بنقدملك طريقة عمل
الكيكة الإسفنجية بالصور
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه. اعرفي
مكونات ومقادير
الكيكة الإسفنجية بالصور.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور والكتابة
ثم ضعى 6 ورقات من الفويل على بعضهم البعض على تلك النار الهادئة، ثم ضعى فوق الورق الفويل الطاسة التى بها الخليط. احضرى صينية ألمونيوم غويطة نفس مقاس الطاسة 28، ثم احكمي غلق الطاسة جيدا بهذة الصينية ولا تتركى أى مجال لدخول الهواء حتى تنضج الكيكة. إتركى الخليط على النار من ساعة إلى ربع إلى ساعة تقريبا ولا تزيلى الغطاء نهائيا قبل تمام النضج. ضعي كوب ونصف من الخليط التى قد أنقصتية من قبل على النار وضيفى عليهم نصف كوب من اللبن الحليب واتركيهم على النار حتى تمام الغليان إلى أن يصبح خليط سميك نوعا ما ثم إرفعية من على النار وإتركية يبرد. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور - مقال. بعد نضج الكيكة الاسفنجية أقلبية بطبق التقديم ثم زينيه بالصوص ورشى على الوجة المكسرات المفضلة إليك وبالهنا والشفا. إقرأ أيضا: طريقة عمل الكنافة بالمهلبية في المنزل
إقرأ أيضا: طريقة عمل الكنافة النابلسية اللذيذة في الفرن
ملحوظات هامة:
أولا: يجب عدم وضع غطاء مسطح على الكيك أثناء النضج حتى لا تلتصق الكيك بالغطاء، ولكن ينبغى ان يكون الغطاء غويط مثل الصينية بنفس مقاس الطاسة. ثانيا: يجب عدم إزالة الغطاء من على الكيك قبل مرور 45 دقيقة إذا لاحظتي أن الوجة مازال طريا ضعى الغطاء مرة أخرى واتركي الكيك على النار الى تمام النضج.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور رئيس
آخر تحديث: أبريل 17, 2022
تحب الكثير من السيدات إعداد التورتات في المنزل، دون الحاجة إلى شرائها، ولإعداد التورتة لا بد من عمل كيكة إسفنجية ناجحة، وهشه. ولذا اليوم سنقدم لكم طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالصور، بطريقة سهلة، وخطوات ناجحة، من خلال موقعنا
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بالصور
تعد الكيكة الإسفنجية من أنواع الكيك الذي لا يحتاج إلى الكثير من المكونات، ولكنها تحتاج إلى اتباع الخطوات التالية لضمان نجاحها معك. مكونات عمل الكيك الإسفنجي
كوب من السكر الناعم. كوب من الدقيق المنخول. كيس بكينج باودر. 5 بيضات. فانيليا. طريقة إعداد الكيك
في وعاء عميق، قومي بضرب السكر مع البيض. قومي بضرب المكونات جيدًا مع بعضهما، بواسطة المضرب الكهربائي. واستمري في الخفق بالمضرب الكهربائي لمدة عشر دقائق، حتى تحصلين على مزيج ذات قوام متماسك، ولونه فاتح. وبعد ربع ساعة من الخفق سيكون لون الخليط مقارب للون الأبيض، وقوامه كريمي جدًا. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور والكتابة. قومي بإضافة كوبان من الدقيق المنخول، وكيس الباكينج باودر. ثم اخفقي المزيج مرة أخرى لمدة ثلاثة دقائق، حتى تلاحظين وجود فقاعات هوائية. جهزي صينية للكيك، وبطنيها بورق الزبدة، وأدخليها فرن ساخن مسبقًا، على درجة حرارة 180 درجة.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور أمير
افقسي البيض في وعاء، أضيفي إليهم الفانيلا أو النكهة التي تحبين. اخلطيهم جيداً في المضرب أو الملعقة الكهربائية في أثاء خلطك للخليط قومي بإضافة السكر إليهم، واستمري في خلطهم جيداً، إلى أن تتكثف المكوّنات ويزيد حجمها كثيراً. أوقفي المضرب ولا تعودي إلى استخدامه. أضيفي القليل من الطحين واستمري في التحريك جيداً، قليلاً قليلاً قومي بإضافة الطحين مع الاستمرار في التحريك وببطء. يمكنك بعد أن تنتهي من خلط المقادير إضافة نكهة الفراولة أو البرتقال أو الأناناس أو غيرها، إن أحببت. اسكبي الخليط في الصينيّة التي تريدين وضعها في الفرن، ثم قومي بتسخين الفرن بالنار، بعد ذلك أدخلي الصينية. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور أمير. اتركي الصينية في الفرن مدة ساعة تقريباً ولا تحاولي فتح الفرن أبداً خلال هذه المدة، بعد انتهاء الساعة. اتركيها خارجاً بعضاً من الوقت، بعد التأكد من أنّها بردت، قومي بقسمها من الوسط كي تضعي الحشوة، كشرحات من الفواكه، أو المكسرات
قومي بتزيين وجهها بالكريمة وما شئت من المكسرات. زيني الكيكة كما يحلو لك بكريمة مخفوقة أو كريمة الزبد. كيكة القرفة والتفاح الإسفنجية
المكونات
الكيكة:
أصبع زبدة
ثلاثة أرباع كوب طحين. ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور وزير
ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقتان صغيرتان من البايكنغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة الكيكة الاسفنجية البسيطة
يخفق البيض جيّداً في وعاءٍ واسع. يضاف السكر، والفانيليا مع الاستمرار بالخفق لمدّة 5 دقائق تقريبًا. ينخل الدقيق في وعاء آخر منفصل، ويخلط الدقيق مع الملح والبايكنج باودر. يخلط الخليطين معًا في وعاءٍ واحد ويقلب الخليط جيّداً. تسخن الزبدة مع الحليب على نار هادئة. تضاف الزبدة مع الحليب على خليط، ويقلب الخليط جيدًا حتى يتجانس. يسكب خليط الكيك في القالب المدهون سابقًا بالزبدة ويرش عليه القليل من الدقيق. تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة تقريبًا. تخرج الصينية من الفرن، وتترك جانبًا قليلًا حتى تبرد، وتقدم. نصيحة:
يفضل استخدام البيض بدرجة حرارة الغرفة وليس باردًا للحصول على أفضل النتائج. الكيكة الاسفنجية بالفواكة المشكلة
فيما يلي أسهل طريقة لتحضير الكيكة الاسفنجية بالفواكه المشكلة:
مكونات الكيكة الاسفنجية بالفواكة المشكلة
6 حبات من البيض. كوب من الدقيق. كوب من السكر. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا. فواكه مشكلة مقطعة. كريمة مخفوقة. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور رئيس. شوكولاتة مبشورة.
يزيين الكيك بالكريمة المخفوقة، وصوص الكراميل، والبندق المكرمل. انتبه:
عند وضع البيض في وعاء الخلاط الكهربائي أن يكون جاف تمامًا للحصول على نكهة خالية من الزفارة. كيك اسفنجي بالبرتقال
فيما يلي نستعرض خطوات إعداد الكيكة الاسفنجية بالبرتقال:
مكونات كيك اسفنجي بالبرتقال
القليل من برش قشرالبرتقال حسب الرغبة. كوب من عصير البرتقال الطبيعي. ثلاثة أرباع كوب من الزيت. طريقة كيك اسفنجي بالبرتقال
تدهن صينية بالقليل من الزيت، وتغلف بورق زبدة. ينخل الدقيق، والملح، والبايكنغ باودر، والفانيليا في وعاء كبير ويترك الخليط جانبًا. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية وتزيينها بالصور | بيتى مملكتى. يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي عصير البرتقال، والسكر، وقشر البرتقال، والبيض، والزيت. تخفق المكوّنات في الخلاط جيدًا حتى تتجانس ويذوب السكر. يضاف خليط البيض على خليط الدقيق، ويقلب الخليطان معًا حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض، ويتكون خليط ناعم ومتجانس. يصب خليط الكيك في الصينية، وتدخل الفرن المحمّى مسبقًا على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريبًا. تخفف حرارة الفرن إلى 140 درجة مئوية، ويترك لمدة 25 دقيقة تقريبًا إضافية حتى ينضج الكيك. توضع صينية الكيك تحت الشواية حتى يحمرّ وجه الكيك.
وأكدت مجموعة سلامات حرصها التام واتباع أعلى معايير مكافحة العدوى والجودة حفاظاً على سلامة الجميع. وصلة دائمة لهذا المحتوى:
جريدة الرياض | صحة حائل تشكل لجنة لمتابعة تجهيز مستشفی الملك سلمان
[4]
المهام [ عدل]
إعداد تقرير اقتصادي دوري عن المملكة. إعداد خطط التنمية الخمسية للمملكة.
شكلت صحة حائل لجنة جديدة لمتابعة أعمال إدارة وتشغيل مستشفى الملك سلمان التخصصي، ومتابعة خطة التشغيل وفق أولويات المراحل الزمنية الحالية، وكذلك استكمال الأعمال الإنشائية للمستشفى، والتأكد من جاهزيته للتشغيل النهائي، إضافةً إلى متابعة جميع العقود الخاصة بالمستشفى، يأتي ذلك إثر استقلالية إدارة وتشغيل مستشفى الملك سلمان التخصصي عن مستشفى حائل العام وإنهاء مهام اللجنة المشكلة سابقاً. وأكدت صحة حائل على أنها تسعى حثيثاً في متابعة العمل والعقود وتطبيقها وتأمين التجهيزات الطبية بمختلف الأقسام والتخصصات، كون أن المستشفی يعد أحد الصروح الصحية الكبری بالمنطقة، والتي ستقوم بخدمة المجتمع والمرضى، وتخفيف الأعباء عن المواقع الصحية الأخرى.