تتميز وصفة الكوكيز بالشوكولاتة بقوامها المقرمش من الخارج و الطري من الداخل، المحشي بقطع الشوكولاتة الداكنة التي لا تقاوم. هناك العديد من الوصفات للكوكيز لكن طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة تلك ستكون وصفتك المفضلة. بعد تذوقها لن تحتاجي للبحث مرة أخرى عن أفضل وصفة لعمل بسكويت الكوكيز. لكن، لماذا طريقة الكوكيز بالشوكولاته تلك هي الافضل؟
المزيد من السكر البني بدل السكر الأبيض وهو ما يجعل الكوكيز طري من الداخل والسكر الأبيض هو ما يجعلها مقرمشة من الخارج بالإضافة إلى الملمس الناعم وطعم مكرمل أكثر. استبدال رقائق الشوكولاتة في الوصفات الاخرى بقطع الشوكولاتة يجعل يعطي البسكويت ملمس غني مع طعم أفضل. طريقة الكوكيز بالشوكولاته - ووردز. وضع العجينة في الثلاجة لليوم التالي يعطيها قوام وطعم افضل، أعلم أنه من الصعب الانتظار، وعادةً ما ترغب في تناولها في أسرع وقت ممكن، لكن ثقي بي، وضع العجين في الثلاجة بين عشية وضحاها يستحق الانتظار. ان كنت على عجلة من أمرك يمكنك خبز عدد قليل من الكوكيز وترك باقي العجين في الثلاجة مدة 24 ساعة. احرصي على أن تكون كل مقادير الكوكيز بدرجة حرارة الغرفة
طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة
طريقة عمل الكوكيز بقطع الشوكولاتة الداكنة اللذيذة، اللينة من الداخل بفضل السكر البني و المقرمشة من الخارج، مع رشة الملح التي تمزج بين الحلو والمالح في قضمة واحدة.
- طريقة عمل كوكيز بالشوكولاته سهل وسريع خطوة خطوة | أطيب طبخة
- طريقة الكوكيز بالشوكولاته - ووردز
- طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالفيديو (اسرار الكوكيز الاصلي) - مطبخك
- طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة بخطوات سريعة وسهلة وطعم خرافي - ثقفني
- عيادة رام بالدمام
طريقة عمل كوكيز بالشوكولاته سهل وسريع خطوة خطوة | أطيب طبخة
يضاف خليط دقيق الأرز تدريجياً. ثم يقلب في المكسرات. قومي بتغطيته و تبريده لمدة ساعة. الخطوة 2 يُسخن الفرن إلى 190 درجة حرارة مئوية. تُبطن أوراق الخبز بورق زبدة و يُدهن قليلاً. تُلف العجين على شكل كرات بحجم 3 سنتمتر. ثم ضعي الكوكيز بايتس بشكل متباعد. الخطوه 3 اخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالفيديو (اسرار الكوكيز الاصلي) - مطبخك. يبرد الكوكيز بايتس على ورق الخبز لمدة دقيقتين ثم أزيليها من الورق لتبرد تمامًا. ثم تخزن في حاوية محكمة الإغلاق.
طريقة الكوكيز بالشوكولاته - ووردز
– لا تتركي الكوكيز وقت كثير في الفرن كي لا يصبح قاسي. ملاحظات:
بعد اخراج قطع الكوكيز من الفرن اتركيه قليلا حتى يهدأ و يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم قدمية لانه يكون طري جدا و غير متماسك. يقدم بارد مع كوب من الحليب الساخن او النيسكافيه و استمتعي بالطعم الراائع
اذا لم يتوافر لديك " تشوكلت تشييبس " يمكنك استخدام قطع الشوكلاتة الصغيرة. يمكن استخدام الشوكلاتة الخام وتكسيرها واستعمالها علي الكوكيز. طريقة عمل كوكيز بالشوكولاته سهل وسريع خطوة خطوة | أطيب طبخة. يمكن وضع المكسرات والزبيب ف العجينة ليصبح كوكيز بالمكسرات. يفضل استخدام الكاكو الخام لاعطاء اللون الغامق ان لم يتوافر يمكنك استخدام الكاكو المحلى. يمكن الاستغناء عن الكاكو لتكون النتيجة كوكيز ابيض اللون شكله رائع مع قطع الشوكلاتة. يمكنك الاحتفاظ به لمدة من خمس الي سبع ايام خارج التلاجة.
طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالفيديو (اسرار الكوكيز الاصلي) - مطبخك
يضاف البيض الى الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق إلى أن يمتزج جيدًا مع المكونات بشكل جيد. يتم تفتيت الشوكولاتة ثم تضاف إلى الدقيق في إناء آخر، ثم نضيف إليها كلًا من الملح، بودرة الكاكاو، والبيكنج باودر، ويتم خلط جميع المكونات بشكل جيد. يضاف خليط الدقيق بشكل تدريجي إلى مزيج البيض مع التقليب حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة ثم نضعها في الفريزر لمدة نصف ساعة. يتم تقطيع العجينة على شكل أقراص صغيرة الحجم ثم نضغط عليها قليلًا ونضعها في صينية الفرن. تترك في الفرن لمدة تتراوح ما بين 7 إلى 10 دقائق حتى تنضج وتحمر، ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد وتكون جاهزة للتقديم. 6- طريقة عمل الكوكيز للرجيم
2 كأس من الدقيق الأسمر. ملعقة صغيرة من كربونات الصودا أو البيكنج باودر. رشّة ملح. 1 بيضة. كوب من السكر البني. 3 ملاعق من الماء. رشّة صغيرة من الفانيليا. ربع كوب من الزيت. نصف كوب من الشوكولاتة السوداء أو المحلاة بشكل خفيف. يتم خلط كلًا من الدقيق الأسمر، رشة الملح، ورشة كربونات الصودا معًا في وعاء. نضع البيضة ورشة الفانيليا والماء في وعاء آخر ونقوم بخفقهم جيداً. يتم خلط السكر البني مع الزيت بشكل جيد حتّى يتماسك المزيج، ثم يضاف إلى خليط البيض ونخفق المزيج جيدًا حتى نحصل على قوام ناعمًا.
طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة بخطوات سريعة وسهلة وطعم خرافي - ثقفني
اضيفي البيضتين الي الخليط و يفضل أن يكونو بدرجة حرارة الغرفة للحصول علي نتيجة ممتازة. اضيفي معلقة الفانيليا علي البيض و يمكنك استخدام الفانليا السائلة. استمري في الخفق حتي يصبح الخليط قوامه فومي كالكريمة هكذا..
في طبق عميق نخلط كوبان الدقيق مع رشة الملح و معلقة البيكنيج صودا. يفضل نخل الدقيق قبل الاستخدام للتخلص من اي تكتلات و التخلص من الشوائب الي قد تكون موجودة في الدقيق. نقلبهم جيدا ثم نضيف معلقتين الكاكو و نقلبهم حتي تتجانس المكونات. نضيف خليط الدقيق علي خليط الزبدة و السكر و نقلبهم بالمعلقة السيلكون و ليس بالمضرب حتي تصبح لدينا عجينة يمكن تشكيلها. يفضل تركها في التلاجة لمدة من ربع الي نصف ساعة حتي ترتاح و يسهل عليكي تشكيلها
قومي بتشكيل العجينة الي كور متساوية الشكل و ضعي عليها قطع الشوكلاتة " تشكولت اتشيبس ". ملاحظة: يمكنك استخدام معلقة الايس كريم في التشكيل لضمان التساوى في القطع. قومي بوضعها علي ورق الزبدة و ادخالها الفرن لمدة لا تزيد عن عشر دقائق علي درجة حرارة 200 مئوية. احرصي علي ان تكون هناك مسافات بين كل قطعة و الاخرى لانها ستذوب و تكبر في الفرن. – ان لم يكن لديك ورق زبدة يمكن الاستغناء عنه ووضع الكوكيز علي صنية مدهونة بالقليل من الزيت او الزبدة.
عندما تغرف كل قطعة الكوكيز ، قم بتسطيح عجين الكوكيز قليلاً على شكل أقراص ، وأضف قطعة من نوتيلا مجمدة إلى المنتصف ثم لف عجينة الكوكيز حول نوتيلا بالكامل حتى يتم تغطيتها! سيصبح عندك كرات آلكوكيز بالنوتيلا في النهاية! قومي بتحضير 2 إلى 3 صواني كبيرة مع ورق زبدة ثم أضف 6 كعكات الكوكيز إلى كل صينية. قد تتمدد كعكات الكوكيز لذا أتركي مسافة بيينهم. تُخبز في الفرن لمدة من 11 إلى 13 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون. كلما خبزت أكثر ، كلما كانت أقل لزوجة! طريقة عمل كوكيز بايتس بالشوكولاته مكونات عمل كوكيز بايتس بالشوكولاته كأس و نصف دقيق أرز نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز نصف ملعقة صغيرة من الملح ربع كأس زبدة طرية نصف كأس سكر حبيبي نصف كأس سكر بني خفيف نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا 2 بيضات كبيرتان كأس واحد من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة من نستله نصف كأس مكسرات مفرومة طريقة ثحضير الكوكيز بايتس بالشوكولاته الخطوة 1 يُمزج دقيق الأرز وصودا الخبز والملح في وعاء صغير. تُخفق الزبدة والسكر الحبيبي والسكر البني ومستخلص الفانيليا في وعاء الخلاط الكبير. أضيفي بيضة واحدة تلو الأخرى ، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة.
في عيادات رام ستعيش تجربة فريدة من نوعها أثناء فترة علاجك لأننا رائدون في الرعاية الصحية بوجود بيئة مريحة ورعاية متكاملة نوفرها لك، كما إننا نهدف الى بناء جسور الثقة مع جميع عملاؤنا عن طريق التعليم والتثقيف الصحي بالإضافة الى المصداقية.
عيادة رام بالدمام
7 يوليو 2008
مستشفيات وعيادات وصيدليات
37, 704 زيارة
تقدم خصم 50% على جميع العلاجات
وعروض أخرى شيَقة ومميزة
هنا بقية عروض عيادات رام
عيادات رام لطب وتقويم الأسنان والتجميل في الرياض الخبر الدمام القطيف وفي موقع العروض والتخفيضات نجمع لكم عروض جميع المراكز الطبية والعيادات
عيادات رام
شركة ابراهيم الجفالي واخوانة للتكييف والاجهزة المنزلية (فرع) | دليل رواق
عيادة رام الدمام المريكبات
دودج رام
عيادة رام الدمام
حقن فبلر توسيال 1 مل – السعر بعد الخصم ( 860) ريال. حقن فبلر جوفيدرم 1 مل – السعر بعد الخصم ( 1000) ريال. حقن بوتكس للمنطقة الواحدة – السعر بعد الخصم ( 745) ريال. باقة التخسيس الكاملة ( تشمل عدد جلسة واحدة بجهاز ( Crylipolysis)
و عدد 3 جلسات بجهاز ( Exilis) السعر بعد الخصم ( 1150) ريال
جلسة حقن البلازما للمنطقة الواحدة – السعر بعد الخصم ( 599) ريال. جلسة جلسة شد الوجه و الرقية في جلسة واحدة بدون جراحة بجهاز ( Ultraformer) حصريا فرع رام الخبر 3 – السعر بعد الخصم ( 1500) ريال. جلسة تقشير الشفاة ( توريد) – السعر بعد الخصم ( 150) ريال. خصم ( 20%) على العمليات الجراحية. عيادة رام بالدمام. خصم ( 30%) على باقي خدمات الجلدية.
الرئيسية / عيادات-أسنان / الخبر / مركز رام لطب الاسنان
الخبر -
الراكة
أرقام هاتف: +966920020011
يمكنك عرض المنطقة الموجود بها العنوان من الرابط التالي:
خريطة الراكة الخبر
اخر المقالات
افضل عيادات الطب النفسي في الرياض
افضل عيادة جلدية بالرياض
المستشفيات التي يشملها تأمين بوبا الرياض
افضل عيادات الأسنان في الرياض
أفضل 5 مستشفيات للعظام في المملكة العربية السعودية
أفضل مستشفيات الولادة في الرياض
اكثر الكلمات بحثا
خاصة خاصة حكومية