تضاف الحشوة بالداخل ثم يلف على هيئة كرة ويشكل داخل قالب المعمول ويرص في صينية مغلفة بورق الزبدة نكرر نفس الخطوة حتى تنتهي الكمية. ندخل المعمول إلى فرن ساخن لكي يأخذ اللون الذهبي الفاتح وعندما يبرد ضعيه في طبق التقديم وعلى الوجه القليل من السكر البودرة. طريقة عمل معمول السميد الأردني
3 أكواب سميد ناعم. نصف كوب دقيق. 220 جرام زبدة. رشة ملح. نصف ملعقة صغيرة مستكة بودر. ملعقة صغيرة محلب. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. ثلاثة أرباع كوب ماء فاتر. طريقة معمول التمر الطلع والبسر والرطب. ملعقة سكر. نصف ملعقة صغيرة خميرة. ربع كيلو تمر منزوع النوى. 2 ملعقة من الزبدة. نصف ملعقة محلب مطحون. ملعقة صغيرة سمسم. نقوم بتجهيز الحشوة ونخلط التمر مع الزبدة والمحلب والسمسم حتى يصبح القوام ناعم ويشكل على هيئة كرات متساوية. وعاء عميق نخلط بداخله السميد مع رشة الملح والدقيق ونبس المكونات مع الزبدة باليد ثم يغطي ويترك 6 ساعات. بعد ذلك يضاف المحلب والحليب البودرة والمستكة ثم نضع خليط الخميرة والسكر والماء الدافئ حتى تصبح العجينة متماسكة. نأخذ كرات من العجينة ونضع الحشوة بداخلها ثم يوضع في فرن ساخن حتى ينضج ويقدم وهو بارد وعلى الوجه رشة من السكر البودرة. سر نجاح معمول السميد
يحتاج معمول التمر بالسميد كمية أكبر من الماء عن معمول الطحين ويجب أن يكون السمنة المستخدمة مقدوحة وليست ساخنة.
طريقة معمول التمر منذ
أدخلي الخليط في الثلاجة وذلك كي يصبح أكثر تماسكاً. صبي ماء الزهر وماء الورد فوق خليط السميد وافركيه بأصابعك إلى أن تتشكل لديك عجينة متماسكة القوام. خذي كميّة صغيرة من عجينة السميد، ودحرجيها على راحة كفّك بحيث يتشكل لديك كرة ذات حجم متوسط، كرري هذه الخطوة مع باقي كمية العجينة، بحيث تصبح كمية العجينة لديك عبارة عن كرات. طريقة عمل معمول بالتمر بالخطوات - وصفات العشق. خذي واحدة من تلك الكرات، واعملي تجويفاً بسيطاً في كرة العجينة، وضعي فيها كمية قليلة من خليط الحشوة، وبعد حشوها أغلقي هذا التجويف بإحكام، ثم دحرجي الكرة بيدك من جديد، وضعيها بداخل قالب من قوالب المعمول المباعة في الأسواق، كي تأخذ الشكل المطلوب، كما ويمكنك استبدال هذه القوالب باستخدام "ملقط تشكيل" خاص بالحلويات، لتزخرفي الحبة بالطريقة التي ترينها مناسبة. ضعي قطع المعمول المشكّلة بداخل صينية الفرن، واخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وانتظري إلى أن ينضج ويأخذ وجهه اللون الذهبي، ولكن احرصي على عدم الابتعاد عن الفرن وإبقاء ناظريك عليه قدر الإمكان كي لا يحترق. بعد نضجه أخرجيه من الفرن، ودعيه كي يبرد، ثم رتبيه في طبق التقديم ورشّي عليها القليل من السكر الناعم، ويمكن الاستغناء عن هذه الخطوة.
طريقة معمول التمر في
ضعي حبات المعمول على صينيّة الخَبز واخبزيها في فرن مسخّن على درجة حرارة 180. ثم اتركيها جانباً لتبرد ثم زيّنيها ببودرة السكر وقدّميها. مطبخ سيدتي
للمزيد من الاخبار اضغط هنا
طريقة معمول التمر الطلع والبسر والرطب
أخرجي الخليط من الوعاء وقومي بتشكيله على هيئة كرات ذات حجم صغير واتركيها جانبا. ضعي وعاء على النار وضعي به الزبدة واتركيها حتى تذوب. أضيفي كل من الدقيق والمحلب والسكر بشكل تدريجي ثم قلبي باستمرار، وأضيفي الماء لحين تكوين عجين لينة. قومي بتشكيل العجين على هيئة كرات، بحجم أكبر من حجم كرات عجين التمر. طريقه عمل معمول التمر. ابدئي في حشو كرات العجين بكرات خليط التمر والقرفة والقرنفل، ثم قومي بتكويرها مرة أخرى بحيث يتم تغطية التمر بالعجين من كافة الجوانب، ويمكنك وضعها في القوالب الخاصة بالمعمول. بعد الانتهاء من خطوة التشكيل، أحضري صينية الفرن وادهنيها بالقليل من الزبدة، أو افردي ورق الزبدة في قاع الصنينة منعا لالتصاق حبات المعمول. رصي المعمول في الصينية بعد تحضيرها، وامزجي في وعاء صغير صفار البيض مع الحليب وادهني وجه كل حبة من حبات المعمول. أدخلي الصينية في الفرن، مع ضبطه على 180 درجة مئوية واتركيه لحين تمام النضج واكتساب لونه المعروف.
طريقه عمل معمول التمر
يعتبر المعمول من الحلويات الأساسية التي تقدم في الأعياد والمناسبات بجانب البسكويت وبعض المقرمشات وهو يتميز بطعمه الشهي خاصة إذا تم تناوله مع كوب من الشاي ويعد أيضا وجبة سريعة وصحية قبل الذهاب للمدرسة أو العمل، ولذلك نقدم لكم أنجح طريقة لعمل المعمول بكل سهولة في البيت وبمقادير مضبوطة فتابعونا. طريقة عمل معمول التمر بالسميد
المكونات:
نصف كيلو من دقيق السميد. 100 جرام زبدة مذابة. ربع ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة ماء زهر. ملعقة صغيرة ماء ورد. 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض. رشة محلب. مكونات الحشوة:
تمر منزوع النوى. 100 جرام لوز مطحون. نصف كوب حليب مكثف محلى. ربع كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة التحضير:
نخلط دقيق السميد مع السكر الأبيض والخميرة وأيضا المحلب نضيف الزبدة المذابة ونفرك المكونات باليد حتى يتشرب السميد الزبدة. نغطي المكونات ونتركها لمدة ليلة كاملة لكي ترتاح في اليوم التالي يضاف إلى العجينة ماء الزهر والورد ونفرك المكونات باليد. طريقة معمول التمر منذ. الآن نقوم بتجهيز الحشوة عن طريق مزج التمر مع الزبدة واللوز والحليب حتى يصبح عجينة ثم نصنع كرات صغيرة. نضع الحشوة في الثلاجة لمدة ساعة لكي تتماسك قليلا بعد ذلك نشكل كرات متساوية في الحجم من عجينة السميد ونصنع بها تجويف.
يترك معمول السميد على الأقل 8 ساعات حتى يتشرب السميد السمنة بالكامل وتتفتح الحبات لكي يصبح هش ومن أهم أسرار نجاح المعمول. هي فرك السمنة مع السميد جيدا وليس عجن المكونات حتى لا يظهر أي عرق بالعجينة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
فهي تناسب الكثير من أشكال الوجه المختلفة سواء كان الطويل والنحيف أو ذات الملامح الحادة. هذه التسريحة تعتمد على الغرة العريضة وزيادة كثافة الشعر بها، والتي تجعل الوجه يبدو نحيف أو أصغر، ويخفف ذلك من الحدة التي توجد في عظمة الذقن. الضفائر: تناسب تسريحه الضفائر الوجه الطويل، وذلك من خلال ترك مجموعة من الخصل بشكل فوضوي على جوانب الشعر ومن الخلف. مما يعطي شكل أصغر وأنحف للوجه، وهذا ما تبحث عنه الفتاة لتتخلص من طول الوجه. تسريحات تناسب الوجه الطويل والقصير. من خلال التسريحات السابقة يمكن اختيار تسريحات عروس الوجه الطويل مما يتناسب مع شكل الفستان، تصميم التاج وغيرها من العوامل الأخرى التي تبحث عنها الفتاة حتى تظهر بإطلالة ساحرة طوال الحفل. قد يهمك أيضا: تسريحات عروس بالتاج بأفضل إطلالة
تسريحات تناسب الوجه الطويل في المنام
5- ذيل الحصان الناعمة
اجعلي شعرك بأعلى الرأس مشدودًا إلى الوراء وهذا بدوره سوف يؤدي إلى إبراز تكاون وجهك. أيضًا بإمكانك وضع بعض اكسسوارات الشعر بطريقة ملفتة لتضيف لمسات أنيقة على إطلالتك. مجلة هي/3 تسريحات شعر عصرية تناسب الشابات من وحي أحدث إطلالات #ليلى_زاهر. 6- الكعكة المنخفضة
تكون عن طريق عمل ضفائر جانبية ثم لفها كعكة وتتميز هذة التصفيفة بالغرة الجانبية فهذا يمنحك إطلالة في غاية الأناقة. 7- ذيل الحصان الكلاسيكية
اعتمديها بأعلى الرأس مع خصلات منسدلة من الأمام. هذة التصفيفة من أسهل التصفيفات وأجملها على الإطلاق لإبراز جمال وإشراقة وجهك. 8- الشعر القصير المبعثرة
تليق هذة التصفيفة بذوات الشعر القصير حيث تقومي بتمويجه وتجعليه مبعثرًا هكذا ليضفي على إطلالتك الأنثوية رقة وجمالًا.
تسريحات تناسب الوجه الطويل والقصير
حيث أن هذه التسريحة تعطي كثافة أكبر للشعر وشكل مميز. وذلك من خلال فرق الشعر منسدلا على الظهر وتصفيف بشكل فوضوي أو كيرلي مع ترك بعض الخصلات المائلة على الجوانب. الشعر الكاريه: هي من أشهر تسريحات عروس للوجه الطويل خلال حفلات الزفاف، فهي تعمل على إظهار الوجه بشكل جيد ومناسب للحفل. كما يتم ذلك من خلال تصفيف الشعر بشكل جيد ثم تنفيذ فرق من منتصف الشعر، ووضع طرحة الزفاف على الشعر من الخلف:
يتم اختيار تاج بسيط يحتوي على مجموعه من الإكسسوار المصنوع من الأحجار واللؤلؤ. حتى يظهر الشعر بشكل مناسب كما أن هذه التسريحة تعمل على إخفاء الوجه الطويل وتتناسب معه بشكل رائع. تسريحات الشعر المرفوع: تعتبر تسريحة الشعر المرفوع من أشهر التسريحات التي يمكن تنفيذها بالنسبة للكثير من العرائس خاصة صاحبات الوجه الطويل. فهي تعمل على إخفاء حدة الذقن أو الخدود النحيفة، وذلك من خلال تصفيف الشعر بشكل جيد وتنفيذ فرق من المنتصف ولكن بشكل بسيط ثم رفع الشعر إلى الأعلى. تسريحات تناسب الوجه الطويل في المنام. ترك خصلات بسيطة على أحد الجانبين بشكل فوضوي، وذلك حتى يبعد التركيز عن الذقن الطويلة كما يمكن الاستعانة بعض الإكسسوار مع طرحة الزفاف. تسريحة عرائس انيقه للوجه الطويل
يجب اختيار تسريحة الشعر التي تناسب الوجه الطويل، وهذا يجعل الفتاة تشعر بالثقة والجمال خلال حفل الزفاف، وذلك من خلال اختيار تسريحه من التالي:
تسريحة الشعر المنسدل: تعتبر تسريحة الشعر المنسدل من أشهر تسريحات عروس للوجه الطويل.
تاريخ يوليو 9, 2017
تبحث ذوات الوجه الطويل عن تصفيفات شعر تجعلها تبدو أكثر جمالًا وإشراقا ولا تظهر طول وجهها أو نحافته، لذلك نقدم لكي أفضل تسريحات شعر للوجه الطويل لإطلالة مميزة. تسريحات شعر لأناقة الوجه الطويل
1- ذيل الحصان الطبيبعية
إذا كنتي من محبات الإطلالة الكاجول أو العصرية والسريعة عليكي اعتماد هذة التسريحة بطريقة عشوائية بعض الشئ. واتركي بعض الخصلات المنسدلة من الأمام، واجعلي ذيل الحصان بالجهة الخلفية للرأس وليس أعلى الرأس حتى لايبدو وجهك أطول زيادة. 2- الشعر الويفي
من أرق التصفيفات التي يمكن عملها لذوات الوجه الطويل، اجعلي تسريحة الويفي منسدلًا على الأكتاف. هذة التصفيفة تضيف جمالًا إلى إطلالتك عن الشعر المفرود الذي في الغالب يضيف طولًا إلى الوجه. 3- الكعكة العشوائية
هذة التصفيفة تليق بإطلالتك في المناسبات الرسمية وأيضًا الكاجول. اجعلي الكعكة في الجهة الخلفية للرأس وليس أعلاه، أيضًا أجعليها عشوائية وأسلوبها طبيعي بطريقتك حتى تضيفي عليها لمساتك الخاصة. تسريحات تناسب الوجه الطويل بطريقة القرفصاء. 4-نصف الرفعة الناعمة
تليق بالمناسبات أكثر اجعلي شعرك مموجًا حتى لايبدو وجهك طويلًا. واتركي الغرة منسدلة على وجنتيك برقة حتى تحدي من طول الوجه بأسلوب أنيق وملفت.