متى ولد يحيى الفخراني
- ولد يحيى الفخراني 1
- ولد يحيى الفخراني 30
- طريقه عمل الجلاش الحلو قطع صغيرة
- طريقه عمل الجلاش الحلو نجلاء الشرشابى
ولد يحيى الفخراني 1
الاسم الكامل محمد يحيى الفخراني الاسم باللغة الانجليزية Mohamed Yehia El-Fakharany مكان الولادة مصر، الدقهلية درس في جامعة عين شمس الحسابات الاجتماعية المجلة شخصيات مصرية محمد يحيى الفخراني ممثلٌ وطبيبٌ مصري، ترك مهنة الطبّ بدافع حبه للفن والتمثيل. قدّم عددًا كبيرًا من الأعمال وفاز بالكثير من الجوائز. السيرة الذاتية لـ يحيى الفخراني محمد يحيى الفخراني ممثل وطبيبٌ مصري، وهو فنانٌ قديرٌ ومعروفٌ في الأفلام السينمائية والدراما التلفزيونية المصرية. أثناء دراسته الطب في جامعة عين الشمس، انضمَّ إلى فريق التمثيل في الكلية وحصل على جائزة أفضل ممثلٍ على مستوى الجامعات المصرية. بعد تخرجه مارس الطب لسنواتٍ قليلة، ولكنّ حبّه وشغفه بالتمثيل دفعاه لترك مهنة الطب، وتوجه لتحقيق رغبته في أن يكون ممثلًا مشهورًا، فبدأ مسيرته الفنية على خشبة المسرح حيث قدّم مسرحية "لكلٍ حقيقته". ولد يحيى الفخراني 30. بعد ذلك انتقل إلى التلفزيون حيث ظهرت موهبته الرائعة، وكان أول مسلسلٍ يشارك فيه هو مسلسل "أيام المرح"، وأول فيلمٍ سينمائي شارك فيه بعنوان "آه يا ليل يا زمن"، وتابع تقديمه للأعمال المميزة سواء في المسرح أو التلفزيون أو السينما حتى يومنا هذا.
ولد يحيى الفخراني 30
أهم المخرجين الذين تعاملوا معه: مروان حامد، ساندرا نشأت، داوود عبد السيد، محمد النجار، أحمد صقر، أشرف فهمي، محمد نبيه، السعيد مصطفى،رشا شربتجي، نادر جلال، فخر الدين صلاح، شادي الفخراني. الأعمال:
مسلسل " ايام المرح" عام 1972. مسلسل " الرجل والدخان" عام 1973. مسرحية " حب وفركشة" عام 1974. مسلسل " هروب" عام 1976. مسلسل " نجم الموسم" عام 1977. مسلسل " قاهر الظلام" عام 1978. مسلسل " طيور بلا أجنحة" عام 1979. مسلسل " صيام صيام" عام 1980. فيلم " رحلة الشقاء والحب" عام 1982. مسلسل " عابر سبيل" عام 1983. مسلسل " مش معقول" عام 1984. مسلسل " وأدرك شهريار الصباح" عام 1985. فيلم " عودة مواطن" عام 1986. فيلم " من خاف سلم" عام 1987. مسلسل " مولود في الوقت الضائع" عام 1988. مسلسل " ليالي الحلمية ج2″ عام 1989. مسلسل " يوم مالوش آخر" عام 1990. فيلم " الصرخة" عام 1991. مسلسل " ليالي الحلمية ج4″ عام 1992. ولد يحيى الفخراني 1. مسرحية " غراميات عطوة أبو مطوة" عام 1993. مسلسل " لا" عام 1994. مسلسل " ليالي الحلمية ج5″ عام 1995. مسلسل " نصف ربيع الآخر " عام 1996. مسلسل " زيزينيا ج1: الولي والخواجة " عام 1997. مسرحية " جوازة طلياني" عام 1998.
أحمد
محاكمة علي بابا
صلاح سليمان
من خاف سلم
كمال
الأوباش
1986
أحمد عزمي
الأقزام قادمون
عودة مواطن
شاكر
للحب قصة أخيرة
رفعت
إعدام ميت
1985
أبو جودة
عشرة على عشرة (10 على 10)
طلبه
الكيف
د.
كوب ونصف من الزبدة المذابه. مع كوب من المكسرات المشكلة حسب الرغبة. ايضا نصف كوب من جوز الهند. ثم نصف كوب من الزبيب. كذلك كوب من الفستق الحلبي المجروش للتزيين. مع نصف كوب من السكر. مكونات الشربات او القطر
مقدار كوبان من الماء. ثم كوبان من السكر. مع عصير ليمونة. ايضا رشة من الفانيليا او ماء الورد. خطوات وطريقة عمل الجلاش الحلو بالمكسرات
طريقة تحضير الشربات
وضع وعاء على النار ونضع به الماء والسكر حتى الغليان. اضافة عصير الليمون والفانيليا والتقليب حتى نحصل على قوام شبه ثقيل. رفع المكونات من على النار وتترك جانبا لحين الاستعمال. طريقة الحشو
خلط كل من السودانى المجروش والمكسرات وجوز الهند مع السكر فى وعاء مناسب وتترك حتى الاستعمال. طريقة عمل الجلاش بالحشو صوابع
فرد قطع الجلاش كل واحدة على حدة ثم تدهن بالزبدة وتقطع الى قطع على شكل مستطيل مناسب. ثم وضع بعض الحشو على اول القطعة ثم تلف على شكل أصابع. تسخين الفرن على 180 درجة ثم احضار صينية الفرن وتدهن بالزبدة ويتم رص اصابع الجلاش بجوار بعضها. ادخال صينية الجلاش فى الفرن وتترك فى الفرن حتى يأخذ الجلاش اللون الذهبى اللامع. إخراج صينية الجلاش من الفرن ووضع الشربات الدافئ عليها.
طريقه عمل الجلاش الحلو قطع صغيرة
طريقة عمل الجلاش الحلو: المكونات:
نصف كوب سمن. شربات حلويات. طريقة عمل الجلاش الحلو:
تحضير صينية مناسبة ثم فرد ورق الجلاش ثم تقطيع الجلاش على هيئة مربعات أو مثلثات ولكن يجب تسخين السمن ثم تسقية الجلاش بالسمن وإدخال الصينية الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة ثم إخراجه وتسقية الصينية بالشربات البارد وتزيين الصينية بالفستق أو السوداني. جلاش حلو
جلاش باللحمة
MENAFN24032022000132011024ID1103904632
إخلاء المسؤولية القانونية: تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية. إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.
طريقه عمل الجلاش الحلو نجلاء الشرشابى
ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور. ملعقة كبيرة ماء ورد. مقادير حشو الجلاش التركي الحلو
3 أكواب من اللوز المقشر والمطحون خشن. ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ثلث كوب سكر. طريقة عمل البقلاوة التركية الفاخرة
طريقة عمل القطر(الشربات)
- وضع قشر البرتقال المبشور والقرفة والعسل والماء
والسكر في قدر على نار خفيفة. - يقلب الخليط، ثم يترك على نار عالية حتى يغلي جيدًا. - ترفع القدر عن النار، ثم توضع ماء الورد، وتترك
جانبا حتى يبرد. عمل حشوة البقلاوة التركي
- يخلط السكر والبهارات والقرفة واللوز جيدًا في
وعاء حتى تصبح المكونات متجانسة. - تشغيل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ثم دهن
صينية الفرن بقليل من الزبد. - تفرد طبقة من عجينة البقلاوة، ثم تُدهن بقليل من
الزبد. - تكرر هذه الخطوة حتى تستخدم نصف العجينة، مع دهن
كل طبقة بالزبدة. - يوزع خليط الحشوة فوق طبقات العجين حتى يتم
تغطيتها بالكامل. - فرد باقي عجينة البقلاوة مع دهن كل طبقة بالزبدة. - تُقسم البقلاوة إلى مربعات متساوية الحجم، ثم يرش
الفستق المطحون فوقها. - توضع صينية البقلاوة في الفرن لمدة أربعين دقيقة
على الأقل، حتى تتحمّر ويصبح لونها ذهبي.
طريقة عمل الجلاش صوابع بالمكسرات
مقادير
نصف كوب من السمنة النباتى
ربع كوب من الزبيب
ربع كوب من السودانى المكسر
ربع كوب من جوز الهند المبشور
ربع كوب من الفستق المجروش
ربع كوب من اللوز المكسر
كوبان من القطر الساخن
نحضر طبق عميق ونضع فيه كلا من الزبيب، السودانى المكسر، جوز الهند المبشور، الفستق المجروش واللوز المكسر. نخلط جميع المكسرات مع بعضهما. نفرد لفة الجلاش على سطح نظيف. نأخذ ورقتين من الجلاش وندهنه بالقليل من السمنة النباتى. نأخذ مقدار ملعقة كبيرة من المكسرات المشكلة ونضعها على الجلاش. نلف الجلاش على شكل رول. نقطع رول الجلاش إلى أصابع متساوية. نحضر صينية فرن مناسبة ونرص فيها أصابع الجلاش. ندهن وجه الجلاش بالقليل من السمنة النباتى. ندخل صينية الجلاش فى الفرن الساخن ونتركها حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبى. نسكب كوبين من القطر الساخن فوق الجلاش بحيث يغطى سطحه تماما. نضع أصابع الجلاش بالمكسرات فى أطباق التقديم ثم تقدم بألف هنا وشفا.