ماريا قحطان ، أغنية يا ليالي ياليالي ، قالو ان الحب حالي ،، رائعة يا ماريا - YouTube
يا ليالي يا ليالي قالوا ان الحب حالي شي
يا ليالي قالو إن الحب حالي يا ليالي #عيد_سعيد #MBC1 - YouTube
يا ليالي يا ليالي قالوا ان الحب حالي ومالح
ياليالي ياليالي
قالو ان الحب حالي
ماالسبب في ضيق حالي
ياليالي خبريهم
ان قلبي مانسيهم
خبري الظالم بحالي
بعد كل اللي حصل لي
يابشر روحي عليله
الآسى والهم حولي
والبكاء في كل ليلة
خانني ياناس خلي
بعد عشرتنا الطويله
قد نوى في الحب قتلي
والخداع اسهل وسيله
كنت أظن الناس مثلي
عايشه من دون حيله
قلبي اليوم صار مبلي
والهموم صارت ثقيله
من يشيل الهم لجلي
جرح قلبي من يزيله
بعد كل اللي حصلي
مالسبب في ضيق حالي
ياليالي ياليالي
يا ليالي يا ليالي قالوا ان الحب حالي المختنق
ياليالي ياليالي
قالو ان الحب حالي
ماالسبب في ضيق حالي
ياليالي خبريهم
ان قلبي مانسيهم
خبري الظالم بحالي
بعد كل اللي حصل لي
يابشر روحي عليله
الآسى والهم حولي
والبكاء في كل ليلة
خانني ياناس خلي
بعد عشرتنا الطويله
قد نوى في الحب قتلي
والخداع اسهل وسيله
كنت أظن الناس مثلي
عايشه من دون حيله
قلبي اليوم صار مبلي
والهموم صارت ثقيله
من يشيل الهم لجلي
جرح قلبي من يزيله
بعد كل اللي حصلي
مالسبب في ضيق حالي
كلمات: عبدالرحمن التاج
ألحان: ابراهيم الطايفي
2018
+ A
A -
ياليالي ياليالي || صلاح الاخفش || بالكلمات, جوده عاليه, 2018 - YouTube
اغسلي الأرز جيّداً عدة مرات، ثمّ انقعيه في كميّة من الماء الدافئ مدّة أربعين دقيقة. كيف أجعل الأرز نثري - بيت DZ. ضَعي كميّة السمن مع الزيت، والشعيريّة في قدر واسع على النار، وقلّبي المُكوّنات حتى تتحمّر الشعيرية. أضيفي الأرز بعد تَصفيته جيداً من الماء مع الملح، وقلّبي جيداً لمدّة دقيقة حتى تتغطّى حبّات الأرز جيّداً بالسمن. اسكبي كميّة الماء، وقلّبي جيّداً، ثمّ اتركي الأرز على نار عالية لمدّة خمس دقائق حتى يغلي الأرز ويَتقلّص حجم الماء، ثمّ خففي النار واتركي الأرز حتى يُطهى وهو مُغطّىً مدّة خمس عشرة دقيقة. أطفئي النار على الارز واتركيه حتى يرتاح قليلاً ثمّ قدّميه مع اليخنات والمرقات.
كيف أجعل الأرز نثري
من ثم اطهي الأرز على النّار الهادئة.
كيف أجعل الأرز نثري - بيت Dz
اغسلي الأرز جيّداً عدة مرات، ثمّ انقعيه في كميّة من الماء الدافئ مدّة أربعين دقيقة. ضَعي كميّة السمن مع الزيت، والشعيريّة في قدر واسع على النار، وقلّبي المُكوّنات حتى تتحمّر الشعيرية. أضيفي الأرز بعد تَصفيته جيداً من الماء مع الملح، وقلّبي جيداً لمدّة دقيقة حتى تتغطّى حبّات الأرز جيّداً بالسمن. اسكبي كميّة الماء، وقلّبي جيّداً، ثمّ اهجري الأرز على نار عالية لمدّة خمس دقائق حتى يغلي الأرز ويَتقلّص حجم الماء، ثمّ خففي النار واهجري الأرز حتى يُطهى وهومُغطّىً مدّة خمس عشرة دقيقة. كيف أجعل الأرز نثري. أطفئي النار على الارز واهجريه حتى يرتاح قليلاً ثمّ قدّميه مع اليخنات والمرقات. تاريخ النشر:
2020-06-12 14:35:18
التصنيفات:
سحابة الكلمات المفتاحية، مما يبحث عنه الزوار في كشاف:
آخر الأخبار حول العالم
خطوات تحضير الأرز
بداية قبل الحديث عن تحضير الأرز، يجب علينا أن نعرف ما معنى كلمة نثري، وهي أن يكون الرز كل حبة بجانب الأخرى، وتكون الحبة متماسكة، غير ملتصقة، أو متعجنة ببعضها، وهناك العديد من الأمور التي تجعلنا نحضر الأرز بشكل نثري، وهي كالتالي:
عليكِ قبل كل شيء أن تحضري الأرز المراد طهيه، ويفضل نقعه في الماء الفاتر، لنصف ساعة على الأقل، حتّى لا يأخذ وقتاً طويلاً أثناء التحضير. عليكِ أن تتأكدي من وجود الزيت، أو الزبدة، أو السمن -حسب الرغبة- بكميّة معتدلة، وحسب الحاجة؛ لأنّ كميّة الزيت القليلة تجعل الأرز يلتصق في الحلة، أما الكمية الكبيرة، فتجعل الأرز متشرباً للزيت بكميات كبيرة، وهذا مالا تريدينه بالضبط. قدر الطهي له الدور الأبرز في تحضير طبق أرز جيد، ويفضل أن تكون من التيفال، الذي لا يلتصق به الطعام؛ لأنّ إلتصاقه يعني أرز معجن، وغير نثري على الإطلاق. اتركي الأرز يُطهى على نار قويّة في بداية فترة الطهي حتّى يتشرّب معظم المرق وتتكوّن ثقوب على سطحه، ثمّ اتركيه على نار هادئة جداً حتّى ينضج تماماً ويتشرب كل السائل المضاف إليه هذه الخطوات تعمل على جعل حبات الأرز ناضجة وغير متلاصقة. يحضر الأرز بطريقة القلي وتكون في الغالب هي الأنجح في تقديم أرز رائع الطعم، حيث يسكب الزيت في القِدر، ويضاف إليه نصف كمية الأرز، ويترك لمدّة بسيطة، حتّى يكتسب اللون الذهبي، ثمّ يضاف إليه نصف الكمية المتبقية، ويحرك بصورة منتظمة، حتّى لا تتكسّر حبات الأرز أثناء التحريك.