدين السطحي الذي يستلزم التعدين السطحي لمناجم الفحم الضحلة أو من خلال التعدين تحت الأرض في الحالات التي تكون فيها مناجم الفحم عميقة في سطح الأرض. المعالجة هي العملية التي تلي التعدين، حيث يتم معالجة خام الفحم المستخرج لإزالة الشوائب وجعله مصدرًا أفضل وأكثر كفاءة للطاقة، ويتم تحديد نقاء هذا الوقود الأحفوري من خلال عدد الكربون الموجود في الفحم المستخرج، وفقًا لذلك هناك أشكال مختلفة من الفحم من حيث النقاء، (أنثراسايت هو أنقى أشكال الفحم ويحتوي على 97٪ من الكربون، ويعتبر القار وشبه القار ثاني وثالث أنقى أشكال الفحم على التوالي، وأكثر أشكال الفحم نجسًا هو الليغنيت، عمق هذه الأشكال من الفحم يتناسب عكسيا مع نقاوتها).
الوقود الأحفوري.. مميزاته وعيوبه | صحيفة رسالة الجامعة
أضرار الوقود الأحفوري
يأتي الضرر إذا أستهلك البشر مصادر الطاقة بصورة غير صحيحة لهذا نستعرض في تلك الفقرة أضرار الوقود الأحفوري بشكل توضيحي في السطور التالية. يندرج الوقود الأحفوري إلى قائمة أكثر مصادر الطاقة الغير متجددة أستخداماً في العالم إلا أن يحتوي على أضرار بالغة الصعوبة. بالرغم إن الوقود يتشكل من تحلل البقايا النباتية والحيوانية إلا أنه يضر الكائنات الحية الموجودة على سطح الأرض. يؤدي الوقود الأحفوري إلى خروج غازات ضارة تصيب الإنسان والحيوان بأمراض تنفسية وخيمة. أثبتت الدراسات العلمية إن نسبة الإصابة بمرض الربو الصدري تزداد، وأكثر فئة تصاب به هم العاملين في مجال تعدين الوقود الأحفوري. تأثير الوقود الأحفوري على البيئة
نستعرض في تلك الفقرة تأثير الوقود الأحفوري على البيئة بشكل تفصيلي فيما يلي. لماذا يسمى الوقود الأحفوري بهذا الاسم | المرسال. تتأثر البيئة من الوقود الأحفوري بعدة صور وهما الآتي. تلوث الهواء: يساهم تعدين الوقود وحرقه في أطلاق غازات تضر بالهواء، حيث يخرج ثاني أكسيد الكبريت الذي يصيب الإنسان بأمراض في الجهاز التنفسي. الاحتباس الحراري: يؤدي أحتراق الوقود الأحفوري وانبعاث الغازات الضارة في ضرر الغلاف الجوي وتواجد ظاهرة الاحتباس الحراري، الذي يختل بتوازن البيئة ويزيد من درجة حرارة الطقس، مما يزيد من منسوب البحر وعليه تتأثر جميع جوانب الحياة.
النفط: يُستخرج النفط عادةً من احتياطيات النفط التي تكونت من ملايين السنين من تحلل بقايا النباتات والحيوانات، حيث يتكون بشكل أكثر تحديدًا من بقايا الكائنات الحية الدقيقة البحرية التي ماتت منذ ملايين السنين، والجدير بالذكر أنها تتكون من غابات المستنقعات التي كانت حية منذ ملايين السنين و الطحالب والمخلوقات البحرية، عندما ماتوا غرقت بقاياهم واختلطت مع الرواسب على قاع البحر. على مر السنين أصبحت الرواسب صخورًا صلبة وأصبحت في النهاية زيتًا، هذا هو الوقود الأحفوري السائل الوحيد الموجود عادة في الغلاف الجوي المائي بسبب حالته، حيث أنه يتواجد تحت الأرض وتحت منسوب الماء العسر، كما أنه يتواجد تحت البحار والمسطحات المائية الكبيرة الأخرى، ونظرا لأعماقها يتم استخراجها باستخدام مضخات ضخمة تضخ النفط الخام إلى السطح لا سيما أن النفط أقل كثافة من الصخور لذلك يميل إلى التحرك لأعلى. بمجرد الانتهاء من ذلك تتبع المعالجة التي تسمح بتكرير النفط الخام في مصافي النفط، نتيجة للتكرير تتحقق أشكال مختلفة من النفط وتشمل هذه البنزين والديزل والكيروسين وزيوت الطائرات وزيوت التشحيم والقطران ومنتجات النفط الأخرى. ينتج النفط طاقة أكثر من الفحم لكل وحدة وزن وبالتالي فهو مفضل أكثر من الفحم للنقل، حيث أنه المصدر الأساسي للنقل في العالم، حيث أن مشتقات النفط المختلفة لها عدد لا يحصى من الاستخدامات، فعلى سبيل المثال يستخدم البنزين بشكل أساسي في الوقود ودفع نماذج مختلفة من النقل مثل السيارات والدراجات النارية والطائرات، يستخدم الديزل أيضًا لدفع وسائل النقل المختلفة، ومع ذلك فهو أكثر لزوجة من البنزين وبالتالي فإنه يستخدم لتشغيل المركبات ذات المحركات الثقيلة مثل الشاحنات وقطارات الديزل والمولدات والسفن.
يغمر البيوت في المملكة وقت تناول الوجبات عبق البهارات الشهية ، الطبخ في المملكة مشهور بغناه بالبهارات الشرقية العريقة ، مما يجعل اللقمة ألذ طعما وذات رائحة لا تقاوم. وقد اشتهرت الأطباق التي تحضر في المملكة في جميع أنحاء العالم، وسعى كل من تذوقها إلى تعلم طريقة تحضيرها. هناك الكثير من الأكلات الشعبية التي تتميز بها الكثير من مناطق المملكة ، ولكل منطقة منها أطباقها التي تميز الواحدة منها عن الأخرى، المعفش الجيزاني من الأطباق الشعبية التي تتميز بها منطقة جيزان. لذا أحببنا أن نقدم لكم طريقة عمل المعفش الجيزاني بالتفصيل حتى يسهل على كل من يريد تحضيره عمله في البيت بكل سهولة. طريقة عمل المعفش مع سلطة الحمر
مقادير المعفش:
-كوبين من الدقيق متعدد الاستعملات. -معلقة ونصف خميرة فورية. البطاطس الجيزاني – محتوى فوريو. -ملعقتين من حليب البودرة. -ملعقة نشا الذرة. -رشة ملح. -ماء حسب الحاجة. طريقة التحضير:
توضع المقادير الجافة جميعًا مع بعض في إناء عميق، تقلب جيدا ثم يضاف إليها الماء تدريجيًا حتى الحصول على عجينة لينة وغير متماسكة. تغطى العجينة وتترك لتخمر لمدة ساعة على الأقل. بعد تخمر العجينة، نجهز زيت ساخن للقلي، وندهن الأيدي بقليل من الزيت وباستعمال ملعقة نشكل من العجينة كويرات تقلى في الزيت حتى تتحمر وتكتسب اللون الذهبي.
طريقة عمل المغش في الفرن - موضوع
تحضير المعفش الجيزاني بالبطاطس
كما يمكنكم إعداد المعفش الجيزاني الرائع بالبطاطس من خلال استبدال قطع الكراث بقطع من البطاطس المهروسة، ويمكن إضافة إيضا الطماطم قبل تحميلها في الزيت. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بطاطس جيزاني المعلم علي – Sanearme
ذات صلة طريقة المغش في قدر الضغط طريقة عمل مغش اللحم
المغش
يعتبر المغش إحدى الأكلات القديمة التي تشتهر بتحضيرها منطقة جازان، وهو قدر مصنوع من الفخار يطهى به اللحم، ويعتبر هذا الطبق من أشهر الأطباق التي تحضر في المملكة العربية السعودية، والتي تعد من أشهر الأكلات الشعبية التي تشتهر بها، وما يميزه هو تنوع الخضار، والتوابل التي تدخل في تحضيره والمضافة إلى اللحم، ويمكن طهي المغش في الفخار، أو الفرن، أو قدر الضغط، لذلك سنقدم طريقة عمل المغش في الفرن لربات البيوت حتى تتمكن من تحضير هذا الطبق. عمل المغش الجيزاني بالفرن
المكوّنات
حبة كوسا مقطعة إلى مكعبات. خمس حبات من البامية. جزرة مقطعة إلى مكعبات. حبة بطاطس مقطعة إلى مكعبات. بصلة مقطعة إلى مكعبات. أربع فصوص من الثوم المفروم. فلفل الأسود، وقرفة، وكمون، وهيل، وقرنفل، وملح -حسب الرغبة-. لحم، حسب حجم المغش. قرنان من الفلفل الرومي المقطع. بطاطس جيزاني المعلم علي – SaNearme. حبتان من الليمون اللومي. كمية مناسبة من صلصة الطماطم. حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات. طريقة التحضير
نحضر قدر الضغط، ونضع فيه اللحم، والماء، ونغطي القدر جيداً، ونتركه يغلي على النار، حتى يصل اللحم إلى نصف الاستواء. نضع بقيّة المكوّنات، ثمّ نضيف صلصة الطماطم، وننكهها بالبهارات الموجودة.
البطاطس الجيزاني – محتوى فوريو
التصنيفات
محتوى مميّز
كاتب المقالة
بواسطة kimo1999
تاريخ المقالة
2021-12-03
لا توجد تعليقات على البطاطس الجيزاني
سمك وبطاطس فيش آند شيبس للبطاطس. تنقع البطاطس بعد تقويرها في ماء وملح وتترك جانبا لحين تحضير الحشو والصلصة. طريقة عمل المغش في الفرن - موضوع. عمل بطاطس جيزاني وصوصات البطاطس الجيزاني. Save Image
طريقة عمل سيخ شاورما دجاج منزلي اطيب من المطاعم طريقة Recipe Cooking Recipes Cooking Recipes
البط يطير
البطاطس المقلية المقرمشة
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
المرشوش الجيزاني من الأكلات الجيزانية الشهيرة في شهر رمضان ، عيد الأضحى المباركوفي العزائم. ويتم تقديمه بطرق ووصفات متنوعة وجميعها لذيذة جدا ، ويسمى أسماء كثيرة ومتنوعة مثل الحيسية الجيزانية كما يسميها أهل الجبل وأهل الوادي ، أما مرشوش جيزاني كما يسميه أهل البحر والساحل. طريقة عمل المرشوش الجيزاني
المكونات
– لحم مقطع إلى قطع صغيرة. – لحم مع عظم قطع صغيرة والكمية حسب الرغبة
– دهن يقطع إلى قطع صغيرة
– بصل
– ملح
– ( كمون)
– حبهان مطحون
– هرد
– قرفة مطحونة
طريقة التحضير
يتم اشعال النار ، باستخدام الحطب ويتم وضع فوقها قدر حجمه حجمه مناسب لكمية اللحم. يتم وضع الدهن في القدر ويقلب جيدا ، ثم يغطى القدر بغطاء وبعد عشر دقائق يحرك مرة ثانية وهكذا عند ظهور الزيت الناتج من الشحم يتم إخراج الشحم ويبقى الزيت يوضع اللحم ويتم تحريكه وخلطه مع الزيت بنفس الطريقة. عندما يتغير لون البصل التحمير يوضع اللحم. يتم وضع الملح والبهارات والفلفل وحب الهيل والقرفه ونضعه في اناء فخاري حتى يبرد
طريقة المرشوش الجيزاني بالخبز
المقادير
عيش صامولي منقوع الماء لمدة ربع ساعة حتى يصبح لين. حبة بصل
حبة طماطم
قرن شطه
القليل من الكزبرة
فص ثوم
_ يتم وضع جميع المكونات ما عدا الخبز في الخلاط ويتم خلطهم جيدا ، ثم يتم وضعهم في طبق غويط.
نرفع القدر عن النار، ونضع مرق اللحم فوق الخليط في المغش، وندخله الفرن الساخن لمدة نصف ساعة تحت شواية الفرن. عمل المغش بقدر الضغط
كيلوغرام من لحم الضأن. حبتان من الكوسا المقطعة إلى مكعبات. عشر حبات من البامية. حبتان من البطاطس المقطعة إلى مكعبات. مكعب مرق الدجاج. بهارات مشكلة -حسب الرغبة-. نصف ملعقة كبيرة من الكمون المطحون، والفلفل الأسود، والفلفل الأخضر المطحون. ملعقتان صغيرتان من الملح. عودان من القرفة. ليمونة سوداء مجففة. بصلة كبيرة. كمية مناسبة من الماء. نضع اللحم في قدر الضغط، ثمّ نضعه على النار، ونشوحه قليلاً دون زيت. نقطع البصل، ونضيفه إلى اللحم، ونقلبه قليلاً. نضيف البهارات المشكلة، ومكعب مرق الدجاج، والفلفل الأسود، والملح، والقرفة، والليمونة السوداء، ثمّ نغمرهم بكمية كافية من الماء، ونضغط القدر لمدة أربعين دقيقة على النار. نرفع الغطاء عن القدر عندما ينضج اللحم، ثم نضيف بقيّة المكوّنات، ثمّ نضغط القدر مرة أخرى لمدة عشر دقائق. نرفع القدر عن النار، ونسكب المرق، واللحم في قدرٍ حجري، أو صينية عميق، وندخله الفرن الساخن لمدة خمس دقائق. نقدمه ساخناً مع خبز البر، أو الدقيق.