2 قطع من صدور الدجاج
خس مقطع الى شرائح متوسطة الحجم
2 فلفل أخضر حلو مقطع الى قطع متوسطة الحجم
طماطم مقطع الى شرائح متوسطة الحجم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (شمار - كزبرة كمون -كركم - - بابريكا)
كزبرة طازجة أو شبث مفروم ناعم أو زعتر حسب الرغبة
شرائح خبز او توست مقطع الى
مقادير صلصة الزبادي:
1 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة خردل
ملح حسب المذاق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- طريقة عمل السيزر درسنج للريجيم | سوبر ماما
- صوص سلطة المكرونه - ووردز
- طريقة عمل صوص سلطة سيزر - صحة وهنا
- حلويات جهينة تبوك البوابة
- حلويات جهينة تبوك بلاك بورد
- حلويات جهينة تبوك القبض على مواطن
طريقة عمل السيزر درسنج للريجيم | سوبر ماما
فبراير 23, 2021
صوص السيزار سالاد
صوص السيزار سالاد من أشهر الوصفات المكسيكية، يحتوي صوص السيزار على حوالي 184 لكل ملعقتان، يمكنك إعداد طبق سلطة متنوع…
أكمل القراءة »
صوص سلطة المكرونه - ووردز
شرائح من صدور الدجاج. ملح قليل حسب الرغبة. كوب من الخس المقطع. جبنة مبشورة اي نوع حسب الرغبة. خمسة ملاعق مايونيز. ملعقة خل. إثنين رغيف عيش. ثلاث ملاعق زيت زيتون. في أقل من ربع ساعة حضري ألذ طبق كالمطاعم بشكل لا يوصف. بالسكين قطعي الخبز إلى مربعات كبيرة الحجم واتركيه جانبًا. طريقة عمل السيزر درسنج للريجيم | سوبر ماما. قومي بتوزيع الخبز في صينية ومن ثم ادهنيه بالزيت والملح الخفيف. اشعلي الفرن على أعلى درجة واتركيه قليلا حتي يسخن جيدًا. بعد ذلك قومي بإدخال الصينية الي الفرن حتي يتحمر الخبز. لا تنسى أن تقلبي الخبز. بعد ذلك اخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانبا حتى تبرد. بعد ذلك قومي بغسل الدجاج في الملح والخل وانقعيه في ماء بخل وملح لنصف ساعة على الأقل. وذلك لكي تتخلص من أي روائح كريهة قد تظهر في الطعام. اشطفي الدجاج بالدقيق وافركيه جيدًا بها ثم اغسليه واتركيه جانبا ليتخلص من كل الماء. ضعي على الدجاج كمية من الزيت على الوجه. اشعلي الشواية قومي بشوي الدجاج على كلا الجانبين. في تلك الأثناء حضري الثوم المهروس وضعيه في وعاء ثم اضيفي على الجبن المبشور. بعد ذلك قومي بإضافة المايونيز و اخلطي المكونات. قومي بإضافة الخل الأبيض والزبادي وكذلك القليل من الماء اذا إحتاج الخليط
ثم اتركي الخليط جانبًا حتي تحتاجي إليه.
طريقة عمل صوص سلطة سيزر - صحة وهنا
مشاركة الوصفة المقادير - ½ كوب زبادي - ½ كوب جبن بارميزان مبشور - 4 معلقة كبيرة عصير ليمون - 1 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 خس - 1 فص ثوم مهروس - 2 معلقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير - 1 معلقة صغيرة خردل - ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود - كروتونز- بحسب الرغبة الطريقة إغسلي الخس جيداً ثم قطعيه ووزعيه في وعاء متوسط الحجم. في وعاء آخر ضعي كل من الزبادي وجبن البارميزان وزيت الزيتون وصلصة رسيستيرشاير والثوم والخردل. ضيفي الفلفل الأسود وعصير الليمون ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس. طريقة عمل صوص سلطة سيزر - صحة وهنا. وزعي الكروتونز فوق الخس ثم اسكبي الصلصة على الوجه وخلطي المكونات بتأن حتى تتجانس. قدمي صلصة السيزر مباشرة.
دعيه لمدة 5دقائق. أضيفي المايونيز واللبن ، واخفقي المزيج. أضيفي الثوم المفروم. تذوقي وأضيفي المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر. 2- لعمل توست الثوم: سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية. ادهني شرائح الخبز بالزيت وضعيها على صينية الخبز. اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج. ترفع من الفرن وتبرديها علىالصينية. افركي فص الثوم فوق كل شريحة. 3- تجميع سيزر سلط باللبن: قسّمي الخص بين 4 أوعية أو صحون. قسمي الأفوكادو والدجاج والبارميزانعلى الاوعية الاربع. اسكبي صوص اللبن. وقومي بتحريكها مع الخبز المحمص بالثوم. 1/4 كوب مايونيز
1/2 كوب كريمة حامضة
1/2 كوب حليب
1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المجفف
1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
1/2 ملعقة صغيرة من الشبت المجفف
1 ملعقة صغيرة ملح ثوم
1/4 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
1-2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1- اخفقي المايونيز مع الكريمة الحامضة و الحليب في وعاء كبير حتى تصبح ناعمة. 2- يُضاف الثوم المعمر والبقدونس والشبت وملح الثوم ومسحوق البصل والفلفل. صوص سلطة المكرونه - ووردز. يُضاف الليمون ويُخفق حتى يصبح ناعمًا. أضيفي ملح الثوم إذا لزم الأمر. 3- غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
ويتواجد على المائدة الرمضانية بتبوك طبق شوربة الحب التي يتم الإعداد لتحضيرها بنقع حب القمح من الليل ومن ثم يصب الماء عليه مع اللحم والبصل، وقد يضاف له البهارات وهي بهارات خاصة بالشوربة كالفلفل الأسود والشيبة، وقد يستغني عنها ويرفع على النار ويضاف الماء له كلما قل حتى مع التحريك المستمر الدائم، وبعد النضج تضيف بعض الأسر الحليب ليزيد من قيمته الغذائية، ويقلب المزيج حتى ينضج ويقدم في أطباق حسب حاجة كل شخص. وتزخر المائد الرمضانية بشوربة العدس، التي تعد بوضع الماء على العدس بالقدر ويضاف حسب الرغبة بعض الخضروات، حتى تنضج ومن ثم تهرس لتقدم على شكل شوربة، فيما يتم تحضير شوربة حب الفريك وهو حب القمح، حيث تؤخذ سنابل القمح وهي خضراء قبل موسم الحصاد بشهر ونصف تقريباً وتشوى على النار ثم يتم فصل الحب عن القشر ويتم تكسيره بالرحي الحجرية، وتطبخ بصب الماء عليها وقليل من اللحم مع الملح والفلفل الأسود حتى تنضج. وفي جانب آخر تشتهر بعض المدن على سواحل المنطقة بوجبة «المطبق» وهو عبارة عن عجينة تقطع إلى أجزاء وعلى شكل مستطيل ويوضع في داخل القطعة كمية من الكراث المفروم والبيض والطماطم والفلفل الأسود والملح ثم تطبق الأطراف على بعضها جيدا حتى تتماسك وتوضع على صاج ساخن وتقلب حتى تحمر، كما تشتهر السفر بمنطقة تبوك بتواجد «الفطير» الذي يتم إعداده بدقيق البر مع إضافة الماء والملح ويوضع على الصاج ثم يضاف السمن البري عليه حين تقديمه.
حلويات جهينة تبوك البوابة
قال الدكتور سيد حماد أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية إن مرضي الكبد يمكنهم تناول الحلويات الشرقية ولكن بحذر وعدم الإكثار منها ويمكن تذوقها فقط واختيار نوع الحلويات التي تحتوي علي نسبة قليلة من السكريات والدهون وتحتوي علي فاكهة. ونصح حماد بتجنب تناول الحلويات نهائيا واستبدالها بالفواكه الطازجة كمصدر
التفاصيل
حلويات جهينة تبوك بلاك بورد
الوطن ( مصر)
13
منذ1 يوم
رفعت محافظة الإسكندرية درجة الاستعداد القصوى بجميع القطاعات والمديريات لاستقبال عيد الفطر المبارك، حيث شدد المحافظ على رؤساء الأحياء بالمتابعة الميدانية
التفاصيل
حلويات جهينة تبوك القبض على مواطن
جميع الحقوق محفوظة © نيوم نيوز 2022
فيتو ( مصر)
14
منذ1 يوم
يعتبر بسكويت النشادر اقل حلوى العيد في السعرات الحرارية، حيث يحتوي على حوالى 50 إلى 80 سعرًا حراريًا
التفاصيل