يخلط الكاكاو البودرة مع كوب من الحليب جيداً. يضاف الكوب الثاني من الحليب في إناءٍ مناسبٍ ويوضع على نارٍ متوسطةٍ. يسخن الحليب ويضاف خليط الكاكاو مع كوب الحليب والاستمرار بالتقليب ، وثم تخفف النار. يضاف السكر بعد دقائق من تحريك الكاكاو مع الحليب تخلط المكونات جيدًا لمدة دقيقة. تضاف الزبدة تدريجياً مع الاستمرار بالتقليب. كيف تصنع شوكولاتة سائلة - موضوع. يرفع الإناء عن النار بعد دقيقتين من التقليب المستمر. يترك حتى يبرد وبذلك تكون الشوكلاتة السائلة مع الحليب جاهزة للاستخدام
طريقة عمل الشوكولاتة السائلة الصحية
كوبان من الكاكاو البودرة الغير محلى ملعقتان كبيرتان من الفانيلا السائلة كوب من زبدة جوز الهند أو زيت جوز الهند نصف كوب من العسل
تضاف زبدة جوز الهند أو زيت جوز الهند وتحرك حتى تذوب على نارٍ هادئةٍ. يضاف العسل ويحرك باستمرار حتى يصبح الخليط متجانساً. يضاف الكاكاو البودرة مع الاستمرار بالتحريك. يخلط الكاكاو البودرة مع العسل وجوز الهند وتضاف الفانيليا السائلة. يستمر بالتحريك على نارٍ هادئةٍ لمدة دقيقتين ثم يرفع عن النار. تصب الشوكولاتة السائلة في الطبق المخصص لها ، ويتقدم. طريقة عمل الشوكولاتة السائلة لتزين الحلويات
ثماني ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة خمس ملاعق كبيرة من السكر 50 غرامًا من الزبدة رشة من الڤانيليا نصف كوب من الماء حبتان من الشوكولاتة السادة ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة
يوضع الكاكاو والحليب والسكر وتمزج المكونات جيداً.
كيفية عمل شوكولاتة سائلة - صحة وهنا
تُقطع الشوكولاتة إلى قطع. توضع في وعاء وتُذوّب في حمام مائي ساخن. يُمزج صفار البيض مع السكر. تُصب الكريمة في قدر ويُغلى المزيج. كيفية عمل شوكولاتة سائلة - صحة وهنا. يُنقع الجيلاتين في ماء بارد. يُمزج صفار البيض المخفوق مع الكريمة المغلية ويُطهى حتى درجة 90 درجة مئوية دون غليان حتى تصبح الكريمة مخملية. تُصب الكريمة على الشوكولاتة البيضاء، مع التحريك الخفيف بالمضرب. بعد ذلك، يُمزج الجيلاتين المُصفّى من الماء وليكيور القهوة الكحولي والقهوة. يُحرك المزيج جيدًا ثم يُترك ليبرد دون أن يتماسك. ثم تُمزج الكريمة المخفوقة جيدًا. تُبرّد في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل الاستمتاع بها.
كيف تصنع شوكولاتة سائلة - موضوع
يُصبّ خليط الطحين فوق خليط البييض، ويُتابَع التحريك حتى يمتزجا معًا. يُصبّ خليط الكيك في قالبين مدهونين بالقليل من الزبدة، ثمّ يُدخَل في الفرن المُحمّى على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج. يُخلَط كلٌّ من السكر والكريما بواسطة الخلاط الكهربائي كي يتكوّن خليط كريمي متماسك. تُوزّع الكريما على قوالب الكيك من المنتصف بعضهما فوق بعض وعلى الجهات كلّها. يُزيّن قالب الكيك بكلٍّ من خليط الفراولة والسكر. تُقطّع قطع الكيك في طبق التقديم، ثمّ تُقدّم.
يضاف الماء تدريجياً حتى تصبح عجينةٌ طريةٌ. توضع الزبدة في حمامٍ مائيٍ إلى أن تذوب. تضاف حبات الشوكلاتة وتترك حتى تذوب. تضاف المقادير السابقة وتخلط جيداً حتى تمتزج. ترفع عن النار وتضاف القشطة والفانيليا وتقلب جيداً. تسكب في طبقٍ وتوضع في الثلاجة وتكون بذلك جاهزة للاستخدام
نصيحة
يمكن الاستغناء عن القشطة إذا كان يفضل أن تكون الشوكولاتة داكنة. طريقة عمل كعكة الشوكلاتة مع صوص الشوكولاتة السائلة
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
لخليط الكعكة
ثلاثة أكواب من الدقيق 150 غرامًا من الشوكولاتة ملعقة صغيرة من ملح الطعام ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا نصف ملعقة صغيرة من الباكينج باودر كوب ونصف من اللبن الخاثر كوبان وربع من السكر البودرة كوب من زيت الذرة ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو السادة ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة 75 غرامًا من الشوكولاتة البيضاء (المقطعة لقطعٍ صغيرةٍ. صلصة شوكولاتة نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة نصف كوب من الماء ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان ثلاث بيضات نصف كوب من السكر
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. يحضر قالب ذو فتحةٍ من الوسط ويدهن بالسمن والدقيق توضع الشوكولاتة في حمامٍ مائيٍ حتى تذوب ينخل الدقيق، الملح، بيكربونات الصودا مع البيكنج باودر على قطعةٍ من ورق الزبدة أو في طبقٍ عميقٍ.
وذهب بعض العلماء إلى أن المراد مواضع الصلاة، وهي المساجد، وأن الكلام على حذف مضاف، وهو مذهب الشافعي. وقد اختار الطبري القول الأول، وهو الظاهر المتبادر؛ لأن اللفظ إذا دار بين الحقيقة والمجاز، كان حمله على الحقيقة أولى. قال الشيخ رشيد رضا في "تفسير المنار": "المراد بـ { الصلاة} حقيقتها لا موضعها، وهو المساجد كما قال الشافعية، والنهي عن قربانها دون مطلق الإتيان بها لا يدل على إرادة المسجد، إذ النهي عن قربان العمل معروف في الكلام العربي، وفي التنزيل خاصة { ولا تقربوا الزنى} (الإسراء:32) والنهي عن العمل بهذه الصيغة يتضمن النهي عن مقدماته". وثمرة الخلاف بين الفريقين تظهر في حكم شرعي، وهو: هل يحل للجنب دخول المسجد؟ فعلى الرأي الأول لا يكون في الآية نص على الحرمة، وإنما تثبت الحرمة بالسنة المطهرة، كقوله عليه السلام: ( فإني لا أحل المسجد لجنب ولا حائض) رواه أبو داود ، وضعفه الشيخ الألباني. وغير ذلك من الأدلة. لا تقربوا الصلاة وأنتم سكارى - موقع مقالات إسلام ويب. وعلى الرأي الثاني تكون الآية نصًّا في حرمة دخول الجنب للمسجد، إلا في حالة العبور، فإنه يجوز له العبور دون المكوث. المسألة الثانية: قوله تعالى: { وأنتم سكارى} الإجماع منعقد على أن السكر إذا بلغ بالشارب إلى حد التخليط، لا تصح صلاته، وفعلها حرام؛ لوجود العلة الموجبة للفساد.
لا تقربوا الصلاة وأنتم سكارى - موقع مقالات إسلام ويب
وفي بعض الروايات: أنه قرأ: «قل يا أيها الكافرون؛ فلم يقمها» (أسباب النزول ص87، وجامع البيان للطبري ج2 ص212. ). ورواية أخرى لا تصرح باسم أحد، لكنها تقول: فشربها رجل، فتقدم، فصلى بهم، فقرأ: قل يا أيها الكافرون، أعبد ما تعبدون، فنزلت الخ.. (راجع: تفسير القرطبي ج5 ص200، والغدير ج6 ص252 و 253 عنه، وجامع البيان للطبري ج7 ص22، وتفسير النيسابوري بهامشه ج2 ص322، وتفسير الرازي ج6 ص40. ابن تيمية يقول في علي : شرب الخمر فصلى وخلط :: شبهات وردود :: الدفاع عن السنة. وفي رواية أخرى عن عوف: فشربها رجلان؛ فدخلا في الصلاة، فجعلا يهجران كلاماً؛ لا يدري عوف ما هو (تفسير الطبري ج2 ص211). الجواب: المناقشة
ونقول: إن ذكر علي «عليه السلام» في الرواية المذكورة لا يصح، بل إن الرواية بمجملها محل شك وشبهة لدينا، ونستند في حكمنا هذا إلى ما يلي:
أولاً: إن الروايات المتقدمة فيها العديد من موارد التنافي والتناقض. فهل الذي صنع الطعام هو عبد الرحمن بن عوف؟ أم هو علي «عليه السلام»؟! أم هو رجل من الأنصار؟! وهل الذي صلى بهم إماماً هو علي «عليه السلام»؟ أم عبد الرحمن بن عوف، أم هو فلان الذي لم يسم؟! وهل قرأ القارئ في الصلاة: قل يا أيها الكافرون إلى آخرها،
ثم قال: ليس لي دين، وليس لكم دين؟ أم أنه قرأ: قل يا أيها الكافرون: أعبد ما تعبدون؟!
ابن تيمية يقول في علي : شرب الخمر فصلى وخلط :: شبهات وردود :: الدفاع عن السنة
الإعراب: (يا) أداة نداء (أيّ) منادى نكرة مقصود مبني على الضم في محل نصب و(ها) حرف تنبيه (الذين) اسم موصول مبني في محل نصب بدل من أي أو نعت له (آمنوا) فعل ماض مبني على الضم... والواو فاعل (لا) ناهية جازمة (تقربوا) فعل مضارع مجزوم وعلامة الجزم حذف النون... والواو فاعل (الصلاة) مفعول به منصوب الواو حالية (أنتم) ضمير منفصل في محل رفع مبتدأ (سكارى) خبر مرفوع وعلامة الرفع الضمة المقدرة على الألف (حتى) حرف غاية وجر (تعلموا) مضارع منصوب بأن مضمرة بعد حتى وعلامة النصب حذف النون... والواو فاعل (ما) اسم موصول مبني في محل نصب مفعول به، (تقولون) مضارع مرفوع... فصل: إعراب الآية رقم (43):|نداء الإيمان. والواو فاعل والعائد محذوف. والمصدر المؤوّل (أن تعلموا... ) في محل جر متعلق ب (تقربوا). الواو عاطفة (لا) زائدة لتأكيد النفي (جنبا) معطوف على جملة (أنتم سكارى) فهو حال أيضا (إلّا) أداة استثناء (عابري) مستثنى منصوب وعلامة النصب الياء، (سبيل) مضاف إليه مجرور (حتى تغتسلوا) مثل حتى تعلموا. والمصدر المؤوّل (أن تغتسلوا) في محل جر متعلق ب (تقربوا).
فصل: إعراب الآية رقم (43):|نداء الإيمان
جملة النداء: (يأيها الذين... وجملة (آمنوا... ) لا محل لها صلة الموصول (الذين). وجملة (لا تقربوا... ) لا محل لها جواب النداء. وجملة (أنتم سكارى) في محل نصب حال من الواو في (تقربوا). وجملة (تعلموا) لا محل لها صلة الموصول الحرفي (أن). وجملة (تقولون) لا محل لها صلة الموصول (ما) الاسمي أو الحرفي. وجملة (تغتسلوا) لا محل لها صلة الموصول الحرفي (أن) الثاني. وجملة (كنتم مرضى) لا محل لها استئنافية. وجملة (جاء أحد... وجملة (لامستم... وجملة (لم تجدوا... وجملة (تيمموا... ) في محل جزم جواب الشرط مقترنة بالفاء. وجملة (امسحوا... ) في محل جزم معطوفة على جملة تيمموا. وجملة (إنّ اللّه كان... وجملة (كان عفوا... ) في محل نصب خبر كان. الصرف: (سكارى)، جمع سكران زنة فعلان بفتح الفاء، صفة مشبهة من سكر يسكر باب فرح، و(سكارى) بضم السين وقد تفتح. (جنبا)، اسم جرى مجرى المصدر الذي هو الإجناب، فهو لفظ يطلق على المفرد والمثنى والجمع والمذكر والمؤنث... وبعضهم جمعه جمعا مذكرا سالما، قال قوم جنبون، وجمع تكسير فقالوا قوم أجناب، وفي تثنيته قالوا جنبان (وانظر الآية 191 من سورة آل عمران). (عابري)، جمع عابر، اسم فاعل من عبر يعبر باب نصر وزنه فاعل.
اعراب جملة ولا تقربوا الصلاة وانتم سكارى - إسألنا
وقد رد العلامة الأميني على ذلك بقوله: «هذا افتراء على ذلك الصحابي العظيم. وقد نص أئمة التاريخ والحديث على أنه ممن حرم على نفسه الخمر في الجاهلية، وقال: لا أشرب شراباً يذهب عقلي، ويضحك بي من هو أدنى مني، ويحملني على أن أنكح كريمتي» 14. ونزيد نحن: أن عثمان بن مظعون قد مات قبل هذه القضية بمدة طويلة كما هو معلوم. سر الافتراء
ولا نريد أن نفيض في بيان سر حياكة هذه الأكاذيب، فإنه قد كان ثمة تعمد لإيجاد شركاء لأولئك الذين ارتكبوا هذه الشنيعة، ممن يهتم أتباعهم بالذب عنهم، فلما لم يمكنهم تكذيب أصل القضية عمدوا إلى إشراك أبرياء معهم، ليخف جرم أولئك من جهة، وسعياً في تضعيف أمر هؤلاء من جهة أخرى.. ولكن الله يأبى إلا أن يتم نوره، وينزه أولياءه، ويطهرهم، ويصونهم من عـوادي الكذب والتجني.. وليذهب الآخرون بعارها وشنارها، وليكن نصيب محبيهم وأتباعهم، والذابين عنهم بالكذب والبهتان، الخزي والخذلان وسبحان الله، وله الحمد، فإنه ولي المؤمنين، والمدافع عنهم.. 15. مواضيع ذات صلة
منها: ما رواه الكليني بسنده عن زيد الشحام قال: قلتُ لأبي عبدالله (ع) عن قول الله عز وجل: ﴿لاَ تَقْرَبُواْ الصَّلاَةَ وَأَنتُمْ سُكَارَى﴾ فقال (ع): سكر النوم(1). ومنها: ما رواه في المستدرك عن الحلبي عن أبي الحسن (ع) قال: سألتُه عن قول الله تعالى: ﴿لاَ تَقْرَبُواْ الصَّلاَةَ وَأَنتُمْ سُكَارَى﴾ قال: يعني سكر النوم، يقول: "وبكم نعاس يمنعكم أنْ تعلموا ما تقولون في ركوعكم وسجودكم وتكبيركم، وليس كما يصف كثيرٌ من الناس يزعمون أنَّ المؤمنين يسكرون من الشراب، والمؤمن لا يشرب مسكرًا ولا يسكر"(2). ومنها: ما رواه العياشي في تفسيره عن زرارة عن أبي جعفر (ع) قال: "لا تقم إلى الصلاة متكاسلاً ولامتناعسًا ولامتثاقلاً فإنَّها من خِلل النفاق، فإنَّ الله نهى المؤمنين أنْ يقوموا إلى الصلاة وهم سكارى يعني من النوم"(3). وأمَّا ما رُوي عن أمير المؤمنين (ع) فقد رواه الشيخ الصدوق في الخصال بسنده عن أبي بصير عن أبي عبدالله قال: قال أمير المؤمنين (ع): "إذا غلبتك عينُك وأنت في الصلاة فاقطع الصلاةَ ونَمْ فإنَّك لاتدري تدعو لك أو على نفسك، لعلَّك تدعو على نفسك"(4). وقريب منه ما رواه الصدوق بسنده عن العيص بن القاسم عن أبي عبدالله (ع) قال: "إذا غلَب الرجلَ النومُ وهو في الصلاة فليضعْ رأسه فلينمْ فإنِّي أتخوَّفُ عليه إنْ أراد أنْ يقولَ: اللهمَّ أدخلني الجنة أنْ يقول: اللهمَّ أدخلني النار"(5).
وقال عَبيدة السّلمانِيّ (وَأَنْتُمْ سُكَارَى) يعني إذا كنت حاقناً؛ لقوله -صلى الله عليه وسلم- (لا يصلِّيَنَّ أحدكم وهو حاقن) في رواية (وهو ضام بين فخذيه). قلت: وقول الضحاك وعَبيدة صحيح المعنى؛ فإن المطلوب من المصلِّي الإقبالُ على الله تعالى بقلبه وترك الالتفات إلى غيره، والخلُّو عن كل ما يشوِّش عليه من نوم وحُقنة وجوع، وكل ما يشغَل البال ويغيّر الحال، قال -صلى الله عليه وسلم- (إذا حضر العَشاء وأُقيمت الصلاة فابدئوا بالعَشاء) فراعى -صلى الله عليه وسلم- زوال كلِّ مشوّش يتعلّق به الخاطر، حتى يُقبل على عبادة ربّه بفراغ قلبه وخالص لُبِّه، فيخشع في صلاته. • قال الرازي: المراد من (وَأَنتُمْ سُكَارَى) السكر من الخمر وهو نقيض الصحو، وهو قول الجمهور من الصحابة والتابعين، … ثم قال بعد أن ذكر القول الثاني، واعلم أن الصحيح هو القول الأول، ويدل عليه وجهان: الأول: أن لفظ السكر حقيقة في السكر من شرب الخمر، والأصل في الكلام الحقيقة، فأما حمله على السكر من العشق، أو من الغضب أو من الخوف، أو من النوم، فكل ذلك مجاز، وإنما يستعمل مقيداً. الثاني: أن جميع المفسرين اتفقوا على أن هذه الآية إنما نزلت في شرب الخمر وقد ثبت في أصول الفقه أن الآية إذا نزلت في واقعة معينة ولأجل سبب معين، امتنع أن لا يكون ذلك السبب مراداً بتلك الآية.