تناول الحمص كوجبة خفيفة يزيد من الشعور باليقظة. يساعد الحمص في المحافظة على الوزن الصحي؛ إذ أنه يتم امتصاصه بشكل بطيء في الأمعاء. طرق أكل الحمص المختلفة
هناك عدة طرق يمكن من خلالها تناول الحمص، ومن هذه الطرق نذكر:
1. الحمص الحبوب
يمكن تناول الحمص على شكل البقوليات، من خلال تناول حمص المعلبات المطبوخ أو صنع الحمص المحمّص الحار. 2. هل البرغل يرفع السكر | رواتب السعودية. حمص التغميس
هو الحمص التقليدي، الذي يكون على شكل تغميس كريمي القوام، ويتم صنعه عن طريق مزج حبوب الحمص والثوم و عصير الليمون والطحينة وزيت الزيتون والفلفل الأسود وفلفل الكاين. من الممكن صنع نسخة صحية أكثر من خلال الإكثار من كمية حبوب الحمص، واستبدال كلًا من الطحينة والزيت باللبن. 3. الحمص المطبوخ
يزيد الطبخ من رطوبة وجلتنة النشا الموجود في الحمص، ممّا يزيد من سهولة هضمه وسهولة امتصاص الجسم للجلوكوز، ويقلل طبخ الحمص من كمية الفايتات (Phytates) والليكتينات (Lectins) التي تساهم في رفع المؤشر الجلايسيمي للحمص. من قبل
د. جود شحالتوغ
-
الجمعة 11 كانون الأول 2020
هل البرغل يرفع السكر | رواتب السعودية
[٢]
القيمة الغذائية للعدس
غالبًا ما يتم تجاهل العدس، على الرغم أنه من الأكلات المتوفرة للحصول على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية، حيث يعد مصدرًا أساسيًا للبروتين والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات خاصة فيتامين B والمغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم، ويحتوي العدس على أكثر من 25% بروتين، فهو من أغنى البقوليات على الإطلاق من ناحية العناصر الغذائية، مما يجعله بديل ممتاز للحوم، كما ويعتبر مصدر غني بالحديد مع العلم أن الحديد معدن يفتقر أحيانًا إلى الأطعمة النباتية. [٣] وعلى الرغم من وجود أنواع مختلفة للعدس، مما يؤدي إلى اختلاف في محتويتها الغذائية، حيث أن كوب واحد 198غرام من العدس المطبوخ يحتوي عمومًا حوالي: 230 سعرة حرارية، 39. 9 غرام من الكربوهيدرات، 17. 9 غرام من البروتين، 0. 8غرام من الدهون، 15. 6 من الألياف، 37% من الحديد، 17% من الزنك، 21% من البوتاسيم، 18% من المغنسيوم، 25% من النحاس، 36% من الفوسفور، 49% من المنغنيز، 90% من الفولات، 10% من النياسين، وأخيرًا 18% من فيتامين B6. [٣] ويجدر الذكر أن العدس غني بالألياف، مما يساعد على تحسين حركة الأمعاء المنتظمة،ونمو بكتيريا الأمعاء الصحية، وقد يؤدي تناول العدس إلى زيادة البراز وتحسين وظيفة الأمعاء العامة، والأهم من ذلك يحتوي العدس على مجموعة واسعة من المركبات النباتية المفيدة التي تعرف بالمواد الكيميائية النباتية، وبالتالي تساعد على حماية من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع 2.
ويستخدم في علاج الكثير من أمراض الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإصابة بانتفاخ الأمعاء، ويعمل على التخلّص من غازات البطن. فوائد الجريش على الصّحة
يمنح الجريش الكثير من الفوائد للجسم نذكر لكِ أهمها في ما يلي:
الحماية من الإصابة بالسرطان
يساهم الجريش في الحماية من سرطانات القولون والثدي بشكل خاص، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة الموجودة في الجسم وتمنع تكاثرها الذي يؤدي إلى تدمير الخلايا السليمة وتكوّن الخلايا السرطانية. الحماية من أمراض القلب
يحتوي الجريش على عناصر غذائية تجعله مساهماً في ضبط معدل ضغط الدم من جهة ومستوى الكولسترول الضار في الجسم، لذلك فهو يساهم في التقليل من خطر الإصابة بمشاكل القلب والشرايين. الحماية من السكري
فبحسب الدراسات، يساهم الجريش في ضبط معدل السكر في الدم، وبالتالي في الحماية من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. الجهاز الهضمي
تدخل الألياف الغذائية بشدة في تركيبة الجريش، لذلك فإنه من المواد الغذائية التي تساعد في الحماية من الإمساك ومن مشاكل الجهاز الهضمي. كذلك، فإن غناه بالألياف يجعله مناسباً للحميات الغاذئية التي تهدف إلى التنحيف كونه يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة من دون الحاجة إلى تناول كميات كبيرة من الأطعمة.
إن مؤسسة معهد ناين راوند سركت الصحي والتي تأسست بتاريخ 2017-01-05 من الشركات التي تقدم خدمة معهد صحـــي كما يمكنكم الوصول لمؤسسة معهد ناين راوند سركت الصحي من خلال معلومات الاتصال التالية:
معلومات الاتصال
العاصمة - الشرق - شارع جابر المبارك
مساحة اعلانية
المزيد من البيانات
الرقم الآلي للمبنى
93415861
أسم المبنى
سنابل/ وقف عبدالعزيز سعود البابطين الثقافي
الدور
1م
القسيمة
000ا20
القطعة
002
رقم الوحدة
00038
تاريخ التأسيس
2017-01-05
الغايات
معهد صحـــي
الهاتف
رقم الخلوي
فاكس
صندوق البريد
الرمز البريدي
الشهادات
ناين راوند نسائي سعودي يشارك في
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول أ أبو العز 503 تحديث قبل 3 شهور و اسبوعين الرياض شهرين
الى 19. 3. 2022 87124921 كل الحراج خدمات خدمات اخرى موظفو حراج لا يطلبوا منك رقمك السري أبدا فلا تخبر أحد به. إعلانات مشابهة
7179 views 165 Likes, 25 Comments. TikTok video from ريم الشهراني' (@iryoumsha): "هالنااادي شي خراافيي ماتحسوون بالوقت وانتو فيه 🥊😍🤍🤍#9round #نادي #explore #بوكسينق #اكسبلور #fyp #viral". الي يستخدم الصوت تيس. sulaim sulaim 2248 views 165 Likes, 11 Comments. TikTok video from sulaim (sulaim): "#9round #9rounds #gym #رياضة #نادي #fyp #اكسبلور #رمضان2022 #riyadh #exblor #الرياض #fitness". الصوت الأصلي. 9roundksa 9ROUND KSA 2049 views 50 Likes, 6 Comments. TikTok video from 9ROUND KSA (@9roundksa): "كذا كانت بداية الويك اند.. وين بنشوفكم الخميس الجاي؟ 😎🥊🔥#مجمع #ريفرووك #الرياض #نادي #kickboxing #9round #٩راوند #فعالية". نغيّر جو في ريفر ووك!! 🥊 | وين بنشوفكم الخميس الجاي؟ 😎. Dance party music(256414). moon_5442 Moone5442 12. 1K views 398 Likes, 24 Comments. ناين راوند نسائي سعودي يشارك في. TikTok video from Moone5442 (@moon_5442): "جددت اشتراك بعد تخبيص رمضان ونرجع للروتين الصحي 🤍💪🏻 وانتو ايش هدفكم بالاجازه 💃🏻؟ #9rounds #نادي #9راوند". جددت اشتراك بعد تخبيص رمضان ونرجع للروتين الصحي 🤍💪🏻 وانتو ايش هدفكم بالاجازه 💃🏻؟ #9rounds #نادي #9راوند anazi AN 862 views TikTok video from AN (anazi): "نادي ٩ راوند مره بطل وحلو وصلت للمرحلة السادسة وجاني شد عضلي ودخت وكبدي لاعت وقفت وهو طبيعي لاني مو ماكله شي.. ✨".