البرجر من الأطعمة المحببة جدا للأطفال، لكن الأمهات يخفن من اللحوم المصنعة في الخارج، لذلك يبحثن عن طرق آمنه لعمله في المنزل دون فقدان مذاقه الرائع في المحلات. المكونات:
نصف كيلو لحمة مفرومة. بصلة متوسطة الحجم. كمية من الثوم. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من البقسماط. ملعقة من الملح. ملعقة من الفلفل الأسود. بيضة. طريقة عمل البرجر
طريقة التحضير:
- يتم فرم اللحم فرما ناعما، وكذا البصل، ثم يوضعا سويا في الكبة، ويتم مزجهما جيدا. - يضاف الدقيق والبقسماط والملح والفلفل الأسود إلى المزيج، ويتم الخلط جيدا. - يتم وضع بيضة مخفوقة على الخليط، ومزجهما جيدا. - توضع المكونات في كيس بلاستيكي، ويتم حفظها في الثلاجة، وتترك لمدة لا تقل عن 3 ساعات تقريبا. - نخرج العجينة، ويتم فردها وتقطيعها للحجم المناسب، ثم يتم تشكيل البرجر إلى دوائر متوسطة الحجم. طريقة عمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم الشهيرة - بوابة الأهرام. - توضع أقراص الهمبرجر في الثلاجة، على أن يتم الفصل بين كل قرص والآخر بكيس بلاستيكي. - يتم إخراج البرجر من الثلاجة قبل الاستخدام ثم يقلى في الزيت أو على الجريل. - يوضع في طبق التقديم، أو يتم وضعه في خبز مدهون بالكاتشب والمايونيز، مع إضافة الخس وشرائح الطماطم والخيار.
لو نفسك تاكل برجر في العيد.. اختار بين Gb Burger أو «مينس»...
البرغر هو طبق رئيسي مفضل للجميع وخاصة الأولاد لذا تعلمي مع أطيب طبخة طريقة عمل البرجراللحم في البيت لتكلفة أقل وطعم ألذّ! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
3 مطاعم أكل مكسيكي ممكن تروحهم في العيد.. استمتع بـ«التاكو وال...
تعتبر طريقة عمل خضار سوتيه بالفرن من أفضل طرق طهي الخضار؛ لحفاظها على القيمة الغذائية العالية ولقلة السعرات الحرارية المضافة إليها، تعرفي على خطوات تحضير هذه الوصفة مع الكينوا وقدميها كطبق رئيسي مغذي وصحي وغني بالقيمة الغذائية العالية. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
144 سعرة حرارية
مكونات عمل خضار سوتيه بالفرن
حبة مقطعة من الفلفل الرومي الأصفر. حبة مقطعة من الفلفل الرومي الأحمر. جزرتان مقشرتان ومقطعتان. حبة مقطعة من الكوسا. نصف رأس من البروكلي المقطع. نصف رأس من البصل الأحمر المقطع. طريقه عمل برجر اللحم في البيت. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة ونصف صغيرة من التوابل الإيطالية. نصف ملعقة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. كوب من الطماطم الكرزية. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير
25 دقيقة
وضع الخضروات في صينية الفرن
تم نسخ الرابط
يوضع الفلفل الرومي والجزر والكوسا والبروكلي والبصل الأحمر في صينية الفرن ويوزع بالتساوي. تتبيل الخضروات
تتبل الخضروات بزيت الزيتون والتوابل الإيطالية والثوم والملح والفلفل وتقلب قليلاً حتى تتوزع عليها المكونات، ثم توزع جميعها بطبقة متساوية. شوي الخضروات
توضع صينية خضار سوتيه بالفرن المُحمى مسبقا ًعلى حرارة متوسطة ويترك بالفرن لمدة 15 دقيقة، ثم تخرج الصينية من الفرن وتضاف الطماطم الكرزية وترجع للفرن مرة أخرى وتترك لمدة عشر دقائق إضافية.
طريقة عمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم الشهيرة - بوابة الأهرام
خطوات تزيين البرجر
أربع أوراق من الخس الأخضر أو الكابوتشا، نصف كوب من المايونيز، نصف كوب من الكاتشب، بعض من شرائح الطماطم، بعض من شرائح البصل، أربع قطع من الجبنه الشيدر. طريقة تحضير البرجر الشهى
عليك بمزج جميع المكونات معا مع التقليب الجيد حتى تندمج جميع المكونات معا. عليك بتشكيل خليط اللحم إلى كرات دائرية متساوية. طريقة عمل أجمل جمبري للعيد مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion. وبعد ذلك عليك وضع شرائح اللحم في الثلاجة لمدة نصف ساعة. عليك إحضار طاسة واسعة ووضعها على نار متوسطة ونضع بها القليل من الزيت النباتي. ونضع بالطاسة قطع برجر حتى تنضج من الجانبين. وبعد ذلك عليك بإخراج البرجر من الطاسة ووضعها على قطعة الخبز (الكيزر) ونضع فوقها شريحة بصل وشريحة طماطم وورقة خس وأخيرا قطعة الجبن ونضع الكاتشب والمايونيز ثم نضع شريحة الخبز الأخرى وعليك بتكرار الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية ويقدم ساخنا على سفرك. البرجر من ألذ انواع الاكلات التي يمكن تقديمها فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة لذلك لكي تحصلي على برجر مثل المطاعم بسهولة يحب عليكي أن تقومي باستخدم طريقة التحضير التي قمنا بذكرها فهي تعطي مذاق رائع جدا وايضا تقوم بعمل الكثير من الأشياء عليكي إذا اردتي تحضير البرجر بطريقة صحية ت
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل أجمل جمبري للعيد مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion
لا شك أن "ماكدونالدز" هو أكثر أنواع البرجر شهرة في العالم، ويجلس بيج ماك الرائد في السلسلة براحة على رأس قوائم البرجر الأكثر مبيعًا والأكثر شعبية في قائمة الطعام في الولايات المتحدة الأمريكية، وفقًا لمتحف بيج ماك. وتبيع سلسلة "ماكدونالدز" الشهيرة ما يقرب من 6. 5 مليون برجر يوميًا وحوالي 4500 كل دقيقة، وهو ما يمثل كمية كبيرة من اللحوم التي يجب الحصول عليها. 3 مطاعم أكل مكسيكي ممكن تروحهم في العيد.. استمتع بـ«التاكو وال.... وعن ذلك، تقول المعلومات التي قدمتها ماكدونالدز بالولايات المتحدة الأمريكية: "إن الشركة تشارك مع شبكة عالمية من الموردين والمزارعين لتوفير مكونات ومواد تغليف عالية الجودة". من أين تأتي ماكدونالدز باللحوم؟
وتعتمد "ماكدونالدز" على شركة Lopez Foods ومقرها أوكلاهوما سيتي كمورد رئيسي للحوم والدجاج إلى السلسلة منذ عام 1968، بالإضافة إلى شركة Keystone Foods ومقرها فيلادلفيا كمورد رئيسي للحوم يزود السلسلة بأكثر من 150 مليون رطل من لحم البقر و 300 مليون رطل من الدجاج و 15 مليون رطل من الأسماك كل عام. ويعود الفضل أيضًا إلى Keystone في تطوير عملية التجميد السريع الفردية التي تسمح بتجميد البرجر الشهير بطريقة تحافظ على المذاق والملمس، كما توضح ماكدونالدز أنها دخلت في شراكة مع Keystone في تطوير Chicken McNuggets التي تحظى بشعبية كبيرة.
العنوان: Hyde Park، القاهرة
الجديدة. Street Eat يُمكنك تجربة سندوتشات التاكو على
فطارك، وهي 3 سندوتشات من تاكو الذرة، محشوة بفلفل حار وشيدر وصلصة الجواكامولي
التي تُحضر من الأفوكادو، مع كريمة خفيفة ورائعة، أو يمكنك تجربة فراخ "البوريتوس" المكسيكية، وهي صدور دجاج
محضرة على الطريقة المكسيكية، ملفوفة في خبز التورتيلا مع فاصوليا حمراء، ذرة
حلوة، مشروم وفلفل، جبن موتزريلا وشيدر، مع أرز مكسيكي، ومتوفر من السندوتشات البيف
والتشيكن. العنوان: كيوبكس
هب، طريق دهشور، بجانب محطة وقود شل أوت، مدخل زايد الرابع، الشيخ زايد. السوق الشرقي محل رقم C95 بجوار سوبر ماركت مؤمن وبشار، الرحاب. Bonita إن كنت تريد تجربة الطعام المكسيكي على أصوله من
جودة الأكل إلى ديكور المكان الذي يتميز بالقبعات المكسيكية في جميع الأركان، واللوحات الفنية التي تعبر عن ثقافة المكسيك بالإضافة إلى الموسيقى المكسيكية في
الخلفية، فمطعم Bonita يقدم إليك التجربة كاملة في مكان واحد، وهو واحد من المطاعم التي
يمتلكها "شريف هاني شاكر" وصديقه عمر خطاب. أما عن منيو مطعم Bonita فيقدم الأكلات
الشهيرة في المكسيك مثل التاكوز والناتشوز وكساديا الدجاج واللحم، وانشيلادا
الدجاج، وبوريتو اللحم الشهي اللذيذ.
اختبار لكشف الحالة النفسية -------------------------------------------------------------------------------- بسم الله الرحمن الرحيم تعليمات الاختبار أقرا مفردات الاختبار بشكل جيد ثم اجب عن الأسئلة بنعم أو لا حسب ما تجده مناسبا لك ضع درجة واحدة ( 1) لكل سؤال تجيب عليه ( بنعم) و ( صفر) لكل سؤال تجيب عليه بـ ( لا). 1. هل تحاول أن تجعل شخصيتك متكاملة ؟ 2. هل نموك الجسمي والعقلي متناسق مع مراحل النمو ؟ 3. هل أنت متزن في اتخاذ قراراتك ؟ 4. هل لك القدرة على التكيف مع متطلبات الحياة الواقعية ؟ 5. هل قدرتك على التوافق مع متطلبات المجتمع والحياة الاجتماعية لا باس بها ؟ 6. هل تستطيع السيطرة على ا انفعالاتك وحساسيتك بقدر الإمكان؟ 7. هل تساهم في تطور المجتمع و تنسجم مع هذا التطور؟ 8. اختبار لكشف الحالة النفسية. عل تشعر بالأمن والاطمئنان و بعدم التهديد والخطر غير الوارد ؟ 9. هل تشعر بالانتماء والانسجام مع المجتمع الذي أنت فيه ؟ 10. هل تحاول السيطرة والابتعاد عن القلق الشديد؟ 11. هل تثق بالمجتمع الذي تتعامل معه وتتعاطف مع الآخرين؟ 12. هل أنت مسامح وتسامحك بعيد عن المبالغة ؟ 13. هل أنت متفائل وتشعر بالقناعة والسعادة ؟ 14. هل تشعر بالسكينة والاسترخاء والثبات الانفعالي والابتعاد عن الصراع ؟ 15.
اختبار لكشف الحالة النفسية
هل قدرتك على التوافق مع متطلبات المجتمع والحياة الاجتماعية لا باس بها ؟ تؤ 6. هل تستطيع السيطرة على ا انفعالاتك وحساسيتك بقدر الإمكان؟ نعموز 7. هل تتميز بهدوء الأعصاب ؟ نعم 20.
هل اهتمامك بالعالم الذي حولك اكثر من اهتمامك بذاتك ؟ 16. هل تقييم قدراتك الحقيقية وتحترم ذاتك ؟ 17. هل لك القدرة على حل المشاكل التي تعترض طريقك ؟ 18. هل تكره السيطرة على الآخرين بالقوة ؟ 19. هل تتميز بهدوء الأعصاب ؟ 20. هل تهتم بالتفاعل الاجتماعي القائم على التعاون والشفقة والتعاطف والحب والاهتمام بالغير ؟ --------------------------------------- إذا كان مجموع الدرجات التي حصلت عليها اقل من 10 فأنت بحاجة إلى مراجعة الطبيب النفساني حالا أما إذا حصلت على 10 ـ13 فأنت بحاجة إلى استراحة واسترخاء لمدة 10 دقائق يوميا على الأقل وإذا حصلت على 14ـ17 فان وضعك جيد أما إذا حصلت على 18ـ20 فصحتك النفسية ممتازة