طريقة طبخ الذبيحة
يعد الخروف من الأطباق الشهية التي تقدم في المناسبات والولائم، ويمكن تحضيرها كوجبة غذائية متكاملة، ويمكن طبخها في الاعياد والاعراس والعزائم، كما يمكن لربة المنزل أن تحضره بطريقة صحية وشهية بإضافة العديد من التتبيلات والبهارات التي تضيف مذاق مميز، كما يمكن تحضيره في المطاعم حيث ممكن أن تواجه ربات البيوت صعوبة في طهيها لكمية الكمية المراد استخدامها في الطهي وتحديد مقادير الكمية اللازمة، وللحصول على طبق صحي وشهي يجب اتباع مقادير صحيحة، ويمكن تحضير الذبيحة بعدة طرق منها الخروف المحشي بالورق والكوسا والارز، والجريشة التي تطهى في فلسطين بالاعراس، والمناسف والقدور، والروس والكوارع. رأس الخروف
وقت التحضير 60 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
رأس خروف متوسطة الحجم. حبتان من البصل كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. ثلاثة ورقات من ورق الغار. ربع ملعقة من الهيل الحب. نصف ملعقة من الكركم. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل طبخ الراس وارجل الذبيحه |فوز الشهري - YouTube. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. مكعب من مرق الدجاج. نصف كيلو من الأرز. أربعة أرغفة من خبز الشراك. زيت زيتون حسب الحاجة. دقة الثوم
أربعة قرون من الفلفل الأخضر الحار.
طبخ الذبيحه في البيت( خروف صغير ) - Youtube
ننقل قطع اللحم إلى قدر اللبن ثم نضيف إليه كميه من مرق اللحم ثم نتركه يغلي مع اللبن. لتحضير الأرز
نخلط الأرز قصير الحبة مع الأرز طويل الحبة. ننقع الأرز بالماء الساخن لمدة نصف ساعة، ثم نصفيه ونغسله جيدًا. نضع ثلاث ملاعق من السمن في قدر على النار ثم نضيف إليه الأرز ونقلبه جيدًا ثم نضيف الملح والماء، مع مراعاة أن يكون الماء مرتفعًا عن الأرز بمسافة 1 سم. نغطي الأرز ونتركه يغلي لمدة عشر دقائق، على نار حامية ثم نخفض الحرارة إلى أقل درجة ونترك الأرز على النار لمدة نصف ساعة. نضع ملعقة من السمن النباتي وملعقة من السمن البلدي في مقلاة على النار ونسخن السمن جيدًا ثم نضيفه إلى الأرز. التقديم
نضع خبز الشراك في طبق كبير ثم نضع عليه الأرز ثم نصب فوقه اللبن ثم نصع قطع اللحم على الأرز ونزين الأرز باللوز والصنوبر. ومن الممكن أن لا نسكب اللبن فوق الأرز ونسكبه في قدر ونقدمه بجانب الأرز. نصفي الجميد قبل أن نضعه على الأرز أو في طبق التقديم لنتأكد من خلوه من العظام. اللحم المبخر
وقت التحضير ساعتان ونصف. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. فخذ خروف. طبخ الذبيحه في البيت( خروف صغير ) - YouTube. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
طريقة عمل طبخ الراس وارجل الذبيحه |فوز الشهري - Youtube
يحمى الفرن إلى حرارة 350 درجة مئوية. يغطى قدر الكبة بورق القصدير ويوضع في الفرن ويترك لمدة 30 دقيقة. يرفع القدر من الفرن ويترك جانبًا لمدة 10 دقائق ثم يسكب بطبق التقديم ويقدم ساخنًا وبجانبه اللين الزبادي أو السلطات.
يوضع الارز في وعاء ويضاف الزيت والملح والصبغة ولتر ونصف من الماء ويترك حتى يغلي على نار هادئة لمدة عشرون الى خمسة وعشرون دقيقة. توضع اللحمة والمرق على لبن المنسف ويحرك بملعقة خشب حتى يغلي وتوضع مكعبات مرق الدجاج والخضار والكركم ويترك المنسف يغلي على نار هادئة لـ أربعون دقيقة حتى تنضج اللحمة، ويترك القدر دون غطاء. يقسم خبز الشراك لقطع كبيرة ويوضع في صينية كبيرة وتشرب بمرق لبن المنسف ويفرد الأرز عليه واللحم وتزين بالمكسرات والبقدونس، ويسكب في طبق عميق لبن المنسف السائل. يقدم المنسف كطبق رئيسي بجانب المخللات ووعاء السلطة منه الجرجير والفلفل الاخضر الحار وبالصحة والعافية. ملاحظة
في حال عدم توفر حجر لبن الجميد، يمكن استبداله بلبن المنسف السائل مقدار لتر منه وهو متوفر في الأسواق. المراجع
مكونات عمل كريم ميبو والنشا
من هنا سوف نتعرف علي مكونات هذه الوصفة الجبارة لتفتيح وهي كالتالي:-
معلقة كبيرة من ماء الورد. 3 ملاعق من كريم ميبو. نصف معلقة كبيرة من عصير اليمون. 2 معلقة كبيرة من النشا. مكونات عمل كريم ميبو والنشا السحري لتفتيح
طريقة التحضير
سوف نقدم لكم من خلال هذه المقالة خطوات تحضير كريم ميبو والنشا لتفتيح البشرة خلال وقت قصير وهي كما يلي:-
قومي بخلط النشا مع ماء الورد جيداً حتي الذوبان، ثم ضيفي كريم ميبو إلي الخليط السابق واخلطيهم معاً جيداً. ثم قومي بإضافة عصير الليمون مع الاستمرار في التقليب، حتي تحصلي علي خليط ناعم يصبح مثل الكريم السائل. الكولاجين لتسمين الخدود ... تعرفي على فوائد الكولاجين للخدود | أهل السعودية. طريقة الاستخدام
هيا بنا نقدم لكم خطوات تطبيق الوصفة وهي كالاتي:-
قومي بتوزيع الخليط علي البشرة كلها واتركيه من 15 دقيقة إلي 25 دقيقة حتي يجف. ثم قومي بغسل بشرتك بالماء الفاتر، ثم مرري علي بشرتك مكعب من الثلج لغلق مسام البشرة. بعد ذلك جففي البشرة جيداً بواسطة منشفه نظيفة وينصح بترطيب البشرة بنوع كريم جيد. فوائد النشا للبشرة
هيا بنا نعرض لكم بعض فوائدها للبشرة وهي كما يلي:-
تعمل علي امتصاص الزيوت الزائدة من البشرة الدهنية. يعمل علي تنظيف سطح الجلد من الأوساخ والشوائب لتصبح مشرقة.
الكولاجين لتسمين الخدود ... تعرفي على فوائد الكولاجين للخدود | أهل السعودية
الزنك والنحاس، متوفران في الحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والمحّار. كيف تصنعين الكولاجين في البيت؟
نقوم بوضع لبان الذكر في كوب ماء الورد ونتركه لمدة ليلة كاملة. ثم نقوم بتصفية الوصفة للتخلص من الحصى المتبقي. ثم نضيف ملعقة واحدة من الدقيق إلى ماء لبان الذكر. بعد ذلك نرفع المقادير على النار ولا بد من أن تكون النار منخفضة. ثم نقلب جيدًا حتى نلاحظ أن الخليط بدأ يصبح شبه كريمي. كولاجين طبيعي للوجة: ماسك لبان الذكر مع النشا
المقادير:
ملعقة كبيرة نشا الذرة. ملعقة من لبان حصا الذكر. ماء مغلي. طريقة العمل:
يتم نقع لبان الدكر في كوب ماء مغلي. يترك اللبان في ذلك الكوب طوال اليوم حتي الصباح. يتم تصفية اللبان بالمصفات ويتم حفظ الماء. يتم إضافة ملعقة نشا علي لبان الذكر ويتم تقليب المكونات معًا. يتم رفع الخليط علي النار مع التقليب للوصول لقوام كريمي. يغسل الوجه بالماء الفاتر ويجفف. كيف تصنعين الكولاجين في البيت للشعر؟
2 ملعقة كبيرة (30 مل) من زيت جوز الهند. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) من زيت الزيتون. 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من الكولاجين المحلل السائل (متوفر بالصيدليات ومحلات مستحضرات التجميل). 2 ملعقة صغيرة (10 مل) من الماء.
تحتوي كبسولات ايميدين علي مضادات اكسدة مثل الليكوبين الذي يتم استخلاصه من الطماطم والبروسيانيدين المستخلص من بذور العنب وفيتامين E.
حبوب ايميدين Imedeen tablets تحتوي على مستخلص ثمار أشجار النخيل الذي يحتوي على البروتين الطبيعي ومستخلص الشاي الأبيض الذي يتم استخراجه من البابونج. حبوب ايميدين Imedeen tablets يتم استخدامها بشكل متداول جدا كأحد المنتجات المهدئة للبشرة بحيث يحتوي على مضاد للالتهابات. كيف تعمل حبوب ايميدين Imedeen tablets ؟
تحتوي حبوب ايميدين Imedeen tablets الغنية بالبروتين والسكريات ومركب البيومارين biomarine والعديد من المكونات الطبيعية التي تتشابه مع تلك الموجودة في أنسجة الجلد التي تدعم البشرة التي تؤثر في شكل وبنية الجلد وتتحكم في درجة رطوبته. طريقة استخدام حبوب ايميدين – how to use imedeen tablets
يتم تناول كبسولتين فقط لا غير من ايميدين مرة صباحاً و مرة مساءاً، ويجب الا يتم تجاوز الجرعة الموصي بها. حبوب ايميدين للعناية بالبشرة – Imedeen tablets for beauty and Freshness
عند تناول حبوب ايميدين Imedeen tablets بشكل منتظم ويومي نجد انخفاض ملحوظ في الخطوط الدقيقة والتجاعيد الموجودة في الوجه وسوف نستمتع ببشرة أكثر نعومة وتوازن في بناء البشرة لذا يجب أن نبدأ فورا باستخدام حبوب ايميدين Imedeen tablets
فوائد حبوب ايميدين للبشرة – imedeen tablets benefits:
تقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة في البشرة.