للوجه
بيضة مخفوقة. مقادير صلصة الكروما
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور. ربع ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ثلث ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. مكعبان من مرق الدجاج. ورقتان من الغار. ملعقة صغيرة من اللوز المطحون. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل الناعم. ثلث كوب من الماء الساخن. كوب من البازيلاء الخضراء المجمدة. ربع كوب من عصير الليمون من عصير الليمون. نصف كوب من أوراق الكزبرة. ربع ملعقة صغيرة من الكركم المطحون. نصف علبة من الزبادي. طريقة عمل صفيحة البف باستري - صحة وهنا. ثمن ملعقة صغيرة من القرفة البودرة. ثلث ملعقة صغيرة من الهال المطحون
يذوب كل من الزبدة، وزيت الزيتون في وإناء على نار متوسطة ثم يضاف له اللحمة وتقلى لتتحمص وتحمر وتترك على جنب. يقلى كل من البصل، والثوم، والزنجبيل في نفس الإناء مدة دقيقة لتتبل وتذبل. تحضير صلصة الكورما. يمزج مكونات الصلصة في إناء الخلاط الكهربائي مدة 3 دقائق للحصول على خليط ناعم من الصلصة. يسكب كل من خليط الكورما، واللوز المحمص فوق خليط البصل المذبل مع استمرار التحريك والتقليب لتمتزج المكونات. يضاف له كل من اللحمة المعصجة، ومكعبات مرق الدجاج، والماء الساخن، والزبادي وتترك المكونات لتغلي مع بعض مدة 5 دقائق لتتنشف الماء وتنضج المكونات.
طريقة عمل صفيحة البف باستري - صحة وهنا
ثم اخلطي الزيت والحليب والدقيق برفق ثلاث مرات بالتناوب. أخيرًا ، امزج كل شيء للحصول على كتلة متجانسة. العجينة الملونة تخلط جميع المكونات ، تقسم العجينة إلى ثلاث أجزاء ويوضع كل منها في طبق منفصل. ثم قم بتلوين العجينة باللون الأحمر والأزرق والأخضر واملأ كل عجينة في كيس أنابيب. ضعهم على ورقة خبز مدهونة جيدًا ومبطن بورق الزبدة. قم بتغطية المثلثات المقطوعة بمعجون ملون ، ثم قم بإزالتها بعناية. دع العجينة تبرد لمدة 30 دقيقة. ثم افرد العجينة على صينية الخبز واخبزيها بالكامل على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة ، على نار دوارة. بعد الخبز ، اقلب العجينة وهي لا تزال دافئة وقم بإزالة ورق الزبدة بعناية. تقطع قطع العجين بأشكال الفسيفساء (دائرة ومستطيلين متطاولين) بالنسبة للجبن الكريمي ، اخلطي الجبن الكريمي مع الحليب المكثف ، ثم أضيفي عصير الليمون وقلبي مع الكريمة المخفوقة. أدخل مستطيلي العجين الممدودين والملونين في قالب الزنبرك لتشكيل الجدران الجانبية. تفتت بسكويت الزبدة واخلطها مع الزبدة السائلة. ضعي الخليط في القالب القابل للإزالة واضغطي على الجزء السفلي بالزجاج. ضع القالب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يبعد الإناء عن النار ثم يضاف له كل من البازيلاء، وعصير الليمون، وأوراق الكزبرة وتقلب المكونات لتتجانس. تدهن صينية الفرن من الأسفل والجوانب من الزبدة والزيت ثم تفرش عجينة الباستري الجاهزة وتمد على الجوانب. يوضع خليط اللحمة فوق العجينة ثم تغطى بأطراف العجينة وبيحدث فيها ثقوب بشوكة طعام ثم تدخل إلى الثلاجة وتترك مدة 30 دقيقة لتبرد. يمسح وجه الصفيحة بالبيضة المخفوقة ثم تدخل إلى الفرن المحمى على درجة حرارة متوسطة وتترك مدة 30 دقيقة لتنضج وتستوي وتتحمر. تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد قليلًا ثم تقطع وتقدم مع السلطة والزبادي. القيم الغذائية في صينية البف باستري باللحم المفروم
تحتوي الحصة الواحدة من صينية البف باستري باللحم المفروم على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 725 سعرًا حراريًا. مجموع الدهون 58. الكوليسترول 140 ملليغرامًا. الصوديوم 212 ملليغرامًا. مجموع الكربوهيدرات 26. 2 غرام البروتين 23 غرام. نصيحة شيف
تخبز صفيحة الباستري في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. تخرج الباف باستري من الثلاجة قبل التحضير ب 30 دقيقة لتكون طرية.
كتابة - تاريخ الكتابة: 2 أبريل, 2022 3:33
- آخر تحديث:
Advertising اعلانات
خصائص الماء للاطفال وكذلك قصة عن خصائص الماء، كما سنقوم بذكر حالات الماء الفيزيائية، وكذلك سنتحدث عن حالات الماء للاطفال، وكل هذا من خلال مقالنا هذا تابعونا. خصائص الماء للاطفال
1- الماء ليس له طعم، ولا لون، ولا رائحة. 2- القدرة على التفاعل مع المواد الكيميائية المتنوعة. 3- الشذوذ، أي الكثافة الكتلية، حيث عند تجمدها يزداد حجمها، وتقل كثافتها. 4- الإذابة، حيث يتسم الماء بقدرته على إذابة الكثير من المواد المتنوعة، فهو يعد من المذيبات القطبية. 5- قوة التماسك، حيث إن جزيئات الماء متماسكة ومترابطة بقوة عالية، وذلك لاحتوائه على الروابط الهيدروجينية، والروابط الكيميائية، لذلك الماء يأخذ الشكل الكروي عند توتر سطحه. تجارب عن الضوء للأطفال - موضوع. 6- موصل سيء للكهرباء. 7- التحول من حالة إلى حالة أخرى، أي يتواجد الماء في ثلاث حالات، الحالة الصلبة كالجليد، والحالة الغازية كالبخار، والحالة السائلة كجريان الماء النهري. 8- موصلة للحرارة. 9- مزيج انفجاري، حيث يصنف الماء بشكل كيميائي بأنه أكسيد للهيدروجين، وهو ينشأ عند احتراق الهيدروجين، أو أي مادة تحتوي عليه بالأكسجين.
تجارب عن الضوء للأطفال - موضوع
-يحدث الامتصاص الناتج عن هذه الاهتزازات في منطقة الأشعة تحت الحمراء للطيف. -يرجع الامتصاص في الطيف المرئي بشكل أساسي إلى توافق v1 + 3v3 = 14, 318 سم − 1 ، وهو ما يعادل موجة يبلغ طولها 698 نانومتر. في الحالة السائلة عند 20 درجة مئوية، تتحول هذه الاهتزازات إلى اللون الأحمر بسبب الترابط الهيدروجيني، مما يؤدي إلى امتصاص اللون أحمر عند 740 نانومتر، وتناغم التوافقيات الأخرى مثل v1 + v2 + 3v3 امتصاص أحمر عند 660 نانومتر. -يكون منحنى الامتصاص للماء الثقيل (D2O) ذا شكل مشابه، ولكنه يتغير بشكل أكبر نحو نهاية الأشعة تحت الحمراء للطيف، لأن التحولات الاهتزازية لها طاقة أقل. لهذا السبب، لا تمتص المياه الثقيلة الضوء الأحمر، وبالتالي فإن الأجسام الكبيرة من D2O تفتقر إلى اللون الأزرق المميز للمياه الخفيفة الأكثر شيوعًا (1H2O).
التفسير العلمي لتجربة عمل المغناطيس
يتحول مشبك الورق الى مغناطيس مؤقت بقطبين بعد توصيله بمغناطيس دائم بسبب تكون مجال مغناطيسي ناجم عن تنظيم مسار الإلكترونات باتجاه واحد داخل معدن المشبك. [١]
تجربة خطوط المجال المغناطيسي
يعرف المجال المغناطيسي على أنه المنطقة غير المرئية المحيطة بالمغناطيس والناتجة من ترتيب الالكترونات فيه، ويؤثر المغناطيس في هذه المنطقة بقوة ما على مغناطيس آخر أو على مادة مغناطيسية أخرى. [٢] وفيما يأتي طريقة عمل تجربة خطوط المجال المغناطيسي:
الأدوات اللازمة لتجربة خطوط المجال المغناطيسي
في حال الرغبة في أداء تجربة ممتعة لمشاهدة المجال المغناطيسي الناتج عن مغناطيس مستطيل الشكل، فيجب تحضير كل مما يلي: [٢]
مغناطيس دائم مستطيل الشكل. بوصلات صغيرة الحجم. ورقة رسم. قلم. طريقة تنفيذ تجربة خطوط المجال المغناطيسي
فيما يلي خطوات تنفيذ تجربة خطوط المجال المغناطيسي: [٢]
وضع البوصلة بالقرب من المغناطيس، مع وضع ورقة تحتهما، وبالتأكيد ستتحرك إبرة البوصلة باتجاه المجال المغناطيسي (نحو القطب الجنوبي للمغناطيس). رسم اتجاه حركة الإبرة على الورقة بواسطة القلم. الانتقال إلى موضع آخر بالبوصلة حول المغناطيس، وبكل تأكيد ستتحرك الإبرة نحو القطب الجنوبي للمغناطيس بغض النظر عن مكانها.