ثم ذكر الحديث الذي بعده وله تعلق بهذه المعاني وهو -أيضاً-:
حديث عبد الله بن عمرو بن العاص رضى الله عنهما قال: قال رسول الله ﷺ: أربعون خصلة: أعلاها منيحة العنز، ما من عامل يعمل بخصلة منها؛ رجاء ثوابها وتصديق موعودها، إلا أدخله الله بها الجنة [1] ، وفي رواية: أربعون حسنة، أعلاها مَنيحةُ العَنزِ [2].
- حديث عن رد السلام
- حديث جبريل عليه السلام عن مراتب الدين
- تتبيلة ستيك لحم غزال
- تتبيلة ستيك لحم الابل
- تتبيلة ستيك لحم الحاشي
- تتبيلة ستيك لحم رخيص
حديث عن رد السلام
فلما تم الله خلق آدم عليه السلام ونفخ فيه الروح والبسه من لباس الجنة ونور(محمد صلى الله عليه وسلم) يلمع فى وجهه كالقمر ليلة البدر ، ثم رفع على سرير وحمل على اعناق الملائكة قال الله تعالى: طوفوا به السموات بسريره ليرى عجائبها ومن فيها فيزداد يقينا وطافت به الملائكة مقدار مائة عام. ثم خلق له فرسا من (المسك الابيض الازفر) له جناحان من الدر والمرجان ، فركبه آدم عليه السلام ، وجبريل أخذ بلجامه ، وميكائيل عليه السلام عن يمينه واسرافيل عليه السلام عن يساره وطافوا به السموات كلها وهو يسلم على الملائكة فيقول السلام عليكم فيقولون وعليكم السلام
فقال الله تعالى هذه تحيتك وتحية المؤمنين من ذريتك فيما بينهم الى يوم القيامة.
حديث جبريل عليه السلام عن مراتب الدين
وإسناده تالف ، فيه حسام بن مصك متروك الحديث. انظر "تهذيب الكمال" (6/7). ثم هو من قول قتادة كما جاء في الرواية ، وكذا رجح الدارقطني في "العلل" (2570). والله أعلم
وانظر: ((علل الحديث)) لعلي بن المديني (ص720). وفي الباب عن ابن مسعود رضي الله عنه:
أخرجه النسائي في ((عمل اليوم والليلة)) (98، 99، 366)، وفي ((الكبرى)) (9846، 9847)، وابن حبان (2002)، والطيالسي (373)، وابن خزيمة (736)، وابن أبي شيبة (1/ 302)، والطبراني في ((الدعاء)) (648)، وعبد الرزاق (3197)، والمزي في ((تهذيب الكمال)) (22/ 433)، وعلقه البخاري في ((التاريخ الكبير)) (7/ 75)، وغيرهم. وانظر لزاماً: ((علل الحديث)) لعلي بن المديني (ص720). حديث وصف الملائكة و حديث خلق آدم ،أحاديث موضوعة وهى من كتب الروافض | موقع نصرة محمد رسول الله. وفي الباب عن ابن عمر رضي الله عنهما:
أخرجه النسائي في ((عمل اليوم والليلة)) (365)، وابن أبي شيبة (1/ 303)، (10/ 231)، وفي ((مسنده)) كما في ((المطالب العالية)) (1/ 299)، ومسدد في ((مسنده)) كما في ((المطالب العالية)) (1/ 299)، والطبراني في ((الكبير)) (12/ رقم13288)، وفي ((الدعاء)) (65)، وغيرهم. قلت: وفي أسانيدهما مقال، والله أعلم. وفي الباب أثرا عن ابن أبي الهذيل رحمه الله:
أخرجه ابن أبي شيبة (1/ 304).
2 – تتبيلة ستيك لحم الأفضل في العالم
أما بالنسبة لهذه الوصفة فهي تعرف بأنها تصنع أفضل تتبيلة ستيك لحم في العالم فهي تضم مجموعة من التوابل والأعشاب التي تعطي نكهة ستيك اللحمة الأصلية كما في أشهر المطاعم. مدة التحضير: دقيقتين. مدة الطهي: 0 دقيقة. عدد الحصص: 4 حصص. 1/2 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. 1/2 ملعقة صغيرة من بودرة البصل. 1/2 ملعقة صغيرة من حبوب الخردل المطحونة. 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. 1 ملعقة طعام من الملح البحري أو ملح كوشير. 1 ملعقة طعام من السكر بني اللون. 2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة. 2 ملعقة صغيرة من التشيلي المطحون. 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير
في وعاء صغير نسكب جميع المكونات ونخلطها جيدًا حتى تتجانس مع يعضها البعض، هذه الكمية تكفي لتحضير 4 شرائح كبيرة من اللحم ولكن يمكنك دائمًا مضاعفة كمية المكونات وتخزين تتبيلة الستيك لتكون جاهزة للاستخدام في أي وقت. تقسم كمية التتبيلة إلى أربعة أقسام ويطبق كل قسم منها على شريحة لحم واحدة لكن على جميع جوانبها، افرك التتبيلة برفق على شريحة اللحم واتركها لما يقارب 20 دقيقة قبل البدء بشوي الستيك أو طهيها حتى تمتص نكهة التتبيلة جيدًا.
تتبيلة ستيك لحم غزال
تتبيل ستيك اللحم
تختلف طرق تتبيل ستيك اللحم باختلاف الطرق التي سيتم طهيه بها، فالخلطة المستخدمة في تتبيل الستيك المشوي تختلف عن الخلطة المستخدمة في تتبيل الستيك المحمر في الفرن، كما تختلف عن ستيك اللحم المقلي، وتعتمد هذه الخلطات بشكل كبير على ذوق الطاهي في اختيار البهارات والصلصات التي تنسجم نكهاتها ورائحتها مع بعضها البعض لتضفي على ستيك اللحم طعم ونكهة ورائحة لا تقاوم، لكن لا يتمتّع الكثير منّا بهذه القدرة خلط النكهات بسبب قلّة الخبرة في مجال الطبخ أو انعدامها، لذلك سنقوم في هذا المقال بتوضيح عدة طرق لتتبيل ستيك اللحم. تتبيلة ستيك اللحم على الفحم
تستعمل هذه التتبيلة عند الذهاب في رحلة بريّة على أحضان الطبيعة والرغبة في عمل مشاوي ستيك اللحم، ونحتاج في هذه الطريقة إلى:
نصف كيلو غرام من ستيك اللحم. فصين من الثوم. بصلة متوسطة الحجم. ورقة زعتر أخضر طازج. ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل. ملعقة صغيرة من ورق إكليل الجبل. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف كأس من زيت الزيتون. ملعقتين كبيرتين من الصويا. ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الملح. فلفل أسود حسب الرغبة. طريقة إعداد التتبيلة:
توضع المكونات جميعها في الخلاط الكهربائي وتضرب جيداً حتى تصبح على شكل صلصة لينة وملساء.
تتبيلة ستيك لحم الابل
البروتينات من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تكون على مائدتك، ولكن للحصول على أفضل مذاق للأطعمة المختلفة منها، علينا الاهتمام بوصفة التتبيلة! فبدون التتبيلة لن يكون للطعام مذاق ممتع على الإطلاق. من هنا قررت أن أجمع لكم أهم وصفات تتبيلة كل من اللحوم، الدجاج والأسماك، والتي ستجعل أي طبخة تقومين بها ذات مذاق شهي للغاية... ملف كامل لطريقة عمل تتبيلات اللحوم والفراخ والأسماك
تتبيلات اللحوم:
تتبيلة ستيك اللحم:
١ كيلو ستيك لحم مقطع شرائح سميكة
٢ ثمرة بصل متوسط الحجم (مقطع شرائح صغيرة)
٢ ثمرة طماطم (مقطعة قطع كبيرة)
١/٤ كوب زيت الزيتون
٢/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
٤ فصوص ثوم مهروس
٢ ملعقة كبيرة خل
ملح حسب الرغبة
تتبيلة الكباب:
١ كيلو كباب
٢ بصلة مبشورة ناعمة (تعصر جيدا ويستخدم ماءه)
١ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
يقلب جيداً وتنقع فيه قطع اللحم لمدة ساعة ثم توضع في الأسياخ على الشواية. تتبيلات الدجاج:
تتبيلة الفراخ المشوية:
١ كيلو دجاج مخلي أو دجاجة كاملة
٢ بصلة كبيرة
٢ ثمرة طماطم
٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود
٢ ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة كبيرة مستردة
٢ ملعقة كبيرة عسل أبيض أو أسود
يضرب في الخلاط وتتبل الفراخ من الداخل والخارج وبين اللحم والجلد وتنقع لمدة ٢ - ٣ ساعات.
تتبيلة ستيك لحم الحاشي
نوع الوصفة: أطباق رئيسية. وقت الطبخ: 20 دقيقة. نوع الوصفة: سهلة.
تتبيلة ستيك لحم رخيص
قد يجذب اللحم النيء البكتريا لهذا احرصي على غسل يديكِ جيدًا بعد الإمساك باللحم النيء أو تتبيله حتى تتجنـَّبي تلويث يديكِ أو الأطعمة أو الأدوات الأخرى. الأشياء التي ستحتاج إليها
ملح
فلفل
زيت
طبق كبير
رف
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٣٦٬٠٥٥ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
ضعي بيضتين في وعاء ، ثم أضيفي القليل من الملح والفلفل الأسود أضف إلى هذا الخليط ملعقة صغيرة من الثوم المفروم خذ شريحة لحم من الثلاجة ونظفها من البهارات جيدا ضعه في فتات الخبز لمدة ثانيتين على كل جانب. ضعي القليل من الزيت في المقلاة