2g
البروتين
6g
الكوليسترول
73g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل القشد الملكي – E3Arabi – إي عربي
يعد القشد من أشهر أطباق الحلويات السعودية ، وغالبًا ما يتم تناوله خلال فصل الشتاء نظرًا لاحتوائه على الكثير من السعرات الحرارية العالية التي تساعد على تدفئة الجسم ، وهو يتم إعداده في الأساس من السميد والتمر ، ولكن مع تطورات أساليب الطبخ فقد ظهرت العديد من الإضافات المختلفة لتلك الوصفة. طريقة عمل قشد القصيم
يتشكل قشد القصيم من مزيج من التمر والزبدة واللبن أوالقشطة ، وهو عادةً ما يتم تقديمه مع فنجان قهوة أو كوب شاي ، كما يكثر إعداد قشد القصيمخلال شهر رمضان المبارك فهو يمد الصائم بالطاقة الكبيرة ، وتعد طريقة تحضيره سهلة وبسيطة ، فهو لا يحتاج سوى 10 دقائق للتحضير و 15 دقيقة للطبخ. مقادير الوجبة
– 2 كوب تمر منزوع النوى. – ربع كوب طحين اسمر. – ربع كوب قشطة قيمر. – 1 ملعقة كبيرة زبدة. – 1 ملعقة صغيرة هيل. طريقة عمل القشد الملكي – e3arabi – إي عربي. طريقة التحضير
– يتم نخل الطحين ثم وضعه في قدر وتركه على نار متوسطة مع تحريكه باستمرار حتى يحصل على اللون الذهبي. – يتم وضع كمية من الزبدة داخل القدر وتركها على نار متوسطة. – يضاف إليها التمر المنزوع النوى ثم يتم تقليب المزيج حتى يصير التمر طريًا. – يتم إضافة الطحين إلى التمر مع التقليب جيدًا حتى يختلطوا سويًا.
طريقة القشد الملكي بخطوات سهلة وبسيطة
مكونات القشد القصيمي
تتميز القشد القصيمي بأنها تتكون من مكونات متوفرة في كل منزل فلا تحتاج لبذل الجهد، كما أنها يتم إعدادها في وقت قصير لذلك فهي من أنسب الأطباق، والمكونات التي نحتاجها لعمل هذه الوصفة هي:
ربع كوب من الدقيق الأسمر. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. كوب من التمر منزوع النوى. ملعقتان صغيرتان من الهيل. ربع كوب من القشطة. طريقة عمل القشد القصيمي
يمكن عمل طبق القشد القصيمي الشهي باتباع بعض الخطوات البسيطة التي لا تشغل الكثير من الوقت، وتتمثل هذه الخطوات فيما يلي:
وضع الدقيق على نار متوسطة وتقليبه حتى يصل إلى اللون الذهبي. وضع الزبدة في إناء آخر على نار هادئة. طريقة القشد الملكي بخطوات سهلة وبسيطة. إضافة التمر إلى الزبدة مع التقليب حتى يصير التمر لينًا. إضافة الدقيق المحمص إلى خليط الزبد والتمر مع التقليب حتى يتجانس الخليط. إضافة القشطة والهيل إلى المزيج مع التقليب حتى تتجانس جميع المكونات. شاهد أيضًا: طريقة عمل المعمول الحجازي بالتمر والسمن المقدوح
إلى هنا ينتهي شرح طريقة القشد الملكي بأكثر من طريقة تحضير باختلاف بعض المكونات لتناسب جميع الأذواق، كما تم توضيح المكونات الخاصة بهذه الحلوى المميزة لكل طريقة منهم وكيفية تنفيذها بخطوات سهلة وبسيطة.
طريقة طبخ المعمول الحجازي بالتمر والسمن
بهذا يختتم شرح طريقة الكريمة الملكية بأكثر من طريقة طهي بمكونات مختلفة لكل ذوق. يتم شرح مكونات هذه الحلوى الخاصة لكل طريقة وشرح كيفية تنفيذها بخطوات بسيطة وسهلة. 5. 183. 252. 51, 5. 51 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:53. 0) Gecko/20100101 Firefox/53. 0
القنيطرة
105. 8 FM
اليوسفية
100. 6 FM
قلعة مكونة
91. 2 FM
تارودانت
101. 3 FM
قصبة تادلة
94. 0 FM
صخور الرحامنة
102. 2 FM
الراشدية
102. 5 FM
السعيدية
102. 0 FM
الدار البيضاء
104. فطائر الزعتر بالجبن – المطبخ الحلبي – اليبو فود. 3 FM
تتطبيق أصوات الأن متوفر على
للإتصال بالمباشر
0522 77 24 24
وصفات فطيرة بالجبن والزعتر بطريقة ليلى اسكور من مراكش
الطبخ
فطيرة بالجبن والزعتر بطريقة ليلى اسكور من مراكش
الطريقة:
1 نخلط المكونات وندلك العجين جيدا ونخليوه يخمر ، نشكلو 2 كورات ونطلقو الأولى وندهنوها بالجبن ونرشو الزعتر وقطع أو شرائح داند فيمي. 2 نغطيوها بالكرة الثانية بعدما نطلقوها ونشرطوها بسكين حاد وندهنوها باصفر البيض مع قطرات خل أو حليب وندخلوها للفرن يطيب. 3 بالصحة والراحة. المقادير:
● 3 كؤوس دقيق ابيض (أو 2كؤوس وكأس فينو)
● كأس ونصف حليب دافئ
● ملعقة كبيرة خميرة فورية
● ملعقة كبيرة سكر
● ملح
الحشوة:
● جبن كريمي
● زعتر
● داند فيمي او أي نوع كاشير
طريقة التحضير
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
11:00 - 13:00
ذ. عماد ميزاب
و صفات مشابهة
طريقة عمل فطيرة زعتر بالجبن - وصفة ماما
نخلط جبن الفيتا مع الزعتر في وعاء. ندهن صينيةً متوسطة الحجم بالزيت. نقطّع العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ونضع حشوة الزعتر والجبن في منتصفها، ثم نشكلها على شكل أقراص. نسخّن الفرن على درجة حرارة متوسطة. نرتب الأقراص في الصينية، ثمّ ندهن وجههم بالبيض بالفرشاة المخصّصة للمعجنات. نضع الصينية في الفرن مدّة عشرين دقيقةً حتّى تتحمر وتنضج تماماً.
طريقة عمل فطائر الزعتر والجبن - موضوع
كوني الاولى في تقييم الوصفة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 2 في وعاء ضعي الدقيق، السكر، الملح والخميرة. قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الزيت النباتي وأخلطي. 3 أسكبي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 4 قسمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم ثم غطيها بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر. 5 لتحضير حشوة الجبن: في وعاء ثانٍ، امزجي جبن الموزاريلا وجبن العكاوي. 6 لتحضير حشوة الزعتر: في وعاء صغير الحجم، امزجي الزعتر وزيت الزيتون حتى تتداخل المكونات. 7 افردي كرات العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق. طريقة عمل فطائر الزعتر والجبن - موضوع. 8 ادهني دوائر العجين بمزيج الزعتر وثم وزعي على وجهها مزيج الجبن. 9 ضعي دوائر العجين تباعاً في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الفطائر. 10 أخرجي الصينية من الفرن وقدمي الفطائر ساخنة على سفرتك. وصفات ذات صلة عجينة الكريب الحلو تجهيزها سهل جداً! 15 دقيقة عجينة وافل بدون بيض جربيها على طريقتي! 10 دقيقة كيف اسوي بيض مسلوق جهزيه للفطور!
فطائر الزعتر بالجبن – المطبخ الحلبي – اليبو فود
فطيرة او صفيحة الزعتر بالجبن تنفع للصيام والاكل النباتي - YouTube
– قومي بتوزيع الجبن الأبيض على وجه الصينية. – قومي بتغطية وجه الصينية بالزعتر. – قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة. – ضعي الآن الصينية لكي تتحمر من الأعلى ، وتنضج جيدًا من القاع.