تناول البطاطا المخبوزة، للحصول على البوتاسيوم والمغنيسيوم، لتقليل خطر ارتفاع ضغط الدم أو الإصابة بأمراض الأوعية الدموية. صينية كفتة بالطحينة والنساء الحوامل
تُعد الوصفة خيارًا مغذيًا لكِ، كما أنّه مليئة بالعناصر الغذائية والنباتية المفيدة، نظرًا للمكونات المستخدمة في إعدادها كاللحم و البطاطا ، تناوليها لتعزيز صحة الجسم ونمو وتطور الجنين. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لصينية كفتة بالطحينة للحصة الواحدة السعرات الحرارية 682 سعرة حرارية إجمالي الدهون 35. 3 غرام الدهون المشبعة 7. صينية كفتة بالطحينة – لاينز. 3 غرام الكولسترول 101 ملليغرام الصوديوم 889 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 52. 1 غرام الألياف الغذائية 10. 2 غرام إجمالي السكر 4. 6 غرام البروتين 42 غرام فيتامين د 0 ميكروغرام الكالسيوم 194 ملليغرام الحديد 7 ملليغرام البوتاسيوم 1702 ملليغرام
وصفات سهلة و سريعة : صينية كفتة بالطحينة – Zinablog
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
صينية الكفتة بالطحينة
15 دقيقة
8 اشخاص
309K
مقادير الوصفة
خليط الكفتة
1
كيلو
لحم هبرة
حبة متوسطة
بصل
قرن
فلفل أخضر
ملعقة كبيرة
بهار مشكل
2
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
فلفل أسود
زيت زيتون
خليط الطحينة
1 1/2
كوب
زبادي (روب)
1/4
عصير ليمون
حبة كبيرة
بصل مفروم
للتقديم
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة أو أطباق فرن فردية. خليط الكفتة: في مفرمة اللحم ثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة. ضعي طبق عميق تحت المفرمة. أفرمي اللحم، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة والفلفل. اطيب صينية كفتة بالطحينة او الراشي ممكن تعملوها من تحت ايدي 😍 - YouTube. أضيفي البهار، الملح والفلفل. بأطراف أصابعك قلبي اللحم والخضروات مع الدعك بقوة ولعدة مرات إلى أن تتكون كفتة متجانسة وناعمة. شكلي الكفتة إلى أصابع صغيرة الحجم. في مقلاة واسعة ضعي زيت الزيتون. ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت. أضيفي أصابع الكفتة. إنتظري لعدة دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون ثم قلبي على الجهة الثانية وقلبي إلى أن تتماسك أصابع الكفتة وتصبح ذهبية اللون. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أنقلي أصابع الكفتة إلى طبق الفرن.. خليط الطحينة: في طبق عميق ضعي الزبادي، الطحينة، عصير الليمون والملح.
اطيب صينية كفتة بالطحينة او الراشي ممكن تعملوها من تحت ايدي 😍 - Youtube
نخلط مكونات الصلصة و نخففها بالماء حسب الرغبة و نسكبها فوق صينية الكفتة و تصبح جاهزة للتقديم. ملاحظة: يمكن اعادة الصينية الى الفرن لمدة خمس دقائق بعد وضع الطحينة.
صينية كفتة بالطحينة – لاينز
صينية الكفتة بالطحينة - مطبخ منال العالم - YouTube
طريقة التحضير
1- أخلطي جميع مقادير عجينة الكفتة، ما عدا حبات الفلفل الأخضر المقطّع، حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 2- في صينية خاصة بالفرن، شكّلي عجينة الكفتة على شكل أصابع، وأضيفي فوق كل إصبع من الكفتة دائرة من الفلفل الأخضر. 3- لتحضير صلصة الطحينة: في الخلّاط الكهربائي، ضعي الطحينة مع الماء وعصير الليمون والثوم المهروس والملح الى أن يتجانس الخليط تماماً. 4- إسكبي صلصة الطحينة فوق أصابع الكفتة، وأدخلي الصينية الى الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً على درجة حرارة 180 مئوية. 5- قدّمي الطبق ساخناً مع الأرز بالشعيرية. وصفات سهلة و سريعة : صينية كفتة بالطحينة – zinablog. 6- زيّني الطبق بالصنوبر المقلي وحبّات من الرمّان (حسب الرغبة). ال مقالة السابقة
طريقة عمل صينية البطاطس المخبوزة بالسبانخ
ال مقالة التالية
طريقة عمل صينية بطاطس بالسجق
باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الزبادي والطحينة إلى أن تتكون صلصة ناعمة.. في مقلاة واسعة ضعي الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يصبح ذهبي اللون.. أضيفي صلصة الطحينة وقلبي إلى أن تبدأ الصلصة بالغليان. قلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين ثم أسكبي على أصابع الكفتة في الطبق.. ضعي صينية الكفتة في الفرن لمدة ١٥ دقيقة.. أخرجي صينية الكفتة من الفرن. زيني بالصنوبر وقدمي.
يا الله، يارب، يا حي يا قيوم، يا ذا الجلال والإكرام. أسألك باسمك العظيم الأعظم أن ترزقني رزقًا واسعًا حلالاً طيبًا، برحمتك يا أرحم الراحمين. اللّهم إني أحمدك حمداً كثيراً وأشكرك شكراً كثيرا يليق بجلال وجهك وعظيم سلطانك. كذلك، يا الله إني أعوذ بك من الهم والحزن، والعجز والكسل، والجبن والبخل، وغلبة الدين وقهر الرجال. اللهم اغننا بحَلالِك عن حرامك وبفضلك عمَّن سواك. دعاء الرزق الحلال بعد الضيق المستجاب سريعا. ربي اجعلني من أعظم خلقك نصيبا في كل خير تقسمه، وفي كل نور تنشره، وفي كل رزق تبسطه، وفي كل ضر تكشفه، وفي كل بلاء ترفعه. دعاء الرزق وتيسير الأمور اللهم ارزقنا التوفيق، وزدنا علمًا وعملًا صالحًا، واجعلنا من المتقين المخلصين، اللهم إني توكلت عليك وسلمت أمري إليك، لا ملجأ ولا منجى منك إلا إليك وحدك لا شريك لك. اللهم يا كريم يا ذا الرحمة الواسعة يا مطلعًا على السرائر والضمائر والهواجس والخواطر. لا يعزب عنك شيء. أسألك فيضة من فيضان فضلك، وقبضة من نور سلطانك، وفرجًا من بحر كرمك، أنت بيدك الأمر كله ومقاليد كل شيء. فهب لنا ما تقر به أعيننا وتغنينا عن سؤال غيرك. فإنك واسع الكرم، كثير الجود، حسن الشيم، ببابك واقفون. ولجودك الواسع المعروف منتظرون يا كريم يا رحيم.
دعاء الرزق الحلال بعد الضيق المستجاب سريعا
اللهم ارزقنا رزقا حلالا طيبا مباركا فيه كما تحب وترضى يارب العالمين "
اللهم كما صنت وجهي عن السجود بغيرك، فصن وجهي عن المسئلة لغيرك "
دعاء لقضاء الحاجة. اللهم قنعي بما رزقتني وباركلي فيه "
دعاء لتيسير الزواج وسعة الرزق، ربَّنَا هَبْ لَنَا مِنْ أَزْوَاجِنَا وَذُرِّيَّاتِنَا قُرَّةَ أَعْيُنٍ وَاجْعَلْنَا لِلْمُتَّقِينَ إِمَامًا "
أدعية نبوية لقضاء الدين والرزق:
وعن طارق بن أشيم رضي الله عنه كان الرجل إذا أسلم علمه النبي صلي الله عليه وسلم، الصلاة ثم أمره أن يدعو بهذه الكلمات " اللهم إغفر لي وإرحمني وإهدني وعافني وإرزقني " رواه مسلم. اللهم أرزقنا رزقا واسعا حلالا طيبا مباركا وأنت خير الرازقين - YouTube. وعن جرير رضي الله عنه قال: قال النبي صلي الله عليه وسلم،
مَنْ قَرَأَ: قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ. حِينَ يَدْخُلُ مَنْزِلَهُ نَفَتِ الْفَقْرَ عَنْ أَهْلِ ذَلِكَ الْمَنْزِلِ وَالْجِيرَانِ"
قال رسول الله صلي الله عليه وسلم " من سره أن يُبسط له في رزقه أو يُنسأ له في أثره، فليصل رحمه " رواه البخاري. قال رسول الله صلي الله عليه وسلم " اللهم رب السماوات السبع ورب العرش العظيم، ربنا ورب كل شيء، فالق الحب والنوى ومنزل التوراة والإنجيل والفرقان، أعوذ بك من شر كل شيء أنت آخذ بناصيته، أنت الأول فليس قبلك شيء، وأنت الآخر فليس بعدك شيء، وأنت الظاهر فليس فوقك شيء، وأنت الباطن فليس دونك شيء، اقضِ عنا الدين، وأغننا من الفقر " رواه مسلم.
اللهم أرزقنا رزقا واسعا حلالا طيبا مباركا وأنت خير الرازقين - Youtube
قوله: (( رزقاً طيباً)) فيه إشارة كذلك إلى أن الرزق نوعان: طيب، وخبيث، واللَّه تعالى لا يقبل إلا طيباً، وقد أمر اللَّه تعالى المؤمنين بما أمر به المرسلين، فقال جل وعلا: " يَا أَيُّهَا الرُّسُلُ كُلُوا مِنَ الطَّيِّبَاتِ وَاعْمَلُوا صَالِحًا" ( [6]), وقال تعالى: " يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ" ( [7])، فإن من أعظم الأسباب الموجبة لإجابة الدعاء طيب المأكل. قوله: (( عملاً متقبلاً)) فيه إشارة إلى أنه ليس كل عمل يتقرب به العبد إلى اللَّه متقبلاً، بل المتقبَّل من العمل هو الصالح فقط، والصالح هو ما كان للَّه تعالى وحده، وعلى هدي وسنة المصطفى صلى الله عليه وسلم فلا بد أن يكون خالصاً للَّه، وصواباً على هدي النبي صلى الله عليه وسلم ([8. شرح دعاء" اللهم إني أسألك علما نافعا، ورزقا طيبا، وعملا متقبلا" - الكلم الطيب. فهذا دعاء عظيم النفع، كبير الفائدة، يحسن بالمسلم أن يحافظ عليه كل صباح، تأسّياً بالنبي الكريم صلى الله عليه وسلم ثم يُتبع الدعاء بالعمل، فيجمع بين الدعاء، وبذل الأسباب، وهذا أكمل الدعاء؛ لينال هذه الخيرات العظيمة، والأفضال الكريمة( [9]). ( [1]) أخرجه ابن ماجه، كتاب الصلاة، باب ما يقال بعد التسليم، برقم 925، والنسائي في السنن الكبرى، 6/ 31، برقم 9850، وفي عمل اليوم والليلة له، برقم 102،وأحمد، 44/ 140، برقم 26521، ورقم و26602، ورقم 26700، ورقم 26731، والحاكم، 1/ 472، وصححه الألباني في صحيح ابن ماجه، 1/152، برقم 753.
شرح دعاء" اللهم إني أسألك علما نافعا، ورزقا طيبا، وعملا متقبلا" - الكلم الطيب
نقدلم لك ادعية لجلب الرزق فمن أسماء الله الحسني " الرزاق " والرزق هو ما قسمه الله لك ويعود عليك بالفائدة، لذلك فالله سبحانه وتعالي هو القادر علي إعطائك الرزق وتقسيم الرزق علي عباده. فالله عز وجل يوزع الأرزاق علي جميع المخلوقات علي الأرض. يقول المولي عز وجل في كتابه الكريم " وَمَا مِنْ دَابَّةٍ فِي الْأَرْضِ إِلَّا عَلَى اللَّهِ رِزْقُهَا وَيَعْلَمُ مُسْتَقَرَّهَا وَمُسْتَوْدَعَهَا ۚ كُلٌّ فِي كِتَابٍ مُبِينٍ " سورة هود الأية رقم 6. فالله تعالي متكفل بتوزيع أرزاق كافة المخلوقات وسائر الدواب علي الأرض، الكبير والصغير منها ويعلم الله مستقرها ومستودعها. وقوله تعالي " وَفِي السَّمَاء رِزْقُكُمْ وَمَا تُوعَدُونَ (22) فَوَرَبِّ السَّمَاء وَالْأَرْضِ إِنَّهُ لَحَقٌّ مِّثْلَ مَا أَنَّكُمْ تَنطِقُونَ(23) " سورة الذاريات. فأرزاقنا مكتوبة ومقدرة والله عز وجل يدبر أمر الأرض من السماء..
عندما نذكر الرزق قد يتبادر إلي الذهن عند كثير من الناس المال فقط، ولكن الرزق قد يكون مال أو أخلاق أو زيادة في الدين أو أي شئ يعود عليك بفائدة. كما يمكن أن يكون الرزق شئ عاطفي ويمكن أن يكون رزق روحي وزيادة في الخير المقسوم لك.
وتأمّل كيف بدأ النبي صلى الله عليه وسلم هذا الدعاء بسؤال اللَّه العلم النافع، قبل سؤاله الرزق الطيب، والعمل المتقبَّل، وفي هذا إشارة إلى أن العلم النافع مقدم به، وبه يبدأ، قال اللَّه تعالى: " فَاعْلَمْ أَنَّهُ لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ وَاسْتَغْفِرْ لِذَنْبِكَ وَلِلْمُؤْمِنِينَ وَالْمُؤْمِنَات" ( [3])، فبدأ بالعلم قبل القول والعمل؛ لأنه لا يمكن أن يكون العمل صحيحاً وموافقاً للكتاب والسنة دون علم، وفي البدء بالعلم النافع حكمةٌ ظاهرة لا تخفى على المتأمل، ألا وهي أن العلم النافع به يستطيع المرء أن يميز بين العمل الصالح وغير الصالح، ويستطيع أن يميّز بين الرزق الطيّب وغير الطيّب. قوله: (( علماً نافعاً)) فيه دلالةٌ على أن العلم نوعان: علمٌ نافع، وعلم ليس بنافع، كما تقدّم في حديث: (( سَلُوا اللَّهَ عِلْمًا نافِعاً، وَتَعوَّذُوا بِاللَّهِ مِنْ عِـــــلْمٍ لَا يَنْفَعُ))( [4])، قال الحسن البصري رحمه اللَّه: ((العلم علمان، علم باللسان، وعلم بالقلب، فعلم القلب هو العلم النافع، وعلم اللسان هو حجة اللَّه على ابن آدم))( [5])، فالعلم النافع هو ما باشر القلب، فأوجب له السكينة والخشوع، والإخبات للَّه تعالى، وإذا لم يباشر القلوب ذلك من العلم، وإنما كان على اللسان فهو حجة اللَّه على بني آدم.
اللهم أرزقنا رزقا واسعا حلالا طيبا مباركا وأنت خير الرازقين - YouTube