صفي الشمندر من الماء و اتركيه حتى يبرد تماماً ثم قشري حبات الشمندر و قطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم أو إلى شرائح رقيقة ثم ضعيه في وعاء صغير و اتركيه جانباً. صفي علبة الذرة من الماء ثم إغسليها بالماء جيداً ثم ضعيها في مصفاة حتى يصفى الماء الزائد عنها ثم ضعيها في وعاء جانباً لحين الإستعمال. قشري حبة البصل و أفرميها ناعمة ثم ضعيها في وعاء عميق و أضيفي إليها الذرة، ثم إغسلي أوراق الجرجير و أفرميها ثم أضيفيها إلى خليط الذرة و البصل ثم أخلطي مكونات الخضار جميعاً معاً حتى تندمج كلياً معا ثم أتركيها جانباً. ضعي الثوم المهروس في وعاء عميق ثم أضيفي إليه زيت الزيتون و عصير الليمون و أخفقي المكونات بالمضرب الآلي حتى تندمج المكونات و يتغير لون المزيج. أضيفي الملح و الفلفل الأسود و برش البرتقال مع الإستمرار بالخفق ثم أضيفي الماء و أستمري الخفق حتى تمتزج المكونات تماماً و يصبح المزيج ناعماً و تظهر فقاعات الهواء منه. طريقة عمل سلطة الشمندر بالجرجير - وصفة ماما. ضعي خليط الجرجير و البصل و الذرة في وعاء للتقديم ثم أسكبي مزيج التتبيلة على الوجه بحيث توزع الكمية بشكل مناسب تماماً. ثم وزعي مكعبات الشمندر المسلوق كطبقة ثانية ثم أسكبي باقي مزيج التتبيلة على الوجه و قدمي سلطة الشمندر و الجرجير كطبق جانبي.
سلطة البنجر بالجرجير لعلاج الأنيميا - شملولة
المكونات
1
حزمة جرجير
كوب شمندر
حبة بصل شالوت
فص ثوم
0
حبة عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة سماق
طريقة التحضير
يخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح، ويخفق حتى تتشكل تتبيلة سميكة. 2
توضع أوراق الجرجير في طبق تقديم كبير. 3
يوضع فوقها الشمندر والبصل. 4
ترش بالسماق والتتبيلة ثم تقدم.
سلطة الجرجير و الشمندر - Youtube
تاريخ النشر:
2019-01-21
آخر تحديث:
2021-09-12
سلطة الجرجير بالشمندر من أنواع السلطات المغذية جداً والمليئة بالمواد الغذائية والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ولأننا في موسم الشمندر فاستغلي ذلك وحضريها اليوم بالطريقة التي سنسردها لكِ.
طريقة عمل سلطة الشمندر بالجرجير - وصفة ماما
سلطة جرجير وشمندر رووعة - YouTube
مشاركة الوصفة المقادير - 5 حبات شمندر متوسط مقطع مكعبات - 4 كوب جرجير - 150 جرام جبن فيتا مقطعة مكعبات - 3 معلقة كبيرة زيت زيتون - 3 معلقة كبيرة خل بلسمك - ½ معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود الطريقة حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، وافردي ورقة زبدة في قعر صينية فرن. في وعاء اخلطي الشمندر وزيت الزيتون والخل البلسميك والملح والفلفل الأسود. ضعي مزيج الشمندر على ورقة الزبدة في صينية الفرن، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ20- 25دقيقة حتى ينضج الشمندر. أخرجي الصينية من الفرن واتركي الشمندر جانباً بحرارة الغرفة حتى يبرد. سلطة الجرجير و الشمندر - YouTube. في طبق التقديم، ضعي الجرجير وأضيفي الشمندر، وقلبي المكونان حتى يتداخلا. زيدي مكعبات جبن الفيتا على الوجه. قدمي السلطة باردة.
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
وأوضح عبد الغفار أن وزارة الصحة تقوم هذا العام في يوم الصحة العالمي بالتركيز علي زيادة الوعي لوقف الإسراف في استخدام المضادات الحيوية. مؤكدا أن الوفيات من بكتريا مقاومة المضادات أكثر من وفيات السل وهو يضع جرس إنذار لوقف الإسراف باستخدامها.
رقم النيابة العامة بجدة حي
وضع طلب مقابلة
لوضع طلبكم، المرجو الاطلاع وقبول شروط استخدام الخدمة ثم النقر على زر "المرحلة الموالية". يرجى الإطلاع وقبول شروط استخدام الخدمة ، والموافقة على معالجة معطياتكم الشخصية قبل بدء العملية
عرض الدكتور حسام عبد الغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة جهود الوزارة بمناسبة الاحتفال بيوم_الصحة_العالمي منوها أن الرئيس عبد الفتاح السيسي أعلن مبادرة حياة كريمة لكي يحي المواطن حياة صحية واجتماعية سليمة ، وهو يعد أكبر مشروع قومي للارتقاء بصحة المواطن. ولفت أن الدولة المصرية، أطلقت مشروع التأمين الصحي الشامل بقانون رقم ٢ لسنة ٢٠١٨ وهو المشروع القومي الذي يقدم تغطية تأمينه شاملة تنافس الخدمات العالمية للصحة وقد تم تنفيذها في ٦محافظات.